آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

ابراهیم قادری گفت: در فصل پاییز و زمستان پیش رو به دلیل این که سطح ایمنی نسبت به بیماری آنفلوانزا کاهش پیدا کرده است؛ این احتمال وجود دارد که سرایت پذیری و بیماری زایی این بیماری بیشتر از گذشته باشد. این مسئله نه فقط برای آنفلوانزا، بلکه برای برخی از ویروس های دیگر از قبیل RSV نیز اتفاق خواهد افتاد که این ویروس نیز یکی از عوامل ایجاد علائم سرماخوردگی خصوصا در کودکان است. البته این موضوع موقت بوده و در سال های آینده کمتر خواهد شد. به گفته وی واکسن آنفلوانزای ایرانی و خارجی در کشور موجود است. برای تمام گروه های سنی هدف، قابل استفاده هستند. افرادی که مبتلا به بیماری های مزمن بوده یا سالمند هستند؛ بهتر است این واکسن را تزریق کنند. تلقیح واکسن آنفلوانزا از بروز شدید بیماری جلوگیری می کند و در مادران باردار نیز منعی برای تزریق واکسن وجود ندارد. آن ها می توانند با مشورت پزشک یا مامای خود، واکسینه شوند. او افزود: پرسنل بهداشت و درمان و افرادی که با مردم زیادی سر و کار دارند نیز بهتر است که واکسن آنفلوانزا را تزریق کنند.در سال جاری انتظار داریم گردش بیشتر ویروس هایی مانند آنفلوانزا و آر اس وی را شاهد باشیم؛ اما سونامی آنفلوانزا را بعید است که در کشور داشته باشیم. زیرا مردم یاد گرفته اند که چگونه از خود در برابر بیماری های تنفسی مراقبت کنند و سطح بهداشت تنفسی بسیار بالاتر رفته است. ویروس آنفلوانزا نیز سرایت پذیری کمتری نسبت به کرونا دارد. او گفت: پیش بینی ها برای فصل پاییز و زمستان برای متخصصان سخت است؛ اما در سال جاری ویروس هایی مانند آنفلوانزا احتمالا برای ما مشکلاتی را ایجاد خواهند کرد. در حال حاضر حدود سه سال از شیوع کرونا گذشته و با رعایت نسبی دستورالعمل ها در پا, ...ادامه مطلب

در آستانه آغاز فصل پاییز برخی سعی می‌کنند با استفاده از واکسن آنفلوآنزا، در برابر این بیماری ایمنی لازم را در خود ایجاد کنند. البته تزریق واکسن تنها راه ایمن کردن بدن نیست و در کنار آن و رعایت پروتکل‌های بهداشتی، استفاده از برخی مواد غذایی می‌تواند سبب ایمن شدن بدن و کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌ آنفلوآنزا باشد. , ...ادامه مطلب

نایب رییس انجمن داروسازان ایران ضمن اشاره به زمان و چگونگی تزریق واکسن آنفلوآنزا، تاکید کرد که افراد برای دریافت واکسن آنفلوآنزا از داروخانه باید نسخه پزشک به همراه داشته باشند. , ...ادامه مطلب

مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو از توزیع واکسن ایرانی آنفلوآنزا در داروخانه‌ها خبر داد و گفت: قیمت این واکسن برای مصرف‌کننده، ۲۱۳ هزار تومان تعیین شده است. , ...ادامه مطلب

این بیماری گونه‌ای از بیماری دست و پا و دهان است اما دانشمندان هنوز ماهیت دقیق ویروس عامل آن را کشف نکرده‌اند. مقامات بهداشتی هند توضیح دادند که گرچه این ویروس آنفلوانزا نشانه‌هایی مشابه با سایر بیماری‌های ویروسی نشان می‌دهد اما با سارس-کوو-۲ و همچنین آبله میمونی، تب دنگی یا چیکونگونیا ارتباطی ندارد. این بیماری به دلیل ایجاد تاول‌های قرمز همراه با درد روی بدن، آنفلوآنزای گوجه فرنگی نامیده می شود و بسیار مسری است. کودکان به طور ویژه در برابر این ویروس آسیب پذیر هستند زیرا به راحتی از طریق تماس نزدیک از قبیل لمس سطوح آلوده یا گذاشتن اشیا در دهان پخش می شود. نشانه‌های اولیه این بیماری شبیه نشانه‌های سایر بیماری‌های ویروسی و عبارت است از تب خفیف، کم‌اشتهایی، کسالت و اغلب گلودرد و به دنبال آن تب، زخم در دهان و بثورات پوستی که این زخم‌ها معمولا روی زبان، لثه، داخل گونه‌ها، کف دست و کف پا دیده می‌شوند. توصیه مقامات بهداشتی هند این است که با توجه به این که در حال حاضر هیچ داروی خاصی برای درمان این بیماری در دسترس نیست افراد می‌توانند برای درمان اثربخش از جمله مصرف مسکن پاراستامول برای تب و بدن‌درد با پزشک مشورت کنند. همچنین افراد مبتلا قرنطینه شوند، استراحت کافی کنند و برای بهبودی زودتر، مایعات بیشتری مصرف کنند. بر اساس توصیه متخصصان همچنین می‌توان از اسفنج‌های آب گرم برای تسکین سوزش و بثورات استفاده کرد. به گزارش "دِ هندو"، وزارت بهداشت هند همچنین اعلام کرد که نمونه‌ها از حلق و بینی فرد مشکوک به بیماری را می‌توان ظرف ۴۸ ساعت پس از ابتلا جمع‌آوری کرد. مقام‌های بهداشتی برای تشخیص، کودکانی که نشانه‌های تب دنگی، چیکونگونیا، ویروس زیکا، ویروس واریس, ...ادامه مطلب

نتایج یک مطالعه‌ جدید روی روند تحول ویروس‌ها نشان داده است که ویروس آنفلوانزای فصلی موسوم به "H1N1" احتمالا نسل مستقیمی از سویه ویروس آنفلوانزای سال ۱۹۱۸ است که به همه‌گیری جهانی منجر شد. , ...ادامه مطلب

فکر می‌کنید همه چیز را درباره سرماخوردگی و آنفلوآنزای وحشتناک می‌دانید؟ نه نمی‌دانید، نکات زیر را بخوانید تا بدانید امسال چطور از خودتان مراقبت کنید. واکسن آنفلوآنزا شما را از شر آنفلوآنزا خلاص می‌کند، پس همین الان برای واکسیناسیون اقدام کنید. ممکن است تا چند روز بعد از واکسیناسیون، احساس ناخوشی داشته باشید، اما مانند ابتلا به خود آنفلوآنزا نیست. این واکسن، حاوی ویروس‌های زنده آنفلوآنزا نیست، پس غیرممکن است که از طریق واکسن، به این بیماری مبتلا شوید. هرگونه درد، تب، تهوع و کوفتگی که تجربه می‌کنید، نتیجه حالت تهاجمی سیستم ایمنی شما و تولید آنتی بادی علیه آنفلوآنزا می‎‌باشد. واکسن آنفلوآنزایی که از فروشگاه تهیه می‌کنید همانی است که پزشک‌تان به شما می‌دهد. واکسنی که پزشک می‌خواهد به شما بدهد را می‌توانید از بیرون هم تهیه کنید. حتی اگر بیمه‌تان این هزینه را پوشش ندهد، بازهم به نفع شماست. حیوان خانگی‌تان هم به این واکسن نیاز دارد. اگر حیوانات خانگی شما مرتبا در خانه چوبی‌شان هستند یا به مراکز مراقبت روزانه می‌سپاریدشان، آنها را هم واکسینه کنید. شاید از آنها دربرابر موج جدید آنفلوآنزای سگی محافظت نکند اما ۶۵ تا ۷۵ درصد می‌تواند در برابر آنفلوآنزای سگی فراگیرتر مصونیت ایجاد کند. به احتمال زیاد امسال آنفلوآنزا نمی‌گیرید. برخلاف این حقیقت که بسیاری از افراد در واهمه شیوع آنفلوآنزای سالیانه به‌سر می‌برند، برای بزرگسالان بالای ۳۰ سال، این اتفاق تنها هر ده سال، دوبار روی می‌دهد. محققان می‌گویند، دلیلش آنتی‌بادی‌هایی است که سیستم ایمنی بدن ما هنگام ابتلا تولید می‌کند و بعدها یادآوری می‌شود. این اتفاق به ما کمک می‌کند از آنفلوآنزا مصون بمانیم. بازهم راه‌حل می‌خواهید؟ هرسال واکسینه شوید، تا ایمنی بلند مدت پیدا کنید. شما نمی‌توانید آنفلوآنزا را به سگ و گربه‌تان منتقل کنید. آنها هم می‌توانند آنفلوآنزا بگیرند اما فقط از سگ و گربه‌های دیگر. و به ندرت هم کشنده خواهد بود. شما هم نمی‌توانید از سگ‌تان آنفلوآنزای سگی بگیرید. اما سایر حیوانات خانگی‌تان می‌توانند مبتلا شوند، گربه‌ها، خوک‌ها و انواع پرندگان و راسوها در معرض این خطر قرار دارند. اگر سگ شما علائمی دارد( آبریزش بینی، تب، سرفه)، او را پیش دامپزشک ببرید. او را به مدت ۵ تا ۷ روز قرنطینه کنید تا سایر حیوانات در امان باشن, ...ادامه مطلب

فکر می‌کنید همه چیز را درباره سرماخوردگی و آنفلوآنزای وحشتناک می‌دانید؟ نه نمی‌دانید، نکات زیر را بخوانید تا بدانید امسال چطور از خودتان مراقبت کنید. واکسن آنفلوآنزا شما را از شر آنفلوآنزا خلاص می‌کند، پس همین الان برای واکسیناسیون اقدام کنید. ممکن است تا چند روز بعد از واکسیناسیون، احساس ناخوشی داشته باشید، اما مانند ابتلا به خود آنفلوآنزا نیست. این واکسن، حاوی ویروس‌های زنده آنفلوآنزا نیست، پس غیرممکن است که از طریق واکسن، به این بیماری مبتلا شوید. هرگونه درد، تب، تهوع و کوفتگی که تجربه می‌کنید، نتیجه حالت تهاجمی سیستم ایمنی شما و تولید آنتی بادی علیه آنفلوآنزا می‎‌باشد. واکسن آنفلوآنزایی که از فروشگاه تهیه می‌کنید همانی است که پزشک‌تان به شما می‌دهد. واکسنی که پزشک می‌خواهد به شما بدهد را می‌توانید از بیرون هم تهیه کنید. حتی اگر بیمه‌تان این هزینه را پوشش ندهد، بازهم به نفع شماست. حیوان خانگی‌تان هم به این واکسن نیاز دارد. اگر حیوانات خانگی شما مرتبا در خانه چوبی‌شان هستند یا به مراکز مراقبت روزانه می‌سپاریدشان، آنها را هم واکسینه کنید. شاید از آنها دربرابر موج جدید آنفلوآنزای سگی محافظت نکند اما ۶۵ تا ۷۵ درصد می‌تواند در برابر آنفلوآنزای سگی فراگیرتر مصونیت ایجاد کند. به احتمال زیاد امسال آنفلوآنزا نمی‌گیرید. برخلاف این حقیقت که بسیاری از افراد در واهمه شیوع آنفلوآنزای سالیانه به‌سر می‌برند، برای بزرگسالان بالای ۳۰ سال، این اتفاق تنها هر ده سال، دوبار روی می‌دهد. محققان می‌گویند، دلیلش آنتی‌بادی‌هایی است که سیستم ایمنی بدن ما هنگام ابتلا تولید می‌کند و بعدها یادآوری می‌شود. این اتفاق به ما کمک می‌کند از آنفلوآنزا مصون بمانیم. بازهم راه‌حل می‌خواهید؟ هرسال واکسینه شوید، تا ایمنی بلند مدت پیدا کنید. شما نمی‌توانید آنفلوآنزا را به سگ و گربه‌تان منتقل کنید. آنها هم می‌توانند آنفلوآنزا بگیرند اما فقط از سگ و گربه‌های دیگر. و به ندرت هم کشنده خواهد بود. شما هم نمی‌توانید از سگ‌تان آنفلوآنزای سگی بگیرید. اما سایر حیوانات خانگی‌تان می‌توانند مبتلا شوند، گربه‌ها، خوک‌ها و انواع پرندگان و راسوها در معرض این خطر قرار دارند. اگر سگ شما علائمی دارد( آبریزش بینی، تب، سرفه)، او را پیش دامپزشک ببرید. او را به مدت ۵ تا ۷ روز قرنطینه کنید تا سایر حیوانات در امان باشن, ...ادامه مطلب

فکر می‌کنید همه چیز را درباره سرماخوردگی و آنفلوآنزای وحشتناک می‌دانید؟ نه نمی‌دانید، نکات زیر را بخوانید تا بدانید امسال چطور از خودتان مراقبت کنید. واکسن آنفلوآنزا شما را از شر آنفلوآنزا خلاص می‌کند، پس همین الان برای واکسیناسیون اقدام کنید. ممکن است تا چند روز بعد از واکسیناسیون، احساس ناخوشی داشته باشید، اما مانند ابتلا به خود آنفلوآنزا نیست. این واکسن، حاوی ویروس‌های زنده آنفلوآنزا نیست، پس غیرممکن است که از طریق واکسن، به این بیماری مبتلا شوید. هرگونه درد، تب، تهوع و کوفتگی که تجربه می‌کنید، نتیجه حالت تهاجمی سیستم ایمنی شما و تولید آنتی بادی علیه آنفلوآنزا می‎‌باشد. واکسن آنفلوآنزایی که از فروشگاه تهیه می‌کنید همانی است که پزشک‌تان به شما می‌دهد. واکسنی که پزشک می‌خواهد به شما بدهد را می‌توانید از بیرون هم تهیه کنید. حتی اگر بیمه‌تان این هزینه را پوشش ندهد، بازهم به نفع شماست. حیوان خانگی‌تان هم به این واکسن نیاز دارد. اگر حیوانات خانگی شما مرتبا در خانه چوبی‌شان هستند یا به مراکز مراقبت روزانه می‌سپاریدشان، آنها را هم واکسینه کنید. شاید از آنها دربرابر موج جدید آنفلوآنزای سگی محافظت نکند اما ۶۵ تا ۷۵ درصد می‌تواند در برابر آنفلوآنزای سگی فراگیرتر مصونیت ایجاد کند. به احتمال زیاد امسال آنفلوآنزا نمی‌گیرید. برخلاف این حقیقت که بسیاری از افراد در واهمه شیوع آنفلوآنزای سالیانه به‌سر می‌برند، برای بزرگسالان بالای ۳۰ سال، این اتفاق تنها هر ده سال، دوبار روی می‌دهد. محققان می‌گویند، دلیلش آنتی‌بادی‌هایی است که سیستم ایمنی بدن ما هنگام ابتلا تولید می‌کند و بعدها یادآوری می‌شود. این اتفاق به ما کمک می‌کند از آنفلوآنزا مصون بمانیم. بازهم راه‌حل می‌خواهید؟ هرسال واکسینه شوید، تا ایمنی بلند مدت پیدا کنید. شما نمی‌توانید آنفلوآنزا را به سگ و گربه‌تان منتقل کنید. آنها هم می‌توانند آنفلوآنزا بگیرند اما فقط از سگ و گربه‌های دیگر. و به ندرت هم کشنده خواهد بود. شما هم نمی‌توانید از سگ‌تان آنفلوآنزای سگی بگیرید. اما سایر حیوانات خانگی‌تان می‌توانند مبتلا شوند، گربه‌ها، خوک‌ها و انواع پرندگان و راسوها در معرض این خطر قرار دارند. اگر سگ شما علائمی دارد( آبریزش بینی، تب، سرفه)، او را پیش دامپزشک ببرید. او را به مدت ۵ تا ۷ روز قرنطینه کنید تا سایر حیوانات در امان باشن, ...ادامه مطلب