آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری تسنیم، نشست مجازی قادر آشنا معاون توسعه فناوری و اطلاعات سازمان سینمایی و دبیر رویداد «هفته مهر سینمای ایران» با ادارات کل وزارت فرهنگ و ارشاد استان‌ها، با حضور یزدان عشیری مشاور رییس سازمان و مدیرکل روابط عمومی سازمان سینمایی و امور سمعی بصری، محمدرضا فرجی مدیرکل دفتر توسعه فناوری سینمایی و سمعی بصری و مهدی رمضانی چابک مدیر کل دفتر هماهنگی امور استان‌های وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی برگزار شد.در ابتدای این نشست مجازی، یزدان عشیری گفت: رویداد «هفته مهر سینمای ایران» یکی از رویدادهای مهم سینمایی در دولت سیزدهم است. پس از انتشار خبر برگزاری این رویداد، استان‌های کشور استقبال خوبی از آن کردند. امیدوار هستیم که پس از دوران کرونا، رویداد «مهر سینمای ایران» بتواند زمینه‌ساز فضا و بستری شود که شادابی و نشاط را به سطح کشور و سینماه منتقل کند. همچنین فضایی ایجاد شود تا، هنرمندان سایر استان‌ها دیده شوند و به فعالیت خودشان ادامه دهند.در ادامه این نشست، قادر آشنا دبیر این رویداد و معاون توسعه فناوری و اطلاعات سازمان سینمایی بیان کرد: پیش‌تر، مشارکت سازمان سینمایی با استان‌ها در سطح فعالیت‌های انجمن سینمایی جوانان و حضور استان‌ها در جشنواره فجر بود. اکنون تصمیم بر این شده تا چندین فعالیت جدید را با استان‌ها آغاز کنیم. از جمله‌ آن‌ها سفرهای استانی مدیران بود و مدتی است که شاهد پیشبرد این هدف هستیم.وی افزود: ارتباط سازمان امور سینمایی و سمعی بصری با استان‌ها ضعیف بود؛ درنتیجه تصمیم گرفتیم تا این ارتباط را قوی کنیم. قرار است رویدادی به نام «هفته مهر سینمای ایران» را به مناسبت روز ملی سینما برگزار کنیم. البته به دلیل همزمانی با ایام سوگواری اربعین، برگزاری آن را از ماه شهریور, ...ادامه مطلب

رییس مرکز امور بین‌الملل و مدارس خارج از کشور با بیان اینکه بعضی ایرانیان خارج از کشور به مدارس ایرانی دسترسی ندارند، از راه‌اندازی «مدرسه مجازی ایران» برای بازماندگان از تحصیل و دانش‌آموزان ایرانی مقیم خارج از کشور همراه با امکان تعاملی بودن این سرویس خبر داد. به گزارش دیجیاتو و آنطور که ایرنا گزارش داده است، «مهدی فیاضی» با اشاره به اینکه وزیر آموزش و پرورش بر راه اندازی مدرسه مجازی ایران تاکید دارد، گفت: «برخی ایرانیان خارج از کشور در محدوده‌هایی حضور دارند که مدرسه ایرانی وجود ندارد، بنابراین بواسطه این سامانه مجازی می‌توانند از ظرفیت مدرسه ایران به صورت آنلاین و آفلاین مانند شبکه شاد استفاده کنند.»او با اشاره به اضافه شدن امکان تعاملی بودن به سامانه مدرسه ایران گفت: «به زودی از این امکان رونمایی می شود که مورد استفاده فرزندان ایرانی مقیم خارج از کشور قرار گیرد.»فیاضی با اشاره به اینکه تعامل و آموزش مجازی پیش از این در دوران اوج‌گیری کرونا اجرا شد و نتیجه مطلوبی هم داشت، گفت: «برخی از مدارس بهترین معلمان داخل ایران را انتخاب می کنند و به این ترتیب، به صورت مجازی یا ویدئو کنفرانس برای دانش آموزان کلاس درس را قرار می دهند که این ویدئوها می تواند در اختیار سایر دانش‌آموزان هم قرار گیرد. طرحی که با کرونا متولد شدالبته این نکته را هم باید مورد توجه قرار داد که تابستان سال 1399، در آستانه بازگشایی مدارس، یک بار دیگر موضوع راه‌اندازی مدرسه مجازی برای ایرانیان خارج از کشور مطرح شد. غلامرضا کریمی، رئیس وقت مرکز امور بین‌الملل و مدارس خارج از کشور در سال 1399 با اشاره به اینکه برنامه‌ریزی شده تا مدرسه مجازی ایرانیان برای ایرانیان خارج از کشور در بستر شبکه شاد راه اندازی شود، گ, ...ادامه مطلب

فراخوان پنجمین «جایزه پژوهش سال سینمای ایران» منتشر شد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، طبق اعلام دبیرخانه نهمین دوره ده روز با عکاسان ایران، بررسی و داوری ۲۸۵ مجموعه از ۲۰۴ هنرمند که جهت ارائه در این رویداد جمع‌آوری شده بود، پس از دسته‌بندی از تاریخ دوشنبه ۱۷مردادماه به صورت آنلاین آغاز و طی مدت ۶ روز در تاریخ یکشنبه ۲۳ مرداد به پایان رسید و در پایان چهل مجموعه از چهل هنرمند برای نمایش در این دوره از «ده روز با عکاسان ایران» انتخاب شد.این مجموعه‌ها از میان آثار هنرمندان جوان و تازه‌نفسی انتخاب شده است که در مرحله اول از سوی نامینیتورها (معرف‌ها) مرکب از مهران مهاجر، مهرداد نجم‌آبادی، اسماعیل عباسی، رومین محتشم، غزاله هدایت، زانیار بلوری، نیوشا توکلیان، مهدی وثوق‌نیا، مهدی مقیم‌نژاد و بهنام صدیقی معرفی شده و سپس توسط همه آنان مورد بررسی دقیق و داوری و انتخاب نهایی قرار گرفته‌اند.پروژه‌های انتخاب شده پس از طی مراحل چاپ و آماده‌سازی از تاریخ ۲۹ مهر تا ۹ آبان در خانه هنرمندان ایران به نمایش درخواهند آمد. اسامی هنرمندان منتخب و پروژه‌های آن‌ها به شرح زیر است: ابوالفضل دنگچی - جایی که بوسیده شدامیربهادر بیات - آن‌جاامیرهادی شیرزادی - درباره پس‌زمینهاویس رمضانی - زمستان زیباآیدا گلچین - پرسه‌ای به درون، پرسه‌ای به بیرونپارمیس حکیمی - پالیمسست (انقلاب)ثنا احمدی‌زاده - سرزمین پنهانثنا حسینی - جشن و جنگجاوید تفضلی - مسیر نامشخصدرسا اسماعیل‌خانی – پتوسزهرا شاه‌چراغی - منظره منژوبین عبدیانی - اراده معطوف به کشتن و فراموشیسبا صفایی - انقلابسجاد اسلامی - تماس انسانیسجاد آورند - گسست زیستگاهسمانه غلام‌نژاد - عابران بی‌عنوانسیمین بنا - بدون عنوانشیوا خادمی - سوت خاموشعلی سلطانی تهرانی - ۱۹۸۸علی معرف - اهواز، محو در گرد و خاکغزاله عمی, ...ادامه مطلب

پیروز، تنها توله یوز به‌جا مانده از  ایران روز جمعه (۲۱ مردادماه) و بیش از سه ماه بعد از تولد سرانجام به طبیعت پا گذاشت؛ البته در شرایط اسارت. این توله یوز برای اولین بار در فضای باز دوید، زیر نور خوشید خاک را لمس کرد و از آب روان نوشید. آخرین تصاویر منتشر شده از پیروز در اینستاگرام علیرضا شهرداری، درمانگر حیات وحش که در چند ماه گذشته مسئولیت پرستاری و نگهداری از پیروز را برعهده داشته نشان می‌دهد که این توله یوزپلنگ ایرانی ۱۰۵ روز بعد از تولد با نظارت پرستار خود، وارد محیط طبیعی شده و پنجه‌های کوچکش برای نخستین بار خاک را لمس می‌کنند. در ابتدای ویدیو شاهد احساس گیجی این توله یوز در طبیعت هستیم که کم کم جای خود را به کنجکاوی و جسارت می‌دهد. پیروز زیر نظر درمانگر خود تجربه‌های جدیدی را یکی پس از دیگری از سر می‌گذراند تا به‌طور کامل آماده حضور در طبیعت شود. به گفته‌ غلامرضا ابدالی، سرپرست دفتر حفاظت و مدیریت حیات‌ وحش، سازمان حفاظت محیط زیست در حال آماده‌سازی یک سایت فضای باز در پارک پردیسان برای آشنایی پیروز با نور آفتاب و هوای فضای باز بودند که تا شش ماهگی در آنجا رشد کند و سپس مهر یا اوایل آبان ماه به زیستگاه اصلی خود یعنی سایت توران در سمنان منتقل شود. پیش از این علیرضا شهرداری نیز از آماده شدن یک محیط طبیعی استاندارد برای پیروز خبر داده و ورود توله یوز ایران به این محوطه را منوط به اجازه سازمان حفاظت محیط زیست و رسیدن پیروز به شرایط پایدار دانسته بود. او در بخش توضیحات این ویدیو در صفحه شخصی‌ اینستاگرام خود در پاسخ به انتقاداتی مبنی بر دست‌ آموز بزرگ شدن این توله یوزپلنگ نوشت: «پیروز سزارین شده و کنار مادرش نیست، از لحظه اول به دست انسان، قطره قطره و به هزار بدبختی , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین، علیرضا شهرداری، پرستار نگهداری از تنها توله یوز زنده مانده‌ی «ایران» با انتشار ویدئویی در صفحه ایستاگرام خود از انتخاب نام « پیروز » برای این توله یوز خبر داد.او در متنی نوشت: «سلام و درود خدمت همه عزیزان ، چند روزی هست که شرایط توله‌یوز عزیزمون خیلی بهتره و ما رو خیلی امیدوارتر کرده، بیش از این جایز ندونستم که چشم انتظار بزارمتون، سه روز پیش فیلم اسم گذاری رو ضبط کردم اما آپلود نشد و امروز دوباره به تاریخ جدید براتون توضیح دادم، سپاس از انرژی‌های مثبتتون و لطفی که به من دارید.» شهرداری در ادامه نوشت: «نتیجه‌ تلاش‌های شبانه روزی تیمی تقدیم به شما عزیزان. به امید پایداری، به امید اینکه روند بهبودی روز به روز به درستی پیش بره و شاهد رشد پسر عزیز ایرانمون باشم، به امید بقای یوزپلنگ در طبیعت» ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

معاون محیط‌ زیست طبیعی سازمان حفاظت محیط زیست ضمن اشاره به بهبود وضعیت توله‌یوز سوم در چند روز اخیر از رسمی نشدن نام «پیروز» برای این توله خبر داد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین؛ «ایران» یوزپلنگ ایرانی در شرایط اسارت سه توله به دنیا آورد، با این وجود دو توله طی ماه‌های گذشته جان باختند، اما سومین توله‌یوز «ایران» همچنان زنده مانده است. در روزهای گذشته علیرضا شهرداری، پرستار نگهداری از این توله یوز با انتشار ویدیویی در صفحه اینستاگرام خود از انتخاب نام «پیروز» برای تنها توله یوز زنده‌ مانده‌ی ایران خبر داد. با این وجود حسن اکبری معاون محیط‌ زیست طبیعی سازمان حفاظت محیط‌ زیست باتوجه به اعلام اسم توله‌یوز سوم به نام "پیروز" از سوی شهرداری - نگهدار یوز - توضیح داد: نباید این اسم اعلام می‌شد. وی افزود: شکی نیست که آقای شهرداری تلاش‌های ارزنده‌ای را برای نجات توله‌یوز سوم انجام داده و از بین علاقه‌مندان بیشترین کمک را به سازمان کرده‌ است و از این بابت واقعا باید از او تقدیر کنیم اما اعلام عمومی نام برای توله‌یوز کاری رسانه‌ای و مربوط به روابط عمومی است. ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین،‌ ایران که به تازگی صاحب سه توله شده بود، گویا دچار مشکل شده است. هنوز جزئیات بیشتری از حال ایران و توضیح درباره او منتشر نشده است. 4747 , ...ادامه مطلب

معاون محیط زیست طبیعی و تنوع زیستی سازمان حفاظت محیط زیست از حضور دامپزشک یوزها از کشور آفریقای جنوبی در ایران برای انتقال تجارب نگهداری و تکثیر این گونه جانوری خبر داد. , ...ادامه مطلب

مسئول نگهداری از تنها توله‌ یوز «ایران» نوشت: خوشبختانه حال تنها توله‌یوزپلنگ‌ آسیایی تکثیر در اسارت کره زمین رو به بهبودی‌ست ولی همچنان تا حال کاملا خوب و وضعیت استیبل فاصله داریم و برای رسیدن به این مهم شبانه روز در تلاشیم , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از روابط‌عمومی پروژه، اثر جدید سامان احتشامی با عنوان «باغ ایران» منتشر می‌شود. سامان احتشامی، آهنگساز و نوازنده پیانو در این مورد چنین گفته است: «آلبوم جدیدم با عنوان «باغ ایران» در مرحله ضبط قرار دارد و به زودی منتشر می‌شود و در دسترس علاقه‌مندان قرار می‌گیرد. در این آلبوم موسیقی ۱۰ منطقه اصلی ایران از جمله موسیقی گیلانی، کردی، لری، آذری و بلوچی وجود دارد که این آثار قطعاتی برای پیانو، ملودیکا، سازهای ضربی، پرکاشن و... است.» این نوازنده پیانو تاکید کرد: «مدتی است دوست داشتم آلبومی از موسیقی‌های ایران جمع‌آوری کنم که خوشبختانه ضبط آن شروع شده و اولین آهنگ آن به موسیقی کردی اختصاص دارد.» او افزود: «برای من مهم این بود که برای نقاط مختلف کشورم که بکر هستند موسیقی بسازم که این آثار را با سازهایی که خودم می‌زنم اجرا می‌کنم، همچنین این آثار را با لهجه آن منطقه و با ساز جهانی پیانو اجرا می‌کنم.» این هنرمند در پایان گفت: «در این آلبوم محی نیکو به عنوان صدابردار با من همکاری می‌کند و این اثر موسیقی به زودی منتشر می‌شود.» ۲۵۹۲۵۹ , ...ادامه مطلب

سومین نشست از سلسله‌نشست‌های آفا (ترسیم آینده فرهنگی کشور) با هدف ترسیم چشم‌انداز برای حکمرانی مطلوب فرهنگی کشور و با عنوان «متاورس و آینده فرهنگی ایران»، روز دوشنبه نهم خردادماه به‌میزبانی ستاد فرهنگ دبیرخانه شورای عالی انقلاب فرهنگی برگزار می‌شود. , ...ادامه مطلب

محمود سالاری، معاون امور هنری وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی، طی حکمی محمدعلی مرآتی را به عنوان دبیر پانزدهمین جشنواره موسیقی نواحی ایران منصوب کرد. , ...ادامه مطلب

پس از تلف شدن دومین توله یوز «ایران»، ماده یوز پارک ملی توران، در اواخر هفته گذشته، حالا گفته می‌شود تنها فرزند باقیمانده ایران هم با مشکلات گوارشی دست و پنجه نرم می‌کند و تحت نظر و درمان در یک بیمارستان تخصصی دامپزشکی در تهران است. علی سلاجقه، معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان حفاظت محیط زیست در سفر روز گذشته هیات دولت به استان آذربایجان غربی در حاشیه بازدید از مرکز آینده پژوهی دریاچه ارومیه به دعوت از یک دامپزشک اندونزیایی اشاره کرد و گفت: «یک دامپزشک اندونزیایی در حال ورود به کشور است تا در این راستا از توله یوز ایران مراقبت کند.» او همچنین از تشکیل یک کمیته حقیقت‌یاب برای بررسی هرگونه قصور در زمینه نگهداری از توله یوزها که منجر به تلف شدن دوتا از آنها شد، خبر داد. صبح روز چهارشنبه، خبر تلف شدن دومین توله یوز ایران از سوی پایگاه اطلاع رسانی سازمان حفاظت محیط زیست منتشر شد. آن‌طور که در خبرها به نقل از حسن اکبری، معاون سازمان محیط زیست آورده شد، در کالبدشکافی این توله یوز، یبوست زیاد و همچنین لخته‌هایی از شیر مصرفی در دستگاه گوارش این یوزپلنگ کوچک دیده شد. اولین توله نیز چهاردهم اردبیهشت بر اثر ناهنجاری و چسبندگی ریه از بین رفت. اکبری علت احتمالی بروز مشکلات گوارشی در توله یوزها را استفاده از شیر بی‌ کیفیت در تغذیه آنها دانست و گفت: «تمامی شیرها به دلیل تحریم‌ ها مستقیما قابل خرید نیست و همین‌ها باعث شد توله دوم را از دست بدهیم.» در این راستا و با توجه به روز جهانی گونه های در معرض انقراض که در آن قرار داریم (۲۱ ماه می مصادف با ۳۱ اردیبهشت) مرتضی اسلامی از فعالان و متخصصان حیات وحش و از موسسان انجمن یوزپلنگ ایرانی، بقای آخرین توله یوز باقیمانده را کاملا وابسته به نحوه نگهدا, ...ادامه مطلب