آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، انتشارات نگارستان اندیشه کتاب «خادم کشتی ایران؛ گفتگو با سیدمحمد خادم حقیقت؛ پرافتخارترین رییس ادوار فدراسیون کشتی ایران» را از مجموعه تاریخ شفاهی کشتی ایران به کوشش حسین سبطی به چاپ رساند. بخشی از مقدمه کتاب که به اهمیت تاریخ شفاهی ورزش پرداخته است: «خوشبختانه کمیته بین‌الملی کمیته المپیک آغاز پروژه تاریخ شفاهی ورزش ایران را به دلیل اهمیت و نقش روشنگرانه آن، با دیده تحسین نگریست و به عنوان الگویی موفق از آن حمایت کرد. از سوی دیگر این پروژه به عنوان گامی اساسی در تقویت روحیه ورزشکاری و ورزش دوستی و مستندسازی فعالیت‌ها و رخدادهای ورزشی از زبان کنشگران اصلی و بر اساس دیده‌ها و شنیده‌ها و خاطره‌های آنان نیز یاد می‌شود.  اجرای طرح حاضر یکی از گام‌های کلی تدوین تاریخ شفاهی ورزش کشور محسوب می‌شود. کمیته ملی المپیک جمهوری اسلامی ایران، به عنوان کارفرما و متولی این امر مجری طرح و همکاران ایشان، از اعضای شورای سیاستگذاری و به ویژه از پژوهشگاه علوم ورزشی که بستر اداری و اجرایی طرح را فراهم کردند، تشکر و قدردانی می‌کند. امید آنکه نتایج و دستاوردهای آن، ترقی و تعالی جایگاه ورزش کشور و شکوفایی استعدادهای ناب این سرزمین را به ارمغان آورد.» این کتاب، نخستین اثر از مجموعه تاریخ شفاهی کشتی ایران است که به زندگی و تلاش‌های چهره پیشکسوت کشتی، سیدمحمد خادم حقیقت اختصاص یافته است. سیدمحمد خادم حقیقت (زاده ۶ شهریور ۱۳۰۸ محله درخونگاه، تهران) کشتی‌گیر، داور کشتی و پرافتخارترین رئیس فدراسیون کشتی ایران در تاریخ فعالیت این فدراسیون است.  همچنین او به عنوان داور، , ...ادامه مطلب

پوشاک مردانه کشور انگلستان به دلیل تولید برخی از بهترین پوشاک و کفش موجود در جهان از شهرت بسیار زیادی برخوردار است. در اینجا ما مجموعه ای از برندهای انگلیسی را برای شما معرفی می کنیم. بریتانیا دارای خیاط های مشهور جهان Savile Row و کفاش های تاریخی Northampton است که لباس های بافتنی عالی اسکاتلندی و پیراهن های خاصی که در خیابان Jermyn هستند، را تولید می کنند. این ها برترین مدل و برچسب های پوشاک مردانه هستند که انگلستان آن ها را داراست. در اینجا ما بدون ترتیب خاصی 20 مورد از بهترین پوشاک ها را به نمایش می گذاریم. L’Estrange London امروزه در صنعت مد روز که مد از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است، L’Estrange یکی از بهترین برندها تولید پوشاک می باشد که مستقر در لندن است. این برند ماموریت دارد که نحوه ی لباس پوشیدن مردان مدرن را نمایش دهد. همچنین این برند کمد لباس مردانه را بسیار ساده کرده و آن را به کمدی با لوازم ضروری برای مردان تبدیل کرده است و یک سیستم لباس مد را ایجاد کرده است. شما در هر فصلی می توانید آن ها را بپوشید و همه کاره هستند که برای استفاده در هر محیطی مناسب اند. این موضوع باعث کمتر شدن نگرانی شما در مورد انتخاب لباس و اینکه چه نوع لباسی برای کجا بپوشید، شده است. همچنین آن باعث شده است که زمان بیشتری را برای کارهای مهم تری در نظر بگیرید. Barbour این یک ژاکت گردنی است که از موم تهیه شده است و این غیر ممکن است که به حومه ی بریتانیا بروید و به باربور فکر نکنید. برند پوشاک بیرونی North East بیش از یک قرن است که به عنوان بادوام ترین و ضد آب ترین ژاکتی انتخاب شده است که در بازار تولید می شود. بنابراین شما با این لباس باید منتظر یک , ...ادامه مطلب

از همان لحظه‌ی اول رونمایی از بازی تاریک و سولزلایک Lies of P، بسیاری از بازیکنان متوجه شباهت این اثر جدید با بازی Bloodboe استودیوی فرام‌سافتور شدند. باتوجه‌به محبوبیت Bloodboe در میان بازیکنان، تاکنون مقایسه‌های زیادی بین این بازی و نمایش‌های Lies of P انجام شده است. همچنین بسیاری از رسانه‌های بازی تاکنون به الهام‌های بسیار Lies of P از بازی بلادبورن اشاره کرده‌اند و برخی آن را یک نسخه از بلادبورن پلی استیشن برای بازیکنان ایکس باکس و پی سی می‌دانند.حال به نظر می‌رسد این مقایسه‌ها و اشاره به الهام‌های بسیار Lies of P از بازی بلادبورن نه‌تنها باعث ناراحتی سازندگان نشده، بلکه آن‌ها به این موضوع افتخار می‌کنند. در همین راستا اخیرا چوی جی وون، کارگردان Lies of P در مصاحبه با Gamereactor گفت که به مقایسه‌ی این بازی با بازی Bloodboe افتخار می‌کند: «من خود یکی از طرفداران بزرگ Bloodboe هستم. احساس افتخار می‌کنم که هنر من درکنار نام Bloodboe ذکر می‌شود؛ بنابراین من بسیار مفتخرم».بازی Lies of P قرار است در سال ۲۰۲۳ روی پلتفرم پی سی و کنسول‌های پلی استیشن 5، پلی استیشن 4، ایکس باکس وان و ایکس باکس سری ایکس | ایکس باکس سری اس عرضه شود.در پایان شما می‌توانید نظرات خود درباره‌ی اخبار بازی را با ما در میان بگذارید. , ...ادامه مطلب

شهردار تهران با حضور در موکب علی بن موسی الرضا (ع) بسیج شهرداری تهران، از خدمات این موکب در عمود ۷۰۷ جاده نجف به کربلا بازدید کرد. , ...ادامه مطلب

مرگ ملکه الیزابت پایان یک دوره طولانی ۷۰ سال حکمرانی بر بریتانیا بود. ملکه بریتانیا نه تنها در ارتش خدمت کرد بلکه فرمانده سلطنتی ارتش کشورش در سه بخش زمینی، هوایی و دریایی نیز بود. در دوران زندگی طولانی ۹۶ ساله اش، او در فعالیت های نظامی مانند تعمیر کامیون های جنگی، غسل تعمید کشتی های جنگی و بازدید از پاسگاه ها و میدان های نبرد نیز شرکت داشت. الیزابت دوم در سال ۱۹۲۶ بدنیا آمد و سومین نفر در فهرست کاندیداهای رسیدن به تاج و تخت بریتانیا پس از پدرش، شاهزاده آلبرت (بعدها شاه جرج ششم) بود. او تنها ۱۳ سال داشت که جنگ جهانی دوم در سال ۱۹۳۹ آغاز شد و در سال ۱۹۴۲ بود که به مقام افتخاری سرهنگی گارد پیاده نظام بریتانیا رسید که یکی از پرافتخارترین بخش های پیاده نظام ارتش بریتانیا به شمار می رفت. اعضای خاندان سلطنتی اغلب با دریافت چنین مقام های سرهنگی افتخاری با ارتش این کشور مرتبط هستند. موزه ارتش ملی بریتانیا تصریح کرده است که اگر چه اعضای خاندان سلطنتی نقشی عملیاتی در ارتش ندارند اما از فعالیت های ارتش مطلع بوده، از نیروهای اعزام شده دیدن کرده، پیام های حمایتی فرستاده، در مراسمات نظامی شرکت کرده و به طور کلی سعی می کنند ارتباط خود با ارتش بریتانیا را حفظ کنند. با پایان زندگی و ملکه گری اش در سال ۲۰۲۲، ملکه الیزابت دوم سرهنگ فرمانده ۱۶ گروهان در ارتش بریتانیا بود. در نوامبر ۱۹۴۴، الیزابت دوم از یک کشتی جنگی به نام HMS Vanguard در اسکاتلند رونمایی کرد و در مراسم به آب انداختن آن حضور یافت. این کشتی جنگی ۴۵,۰۰۰ تنی به ۸ توپ ۱۵ اینچی و ۱۶ توپ ۵.۲۵ اینچی مجهز بوده و ۱,۹۷۶ خدمه داشت. در سال ۱۹۴۷، این کشتی خاندان سلطنتی بریتانیا را برای یک سفر رسمی به آفریقای جنوبی برد. در فوریه ۱۹۴، ملکه, ...ادامه مطلب

«سیده گلابتون افتخاری» مادر شهیدان «محی‌الدین و معین‌الدین افتخاری» صبح امروز یکشنبه ۲۰ شهریورماه سال ۱۴۰۱ درگذشت. , ...ادامه مطلب

وی افزود: بایدن به صورت شفاف گفته که تمایل دارد تا بار دیگر در انتخابات کاندیدا شود. اگر او این کار را انجام دهد، من هم با افتخار در کنارش هستم. کامالا هریس همچنین گفت: ما درباره خانواده بسیار زیاد صحبت می‌کنیم. ما درباره امیدها، درباره آرزوها و هر چیزی که مایه نگرانی است،‌ گفت‌وگو داریم. این یک دوستی واقعی است. ما یک دوستی واقعی داریم و من به این مساله ارج می‌نهم. بایدن ماه‌هاست که می‌گوید تمایل دارد تا اگر شرایط سلامتش خوب باشد، در انتخابات بعدی ریاست جمهوری آمریکا کاندیدا شود. بر اساس گزارش بلومبرگ مربوط به ماه گذشته میلادی، بایدن به دنبال به راه انداختن کارزار انتخاباتی‌اش برای ۲۰۲۴ کمی پس از انتخابات میان دوره کنگره در ماه نوامبر است. ۳۱۰۳۱۰ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، محمدرضا سبزعلیپور اقتصاددان و رئیس مرکز تجارت جهانی ایران عصر روز دوشنبه گذشته در نشستی تحت عنوان (مشکلات اقتصادی، سوء مدیریت یا برجام) طی سخنانی در جمع تعدادی از کارآفرینان، صاحبان صنایع و فعالان اقتصادی با اشاره به موقعیت ایران و مشکلات و نابسامانی های اقتصادی پیش رو اظهار داشت: موقعیت اقتصادی و جغرافیایی ایران بی نظیر و یکی از استثنایی ترین موقعیتها در جهان میباشد. درخصوص موقعیت و توانمندیهای ایران و اهمیت اقتصاد کشورمان، به کررات سخن گفته ایم و صدها ورق مطلب نیز نوشته ایم و دیگر نمیخواهم تکرار مکررات کنم که از نظر سوق الجیشی و استراتژیکی، ایران دارای چه جایگاه مهمی در منطقه و دنیا میباشد، از نظر جغرافیایی چه ویژگیهای ارزشمندی دارد، از بُعد تاریخی دارای چه قدمت و چه تمدن غنی و ریشه داری میباشد، به لحاظ ذخایر زیرزمینی و هیدروکربوری همچون نفت خام و گاز طبیعی جزء سه کشور اول جهان است، دارای بی نظیرترین منابع و معادن و قیمتی ترین سنگها و فلزات میباشد، رتبۀ برتری از نظر تولید محصولات کشاورزی خاص همچون پسته و برخی از میوه جات در جهان دارد، خاویار شناخته شده و درجه یکی دارد، صنایع دستی کشورمان هم از نام و جایگاه خاص و ارزشمندی در بین جهانیان برخوردار است.وی افزود:  اینکه ایران از نظر صنعت توریسم دارای چه جایگاهی میباشد و یا اینکه دارای جمعت جوان و تحصیلکرده بالایی است به کنار، اما بحث اصلی اینجاست که باتوجه به این همه داشته هایی که داریم و این همه موهبت ها و نعمات طبیعی و خدادادی که داریم پس چرا چند دهه و بعبارتی سالهاست که مشکلات اقتصادی داریم؟ کشورهایی که هیچیک از امتیازات و داشته های ما را ندارند و بقول معروف هیچی ندارند چرا همه چیز دارند؟علیپور ضمن ن, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ کی روش که سابقه کار در تیم‌های ملی کلمبیا، امارات، پرتغال و آفریقای جنوبی را هم دارد، آخرین بار سرمربی تیم ملی فوتبال مصر بود ولی با این تیم موفق به صعود به مسابقات جام جهانی نشد. بعد از انتخاب کی روش به عنوان سرمربی ایران، «پیتسو موسیمانه» مربی پرافتخار آفریقایی پیامی را برای او منتشر کرد و وعده داد که برای تماشای تیمش (ایران) او را ملاقات خواهد کرد. پیتسو علاوه بر هدایت تیم فوتبال آفریقای جنوبی، در زمان حضور کی روش در تیم ملی مصر، سرمربی باشگاه الاهلی مصر بود و با این تیم قهرمان جام باشگاه‌های آفریقا هم شد. پیتسو که در سال ۲۰۱۶ هم عنوان بهترین مربی سال قاره آفریقا را به دست آورده بود، در سال ۲۰۲۱ به همراه کی روش نامزد کسب عنوان بهترین مربی قاره آفریقا بود. بیشتر بخوانید: 257 251 , ...ادامه مطلب

دوستان و خانواده استیو جابز، بنیانگذار فقید اپل، وب‌سایت جدیدی تحت عنوان Steve Jobs Archive راه‌اندازی کرده‌اند که شامل نکات جالبی درباره زندگی جا‌بز، به عنوان یکی از تاثیرگذارترین چهره‌های صنعت فناوری جهان می‌شود. در حال حاضر، وب‌سایت نسبتا ساده است. در بالای آن، متن ایمیلی شاعرانه در مورد ستایش انسانیت وجود دارد که جابز آن را برای خودش ارسال کرده است. در بخشی از متن این ایمیل، جابز نوشته است:«من ترانزیستور، ریزپردازنده، برنامه‌نویسی شیءگرا یا بیشتر فناوری‌هایی که با آن کار می‌کنم را اختراع نکرده‌ام. من عاشق گونه‌ام هستم و آن‌ها را تحسین می‌کنم، چه زنده و چه مرده، و برای زندگی و رفاه خود کاملا به آن‌ها وابسته هستم.» نامه استیو جابز نقل قول‌هایی از استیو جابزدر ادامه، نقل قول‌های قابل توجهی از جابز از جمله سخنرانی معروف او در «دانشگاه استنفورد» به چشم می‌خورد که به صورت ویدیویی و متنی ارائه شده‌اند. او در سخنرانی خود می‌گوید:«نمی‌توان نقطه‌ها را با نگاه به آینده به یکدیگر متصل کرد؛ تنها در صورتی می‌توان آن‌ها را به هم وصل کرد که به گذشته نگاه کنید. بنابراین باید به این موضوع ایمان داشته باشید که این نقطه‌ها، زمانی در آینده به یکدیگر وصل خواهند شد. باید به چیزی ایمان داشته باشید؛ احساس درونی‌تان، سرنوشت، زندگی، کارما، هرچه. زیرا باور به اینکه نقاط در این مسیر به یکدیگر متصل می‌شوند، به شما اعتماد‌به‌نفس می‌دهد تا از قلب خود پیروی کنید، حتی زمانی که شما را از مسیر خارج می‌کند.» در انتهای این سایت آمده است:«با احترام به گذشته و هیجان برای آینده، آرشیو استیو ‌جابز ابزارها و فرصت‌هایی را به افراد ارائه می‌کند تا مشارکت خود را انجام دهند. ما در حال ایجاد برنامه‌ها، مشارکت‌ه, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، برنامه تلویزیونی شب فیروزه‌ای، جمعه ۱۱ شهریور همراه با ۲ مهمان ویژه روی آنتن شبکه ۵ سیما می‌رود. سپیده خداوردی بازیگر سینما و تلویزیون و علیرضا افتخاری خواننده شناخته شده کشور مهمان این قسمت از برنامه هستند. سپیده خداوردی، بازیگر سریال‌های ماندگاری نظیر «از یاد رفته»، «آوای باران»، «ترور خاموش»، «خانه امن» و .... است. او اخیراً با سریال «تازه وارد» که از شبکه ۳ سیما پخش می‌شد، مهمان خانه‌های مردم بود. خداوردی در گفت‌وگو با سیدمرتضی حسینی، درباره فعالیت هنری‌ خود و کارهای جدیدش در سینما و تلویزیون سخن می‌گوید. در بخش دیگری از برنامه شب فیروزه‌ای، علیرضا افتخاری خواننده شناخته شده کشور به اجرای قطعاتی پرداخته و در گفت‌وگو با مجری برنامه شرکت می‌کند. هم‌چنین گروه رنگین کمان نیز برای کودکان اجرای زنده خواهند داشت. جُنگ «شب فیروزه‌ای» هر هفته دوشنبه تا جمعه ساعت ۲۱ از شبکه پنج پخش می‌شود. این برنامه که با اجرای سیدمرتضی حسینی روی آنتن می‌رود، در گروه تهران و شهروندی شبکه پنج تهیه و تولید می‌شود. ۵۷۲۴۵ , ...ادامه مطلب

علیرضا افتخاری ـ خواننده کشورمان ـ با اظهار نظری درباره دیوارنگاره جهان پهلوان تختی که در روزهای اخیر در منطقه ۱۲ تهران رونمایی شد، یادآوری کرد که زمانی خود او هم کشتی می‌گرفته و ورزشکار بوده است. , ...ادامه مطلب

منوچهر والی زاده دوبلور و گوینده درباره نقش رییسعلی دلواری که او صداپیشگی اش را در سریال «دلیران تنگستان» بر عهده داشته است، همزمان با بازپخش این مجموعه تلویزیونی بیان کرد: من پیش از این سریال با آقای هوشنگ لطیف پور همکاری داشتم و او مدیر دوبلاژ خیلی از فیلم و سریال‌ها بود که برای این نقش هم از من دعوت کرد. وی اضافه کرد: آقای لطیف پور در ادامه همکاری‌هایی که داشتیم برای سریال «دلیران تنگستان» از من دعوت کرد و آن زمان خاطرم هست چند نفر تست دادند. از من خواست این نقش را بگویم و ظاهراً قبل از آن با همایون شهنواز کارگردان سریال هم در این باره صحبت کرده بودند. والی زاده درباره بازیگر نقش هم بیان کرد: متاسفانه محمود جوهری بازیگر نقش اصلی این سریال و کاراکتر رییسعلی دلواری خیلی زود تصادف کرد و درگذشت و حتی فکر کنم خودش هم نتوانست سریال را ببیند. با این حال سر دوبله می‌آمد و دوبله کار را تماشا می‌کرد. وی اضافه کرد: من افتخار پیدا کردم که به جای این نقش گویندگی کردم. برای من خیلی خاطره‌انگیز بود. این سریال چندین بار در انقلاب نمایش داده شد اما قبل از انقلاب چندان دیده نشد. همایون شهنواز هم آن زمان خیلی این سریال را خوب ساخته بود و با آن تجهیزات و دوربین و امکاناتی که داشتیم خیلی خروجی خوبی داشت. این دوبلور درباره دوبله‌های آن زمان بیان کرد: آن زمان خیلی دورهمی و در کنار هم فیلم‌ها را دوبله می‌کردیم. اما از شروع کرونا ما دوبله‌ها را به صورت تک انجام دادیم و من حتی گاهی دوبله‌ای انجام می‌دهم اما حتی نمی‌دانم کاراکتر مقابل من کیست و چه می‌گوید و چه دیالوگی داشته است. درواقع بده بستانی که همیشه وجود داشت دیگر نیست. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ مرضیه جعفری مربی پرافتخار فوتبال زنان و سرمربی تیم خاتون بم در مصاحبه با خبرآنلاین از علاقه اش به علی پروین گفته بود. او گفته بود با اینکه استقلالی است اما علاقه ای به علی پروین دارد.پروین پس از خواندن مصاحبه سرویس ورزشی خبرآنلاین با مرضیه جعفری، او را دعوت کرد و پیراهن شماره ۷ پرسپولیس را به این مربی پرافتخار تقدیم کرد. ۲۵۶ ۲۵۱ , ...ادامه مطلب

تیم ملی المپیاد کامپیوتر جمهوری اسلامی ایران در سی‌وچهارمین دوره‌ المپیاد جهانی کامپیوتر دو مدال طلا، یک مدال نقره و یک دیپلم افتخار کسب کردند.  , ...ادامه مطلب