آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش سرویس مدیریت کتاب خبرگزاری کتاب ایران‌(ایبنا)ـ سمیه دهقان‌زاده: آقا «ذبیح‌اله» بالاخره تصمیمش را گرفت، کار قبلی‌اش را تحویل داد و در میانه دهه چهارم زندگی‌اش، دست در دست پسر نوجوانش محمدعلی زندگی با کتاب را تحویل گرفت و  ۱۳۴۸ شد، سال تولد دوباره‌‌اش. «ذبیح‌اله بهجت»، یک کتابفروشی همنام شهرت خانوادگی‌اش دایر کرد، کجا؟ در بالاشهر تهران آن زمان. خیابان ولیعصر(عج) و محله یوسف‌آباد، شماره شده به پلاک ۱۹۷۸. آن وقت‌ها خیابان ولیعصر(عج) تا همان جا پیش رفته بود و بقیه‌اش خاکی بود؛ آقای بهجت که از جوانی علاقه‌اش به کتاب و شعر و ادب زبانزد بود، حالا کتابفروشی داشت که سر درش نوشته بود، «کتابخانه بهجت»                              چای‌های قند پهلویش هم که دیگر گفتن نداشت، هرکه از شاعر و‌ نویسنده و هنرمند می‌آمد کتابفروشی، یک چای هم مهمانش می‌کرد، آن هم با طنازی کنارش! حالا دیگر، کتابفروشی بهجت پاتوق کلی نویسنده و‌ هنرمند و‌ موسیقیدان بود، از  ژاله علو، سعید پورصمیمی و رضا بابک گرفته تا صاحب‌زمانی، ابوالقاسم حالت و نجیب مایل هروی. خیلی‌ها هم مشتری اینجا بودند و نمی‌دانستند قرار است در آینده خود ناشران بنامی شوند. همه دهه پنجاه و شصت این طور گذشت، یک وقت می‌دیدی در همین ۳۰ متر مغازه، ۵ نفر فروشنده دارند به مشتری کتاب می‌دهند. دیگر کتابفروشی «بهجت» جای خودش در محله باز کرده بود، انتشاراتش هم به سرعت کارش را شروع کرد و , ...ادامه مطلب

× خانهاستخدامدرخواستتبلیغاتدرباره ماتماس با ماDMCA ورود/ثبت نام ☰کامپیوتربازی استراتژیکبازی اکشنبازی ترسناکبازی ماجراجوییبازی مبارزه ایبازی مسابقه ایبازی ورزشیبازی کم حجمآپدیت بازی ها اضافات:ترینر و کد تقلبمادهای بازیزیرنویس بازی سایر:رفع مشکلاتنرم افزار کاربردیراهنمای خرید محصولات پلی استيشن 4دیتای بازی های پلی استیشن 4آپدیت بازی هاآپدیت نرم افزاری کنسولآموزش های کاربردیپلی استيشن 5دیتای بازی های پلی استیشن 5آموزش های کاربردیایکس باکس واندیتای بازی هاآپدیت بازی هاآپدیت نرم افزاری کنسولآموزش های کاربردیایکس باکس 360بازی اکشنبازی ترسناکبازی ماجراجوییبازی مبارزه ایبازی مسابقه ایبازی ورزشیپلی استیشن 3بازی اکشنبازی ترسناکبازی ماجراجوییبازی مبارزه ایبازی مسابقه ایبازی ورزشیبازی اندرویدآرکیداستراتژیکاکشنبتل رویالپازلترسناکشبیه سازکارتیماجراجوییمبارزه ایمسابقه اینقش آفرینیورزشیایرانیکژوالگرافیکیسبک بقابهترین بازی های اندرویدخبر و ویدئو اخبار:اخبار بازیسخت افزاربازی های ایرانیراهنمای تروفی و اچیومنت ویدئو:تریلر و ویدئوهاراهنمای قدم به قدم مقالات:راهنمای خریدراهنمای بازی هانقد و بررسیآموزشیداستان بازی سایر:موسیقی متنرپورتاژ آگهی 5 بازی های برتر ماه Dead Island 2 The Legend of Zelda: Tears of the Kingdom Age of Wonders 4 STAR WARS Jedi: Survivor Redfallموسیقی متن هفته Call of Duty: Mode Warfare IIاخبار بازی های ایرانی فصل اهرام ثلاثه بازی زولا منتشر شد؛ نقشه جدید به همراه قابلیت های متنوع تر2 بهمن 1401 بخوانید, ...ادامه مطلب

محمد برخورداری در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) در همدان اظهار کرد: کتاب شهید الکرخ افتخاری برای ادبیات دفاع مقدس استان همدان رقم زده است. وی از موفقیت کتاب شهید الکرخ در دومین همایش بین‌المللی و ملی پرچمداران انقلاب اسلامی خبر داد گفت: این کتاب که تا اکنون به چاپ ششم رسیده است به پنج زبان زنده دنیا ترجمه شده است. مدیر ادبیات و تاریخ اداره‌کل حفظ آثار و نشر ارزش‌های دفاع مقدس عنوان کرد: همچنین این کتاب برگزیده اولین همایش بین‌المللی ترجمه شده و با استقبال کم نظیر فرهیختگان غیر ایرانی روبرو شده بود. وی  با بیان اینکه نویسنده این کتاب لیلا گودرزیان‌فر از نویسندگان توانمند در حوزه دفاع مقدس است افزود: عنوان اولین کتاب صوتی به زبان انگلیسی هم به این کتاب تعلق گرفت., ...ادامه مطلب

تولید اولین قرص از مدفوع انسان تولید اولین قرص از مدفوع انسان سازمان غذا و دارو ایالات متحده نخستین قرص تولیدشده از مدفوع اهدایی انسان را تایید کرد. این دومین درمان برگرفته از مدفوع انسان است که تاکنون تایید شده است. نخستین درمان مبتنی بر تنقیه بود که سازمان غذا و دارو آمریکا آن را در دسامبر ۲۰۲۲ تایید کرد. قرصی که هفته گذشته تایید شد، وُست (Vowst) نام دارد و مانند درمان تاییدشده تنقیه، حاوی باکتری‌های زنده است و برای استفاده افراد ۱۸ سال و بالاتر به عنوان یک درمان پیشگیرانه برای عفونت‌های مکرر باکتری کلستریدویم دیفیسیل تایید شده است. این عفونت در مراکز مراقبت بهداشتی اغلب پس از مصرف آنتی‌بیوتیک بابت عفونت دیگری ایجاد می‌شود. کلستریدیوم دیفیسل عامل بیماری انتروکولیت با غشای کاذب یا انتروکولیت سودو مامبرانو است؛ بیماری شدید و نادری مربوط به روده باریک و بزرگ که اغلب پس از جراحی‌های وسیع گوارش یا درمان‌های آنتی‌بیوتیکی در افراد فاقد توانایی عمومی بروز می‌کند. اختراع قرص مدفوع کلا آنتی‌بیوتیک‌ها می‌توانند تعادل باکتری‌هایی را که به طور معمول در روده پراکنده می‌شوند، برهم بزنند؛ همان چیزی که به کلستریدیوم دیفیسل فرصت تکثیر خواهد داد. در ادامه، باکتری‌هایی که به‌سرعت تکثیر می‌شوند، سمومی را ترشح می‌کنند که می‌تواند موجب اسهال، درد شکم، تب و کولیت (التهاب روده بزرگ) و در برخی موارد نارسایی این عضو بدن و مرگ شود. گزارش سازمان غذا و داروی ایالات متحده عفونت‌های کلستریدیوم دیفیسل را با مرگ سالانه ۱۵ تا ۳۰ هزار نفر در آمریکا مرتبط دانسته است. لایو ساینس به نقل از پیتر مارکس، مدیر مرکز ارزیابی و تحقیقات بیولوژیک سازمان غذا و داروی ایالات متحده، نوشت که در دسترس بودن داروی خوراکی می, ...ادامه مطلب

در هفته هفدهم برگزاری حراج اوراق بدهی دولتی در ۲۴ شهریور ماه، سه اتفاق مهم در بازار به ثبت رسیده که در مهمترین آن ها نرخ سود موزون دومین رکورد خود در سال جاری را ثبت کرد. مشارکت بانکی ها و بورسی در تامین کسری بودجه دولت هفدهمین مرحله حراج اوراق بدهی دولتی سه اتفاق مهم را در بر داشت. در این بازار بانک ها و بورسی ها با خرید اوراق از دولت در تامین کسری بودجه مشارکت کرده و دولت نیز سعی می کند تا از این طریق بتواند درآمدزایی مطمئنی داشته باشد. برخی از کارشناسان معتقدند به دلیل عدم رشد در متغیرهای پایه پولی این روش تامین مالی می تواند از رشد بیشتر عمومی شاخص قیمت مصرف کننده جلوگیری کند. در همین رابطه در هفته اخیر بازار اولیه، شاهد رشد هزار همتی معاملات بوده است. اتفاق اول؛ رکوردزنی رشد معاملات بانک ها در بازار اولیه در هفته منتهی به ۲۴ شهریور ماه مجموعا ۲ هزار و ۲۸۰ میلیارد تومان اوراق به بانک ها و بورسی ها فروخته شده که نسبت به هفته قبل خود تقریبا ۷۵ درصد بیشتر شده است. در این هفته بانک ها در حدود هزار و ۵۸۰ میلیارد تومان اوراق و بورسی ها نیز در سطح ۷۰۰ میلیارد تومان اوراق از دولت خریداری کرده اند. بررسی آمار و ارقام نشان می دهد این بیشترین خرید بانکی ها از دولت در بازه ۲ ماهه بوده است. این در حالی است که سطح مشارکت بورسی ها تغییر چندانی نداشته و همچنان نسبت به ماه های ابتدایی حراج پایین تر بوده است. اتفاق دوم : رکوردزنی نرخ سود در بازار اولیه بررسی اوراق به فروش رسیده نشان می دهد اراد ۱۰۷ با نرخ سود ۲۲ درصد هزار و ۱۰۰ میلیارد تومان فروخته شده و اراد ۱۱۱ نیز با نرخ سود ۲۱.۵۹ درصد فروش کمتری در سطح ۴۸۰ میلیارد تومان داشته است. این دو دسته اوراق به دلیل , ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از آکادمی هلاکوئی یوگا لبز(Yuga Labs) اعلام کرد که اسپنسر تاکر(Spencer Tucker) را به عنوان اولین مدیر ارشد بازی خود استخدام کرده است. طبق یک خبر، تاکر که پیش از این رئیس بازی‌ها در استودیوی بازی‌سازی موبایلی Scopely بود، بر تلاش‌های یوگا در زمینه بازی، از جمله پروژه متاورس Otherside آن نظارت خواهد کرد. تاکر در اطلاعیه روز جمعه گفت: «Web3 بازی، سرگرمی و جامعه را به همان شکلی که تغییر به سمت موبایل انقلابی در ارتباطات ایجاد کرد، متحول می کند. من برای پیوستن به تیم یوگا لبز و ادامه ساختن عصر جدید و قابلیت همکاری و رشد هیجان‌زده هستم.» پیش از این، این شرکت چشم انداز خود را برای Otherside در یک مقاله منتشر کرد که از توسعه ، محتوای تولید شده توسط کاربر و قابلیت همکاری برای دنیای آنلاین خود دفاع می کرد. همچنین یک نسخه نمایشی فناوری اخیر برگزار کرد که به دارندگان ان اف تی های Otherdeed خود اجازه می داد تا Otherside را تست کنند. این مطلب صرفاً ترجمه از منبع ذکر شده بوده و مسئولیت آن با آکادمی هلاکوئی نمی باشد. منبع:theblock , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، شاخص کل بورس امروز ۱۱ هزار و ۱۸۳ واحد افت کرد و به عدد یک میلیون و ۳۷۷ هزار واحد رسید. شاخص هم‌وزن نیز امروز سرخ‌پوش شد و با افت ۲ هزار و ۹۸۱ واحد به عدد ۴۰۱ هزار و ۹۰۸ واحد رسید. نمادهای شاخص‌ساز فولاد، شپنا، فملی، شستا، فارس، شبندر و خودرو از جمله نمادهای شاخص‌ساز امروز بورس بودند و نمادهای شستا، خساپا، خودرو، شپنا، خگستر، انرژی۳ و شبندر از جمله نمادهای پرتراکنش امروز بودند. در فرابورس شاخص با افت ۱۰۲.۱۵ واحدی به عدد ۱۸ هزار و ۶۳۰ واحد رسید و نمادهای شاخص‌ساز کگهر، شگویا، شاوان، صبا و دماوند از جمله نمادهای سرخ‌پوش بودند و نمادهای شاخص‌ساز کزغال و خدیزل از جمله نمادهای شاخص‌ساز سبزپوش بودند. نمادهای دی، گدنا، کرمان، کزغال، فزر، بگیلان و صبا از جمله نمادهای پرتراکنش بودند. ۲۲۳۲۲۷ , ...ادامه مطلب

متاورس سندباکس، اولین عروسی دیجیتالی خود را برگزار کرد. عروس و داماد این مراسم، یک زوج سنگاپوری به نام‌های جوآن تام و کلارنس چان، مدیرعامل شرکت موسیقی Bandwagon ‌بودند. آن‌ها مراسم خود را در یک کپی دیجیتالی از عمارت معروف Alkaff سنگاپور برگزار کردند. آواتارهای دیجیتالی مهمانانی واقعی آنها نیز در عروسی مجازی‌شان در سندباکس وجود داشت.این رویداد را سباستین بورگت، یکی از بنیان‌گذاران سندباکس با همکاری چند شرکت دیگر طراحی، وب ۳ و استودیوی بازسازی‌کننده عمارت Alkaff برگزار کرد. دریافت ۲۰۰,۰۰۰ شیبا رایگانبا ثبت نام در صرافی ارز پلاس ۲۰۰,۰۰۰ شیبا هدیه بگیر! دریافت جایزه منبع کوین تلگراف اشتراک‌گذاری , ...ادامه مطلب

سرپرست آموزش و پرورش لرستان با بیان اینکه در سال جدید تحصیلی، مدارس استان پذیرای ۳۴۸ هزار دانش‌آموز خواهد بود، گفت: جشن شکوفه‌ها در لرستان پنج‌شبنه، ۳۱ شهریور و جشن بازگشایی مدارس نیز دوم مهر برگزار خواهد شد. , ...ادامه مطلب

سرپرست معاونت آموزش ابتدایی وزارت آموزش و پرورش با اعلام اینکه جشن شکوفه‌ها فردا، پنج شنبه، ۳۱ شهریورماه برای کلاس اولی‌ها در سراسر کشور برگزار می شود گفت: تلاش می کنیم با توجه به قرار گرفتن جشن شکوفه‌ها بین اربعین حسینی و مناسبت‌های دهه آخر ماه صفر، فضایی توام با نشاط معنوی فراهم کنیم. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین از مرکز رسانه قوه قضائیه مدیرکل پزشکی قانونی استان تهران، در گفت‌گویی اظهار نظر اولیه این سازمان درخصوص بررسی پرونده مهسا امینی را تشریح کرد. در این اظهار نظر صرفاً به مواردی همچون سوابق پزشکی مرحومه امینی و معاینه ظاهری جسد اشاره شده است در این میان آنچه نیازمند زمان است، تعیین علت فوت متوفی است که آن هم پس از مشخص شدن نتایج آزمایشات نمونه‌های برداشته شده و تجمیع آن با نتایج معاینه و کالبدگشایی پیکر و سوابق پزشکی به انجام خواهد رسید و در قالب گزارش رسمی سازمان پزشکی قانونی به مرجع قضائی ارائه خواهد شد. مهدی فروزش درباره روند بررسی پرونده مهسا امینی در سازمان پزشکی قانونی و چرایی تحویل پیکر متوفی در فاصله زمانی کوتاه به خانواده وی و عدم نگهداری چند روزه جسد در مرکز پزشکی قانونی برای انجام معاینات، اظهار کرد: با توجه به دستورالعمل‌ها و آیتم‌های تعریف شده در سازمان پزشکی قانونی کشور در روند رسیدگی و فرایند پرونده‌های ارجاعی به این سازمان و همچنین با توجه به اینکه هویت جسد معلوم بوده است، نیاز به مستندات تعیین هویت وجود نداشت. وی افزود: فرایند رسیدگی به پرونده‌های اجساد دارای هویت مشخص طبیعتاً بسیار کوتاه‌تر از اجسادی است که هویتشان نامشخص و مجهول الهویه هستند. مدیرکل پزشکی قانونی استان تهران تصریح کرد: با توجه به اینکه هویت متوفی مهسا امینی مشخص بود؛ رسیدگی به این پرونده در کمترین مدت زمان صورت گرفت. فروزش افزود: با توجه به اینکه هرگونه اظهار نظر در سازمان پزشکی قانونی کشور در خصوص پرونده‌های ارجاعی به این سازمان نیاز به مستندات دقیق و مستدل دارد، در این مورد خاص تا این لحظه مستندات پزشکی که بتوان به آن استناد کرد صرفاً یک پرونده بستری, ...ادامه مطلب

وکلای ایران تحت سرپرستی توکل حبیب‌زاده رئیس مرکز امور حقوقی بین‌المللی ریاست جمهوری لایحه ایران را ارایه کردند. در پی توقیف حدود ۱میلیارد و هفتصد میلیون دلار اموال ایران دعوایی از سوی جمهوری اسلامی ایران علیه ایالات متحده در سال ۱۳۹۵ در دیوان بین‌المللی دادگستری اقامه شد. یک روزنامه آمریکایی اعلام کرد که قرار است ایران امروز در جلسه‌ای در دادگاه بین‌المللی لاهه شکایت خود از واشنگتن درباره پول‌های بلوکه‌شده ایران در آمریکا را از سر بگیرد. به گزارش ایسنا به نقل از روزنامه آمریکا اینترنشنال بیزینس تایمز، ایران قرار است امروز قرار است شکایت حقوقی خود در دادگاه عالی سازمان ملل برای آزادسازی میلیاردها دلار پول بلوکه‌شده‌اش در آمریکا را از سر بگیرد. واشنگتن این دارایی‌های ایران را با مطرح کردن اتهاماتی مبنی بر دست داشتن ایران در حملاتی تروریستی مسدود کرده و معتقد است که این مبالغ باید به قربانیان این حملات ادعایی تعلق بگیرد. تهران پیش از این در سال ۲۰۱۶ و پس از آن که دادگاه عالی آمریکا به مسدودسازی ۲ میلیارد دلار دارایی‌های ایران و تعلق گرفتن آن به بازماندگان حملات نسبت داده‌شده به ایران حکم داد، از واشنگتن به دادگاه سازمان ملل در لاهه شکایت کرد. ایران معتقد است مسدودسازی این پول‌ها، نقض پیمان مودت با آمریکا است که پیش از انقلاب اسلامی ایران منعقد شده بود. آمریکا در سال ۲۰۱۸ و پس از آن که دادگاه بین‌المللی لاهه در پرونده‌ای جداگانه به واشنگتن حکم داد کالاهای بشردوستانه را برای ایران از لیست تحریم‌های مرتبط با پرونده هسته‌ای ایران خارج کند، اعلام کرد که از این معاهده خارج می‌شود. جلسه استماع امروز، دوشنبه که قرار است نمایندگان آمریکا چهارشنبه به آن پاسخ دهد، در حالی برگزار, ...ادامه مطلب

به گزارش گروه سیاست خارجی خبرگزاری تسنیم؛ میخائیل اولیانوف، مذاکره کننده ارشد روسیه در واکنش به صحبت‌های جوزپ بورل، مسئول سیاست خارجی اتحادیه اروپا مبنی بر بن‌بست در مذاکرات رفع تحریم‌ها در صفحه شخصی خود نوشت: « به نظر می‌رسد گرفتن انگشت اتهام (به سمت ایران) نشانه‌ای از بن بست بودن مذاکرات وین باشد. اگر چنین چیزی هم باشد، نتیجه تعدادی از عوامل مختلف است.»وی همچنین نوشت: «تلاش برای انداختن همه تقصیرها به گردن ایران منصفانه نیست. گفتگوها بیش از حد به وضعیت سیاسی داخلی یکی از شرکت کننده (آمریکا) وابسته است.»پیشتر بورل در مصاحبه با نشریه "پالتیکو"، مدعی شده بود که از نظر او احتمال هیچ پیشرفتی در رابطه با مذاکرات رفع تحریم‌ها نیست.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

«میخائیل اولیانوف» نماینده روسیه در سازمان‌های بین‌المللی مستقر در وین بامداد سه‌شنبه تحلیل کرد که عدم پیشرفت در مذاکرات وین و حاصل نشدن نتیجه‌ای برای توافق هسته‌ای، به‌دلیل بحران داخلی آمریکا است. اولیانوف در صفحه توئیتر خود نوشت: «اتهام‌زنی و گرفتن انگشت اتهام [به سمت ایران] گویا به نشانه‌ای برای به بن‌بست خوردن مذاکرات وین تبدیل شده است. اگر چنین چیزی هم باشد (بن‌بست در مذاکرات)، معلول عوامل متعددی است». وی با اشاره به اتهام‌زنی‌های بورل علیه تهران، توضیح داد: «تلاش‌ها برای انداختن تمام تقصیرها گردن ایران، منصفانه و عادلانه نیست. مذاکرات، بیش از حد بر وضعیت سیاسی داخل یکی از طرف‌های شرکت‌کننده در مذاکرات (آمریکا) وابسته شده است». 311311 , ...ادامه مطلب

به نقل از رسانه های فلسطینی، سرتیپ "طلال دویکات" سخنگوی نهاد امنیتی تشکیلات خودگردان فلسطین در بیانیه ای گفت: فوت "فراس فارس" در نتیجه آسیبی بوده که ماهیت آن هنوز مشخص نشده و منتظر گزارش پزشکی قانونی هستیم. او در مکانی جان خود را از دست داده که هیچ یک از نیروهای امنیتی حضور نداشته اند. گزارش های شاهدان عینی حاضر در منطقه این حادثه تاسف بار، این روایت را تایید می کند. این بیانیه افزود: نهاد امنیتی به وظیفه خود در سایه شرایط و پیچیدگی های مسئله فلسطین ادامه دهد. تصمیم بازداشت مصعب اشتیه و عمید طبیله دو شهروند براساس دلایلی است که نهاد امنیتی دارد و بزودی برملا خواهد شد و هیچ آسیبی به این دو نفر نرسیده و نخواهد رسید و به نهادهای حقوق بشری فوری اجازه ملاقات با آنها داده شده است. منابع محلی فلسطینی امروز سه شنبه اعلام کرد که در درگیری‌های سرویس‌های امنیتی تشکیلات خودگردان فلسطین با ساکنان نابلس فارس فراس به شهادت رسید. این درگیری شب گذشته در پی اعتراضات ساکنان نابلس به بازداشت دو مبارز فلسطینی به دست سرویس‌های امنیتی تشکیلات خودگردان آغاز شد و امروز نیز ادامه یافت. جنبش مقاومت اسلامی فلسطین (حماس) اقدام دستگاههای امنیتی تشکیلات خودگردان فلسطین به ریاست محمود عباس در بازداشت دو مبارز فلسطینی یاد شده را لکه ننگی بر پیشانی این تشکیلات دانست و خواهان آزادی همه مبارزان و بازداشت شدگان سیاسی شد. به نوشته رسانه های فلسطینی، اشتیه از اعضای گردان های شهید عزالدین قسام شاخه نظامی جنبش حماس و از بارزترین افرادی بود که رژیم صهیونیستی از یک سال پیش وی را تحت تعقیب قرار داده بود. بازداشت این دو مبارز فلسطینی پس از اخبار منتش, ...ادامه مطلب