آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

در هفته‌ای که گذشت، سرویس فرهنگ مقاومت خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، در حوزه‌های مختلفی پوشش خبری و رسانه‌ای داشت که گزارش آن به اختصار بیان می‌شود. هناس پنج ستاره شد  در ادامه برگزاری رویداد  هفته فرهنگی جمهوری اسلامی ایران در روسیه، فیلم هناس در سینما «ایلیزیون» شهر مسکو اکران شد. این فیلم در برگه نظرسنجی اکثریت قریب‌به‌اتفاق تماشاگران روسی، نمره ۵ یا همان بالاترین میزان کیفیت و رضایت را دریافت کرد.    فراخوان ششمین جشنواره ملی موسیقی شمس و مولانا منتشر شد جشنواره موسیقی شمس و مولانا که خاستگاه آن خوی، دارالقرار شمس تبریزی است مجموعه‌ای از آواها و نواها را شامل می‌شود که از سویی مبین مبانی اسلامی و عرفانی و از سوی دیگر تجلی‌گاه موسیقی‌های اصیل ایرانی (سنتی نواحی) است که به نوعی با موضوع عرفان و ادب مرتبط هستند.   تیم بازیگری «جریان» تکمیل شد با پیوستن خسرو احمدی، وحید نفر و الهه شه‌پرست به نمایش «جریان» گروه بازیگران این نمایش تکمیل شد. «جریان» به نویسندگی و کارگردانی علیرضا معروفی درباره مصطفی، سردبیر مجله‌ای است که علیه یک جریان مقاله‌ای می‌نویسد و در پی این اتفاق ماجراهای نمایش شکل می‌گیرد. محمد کاظم‌تبار مجری طرح و حسن جودکی مدیر تولید این اثر هستند. برنامه نمایش آثار نخستین جشنواره بین‌المللی فیلم حوا اعلام شد جشنواره بین‌المللی فیلم «حوا» محوریت موضوع زنان و خانواده را در دستور کار خود دارد و با همکاری مراکز و سازمان‌های فرهنگی مختلف فعالیت خود را دنبال می&z, ...ادامه مطلب

سید جلال ملکی؛ سخنگوی سازمان آتش‌نشانی شهرداری تهران اظهار کرد: ظهر امروز چهارشنبه ۳۰ شهریورماه، وقوع یک آتش‌سوزی در فروشگاهی در حوالی میدان نوبنیاد به سامانه ۱۲۵ اطلاع‌رسانی سازمان آتش‌نشانی گزارش داده شد. وی افزود: با اعلام این خبر ۵ ایستگاه آتش‌نشانی به محل حادثه اعزام شدند و اقدامات اولیه را آغاز کردند؛ ماموران آتش نشانی در گام نخست متوجه شدند انبار داخل فروشگاه مذکور که در آن تعداد زیادی کارتن وجود داشته به دلیل اتصالی سیم‌برق، دچار آتش‌سوزی شده است. ملکی با بیان اینکه دود زیادی در محل آتش‌سوزی به وجود آمده بود، گفت: ماموران آتش‌نشانی در گام نخست وارد فروشگاه مذکور شدند و چند نفر را آزاد کردند و در ادامه با اقدامات فنی موفق به خاموش کردن آتش‌سوزی شدند. سخنگوی سازمان آتش‌نشانی شهرداری تهران خاطرنشان کرد: در حال حاضر آتش‌سوزی خاموش شده است و تلفاتی در این حادثه گزارش نشده است. بیشتر بخوانید: آتش‌سوزی موتور فوکر ۱۰۰ هواپیمایی آسمان در فرودگاه مهرآباد ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

مدیرکل بنیاد شهید لرستان گفت: رفع مشکل بیکاری و اشتغال خانواده شهدا و ایثارگر، توجه به سهمیه این خانواده‌ها در بحث استخدامی‌ها و بحث تبدیل وضعیت در اولویت بنیاد شهید است. , ...ادامه مطلب

هنگام به‌روزرسانی مرج اتریوم چه برنامه‌ای تماشا کنیم؛ مهمانی زنده بنیاد اتریوم! - ارزدیجیتال اخبار اتریوم پیش‌بینی می‌شود به‌روزرسانی موردانتظار مرج (Merge) اتریوم فردا پنجشنبه ۲۴ شهریور حوالی ساعت ۹:۰۰ صبح به وقت تهران (زمان دقیق مشخص نیست) انجام شود. بنیاد اتریوم نیز در کانال یوتیوب خود برای علاقه‌مندان برنامه‌ای تدارک دیده است تا بتوانند این رویداد تاریخی را به‌صورت زنده دنبال کنند.به گزارش کوین دسک، برای هولدرهای اتریوم و کاربران این شبکه بلاک چینی، مرج یک تغییر بزرگ و تاریخی است که تیم توسعه اتریوم سال‌هاست روی آن کار می‌کند. ارزهای دیجیتال وابسته به شبکه‌های مبتنی بر مدل اثبات کار (Pow)، به‌طور معمول به خاطر مصرف زیاد انرژی مورد انتقاد قرار می‌گیرند و به گفته بنیاد اتریوم، یکی از مزایای اصلی تغییر سازوکار شبکه اتریوم به مدل اثبات سهام (PoS)، کاهش ۹۹.۹۵درصدی مصرف انرژی در شبکه این ارز دیجیتال است.با توجه به زمان احتمالی برگزاری رویداد مرج، آن دسته از کاربران فضای ارز دیجیتال که در ایران سکونت دارد، احتمالاً صبح پنجشنبه خود را با خبر انجام به‌روزرسانی تاریخی شبکه اتریوم آغاز خواهند کرد. این رویداد به‌خودی‌خود احساسی شبیه به برگزاری یک جشنواره بزرگ را به کاربران القا می‌کند؛ چیزی مانند یک مسابقه ورزشی مهم که در آن به‌جای توان جسمی، نظاره‌گر بروز توانایی‌های ذهنی فوق‌العاده توسعه‌دهندگان بلاک چین اتریوم هستیم.بنیاد اتریوم و همین طور صفحه بنکلِس (Bankless)، یکی از پرطرفدارترین رسانه‌های فعال در حوزه ارزهای دیجیتال در یوتیوب و توییتر، برای کسانی که دنبال تماشای یک برنامه مناسب در آستانه انجام به‌روزرسانی مرج اتریوم هستند، برنامه‌های زنده‌ای را در کانال ی, ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از آکادمی هلاکوئی بنیاد Algorand گفت که 35 میلیون دلار USDC در پلتفرم Hodlnaut، یک وام دهنده بحران زده کریپتویی مستقر در سنگاپور که برداشت برای مشتریان را در ماه گذشته متوقف کرد، داشته است این شرکت گفت که این رقم کمتر از 3 درصد از دارایی های بنیاد الگوراند را نشان می دهد و افزود که به دلیل این موضوع، مشکلات عملیاتی یا مربوط به نقدینگی را پیش بینی نمی کند. این بنیاد روز جمعه گفت: به عنوان بخشی از ماموریت بنیاد، هر از چند گاهی بخشی از سرمایه مازاد خزانه خود را برای تولید بازدهی به منظور توسعه اکوسیستم الگوراند سرمایه گذاری می کنیم و این وجوه برای این منظور سرمایه گذاری شده است. هودلنات برداشت برای مشتری را در 8 اوت(17مرداد) به دلیل مشکلات نقدینگی متوقف کرد. همانطور که The Block ماه گذشته با استناد به سوگندنامه ها گزارش داد، شرکت متحمل ضررهای سنگینی در فروپاشی اکوسیستم Terra شده است. هودلنات حدود 317 میلیون دلار را در قالب terraUSD (UST)، استیبل کوین شکست خورده، در پروتکل Anchor در Terra قرار داده بود تا راهی برای ارائه سود بالا به مشتریان خود داشته باشد. در ماه مه، استیبل کوین ترا UST به شدت پرونده با دلار را از دست داد و بر اساس سوگندنامه، 189.7 میلیون دلار ضرر به Hodlnaut وارد کرد. بنیاد Algorand گفت که تمام راه حل های قانونی را برای به حداکثر رساندن بازیابی دارایی از Hodlnaut دنبال می کند.‌بنیاد اشاره کرد که در 29 اوت(7شهریور)، دادگاه عالی سنگاپور نامزدهای الگوراند، آنجلا ای(Angela Ee) و آرون لوه(Aaron Loh) از مشاوران شرکت EY را به عنوان مدیران موقت قضایی هودلنات منصوب کرد. این مطلب صرفاً ترجمه از منبع ذکر شده بوده و مسئولیت آن با آکادمی هلاکوئی , ...ادامه مطلب

مدیرعامل بنیاد برکت گفت: زائران حسینی امسال هم می‌توانند از خدمات متنوع بنیاد برکت ستاد اجرایی فرمان امام در مرز مهران بهره‌مند شوند. , ...ادامه مطلب

دبیر ستاد اربعین بنیاد مستضعفان عملکرد مواکب مستقر در نقاط مرزی شش‌گانه برای خدمات‌رسانی به زائران اربعین را تشریح کرد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین بنیاد موقوفات دکتر محمود افشار در صفحه خود در اینستاگرام این خبر را اعلام کرده و نوشته است: «او پیش از این نیز عضو هیئت گزینش کتاب و جایزه بنیاد موقوفات افشار بوده است.» ژاله آموزگار در ۱۲ آذر ۱۳۱۸ در خوی زاده شد. او تحصیلات ابتدایی و متوسطه را در زادگاه خود و تبریز به پایان رساند و در سال ۱۳۳۵ به دانشکدۀ ادبیات و علوم انسانی‌ دانشگاه تبریز راه یافت و پس از فارغ‌التحصیلی با کسب رتبۀ اول از آن دانشگاه، راهی دانشگاه سوربن و به تحصیل در رشتۀ زبان‌های ایرانی و ادبیات مزدیسنی پرداخت. وی در سال ۱۳۴۷ به ایران بازگشت و مدتی در بنیاد فرهنگ ایران مشغول به کار و پژوهش شد. دکتر آموزگار از سال ۱۳۴۹ تدریس در گروه فرهنگ و زبان‌های باستانی دانشگاه تهران را آغاز کرد و در سال ۱۳۸۵ با درجۀ استادی از آن دانشگاه بازنشسته شد. از آثار علمی ایشان می‌توان به تاریخ اساطیری ایران؛ ترجمۀ ایران باستان از ماریان موله. کتاب‌های زبان پهلوی، ادبیات و دستور آن؛ اسطورۀ زندگی زردشت و... اشاره کرد. دکتر آموزگار به پاس خدمات علمی ارزنده‌اش جوایزی نیز دریافت کرده‌ است که «جایزۀ لژیون دونور» از وزارت فرهنگ فرانسه و «جایزۀ سرو ایرانی» از جملۀ آنهاست. ۶۵۶۵ , ...ادامه مطلب

رئیس بنیاد مستضعفان در آستانه اربعین حسینی جزئیاتی از اقدامات و خدمات موکب‌های این بنیاد در شش پایانه مرزی کشور راتشریح کرد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، کانال خبری باشگاه استقلال نوشت: ‏محروم شدن داور مصاف استقلال و پیکان در هفته پنجم لیگ برتر (موعود بنیادی‌فر)، حداقل کاری است که باید صورت گیرد. باشگاه استقلال به روند قضاوت‌ها در چند مسابقه به ویژه دیدار با پیکان معترض است و خواهان برخورد با عوامل اشتباهات و اصلاح این روند است.چشم‌پوشی از گل سالم و پنالتی استقلال از اشتباهات بنیادی‌فر در بازی دیشب بود.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

رییس‌جمهوری اخیرا در دیدار با مدال‌آوران المپیادهای علمی کشوری و جهانی، از دستگاه‌های دارای مسؤولیت در حوزه نخبگان خواسته است تا ضمن افزایش تعاملات با یکدیگر، زمینه جذب، اشتغال، رشد و شکوفایی نخبگان را بیش از پیش فراهم کنند. بنیاد ملی نخبگان یکی از نهادهایی است که به منظور برنامه‌ریزی و سیاستگذاری برای شناسایی، هدایت، حمایت مادی و معنوی نخبگان، جذب، حفظ و به‌کارگیری و پشتیبانی از آنان ایجاد شده است. در همین رابطه دکتر ناصر باقری‌مقدم، قائم مقام بنیاد ملی نخبگان به تشریح برخی اقدامات این نهاد برای حمایت از نخبگان در کشور پرداخته است.دکتر ناصر باقری‌مقدم با بیان اینکه مهاجرت نخبگان وجود دارد، گفت: این امر قابل کتمان نیست و ما بررسی‌هایی انجام دادیم که ببینیم دلایل خروج نخبگان از کشور چیست و این بررسی‌ها نشان داد که عمده دلایل آن "تصور آینده" و "نبود شغل" مناسب و همچنین فراهم نبودن زیر ساخت‌های زندگی بوده است. وی با بیان اینکه در درجات پایین‌تر دلایل دیگر را به دست آوردیم، اظهار کرد: ولی اگر به طور دقیق این دلایل را مورد بررسی قرار دهیم، اغلب نخبگان یا به دلیل عدم اشتغال مناسب و آینده کاری مشخص و یا به دلیل عدم توانایی برای معیشت آنها به ویژه در شهرهای بزرگ از کشور مهاجرت می‌کنند. باقری مقدم با بیان اینکه در این زمینه چندین اقدام را در بنیاد ملی نخبگان اجرایی کردیم، یادآور شد: برخی از برنامه‌ها از سال‌های قبل اجرایی شده که یکی از آنها جذب نخبگان داخل کشور و یا نخبگانی که به کشور بازگشته‌اند در دانشگاه‌ها به عنوان عضو هیات علمی است. ولی از آنجایی که ظرفیت پذیرش این افراد به عنوان عضو هیات علمی، محدود است؛ از این رو ظرفیت محدودی به این افراد اختصاص داده شده , ...ادامه مطلب

محمد مهدی اسماعیلی، رئیس هیئت امنای بنیاد بوعلی در این جلسه گفت: جریان سازی فرهنگی پیرامون چهره‌های جهانی تاریخ و تمدن ایران اسلامی از اولویت‌های وزارت فرهنگ در دوره جدید به شمار می آید. اسماعیلی ادامه داد: وزارت فرهنگ سال گذشته همایش حکیم نظامی را با همکاری همه نهادهای مختلف، در نقاط مختلف کشور و برخی کشورهای خارجی برگزار کرد که این اقدام می‌تواند درباره سایر چهره های درخشان فرهنگ ایران تکرار شود.وزیر فرهنگ با اشاره به بازدید اخیر خود از زادگاه شیخ اشراق (سهروردی) گفت: از شهر سهرورد در استان زنجان تا همدان که زادگاه بوعلی است حدود دویست کیلومتر فاصله است و در این مسیر جادبه های میراثی و طبیعی دیگری همچون آرامگاه قیدار نبی است و این محور حکمت را باید در قالب یک پروژه فرهنگی با پیوست اقتصادی به اجرا بگذاریم.وی تاکید کرد: پژوهشگاه وزارت ارشاد مسئول آماده سازی طرح مطالعاتی این پروژه شده است و امید می‌رود با اجرایی شدن آن، علاوه بر آثار فرهنگی، مزایای اقتصادی فراوانی برای منطقه حاصل شود. عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی با اشاره به لزوم تقویت فعالیت های بنیاد بوعلی گفت: با توجه به این که بنیاد بوعلی مصوبه شورای عالی انقلاب فرهنگی را دارد، تلاش می کنیم با در نظر گرفتن ردیف بودجه مشخص، حمایت لازم از پروژه های تحقیقاتی بنیاد صورت گیرد. اسماعیلی مقرر کرد با ارائه طرحی، ترجمه آثار ابن سینا با نظارت دکتر غلامرضا اعوانی، عضو حقیقی بنیاد بوعلی آغاز شود تا بتوان در آینده نزدیک، منابعی ارزشمند از حکمت ابن سینا در اختیار دانشجویان و پژوهشگران قرار داد. وی همچنین با استقبال از جمع آوری پژوهش های مرتبط با ابن سینا و تهیه کتاب شناسی توصیفی، مقرر کرد با تصویب طرح، این کار علمی فاخر نیز آغاز شود.وز, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از سایت رسمی فدراسیون فوتبال، اسامی داوران هفته پنجم مسابقات فوتبال لیگ برتر باشگاه‌های کشور با شعار «آب ضرورت امروز، ضمانت فردا، در مصرف آن صرفه‌جویی کنیم» به شرح زیر اعلام شده است:دوشنبه 14 شهریور 1401* نساجی مازندران - مس کرمان، ساعت 19، ورزشگاه متعاقباً اعلام می‌شودداوران: علیرضا فغانی، محمدرضا منصوری، محمدرضا ابوالفضلی و هادی علی‌نیافرناظر داوری: حاتم بک‌پور* آلومینیوم اراک - تراکتور تبریز، ساعت 19، ورزشگاه امام خمینی (ره) اراکداوران: کوپال ناظمی، محمدعلی پورمتقی، مرتضی یوسف شهریاری و حسین زمانیناظر داوری: ایرج نظری* هوادار تهران - پرسپولیس، ساعت 19، ورزشگاه پاس قوامین تهرانداوران: بیژن حیدری، حسن ظهیری، محسن سلطانی و وحید زمانیناظر داوری: نادر جعفری* گل‌گهر سیرجان - ملوان بندر انزلی، ساعت 20:30، ورزشگاه شهید سردار سلیمانی سیرجانداوران: احمد محمدی، علیرضا ایلدروم، سعید زیبا و سیدحسین حسینیناظر داوری: سعید بطحایی* فولاد خوزستان - مس رفسنجان، ساعت 21، ورزشگاه شهدای فولاد اهوازداوران: حسن اکرمی، علی احمدی، محسن بابایی و امیر عیارناظر داوری: هدایت ممبینی* صنعت نفت آبادان - نفت مسجدسلیمان، ساعت 21، ورزشگاه تختی آبادانداوران: یاسر همرنگ، حسین مرادی، صادق رستمی و ایمان شاه‌ولیناظر داوری: البرز حاجی‌پور* ذوب‌آهن اصفهان - سپاهان اصفهان، ساعت 20، ورزشگاه فولادشهر اصفهانداوران: سیدوحید کاظمی، بهزاد پناهی، وحید سیفی و ایمان کهیشناظر داوری: علیرضا کهوریسه‌شنبه 15 شهریور 1401* استقلال - پیکان تهران، ساعت 19، ورزشگاه آزادی تهرانداوران: موعود بنیادی‌فر، قهرمان نجفی، یعقوب سخندان و شبیر بهروزیناظر داوری: رسول فروغی.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

دکتر سید امیرحسین قاضی‌زاده هاشمی با حضور در منزل این شهید با مادر، فرزند و خواهران شهید کاوه دیدار و گفت‌وگو و ضمن تجلیل از رشادت‌های این فرمانده سلحشور دفاع مقدس بر تبیین و ارائه الگوی این اسوه‌های ایثار برای نسل جدید تأکید کرد.وی گفت: در بنیاد شهید و امور ایثارگران برنامه ریزی شده است فیلم زندگی شهدای شاخص هر استان با همکاری دستگاه‌های مختلف در همان استان ساخته شود و شایسته است برای معرفی این شهید والامقام تلاش بیشتری صورت گیرد و ساخت فیلم از زندگی شهید کاوه می‌تواند یکی از این اقدامات در خراسان رضوی باشد.در این نشست صمیمی ۲ نفر از همرزمان سردار شهید کاوه به بیان خاطراتی از این شهید بزرگوار پرداختند.سردار شهید محمود کاوه متولد سال ۱۳۴۰ در مشهد است که پس از اعزام به جبهه‌های نبرد حق علیه باطل و طی کردن مسئولیت‌های گوناگون در دوران دفاع مقدس، به فرماندهی تیپ ویژه شهدا منصوب شد. این فرمانده جوان و سلحشور سرانجام در یازدهم شهریور سال ۱۳۶۵ در عملیات کربلای ۲ به درجه رفیع شهادت نائل آمد. ۵۵۲۴۴ , ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از ارز دیجیتال بنیاد اتریوم (Ethereum Foundation) در یک پست وبلاگی درباره به‌روزرسانی مرج (Merge) شبکه، اعلام کرد که ارتقای موقت اثبات سهام بعدی شبکه که به‌عنوان مرج شناخته می‌شود، هزینه‌های تراکنش‌ها را کاهش نخواهد داد. بنیاد اتریوم در این رابطه گفت: «هزینه‌های کارمزد تراکنش‌ها، حاصل تقاضای شبکه نسبت به ظرفیت شبکه است. این ادغام با انتقال به اثبات سهام، استفاده از اثبات کار برای اجماع را منسوخ می‌کند، اما هیچ پارامتری را که مستقیماً بر ظرفیت یا توان شبکه تاثیر می‌گذارد، به‌طور قابل‌توجهی تغییر نمی‌دهد.» , ...ادامه مطلب