آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

رنگی رنگی/ برای کسانی که به آشپزی به چشم یک تفریح نگاه میکنن، درست کردن غذاهای تازه، میتونه خیلی هیجان انگیز باشه. دوست دارین پیتزا پاستا رو همین امشب امتحان کنین؟ پس به بخش تصویر مراجعه کنین و دستور تهیه رو دریافت کنین. با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید , ...ادامه مطلب

مجله آشپزی مثبت/ مواد لازم برای 5-4 نفر: 3 پیمانه نخود 4 پیمانه برنج 3 عدد هویج 1 پیمانه کشمش پلویی 2 عدد لیمو سنگی 1 عدد پیاز 2 /1 پیمانه مخلوط خلال پسته و بادام 2 /1 ق چ پوست لیمو رنده شده 2 /1 ق چ زردچوبه و دارچین 2 /1 ق چ پودرقند 1 ق س زعفران محلول در آب به مقدار لازم روغن ، نمک و آبلیمو طرز تهیه: 1. برنج را بشویید و آن را در یک ظرف مناسب خیس کنید. نخود را هم از شب قبل در ظرف مجزا خیس کنید، چن,«لیمو,پلو»،,تجربه ...ادامه مطلب

ایران کوک/ رول مرغ مجلسی با پنیر فتا از آن غذاهای به یادماندنی و خوش طعمی است که ظاهر خیلی شیکی دارد. اگر قصد دارید مهمان هایتان را سورپرایز کنید و هنر آشپزی خودتان را به نمایش بگذارید این غذا یکی از بهترین گزینه هایی است که در اختیار دارید. در ضمن تهیه این رول مرغ مجلسی به نسبت راحت است. فقط باید سینه مرغ ها را بکوبید تا نازک شوند و بعد آنها را با مخلوط بی نظیر اسفناج و پنیر فتا رول کنید. یک سس خیلی ساده هم در عرض ۵ دقیقه از آب مرغ و چند چاشنی خوشمزه تهیه می کنید و روی رول مرغ میریزید. به این ترتیب بعد از نیم ساعت پخته شدن در فر، رول مرغ مجلسی با پنیر فتا آماده می شود. چی لازم دارم (برای 4 نف,غذای,اصلی,پیشنهادی,ضیافت,شما,یادماندنی,کند ...ادامه مطلب

آخرین خبر/ چی لازم دارم: آرد 3/2 پ آب 3/2 پ تخم مرغ 1 عدد کره 15g نمک 1ق چ پکینگ پودر 2/1 ق چ سیب زمینی کوچک 2 عدد معادل 170g چطور بپزم: سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم. آب و کره رو روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش بیان بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و هم میزنیم تا خمیر منسجم شه و, ...ادامه مطلب

ایران کوک/ امروز برای کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند یک پیشنهاد عالی داریم. برای ناهار امروز شیرین پلو را به شما پیشنهاد می کنیم. جز اینکه غذای فوق العاده خوشمزه ای است، در دسته غذاهای اعیانی هم قرار میگیرد. چی لازم دارم: برنج 1 کیلو مرغ 1.5 کیلو خلال بادام 100 گرم خلال پسته 50 گرم خلال پرتقال 500, ...ادامه مطلب