تمیز کردن اجاق گاز با استفاده از برخی مواد طبیعی هم ممکن است. مجله اینترنتی دلتا در ادامه به توضیح این موارد میپردازد., ...ادامه مطلب
خورش قورمه سبزی از غذاهای اصیل و قدیمی ایران است که از دیرباز در آشپزخانه های ایرانی طبخ میشده و بر سر سفره ایرانی ها وجود داشته است. قورمه سبزی با سبزی خشک یا تازه درست و از لیمو عمانی یا پودر آن به عنوان چاشنی اصلی برای این غذا استفاده می شود. قورمه سبزی از قدیم با لوبیا قرمز تهیه میشده ولی امروزه از لوبیا چیتی هم به عنوان جایگزین لوبیا قرمز استفاده می شود و کسانی که لوبیا قرمز دوست ندارند می توانند از لوبیا چیتی استفاده کنند. امروز در جدول یاب طرز تهیه خورش قورمه سبزی خوشمزه و مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خورش قورمه سبزی با گوشت گوسفندی سبزی تازه 900 گرم گوشت با استخوان 400 گرم پیاز 2 عدد لوبیا قرمز 200 گرم تخم گشنیز آسیاب شده به مقدار لازم لیمو عمانی 2 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم پودر لیمو عمانی 5 قاشق غذا خوری طرز تهیه خورشت قورمه سبزی جا افتاده و غلیظ برای مهمانی مرحله اول: آماده سازی مواد لوبیا قرمز را پاک کنید و چند بار بشویید سپس لوبیا را با مقداری آب به مدت 12 ساعت خیس کنید. دو عدد لیمو عمانی را هم داخل مقداری آب جوش به مدت 10 دقیقه خیس کنید. مرحله دوم: سرخ کردن سبزی سبزی را پاک کنید و بشویید بعد آبکشی کنید، سبزی اصلا نباید آب داشته و کاملا خشک شده باشد. سبزی را با کارد تیز آشپزخانه خرد کنید طوری که سبزی له نشود و یا درشت نباشد. سبزی را بعد از خرد کردن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و اجازه دهید آب سبزی کاملا تبخیر شود. وقتی از سبزی بخار بلند نشد یعنی آب ندارد و می توانید مقداری روغن به آن اضافه کنید و سبزی را با روغن تفت دهید تا کاملا سرخ و تیره رنگ شود. مرحله سوم: تفت دادن , ...ادامه مطلب
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، سیزدهمین جلسه مرور فیلمهای مریل استریپ بازیگر آمریکایی در سینماتک خانه هنرمندان ایران که روز چهارشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۱ از ساعت ۱۷:۳۰ در سالن استاد ناصری برگزار میشود، به نمایش فیلم سینمایی «به سوی جنگل» به کارگردانی راب مارشال محصول سال ۲۰۱۴ اختصاص دارد. پس از نمایش فیلم، نشست نقد و بررسی با حضور آزاده جعفری برگزار میشود. «به سوی جنگل» فیلمی در ژانر فانتزی خانوادگی است. این فیلم داستان فانتزی خشونتها، ترسها و ناهنجاریهای اجتماعی و دینی شخصیتهای آن است. سیندرلا، راپونزل، جک و شنلقرمزی هرکدام گرفتار درگیریهایی توسط جادوگران و غولها میشوند که در پایان، نانوا باعث نابودی آنها و نجات قهرمانان میشود. ۵۵۲۴۵ , ...ادامه مطلب
به گزارش گروه بینالملل خبرگزاری تسنیم، درحالی که مقامات رژیم صهیونیستی در تلاشند وانمود کنند تمایل آنها برای توافق با لبنان در پرونده مرزبندی دریایی به دلیل ترس از حزبالله نیست اما محافل و کارشناسان این رژیم تاکید دارند که اسرائیل تهدیدات سید حسن نصرالله، دبیر کل حزبالله را بسیار جدی گرفته است.«اودی سیگل» گوینده تلویزیون رژیم صهیونیستی در این زمینه اعلام کرد: «یائیر لاپید» نخستوزیر اسرائیل میخواهد بگوید که به دنبال توافق با لبنان است اما درحال حاضر به نظر میرسد که اسرائیل به تهدیدات نصرالله گوش کرده و اکنون گاز را از میدان کاریش استخراج نمیکند.«تسوی یحزکیلی» کارشناس امور عربی در شبکه 12 تلویزیون رژیم صهیونیستی نیز در این زمینه اعلام کرد، من از بیانیه نخستوزیر متوجه شدم که عدم استخراج گاز بنا به دلایل فنی نیست، بلکه تهدیدهای نصرالله تاثیر زیادی روی اسرائیل داشت و مشکلات فنی برای به تعویق انداختن عملیات استخراج گاز بهانه است.وی افزود، بله اسرائیل خواهان استخراج گاز و توافق بود اما این اتفاق نیفتاد. اکنون تماسهایی برای تسریع در توافق با لبنان در حال انجام است.روز گذشته در اظهار نظری که حتی رسانههای عبری زبان نیز آن را غیر عادی توصیف کردند، سخنگوی نخست وزیری رژیم صهیونیستی از آمادگی تلآویو برای دستیابی به راه حلی میانه با لبنان بر سر ترسیم مرزهای دریایی سخن گفت.وبسایت عبری والا به نقل از بیانیه سخنگوی نخست وزیری رژیم صهیونیستی نوشت: اسرائیل معتقد است که ممکن و بلکه ضروری است که توافقی در رابطه با ترسیم مرزهای دریایی با لبنان در راستای منافع دو طرف صورت بگیرد.روزنامه صهیونیستی هاآرتص نیز گزارش داد که ایالات متحده آمریکا پیشنهاد جدیدی را برای حل بحران تعیین مرزهای دریای, ...ادامه مطلب
از زمان مرگ ملکه الیزابت دوم، ساکنان سلطنت دوست بریتانیا نشانه هایی در آسمان میبینند که به طرز عجیبی آنها را به ملکه تازه درگذشته خود نسبت میدهند. در آخرین مورد یک مرد عکسی از آسمان ومبلی گرفته که در آن فرم ابرها او و خیلی های دیگر را به یاد عکسی از جوانی ملکه بریتانیا می اندازد که سوار بر اسب است. از رنگین کمان دوقلویی که روز تشییع جنازه و زمان اعلام مرگ ملکه بر فراز کاخ باکینگهام شکل گرفت تا تابیدن نور بر تابوت ملکه که خیلی ها آن را نشانه ای از باز شدن درهای بهشت برای بردن او توصیف کردند، همگی نشاندهنده حال و هوای عجیب و غریب بعضی از ساکنان این کشور است. و حالا یک سلطنتدوست ابری را در آسمان با دوربینش شکار کرده که آنها را به یاد عکسی از جوانی ملکه میاندازد که سوار بر یکی از اسبهای محبوبش است. این تصویر که روز یکشنبه در ومبلی در شمال غرب لندن ثبت شده، برای انگلیسی ها نمایانگر عکس های الیزاب جوان در لباس نظامی و در حال سوارکاری است. چندین عکس هم از ابرهایی منتشر شده که آنها را به یاد ملکه در کلاه خاص خودش میاندازد. ایکی اگوایی ۳۷ ساله هنگامی که از مغازهای در نزدیکی خانهاش در حال برگشتن بود این ابر را دید. او تصویر این ابر را به همکارانش نشان داد و گفت نمیتوانست به چیزی جز این فکر کند که ملکه در حال نگاه کردن به لندن است. ایکی ذوق زده میگوید: «اول به ملکه فکر نکرده بودم. اما بعدا به این فکر کردم که او خیلی به مسابقه اسب سواری علاقهمند بود و وقتی با همکارانم صحبت میکردیم، همگی همنظر بودیم که حس میکنیم او پشت این داستان است.» او میگوید: «واقعا عجیب بود. این ابر کاملا شبیه یک اسب با کسی بود که بر آن سوار شده است. این مرد ۳۷ ساله میگوید «از دیدنش شگفت زده شد, ...ادامه مطلب
به گزارش خبرگزاری تسنیم، سیمونه اینزاگی در نشست خبری پیش از بازی امشب (سهشنبه 23:30 به وقت تهران) مردانش در خانه ویکتوریا پلژن جمهوری چک به خبرنگاران گفت: این بازی بسیار مهم است. میدانیم که در سختترین گروه لیگ قهرمانان قرار داریم، اما میخواهیم شانسمان را برای صعود از آن امتحان کنیم. اولین بازیمان در این فصل لیگ قهرمانان جالب نبود. تلاشمان را انجام دادیم، اما بایرن مونیخ بهتر از ما بود. میدانیم که پلژن هم ما را به زحمت خواهد انداخت، اما آمادهایم به بهترین شکل ممکن به مصاف آنها برویم.اینزاگی افزود: پلژن تیمی قوی از نظر فیزیکی است و ما عملکرد آنها را در بازیهای قبلیشان برابر بارسلونا و قرهباغ (پلیآف لیگ قهرمانان) آنالیز کردیم. آنها در خانه خودشان تیم بسیار سرسختی هستند و صعودشان به مرحله گروهی را هم در آنجا قطعی کردند. این تیم بازیکنان خطرناکی مانند چوری، موسکرا و سیکورا دارد و در ضدحملات با توجه به سرعت بالای بازیکنانش بسیار خطرناک است. پلژن در بازی قبلیاش برابر بارسلونا هم این تیم را در ضدحملات اذیت کرد، پس باید حواسمان باشد. انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب
«جاستین بیبر» خواننده پاپ مجموعهای از تورهای از قبل برنامهریزیشده را به دلیل بیماری به تعویق انداخت. , ...ادامه مطلب
هند از اولین ناو هواپیمابر بومی خود رونمایی کرده است، در شرایطی که این کشور قصد دارد با ناوگان دریایی بسیار بزرگتر و رو به توسعه چین مقابله کند. ناو هواپیمابر INS Vikrant به ارزش ۲.۵ میلیارد دلار، دومین ناو هواپیمابر فعال هند است که بعد از یک ناو هواپیمابر خریداری شده از اتحاد جماهیر شوروی وارد ناوگان نیروی دریایی هند می شود. دولت هند در سال ۲۰۰۴ بود که یک ناو هواپیمابر متعلق به دوران اتحاد جماهیر شوروی را از روسیه خریداری کرده و نام آن را INS Vikramaditya گذاشت. ناو هواپیمابر جدید هند که اولین ناو بومی این کشور در نوع خود است ۲۶۲ متر طول داشته، توسط نیروی دریایی این کشور طراحی شده و در کارخانه کشتی سازی کوشین در جنوب این کشور ساخته شده است. رونمایی از این ناو توسط نخست وزیر، نارندرا مودی، در بخشی از جشن استقلال این کشور از بریتانیا در ۷۵ سال پیش صورت گرفت. رونمایی از دومین ناو هواپیمابر هند در شرایطی اتفاق می افتد که چین در سال های اخیر در حال افزایش حضور خود در اقیانوس هند، غرب اقیانوس اطلس و فراتر از آن بوده است. نیروی دریایی چین در حال ساخت کشتی های جنگی با سرعتی ترسناک است که این کشور را به دارنده بزرگ ترین ناوگان نیروی دریایی از لحاظ تعداد کشتی ها تبدیل می کند و تلاش دارد نیرویی دریایی بسازد که بتواند با ایالات متحده رقابت کند. چین در ماه ژوئن گذشته از سومین ناو هواپیمابر خود رونمایی کرد در حالی که دستکم دو فروند دیگر نیز در حال ساخت هستند. هند اکنون بعد از چین و بریتانیا سومین کشوری است که که در سه سال اخیر از یک ناو هواپیمابر بومی رونمایی می کند. ناو هواپیمابر INS Vikrant بزرگ ترین کشتی جنگی ساخته شده در هند است که حدود ۱,۶۰۰ خدمه داشته و می تواند تا ۳۰ فروند پرنده , ...ادامه مطلب
بهگزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از رویترز، روسیه قرار بود امروز، شنبه، جریان گاز از خط لوله نورد استریم 1 به آلمان را از سر بگیرد. اما این برنامه به بهانه پیدا شدن مشکلات جدید در این خط لوله طی دوره سرویس و نگهداری لغو شد و مشکل اروپا در تامین سوخت برای فصل زمستان را تشدید کرد.خط لوله نورد استریم 1 که از بستر دریای بالتیک به آلمان میرسد، قرار بود در ساعت 1 بامداد روز شنبه به وقت گرینویچ، پس از 3 روز توقف بهخاطر تعمیرات و نگهداری، بازگشایی شود.ولی شرکت گازپروم روسیه در روز جمعه اعلام کرد نمیتواند عرضه گاز از این خط لوله را تا زمان تعمیر نشتی نفت از یکی از توربینهای اصلی از سر بگیرد. این شرکت هیچ زمان جدیدی برای بازگشایی اعلام نکردهاست.شرکت زیمنس انرژی که معمولاً سرویس توربینهای نورد استریم را برعهده دارد اعلام کرد این نشتی نمیتواند جلوی عملکرد این خط لوله را بگیرد. طبق گزارش این شرکت، ایستگاه کمپرسور پورتووایا که این نشتی در آن کشفشده، توربینهای دیگری هم برای خط لوله نورد استریم دارد و میتواند به فعالیت خود ادامه دهد.مسکو تحریمهای غرب را مقصر طولانی شدن روند تعمیرات و نگهداری خط لوله نورد استریم 1 اعلام کردهاست. اما بروکسل عقیده دارد روسیه از گاز بهعنوان یک سلاح اقتصادی برای تلافی این تحریمها استفاده میکند و این بخشی از جنگ روانی روسیه علیه غرب است.اورسولا فون در لاین، رییس کمیسیون اروپا قبلاً اعلام کرده بود اتحادیه اروپا باید یک سقف قیمت برای گاز روسیه در نظر بگیرد تا مانع تلاش پوتین برای دستکاری بازار شود. روسیه این اتهامات را رد کردهاست.قیمت گاز در اروپا 400 درصد نسبتبه سال گذشته میلادی افزایشیافته و آسیب فراوانی به صنایع و خانوادههای اروپایی بهدنبال به, ...ادامه مطلب
به نقل از شبکه الجزیره، یائیر لاپید، نخست وزیر رژیم صهیونیستی گفت که سیاست ما در رابطه با توافق هستهای ایران تداوم فشار برای ممانعت از امضای توافق است. نخست وزیر رژیم صهیونیستی تاکید کرد که رئیس سازمان جاسوسی این رژیم(موساد) فردا راهی واشنگتن خواهد شد تا موضع تل آویو درخصوص "خطرات پنهان در توافق هستهای ایران" را به آمریکایی شرح دهد. وی همچنین گفت که این رژیم کمپین گستردهای برای ممانعت از امضای توافق هستهای میان ایران و ابرقدرت ها به راه انداخته است. لاپید همچنین گفت که واشنگتن ملاحظات تل آویو درخصوص متن توافق هستهای را درنظر گرفته است. پیش از این یائیر لاپید در گفتوگویی با جو بایدن، رئیسجمهور آمریکا درخصوص تلاشها برای بازگشت به توافق هستهای برجام صحبت کرده بود. بنا بر اعلام کاخ سفید، طرفین گفتوگوی طولانی درخصوص مذاکرات جاری برای بازگشت به توافق هستهای و "تلاشهای متعدد برای جلوگیری از دستیابی ایران به سلاح هستهای" داشتند. این دو همچنین درخصوص رویدادهای اخیر و آنچه که "حملات تروریستی ایران در خاورمیانه و ورای آن" خوانده شد به گفتوگو پرداختند. سخنگوی وزارت امورخارجه ایران بامداد روز جمعه از ارسال نظرات جمهوری اسلامی ایران در مورد پاسخ آمریکا درباره متن پیشنویس توافق احتمالی رفع تحریمها خبر داد. ناصر کنعانی تصریح کرد: پس از دریافت پاسخ آمریکا، تیم کارشناسی جمهوری اسلامی ایران آن را به دقت مورد بررسی قرار داده و پاسخهای ایران پس از ارزیابی در سطوح مختلف، تدوین و پنجشنبه شب به هماهنگکننده تحویل داده شد. 310310 , ...ادامه مطلب
هند از اولین ناو هواپیمابر بومی خود رونمایی کرده است، در شرایطی که این کشور قصد دارد با ناوگان دریایی بسیار بزرگتر و رو به توسعه چین مقابله کند. ناو هواپیمابر INS Vikrant به ارزش ۲.۵ میلیارد دلار، دومین ناو هواپیمابر فعال هند است که بعد از یک ناو هواپیمابر خریداری شده از اتحاد جماهیر شوروی وارد ناوگان نیروی دریایی هند می شود. دولت هند در سال ۲۰۰۴ بود که یک ناو هواپیمابر متعلق به دوران اتحاد جماهیر شوروی را از روسیه خریداری کرده و نام آن را INS Vikramaditya گذاشت. ناو هواپیمابر جدید هند که اولین ناو بومی این کشور در نوع خود است ۲۶۲ متر طول داشته، توسط نیروی دریایی این کشور طراحی شده و در کارخانه کشتی سازی کوشین در جنوب این کشور ساخته شده است. رونمایی از این ناو توسط نخست وزیر، نارندرا مودی، در بخشی از جشن استقلال این کشور از بریتانیا در ۷۵ سال پیش صورت گرفت. رونمایی از دومین ناو هواپیمابر هند در شرایطی اتفاق می افتد که چین در سال های اخیر در حال افزایش حضور خود در اقیانوس هند، غرب اقیانوس اطلس و فراتر از آن بوده است. نیروی دریایی چین در حال ساخت کشتی های جنگی با سرعتی ترسناک است که این کشور را به دارنده بزرگ ترین ناوگان نیروی دریایی از لحاظ تعداد کشتی ها تبدیل می کند و تلاش دارد نیرویی دریایی بسازد که بتواند با ایالات متحده رقابت کند. چین در ماه ژوئن گذشته از سومین ناو هواپیمابر خود رونمایی کرد در حالی که دستکم دو فروند دیگر نیز در حال ساخت هستند. هند اکنون بعد از چین و بریتانیا سومین کشوری است که که در سه سال اخیر از یک ناو هواپیمابر بومی رونمایی می کند. ناو هواپیمابر INS Vikrant بزرگ ترین کشتی جنگی ساخته شده در هند است که حدود ۱,۶۰۰ خدمه داشته و می تواند تا ۳۰ فروند پرنده , ...ادامه مطلب
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، استفاده از هوش مصنوعی در تجربهای جدید در فرانسه ۲۰ هزار استخر مخفی که وجودشان برای مقامات نامعلوم بود را هویدا کرد. این کار چیزی حدود ۱۰ میلیون یورو روانه جیب دولت فرانسه کرده است. شرکت فرانسوی کاپیمینی در همکاری با گوگل نرمافزاری توسعه داده است که با تحلیل عکسهای هوایی توانسته از سال ۲۰۲۱ تا کنون وجود بیش از ۲۰ هزار استخر پنهان را آشکار کند. این تجربه فقط در بخشی از فرانسه به آزمایش گذاشته شده است و به گفته مقامات فرانسوی برنامهای برای گسترش آن به کل کشور وجود دارد. بر اساس آمارهای رسمی تا سال ۲۰۲۰ بیش از ۳ میلیون استخر ثبت شده در املاک خصوصی فرانسه وجود داشته است اما همهگیری کرونا و دورکار شدن بسیاری این گمان را به وجود آورده است که تعداد بسیار زیادی استخر به این مجموع اضافه شده است. بر اثر قوانین مالیاتی فرانسه هر استخر ۳۰ مترمربعی سالانه باید مالیاتی حدود ۲۰۰ یورو بپردازد. در این میان استفاده از این نرم افزار هوش مصنوعی به کمک مقامات مالیاتی آمده تا استخرهای اعلام نشده را شناسایی کنند. آنها قصد دارند از نرمافزار برای پیدا کردن دیگر داراییهای غیرمنقول شامل مالیات نیز استفاده کنند. البته کار نرمافزار زمانی سخت میشود که قرار است سازههای مشابهی که مالیات ندارند را تشخیص داده و به فهرست اضافه نکند. در پی خشکسالی بیسابقه در فرانسه حتی طرحهایی برای ممنوعیت استخرهای خصوصی مطرح شد که با مخالفت روبهرو شد و طرحهای این چنین برای یافتن استخرهای اعلام نشده و گرفتن مالیات از آنها پیگرفته میشود. منبع: بیبیسی ۵۸۵۸ , ...ادامه مطلب
بعد از ظهر همان روز نیز مرد جوانی خود را از بالای پل عابرپیاده در وسط بزرگراه آسیایی (محدوده سه راه فردوسی) پایین انداخت و خودکشی کرد به طوری که سر وی متلاشی شد و قابل شناسایی نبود. با انتقال جسد مرد مذکور به پزشکی قانونی، تحقیقات پلیس برای شناسایی هویت وی در حالی آغاز شد که بررسی های مقدماتی با توجه به شواهد موجود نشان می دهد این مرد احتمالا همان قاتل مسلح است که زن جوان را مقابل چشمان فرزندانش کشت. ۲۳۳۰۲ , ...ادامه مطلب
آژانس کودکان سازمان ملل روز گذشته (سه شنبه) هشدار داد که ممکن است تعداد زیادی از کودکان در شاخ آفریقا و منطقه ساحل صحرا به دلیل سوء تغذیه شدید و خطر بیماریهای ناقل بوسیله آب، جان خود را از دست بدهند. , ...ادامه مطلب
فیلم «جنگ جهانی سوم»، ششمین فیلم بلند هومن سیدی پس از «آفریقا»، «سیزده»، «اعترافات ذهت خطرناک من»، «خشم و هیاهو» و «مغزهای کوچک زنگزده» است که نخستین نمایش جهانی خود را در بخش افقهای هفتاد ونهمین جشنواره فیلم ونیز تجربه خواهد کرد. این فیلم در نخستین نمایش خود روز ۶ سپتامبر (۱۵ شهریور) از ساعت ۱۹:۳۰ در سالن «Sala Volpi» نمایش رسانه خواهد داشت و نخستین نمایش عمومی خود را هم ساعت ۱۴ روز ۷ سپتامبر (۱۶ شهریور) در «Sala Darsena» تجربه میکند. ساخته هومن سیدی در مجموع شش نوبت در ونیز به روی پرده خواهد رفت. در خلاصه داستان جدید منتشر شده از این فیلم آمده است: «شکیب یک کارگر روز مزد بی خانمان است که هرگز نتوانسته با از دست دادن همسر و پسرش در زلزله سالها پیش کنار بیاید. در طی چند سال گذشته، او با یک زن کر و لال، به نام لادن رابطه برقرار کرده است. محل ساخت و سازی که او امروز در آن کار می کند به لوکیشن فیلمی درباره جنایات هیتلر در طول جنگ جهانی دوم تبدیل میشود و در کمال تعجب به او یک نقش سینمایی، خانه و فرصتی داده می شود تا برای خود کسی باشد. وقتی لادن از این موضوع مطلع می شود، به محل کارش می آید و درخواست کمک می کند. نقشه شکیب برای مخفی کردن او به طرز غم انگیزی اشتباه از کار در میآید و موقعیت جدید و فرصت بیتکرار پیش آمده برای او را، با تهدید رو به رو میکند.» نشریه اسکرین نیز در معرفی فیلمهای بخش افقهای ونیز درباره «جنگ جهانی سوم» نوشته است: یکی از چهار فیلم ایرانی حاضر در بخش رسمی ونیز ۲۰۲۲، «جنگ جهانی سوم» داستان یک کارگر معمولی - با بازی محسن تنابنده (بازیگر فیلم قهرمان) - را دنبال می کند که خود را در حال کار روی صحنه فیلمی می بیند که مدعی است درباره محکومیت دی, ...ادامه مطلب