آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

دوستان و خانواده استیو جابز، بنیانگذار فقید اپل، وب‌سایت جدیدی تحت عنوان Steve Jobs Archive راه‌اندازی کرده‌اند که شامل نکات جالبی درباره زندگی جا‌بز، به عنوان یکی از تاثیرگذارترین چهره‌های صنعت فناوری جهان می‌شود. در حال حاضر، وب‌سایت نسبتا ساده است. در بالای آن، متن ایمیلی شاعرانه در مورد ستایش انسانیت وجود دارد که جابز آن را برای خودش ارسال کرده است. در بخشی از متن این ایمیل، جابز نوشته است:«من ترانزیستور، ریزپردازنده، برنامه‌نویسی شیءگرا یا بیشتر فناوری‌هایی که با آن کار می‌کنم را اختراع نکرده‌ام. من عاشق گونه‌ام هستم و آن‌ها را تحسین می‌کنم، چه زنده و چه مرده، و برای زندگی و رفاه خود کاملا به آن‌ها وابسته هستم.» نامه استیو جابز نقل قول‌هایی از استیو جابزدر ادامه، نقل قول‌های قابل توجهی از جابز از جمله سخنرانی معروف او در «دانشگاه استنفورد» به چشم می‌خورد که به صورت ویدیویی و متنی ارائه شده‌اند. او در سخنرانی خود می‌گوید:«نمی‌توان نقطه‌ها را با نگاه به آینده به یکدیگر متصل کرد؛ تنها در صورتی می‌توان آن‌ها را به هم وصل کرد که به گذشته نگاه کنید. بنابراین باید به این موضوع ایمان داشته باشید که این نقطه‌ها، زمانی در آینده به یکدیگر وصل خواهند شد. باید به چیزی ایمان داشته باشید؛ احساس درونی‌تان، سرنوشت، زندگی، کارما، هرچه. زیرا باور به اینکه نقاط در این مسیر به یکدیگر متصل می‌شوند، به شما اعتماد‌به‌نفس می‌دهد تا از قلب خود پیروی کنید، حتی زمانی که شما را از مسیر خارج می‌کند.» در انتهای این سایت آمده است:«با احترام به گذشته و هیجان برای آینده، آرشیو استیو ‌جابز ابزارها و فرصت‌هایی را به افراد ارائه می‌کند تا مشارکت خود را انجام دهند. ما در حال ایجاد برنامه‌ها، مشارکت‌ه, ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از آکادمی هلاکوئی پلتفرم زیرساخت بلاک چین Coinbase Cloud روز گذشته خبر از راه اندازی نودهای آرشیوی Solana داد، ابزاری برای کمک به توسعه دهندگان برای ساخت محصولات و خدماتی که در شبکه اجرا می شوند. پیش از این، Coinbase Cloud گره‌های استاندارد اختصاصی Solana را راه‌اندازی کرد تا سازندگان را قادر سازد به داده‌های تراکنش از بلاکچین دسترسی پیدا کرده و آنها را تایید کنند. گسترش به گره‌های آرشیو Solana به توسعه‌دهندگان امکان دسترسی به تمام داده‌های تاریخی مربوط به بلوک ابتدایی Solana را در حالی که Coinbase Cloud وظایف دشوارتر را بر عهده دارد انجام می‌دهد. بسیاری از پروژه های ساخته شده بر روی بلاک چین، مانند تجزیه و تحلیل و ارائه دهندگان داده، به زیرساخت ایمن، با استفاده آسان و قابل اعتماد فراتر از دسترسی به 128 بلوک آخری که یک گره استاندارد Solana ارائه می کند، نیاز دارند. در حالی که طراحی Solana به صورت مقیاس بالا آن را برای موارد استفاده ای مانند معامله مناسب می کند، مدیریت نودهای آرشیو را از نظر فنی چالش برانگیز می کند. سولانا در حال حاضر بیش از 3000 تراکنش در ثانیه را پردازش می کند و تقریباً به 100 ترابایت ذخیره سازی برای داده های تاریخی نیاز دارد، به این معنی که نودهای آرشیو وقت گیر و گران هستند. کوینبیس کلود یکی از بزرگ‌ترین پلتفرم‌های زیرساختی است که این سرویس را ارائه می‌کند و از زمانی که برای اولین بار شروع به کار گردانندگی نود در شبکه کرد، به پشتیبانی خود از بلاک چین سولانا ادامه می‌دهد. این خبر همچنین نشان دهنده گسترش بیشتر صنعت برای زیرساخت بلاک چین سولانا پس از اقدام مشابه توسط کوییک نود و اعلامیه ارائه خدمات اعتبارسنجی برای مشتریان توسط جامپ, ...ادامه مطلب

احمد ابوالقاسمی در گفت‌وگو با خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم درباره خدمت ویژه مرحوم حجت‌الاسلام شهیدی‌پور به جریان تلاوت قرآن کشور گفت: او بالغ بر "20 هزار" تلاوت قرآن را ضبط کرد که آرشیو امروزی رادیو قرآن برگرفته از آرشیو نوارهای ضبط شده توسط حجت‌الاسلام شهیدی‌پور است.ابوالقاسمی معتقد است که مرحوم شهیدی‌پور "اولین خادم قرآن به معنای خدمت به جامعه قاریان و حافظان قرآن است."این قاری ممتاز قرآن کریم درباره سختی‌هایی که مرحوم شهیدی‌پور در راه ضبط و نگهداری ناب‌ترین تلاوت‌های دوران طلایی تلاوت قرآن متحمل شد، گفت: او در زمان طلبگی در دوران طاغوت که اگر یک طلبه حتی از جلوی رادیو فروشی هم رد می‌شد تکفیر می‌شد، 5 رادیو ضبط می‌خرد و یک آنتن 5 متری روی بام خانه‌‌اش نصب می‌کند و دائما در حال ضبط بهترین تلاوت‌های دوران طلایی قاریان مصری بوده است.به گفته ابوالقاسمی، مرحوم شهیدی‌پور " در زمانی که قیمت یک نوار کاست خیلی بالا و حدود یک سوم حقوق روزانه یک کارمند معمولی بود، پول خرید چند خانه را خرج خرید نوار کاست و ضبط تلاوت کرد، در حالی که خودش یک خانه کوچک در قم دارد و با سختی و زی طلبگی این خدمات را انجام داده است."ابوالقاسمی که خود سال‌هاست در رادیو قرآن حضور دارد و در دوره‌ای مدیریت آن را هم برعهده داشته است، درباره آرشیو تلاوت‌های این رادیو می‌گوید: "هر کدام از اساتید مصری که آمدند آرشیو رادیو قرآن را دیدند تعجب کردند، اما تعجب اصلی برای حرکت بجا، هوشمندانه آقای شهیدی است که با خرج بخش عمده‌ای از مال خود این کار را انجام می دهد و فکرش 50 سال جلوتر از همه بود."این مدرس هنر تلاوت قرآن کریم درباره اهمیت این اقدام مرحوم شهیدی‌پور می‌افزاید: "وقتی, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، سابقاً جشنواره فیلم کودک یادآور فیلم‌ها و خاطرات شیرینی برای کودکان و نوجوانان بود. فیلم‌هایی که برای بچه‌ها ساخته می‌شدند و لذت تماشای آن‌ها برای بچه‌ها تا ابد ماندگار می‌ماند. از سوی دیگر فیلم‌هایی با رویکرد به کودکان با نگاه آسیب‌شناسی و انتقادی ساخته می‌شد که مورد توجه بزرگسالان، مدیران و کارشناسان قرار می‌گرفت.اما از آن سال‌ها مدت زمان زیادی می‌گذرد و ما دیگر کمتر شاهد فیلم‌های جذاب برای کودکان هستیم. شاید علت این اتفاق را بتوان در کاهش اشتیاق فیلمسازی با همان انگیزه‌های صمیمی و خالص دانست. همان ایده‌هایی که ناشی از ارتباط نزدیک با کودکان و شناخت نسبتاً عمیق آنان بود. فیلم‌هایی مانند «الو الو من جوجوام»، «پاتال و آرزوهای کوچک»، «مدرسه پدربزرگ‌ها»، «کلاه قرمزی»، «گلنار»، «دره شاپرک‌ها» و چندین فیلم خوب دیگر. طبیعتاً این فیلم‌ها حتی اگر با کمک بنیاد سینمایی فارابی ساخته می‌شدند، هدفشان صرفاً حضور در جشنواره‌ها نبود بلکه خود «سینما» به‌معنای صنعت و هنری تصویری که مخاطبانش کودکانی از عموم طبقات مردم هستند، بود. این‌گونه فیلم‌ها در اکران حمایت می‌شدند و فروش خوبی را تجربه می‌کردند و در جشنواره‌ها نیز در رقابتی برابر، شاهد انتخاب بهترین‌ها بودیم.فیلم‌های نوستالژیک و زیبای کودک در دهه 60 و 70چرا فیلم‌های صمیمی و جذاب کودکان مانند گذشته ساخته نمی‌شود؟این اتفاق ناشی از نکته‌ای دیگر نیز بود. وزارت آموزش و پرورش، کانون پرورشی کودکان و نوجوانان و دیگر نهادهای مرتبط با حوزه کودک و نوجوان نیز از سینمای کودک حمایت می‌کردند. شور و شوق جشن سینمای بچه‌های ایران در شهر نصف جهان، اصفهان زیبا، بی‌دلیل نبود. اما شاید بتوان گفت در یک دهه قبل این حال و ه, ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، آرشیو ملی آمریکا در نامه ای اعلام کرد علاوه بر اسنادی که اف بی آی حدود 2 هفته پیش از عمارت مارالاگو کشف کرد، این نهاد بیش از 700 صفحه سند طبقه بندی شده دیگر را از این عمارت پیدا کرده است.براساس این گزارش، در این نامه که برای وکیل ترامپ ارسال شده آمده است در میان جعبه های اسناد کشف شده از عمارت ترامپ، بیش از 100 سند طبقه بندی شده پیدا شده که تعداد صفحات آن در مجموع به 700 صفحه می رسد و شامل اسناد طبقه بندی شده سطح بالا مانند برنامه های دسترسی مخصوص است.این نامه همچنین شامل اطلاعات بیشتر درباره نحوه رسیدگی ترامپ به این مدارک و تلاش او برای به تاخیر انداختن دسترسی مقامات فدرال در بررسی این اسناد است.      این در حالی است که نیویورک تایمز در گزارشی اعلام کرد ترامپ بیش از 300 سند طبقه بندی شده را پس ترک کاخ سفید با خود برده که نیمی از آنها در ماه ژانویه توسط آرشیو ملی بازگردانده شده بود.در این گزارش با اشاره به منابع مختلف آگاه از ماجرا آمده است که آرشیو ملی در ماه ژانویه حدود 150 سند طبقه بندی شده را از منزل ترامپ پیدا کرد، در حالی که مجموعه اسناد دیگری که در عمارت مارالاگو نیز بوده است، در ماه ژوئن توسط مشاوران ترامپ به وزارت دادگستری تحویل داده شده بود. این در حالی است که حدود 2 هفته پیش اسناد طبقه بندی شده بیشتری توسط اف بی آی از این عمارت کشف و ضبط شده که مجموع آنها به بیش از 300 سند می رسد.براساس این گزارش، یک منبع آگاه خبر داد در ابتدای سال جاری، 15 جعبه سند شامل اسناد مربوط به سیا، اف بی آی و آژامس امنیت ملی به آرشیو ملی بازگردانده شده است. این در حالی است که دونالد ترامپ از یک دادگاه عالی خواست تا به طور موقت، اف‌بی‌آی را از بررسی , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، آیین نکوداشت پیشکسوتان بهداری رزمی دفاع مقدس و مراسم رونمایی از مجموعه مستند 20 قسمتی "مأموریت برای زندگی" در باغ موزه دفاع مقدس برگزار شد.در این مراسم چهره‌هایی نظیر سیدیحیی رحیم‌صفوی مشاور عالی رهبر معظم انقلاب اسلامی، هادی منافی، وزیر بهداری در دوران دفاع مقدس، سید عباس پاکنژاد، مؤسس بهداری سپاه پاسداران و جمعی از پیشکسوتان دفاع مقدس حضور داشتند. هم‌چنین یاد و خاطره جمعی از نامداران عرصه دفاع مقدس نظیر مرحوم سیف الله وحید دستجردی، مسئول هلال احمر در دوران دفاع مقدس و مرحوم غلامرضا سیف الله، مسئول بهداری نیروی زمینی ارتش در دوران دفاع مقدس گرامی داشته شد.رونمایی از مجموعه مستند 20 قسمتی "مأموریت برای زندگی" بخش دیگری از این مراسم بود. این مجموعه به کارگردانی عرفان نوایی و تهیه شده در موسسه بهداری رزمی دفاع مقدس است. این فیلم مستند با ساختاری جدید و ایده‌ای نو به باز آفرینی خاطرات 20 تن از پزشکان و امدادگران دفاع مقدس پرداخته است.نوایی کارگردان این مجموعه مستند در گفت‌و‌گو با خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم در رابطه این اثر گفت: پزشکان و امدادگران دوران دفاع مقدس با از جان گذشتگی، هم پای رزمندگان جبهه و جنگ در خط مقدم دیگری با عنوان خط مقدم درمان، به مبارزه علیه دشمن پرداختند و حماسه‌هایی آفریدند که مرور خاطرات‌شان در قالب مجموعه‌ای مستند با عنوان "ماموریت برای زندگی" روایت می‌شود.وی اضافه کرد: در شیوه روایت مستند «ماموریت برای زندگی» از بین بیش از 500 ساعت تصاویر آرشیوی مربوط به دوران دفاع مقدس به طوری استفاده شده است تا مخاطب را هرچه بیشتر در حال و هوا و فضای واقعی اتفاقی قرار دهد که در این زمان به خاطره‌, ...ادامه مطلب

گوگل در حال کار روی قابلیتی برای سیستم عامل اندروید است که اجازه می‌دهد برخی برنامه‌ها را آرشیو کنید تا بخشی از فضای دستگاه آزاد شود. این شرکت می‌گوید هر برنامه‌ای که از این قابلیت استفاده کند، عملا اجازه می‌دهد آن را به‌صورت جزئی حذف کنید و حجم برنامه را تا حدود 60 درصد کاهش دهید. گوگل در پستی , ...ادامه مطلب

گوگل ۱۷ اسفند ۱۴۰۰ با انتشار پستی در وبلاگ توسعه‌‌دهندگان اندروید، قابلیتی به نام آرشیو را معرفی کرد که هنوز در دست توسعه‌ است و بعد از انتشار به توسعه‌دهنگان اجازه می‌دهد امکان آرشیوشدن را در برنامه‌های خود اضافه کنند. با این اقدام، بخشی از فضای اشغال‌شده‌ی این برنامه‌ها هنگامی که برای مدت طولانی , ...ادامه مطلب