آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

شهردار تهران گفت: در حال حاضر سه گسل فعال در اطراف تهران وجود دارد و در برخی از محلات ما برای ارائه خدمت در کوچه‌های باریک با مشکلات بسیاری مواجه هستیم چه برسد به زمان وقوع حادثه. در حقیقت تحول در تهران امکانی را برای ما فراهم کرده که می‌تواند زمینه سرمایه گذاری‌ها و مشارکت‌ها را فراهم کند. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری رویترز، اوکراین مدعی شد که عبور از اوسکیل یکی دیگر از مهم‌ترین ضدحمله‌های اوکراین در منطقه شمال شرق خارکیف محسوب می‌شود. نیروهای مسلح این کشور اواخر روز یکشنبه در کانال تلگرامی خود نوشتند که "نیروهای اوکراینی از اوسکیل عبور کرده‌اند و از دیروز اوکراین کنترل کناره شرقی این رودخانه را در دست دارد." سرهی گایدای، فرماندار لوهانسک در تلگرام نوشت: «منطقه لوهانسک دقیقا همسایه مجاور آن است. پس‌گرفتن مناطق تحت کنترل روسیه خیلی دور نیست.» ولودیمیر زلنسکی، رئیس‌جمهوری اوکراین یکشنبه شب طی ویدئو شبانه خود گفت: «شاید برخی از شما تصور کنید که ما پس از چند سری پیروزی، نوعی وقفه خواهیم داشت... اما هیچ توقفی در کار نیست. آماده‌سازی‌هایی برای مراحل بعدی وجود دارد... اوکراین باید آزاد شود. تمامش.» جو بایدن، رئیس‌جمهوری آمریکا نیز گفت که پیروزی برای اوکراین به معنای "بیرون کردن تمام نیروهای روسی از کل اوکراین" است و همچنین خاطرنشان کرد تا زمانی که این درگیری ادامه یابد، آمریکا از کی‌یف حمایت می‌کند. وی روز یکشنبه طی مصاحبه‌ای با برنامه "شصت دقیقه" تلویزیون سی‌بی‌اس عنوان داشت: «پیروزی این جنگ در اوکراین بدین معناست که روسیه تماما از اوکراین خارج شود و حاکمیت این کشور را بشناسد. اوکراینی‌ها در حال شکست روسیه هستند.» رئیس‌جمهوری آمریکا در ادامه ادعا کرد که روسیه در اهدافش "آن طور که مردم می‌پنداشتند، ماهر و توانا نبوده است." همچنین وزارت دفاع انگلیس در بیانیه‌ای مدعی شد که نیروهای روسی در مرز با مشکلات و موانعی مواجه می‌شوند و احتمالا حملات گسترده‌ای را علیه زیرساخت‌های غیرنظامی انجام داده و همچنین حملات خود را گس, ...ادامه مطلب

تشخیص و درک علائم و نشانه‌های حاکی از تصمیم یک فرد برای اقدام به خودکشی از سوی اطرافیان او می‌تواند به حفظ جان یک نفر کمک کند. , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، پایگاه خبری عراقی بغداد الیوم به نقل از منابع امنیتی خبر داد، دستورات مستقیمی به نیروهای امنیتی و نظامی برای تمرکز در کمربند امنیتی بغداد صادر شده است و در این دستور العمل تاکید شده است اجازه جابجایی محل استقرار نیروها بدون اخذ دستور مستقیم فرماندهی مشترک را نخواهند داشت.این منابع تاکید کردند، مناطق کمربند امنیتی بغداد اهمیت بسیار ویژه‌ای در وضعیت امنیتی پایتخت عراق داشته و با افزایش تحرکات داعش برخی از حوادث در آن به ثبت رسیده است.همچنین به این نیروها دستور داده شده است که هیچ نوع اقدامی در تغییر آرایش نیروها بدون اخذ مجوز و دستور از فرماندهان عالی عملیات مشترک انجام نشود.انتهای پیام/* , ...ادامه مطلب

به گزارش رویترز، ستاد کل نیروهای مسلح اوکراین امروز پنجشنبه در گزارش روزانه‌اش مدعی شد که برخی مناطق نزدیک به نیروگاه اتمی زاپوریژیا اوکراین که تحت کنترل روسیه قرار دارد در ۲۴ ساعت گذشته تحت بمباران شدید توپخانه‌ای بوده‌اند. «والنتین رزنیچنکو» فرماندار این منطقه نیز در تلگرام نوشت: در طول شب روسیه شهر نیکوپل را با حملات توپخانه‌ای چهار بار بمباران کرد که به تعدادی ساختمان آسیب زده است. این درحالی است که «الکساندر ولگا» رئیس اداره نظامی - مدنی «انرگودار» امروز پنجشنبه به خبرگزاری تاس اعلام کرد: در دو روز گذشته نیروهای اوکراینی با استفاده از هواپیماهای بدون سرنشین محوطه این نیروگاه را مورد هدف بمب‌هایشان قرار دادند. هیچگونه حمله توپخانه‌ای در این دو روز در این منطقه مشاهده نشده است و تنها پهپادها وارد آسمان محوطه نیروگاه شده‌اند. وی افزود: با توجه به ادعاهای اخیر اوکراینی‌ها اکنون مشخص است که چه کسی مناطق اطراف نیروگاه اتمی زاپوریژیا را بمباران می‌کند. به گزارش تاس، ستاد کل نیروهای مسلح اوکراین هفته گذشته تایید کرده بود که حملات دقیقی را به اهداف نظامی در مناطق خرسون و انرگودار ترتیب داده است. این در حالی است که مقام‌های محلی بارها تاکید کرده‌اند که هیچگونه تاسیسات نظامی روسیه در نزدیگی نیروگاه اتمی زاپوریژیا وجود ندارد. سرگئی شایگو وزیر دفاع روسیه نیز هفته گذشته وجود تسلیحات سنگین در نیروگاه زاپوریژیا یا نزدیک آن را رد و اوکراین را به ارتکاب تروریسم هسته ای با حملاتی به این تاسیسات متهم کرده بود. کی یف و مسکو در ماه های اخیر بارها یکدیگر را به حمله به این نیروگاه که بزرگترین نیروگاه انرژی هسته ای اروپاست، متهم کرده‌اند. نیروهای روسیه ماه مارس (اس, ...ادامه مطلب

محققان در جدیدترین پژوهش‌های خود موفق به کشف هاله نامرئی در اطراف بدن انسان شدند که این هاله قادر است هوای تنفسی ما را تمیز کند.تحقیقات و پژوهش‌های بشری روز به روز درهای تازه‌ای از دنیای ناشناخته‌ها را باز می‌کند و بر دانش آدمی می‌افزاید. به تازگی محققان متوجه شده‌اند وقتی اوزون موجود در هوا با روغن و پوست بدن انسان واکنش نشان می‌دهد، مه نامرئی توسط بدن انسان تولید می‌شود که حاوی مولکول‌های پاک کننده هوا است.علت ایجاد هاله نامرئی در اطراف بدن انسان چیست؟نور خورشید مضر و حاوی مولکول‌های سمی است که می‌تواند به پوست انسان آسیب برساند. مولکول‌های رادیکال OH اگرچه عمر کوتاهی دارند، اما باعث تشکیل هاله پاکسازی کننده‌ای می‌شوند که مولکول‌های سمی خورشید را خنثی می‌کند. به این مولکول‌های رادیکال، شوینده اتمسفر می‌گویند.هم‌اکنون کشف هاله‌ای عجیب در اطراف بدن انسان نشان می‌دهد که یک میدان اکسیداسیون دور بدن انسان‌ها ایجاد می‌شود و این هاله همان مولکول‌های رادیکال OJ هستند که البته توسط بدن انسان‌ها تولید می‌شوند. محققان نمی‌دانند که آیا چنین میدانی مفید است یا مضر، چرا که تأثیر آن برای انسان ناشناخته است.به گفته پروفسور جاناتان ویلیامز از موسسه شیمی ماکس پلانک در آلمان، میدان مذکور احتمالا هوا را قبل از تنفس تمیز می‌کند، اما اطلاع دقیقی از آن نداریم. احتمالات دیگری هم وجود دارد که نگران‌کننده‌تر هستند. برای مثال ممکن است یک ترکیب که تصور می‌شود بدون خطر است، پس از اکسید شدن در میدان OH سمی‌تر شود. ویلیامز گفته به تازگی این میدان کشف شده و باید تحقیقات بیشتری روی آن صورت پذیرد.در این تحقیق ویلیامز و همکاران وی چهار داوطلب را داخل یک اتاق استریل قرار دادند، در حالی که دارای ماسک اکسیژن ب, ...ادامه مطلب

استاندار تهران از فوت ۴۴ نفر و خسارت ۴۰۰۰ میلیارد تومانی در کل استان تهران ناشی از سیل اخیر خبر داد. , ...ادامه مطلب

صادق ضیائیان درباره آخرین وضعیت جوی کشور اظهار داشت: براساس نقشه‌های پیش‌یابی و هواشناسی، روز آینده در شمال بوشهر، ارتفاعات و دامنه‌های زاگرس مرکزی در استان‌های فارس، چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویراحمد، جنوب استان مرکزی و شرق لرستان رشد ابرهای همرفتی، رگبار و رعد و برق گاهی وزش باد شدید موقت داریم. مدیرکل پیش‌بینی و هشدار سازمان هواشناسی افزود: امروز و فردا در برخی ساعات در سواحل غرب خزر، ارتفاعات آذربایجان شرقی، شرق کرمانشاه و ارتفاعات زاگرس شمالی در شرق کردستان بارش پراکنده باران خواهیم داشت. وی گفت: با تقویت سامانه موسمی در جنوب و شرق سیستان و بلوچستان و تداوم فعالیت سامانه بارشی رگبار و رعدوبرق، وزش باد شدید موقتی در نواحی مستعد خیزش گردوخاک‌ روز جمعه ۱۴۰۱/۰۵/۲۱ در شمال آذربایجان شرقی، شرق و جنوب شرق سیستان و بلوچستان، روز شنبه ۱۴۰۱/۰۵/۲۲ در مناطق جنوبی و شرق سیستان و بلوچستان و روز یک‌شنبه ۱۴۰۱/۰۵/۲۳ در جنوب شرق سیستان و بلوچستان پیش‌بینی می‌شود. ضیائیان افزود: در این راستا احتمال بروز صاعقه، ‌آب‌گرفتگی معابر و جاری شدن روان‌آب به شکل محلی و محدود، احتمال بالا آمدن ناگهانی سطح آب رودخانه‌های فصلی، احتمال شکستن درختان کهن‌سال، احتمال سقوط اشیاء از ارتفاعات و احتمال تاخیر در پروازها وجود دارد. مدیرکل پیش‌بینی و هشدار سازمان هواشناسی ادامه داد: توصیه‌ می‌شود پرهیز از اتراق در بستر رودخانه‌ها و احتیاط در عبور از حاشیه مسیل‌ها، احتیاط در صعود به ارتفاعات، عدم پارک خودرو در اطراف درختان فرسوده و ساختمان‌های نیمه‌کاره در دستور کار باشد. وی ادامه داد: از روز شنبه تا دوشنبه هفته آینده به سبب نفوذ جریانات مانسونی در ساعات بعدازظهر و اوایل شب, ...ادامه مطلب

رئیس پلیس راهنمایی و رانندگی فراجا ضمن انتقاد از بی توجهی برخی از دستگاه ها به وظایف خود در امر کاهش جانباختگان و آسیب دیدگان تصادفات رانندگی بار دیگر بر ضرورت افزایش ایمنی خودرو و جاده و همچنین اصلاح قوانین به منظور افزایش بازدارندگی آن تأکید کرد. , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، روزنامه یدیعوت احارانوت در خبری در این رابطه به نقل از منابع آگاه در ارتش رژیم صهیونیستی ادعا کرد، این تونل متعلق به گردان‌های عزالدین قسام شاخه نظامی جنبش مقاومت اسلامی فلسطین حماس است که از شرق شهر غزه منشعب شده است.به زعم این رسانه تونل در واقع همان تونلی است که ارتش اسرائیل در مه 2021 آن را تخریب کرده اما گردان‌های عزالدین قسام مجددا یکی از شاخه‌های آن را بازسازی کرده‌اند.این رسانه به نقل از ارتش رژیم صهیونیستی مدعی شد یگان غزه ارتش طی چند روز اخیر تلاش حماس را برای بازسازی و گشایش مجدد این تونل خنثی کرد و اجازه داده نشد تا حفاری حماس از مانع زیر زمینی ایجاد شده عبور کرده و به تبع آن واحد مهندسی نیز این تونل را مسدود کرد.انتهای پیام/* , ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه شفق نیوز، یک منبع محلی در استان اربیل، مرکز اقلیم کردستان عراق اعلام کرد: ارتش ترکیه با پهپاد منطقه سیدکان از توابع شهرستان سوران در استان اربیل را هدف قرار داد. خسارت‌های این حمله مشخص نیست. این حمله نیروهای حزب کارگران کردستان ترکیه "پ.ک.ک" را هدف قرار داد. ترکیه اخیرا عملیاتی را علیه پ.ک.ک در مناطق شمال عراق آغاز کرد. به دنبال این عملیات وزارت خارجه عراق سفیر ترکیه در بغداد را احضار و اعتراض خود را نسبت به این حملات به وی اعلام کرد. اتحادیه عرب نیز هشدار داده است که چنین عملیاتی در خاک عراق موجب افزایش تنش میان دو کشور می‌شود. 311311 , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، خودروی «داریا دوگینا» دختر «الکساندر دوگین» فیلسوف و دانشمند علوم سیاسی روسیه که از چهره‌های معروف نزدیک به ولادیمیر پوتین رییس‌جمهور روسیه به شمار می‌رود، بامداد امروز یکشنبه در یکی از بزرگراه‌های شهر مسکو منفجر شد.در همین ارتباط، خبرگزاری روسی «تاس» گزارش داد که که دوگینا بر اثر انفجار خودرویش و «در شرایطی مرموز» در نزدیکی روستای بولشی ویازیوما در حومه مسکو کشته شده است.گزارش بیشتری درباره جزئیات این خبر و علت انفجار خودروی داریا دوگینا منتشر نشده است.دولت انگلیس چندی پیش نام «داریا دوگینا» و چند تن از شخصیت‌ها روس را به دلیل جنگ اوکراین، در لیست تحریم‌های خود قرار داده بود.انتهای پیام , ...ادامه مطلب

به نقل از خبرگزاری اسپوتنیک، دیمیتری پسکوف، سخنگوی کرملین در گفتگو با خبرنگاران گفت: امروز روز بسیار مهمی برای روسیه و ارمنستان است، ۲۵ سال پیش پیمان دوستی بین دو کشور ما امضا شد و اوایل بعد از ظهر امروز ولادیمیر پوتین، رئیس جمهور روسیه به همین مناسبت با پاشینیان گفتگوی تلفنی خواهد داشت. پسکوف از سوی دیگر خاطر نشان کرد که روسیه اظهارات اخیر ینس استولتنبرگ، دبیرکل ناتو در مورد افزایش حضور ناتو در قطب شمال را منفی ارزیابی می‌کند. سخنگوی کرملین تاکید کرد: ما آن را منفی ارزیابی می‌کنیم، قطب شمال یک منطقه فعالیت‌های اقتصادی ما و فعالیت‌هایی برای تضمین امنیت روسیه و حوزه منافع حیاتی ماست. تعامل با سایر کشورها، به ویژه با چین، صرفاً هدفش توسعه بیشتر این منطقه قطبی است و تهدیدی را متوجه هیچ کشور یا هیچ اتحاد دیگری نکرده و نمی‌تواند بکند. این سخنگو افزود، کرملین معتقد است که هدف چنین اظهاراتی (از سوی استولتنبرگ) چیزی جز ابراز قصد مخالفت با منافع روسیه در قطب شمال نیست. دیمیتری پسکوف در ادامه این صحبت‌هایش بیان کرد که روسیه مشتاق به بازدید یک هیات آژانس بین‌المللی انرژی اتمی (IAEA) از نیروگاه هسته‌ای زاپوریژیای اوکراین بوده و آماده همکاری در این زمینه است. پسکوف به خبرنگاران گفت: "روسیه به این مأموریت هیات اعزامی آژانس بین‌المللی انرژی اتمی علاقه‌مند بوده و در آماده‌سازی آن مشارکت داشته و از همکاری و تعامل استقبال می‌کند." این مقام کرملین افزود: روسیه به نوبه خود امنیت این هیأت را با در نظر گرفتن خطرات مربوط به گلوله باران مستمر این نیروگاه توسط نیروهای اوکراینی تضمین می‌کند. سخنگوی کرملین همچنین در ادامه صحبت‌هایش ت, ...ادامه مطلب

ماجرای موجود عجیب و ناشناخته در اطراف باغ وحش تگزاس چیست؟ دوربین های یک باغ وحش در تگزاس ویدیوی موجودی عجیب و غریب را ضبط کرده اند. در ادامه با تکراتو همراه باشید. دوربین امنیتی حصار باغ وحش شهر آماریلو در تگزاس آمریکا تصویر موجود عجیبی را ثبت کرده است. مسئولان یکی از شهرهای تگزاس با انتشار تصویری از اهالی شهر خواستند یک موجود عجیب‌الخلقه را که در نزدیکی باغ وحش پرسه می‌زد شناسایی کنند. ماجرای موجود عجیب و ناشناخته در اطراف باغ وحش تگزاس چیست؟ [+فیلم] عکس‌های شمایلی عجیب و غریب و ناشناخته درست بیرون باغ وحش شهر تگزاس مقام‌های رسمی را سردرگم کرده است. مسئولان شهر آماریو در ایالات تگزاس آمریکا با انتشار عکسی اعلام کردند، دوربین‌های مداربسته موجودی را در نزدیکی فنس‌های اطراف باغ وحش این شهر ثبت کرده‌اند که هویتش مشخص نیست. از این رو مسئولان شهر از اهالی خواستند تا اگر اطلاعاتی در این باره دارند، به نهادهای ذی‌ربط اطلاع دهند. موجود دیده‌ شده در تصویر ثابت منتشرشده در وب‌سایت خبری این شهر هر چه که هست روی دو پا ایستاده است و حالا [مقام‌ها] می‌خواهند نظر‌های احتمالی دیگر را در مورد این موجود ناشناخته آماریلو بدانند. دوربین امنیتی حصار باغ وحش آماریلو این شکل و شمایل مرموز را در ساعات اولیه روز ۲۱ مه ضبط کرد. در وب‌سایت مربوط به این شهر آمده است: آیا آدمی است که کلاه عجیبی به سر گذاشته و دوست دارد شب‌ها به پیاده‌روی برود؟ گرگ صحرایی (کایوتی) بزرگی است که روی پا‌های عقبش ایستاده؟ چوپاکابرا (موجودی افسانه‌ای) است؟ این رازی است که آماریلو برای گشودنش نیاز به کمک دارد. بیشتر بخوانید: . , ...ادامه مطلب

تاکنون هیچ‌کس هیچ‌گونه شواهدی از وجود فرازمینی‌های هوشمند در نقطه‌ای دیگر از کیهان کشف نکرده است؛ اما بیگانگان در صورت وجود احتمالاً روی کره‌های دایسونی ساکن هستند که در اطراف بقایای ستاره‌های خورشیدمانند موسوم به کوتوله‌های سفید در سرتاسر منظومه شمسی می‌چرخند. به گفته‌ی بن زاکرمن، استاد بازنشسته‌ی فیزیک و نجوم دانشگاه لوس‌آنجلس کالیفرنیا، تمرکز جست‌وجوها را باید روی این کره‌ها قرار دهیم. براساس جست‌وجوها، ستاره‌شناسان می‌توانند تعداد تمدن‌های پیشرفته‌ی راه شیری را تخمین بزنند.زنده باد تمدنهر تمدن پیشرفته‌ای برای غذا، حمل‌ونقل، جنگ، آسایش و رفاه نیاز به انرژی دارد. در حال حاضر ۷٫۸ میلیارد جمعیت زمین سالانه ۵۸۰ میلیون میلیون ژول انرژی مصرف می‌کنند که هم ارز با خروجی انرژی نزدیک به ۱۴ هزار میلیون تن نفت است. در واقع تقریباً کل انرژی انسان از سوخت‌های فسیلی تأمین می‌شود زیرا انسان هنوز به توانایی استفاده از بزرگ‌ترین منبع انرژی منظومه‌ی شمسی یعنی خورشید نرسیده است.اگر انسان هر سانتی‌متر مربع از زمین را با پنل‌های خورشیدی بپوشاند در هر ثانیه بیش از ۱۰ به توان ۱۷ ژول انرژی تولید خواهد کرد. بااین‌حال بازهم بخش زیادی از انرژی خورشید را از دست خواهد داد که به ۱۰ به توان ۲۶ ژول در ثانیه می‌رسد. طرح فوق، ایده‌ی اصلی کره‌ی دایسون، برگرفته از نام فریمن دایسون، فیزیکدان مشهور است. براساس این ایده که دایسون در سال ۱۹۶۰ ارائه کرد، اگر تمدنی پیشرفته بخواهد از خروجی انرژی ستاره‌ی میزبان خود استفاده کند باید ابرسازه‌ای را برای برداشت این انرژی بسازد که بخشی از نور ستاره را مسدود و آن را به انرژی مفید تبدیل کند.طرح پیشنهادی اصلی دایسون از یک کره‌ی یکپارچه (با ۱۰۰ درصد پوشش انرژی) تشکیل شده است, ...ادامه مطلب