آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به‌گزارش خبرگزاری تسنیم، امور پخش و توزیع انجمن در تازه‌ترین همکاری خود با پلتفرم‌های پخش فیلم، با همکاری «فیلیمو» 10 فیلم کوتاه که در دهه 90 در انجمن سینمای جوانان ایران تهیه و تولید شده است، به صورت اشتراکی در دسترس علاقه‌مندان فیلم کوتاه قرار داد.تمام این 10 فیلم کوتاه که در ژانر درام تولید شده‌اند، بالغ بر یک هفته است که به ترتیب روی این پلتفرم بارگذاری شده‌اند و هر روز یکی از این فیلم‌ها در بخش برترین‌ها و محبوب‌ترین‌های صفحه اصلی فیلیمو قرار دارد تا علاقه‌مندان به سینمای کوتاه راحت‌تر به این فیلم ها دسترسی داشته باشند.امور پخش و توزیع انجمن سینمای جوانان ایران تاکنون بالغ بر 200 فیلم کوتاه را که در انجمن سینمای جوانان ایران تولید شده‌اند، به صورت اشتراکی و برخی فروشی در پلتفرم‌های هاشور، ودیو و تیوال اکران آنلاین کرده است و این 10 فیلم کوتاه برای اولین بار است که در پلتفرم فیلیمو اکران آنلاین می‌شوند.اکران آنلاین به صورت اشتراکی به این معناست که مخاطبان فیلم کوتاه با داشتن حق اشتراک پلتفرم‌ فیلیمو می‌توانند این فیلم‌ها را تماشا کنند.اطلاعات 10 فیلم کوتاه ارائه شده در «فیلیمو» به شرح زیر است:* «صراحی» به کارگردانی سعید نجاتی و نویسندگی سعید نجاتی و علی توکلی در سال 1393 ساخته شده است و حسین فرضی‌زاد و یوسف یزدانی در فیلم کوتاه «صراحی» نقش‌آفرینی کرده‌اند.این فیلم درباره طلبه جوانی است که به تازگی به خانه‌ای نقل مکان کرده است و با خواسته غیرمعقول زن همسایه رو‌به‌رو می‌شود.* «جونده» به کارگردانی نوید صولتی و نویسندگی کریم لک‌زاه و تهیه‌کنندگی انجمن سینمای جوانان ایران، در سال 1398 و در ژانر درام تهیه و تولید شده است و بابک کریمی، علیرضا مهران در آن ایفای نقش کرده‌اند.در خ, ...ادامه مطلب

احمد مازادی هنرمند و مدرس رشته خوسنویسی با اشاره به حذف رقابت از بیست و نهمین جشنواره هنرهای تجسمی جوانان ایران، به خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم گفت: اصولا رقابت جزئی از جشنواره است و وجود فضای رقابتی در جشنواره‌ها اتفاق منطقی‌تری است. به شخصه عدم رقابت در جشنواره هنرهای تجسمی جوانان ایران را چندان مناسب نمی‌دانم. وی افزود: هنرجویان جوان عرصه هنرهای تجسمی یک سال تلاش می‌کنند و برای شرکت در آوردگاهی از جنس جشنواره جوانان آماده می‌شوند تا با حضور در این میدان رقابتی، خود را به چالش بکشند و به نتیجه معینی دست پیدا کنند. دستیابی به این نتیجه‌ می‌تواند انگیزه‌ و مشوقی برای تداوم مسیری باشد که در آن گام گذاشته‌اند. بنابراین، فکر می‌کنم که بهتر است جشنواره‌هایی مانند جشنواره هنرهای تجسمی جوانان به شیوه رقابتی برگزار و در پایان، نفرات برگزیده مشخص شوند.این هنرمند در بخش دیگری از سخنان خود بیان کرد: این امکان که هنرجویان صرفا دور هم جمع شوند، آموزش ببینند و فعالیتی کارگاهی را تجربه کنند، در بستری خارج از جشنواره هم می‌تواند مهیا باشد. از نظر من، جشنواره فرصتی است که هنرجویان جوان به واسطه حضور در آن می‌توانند کنار یکدیگر قرار گیرند، آموخته‌هایشان را به محک آزمون بگذارند و در نهایت، نتیجه کار و تلاش خود را مورد مشاهده و ارزیابی قرار دهند. این دستاوردها در فضای رقابتی حاصل می‌شود.مازادی ادامه داد: رقابتی بودن جشنواره باعث می‌شود که هنرجویان در در دوره‌ بعدی جشنواره، با هدف‌گذاری، انرژی، انگیزه و تلاش بیشتری گام به این میدان بگذارند. در دوره بیست و هشتم که من به عنوان استاد کارگاه خوشنویسی در جشنواره حضور داشتم، به دلیل فراگیری ویروس کرونا، جشنواره به صورت غیرحضوری برگزار شد اما امسال , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، مراسم رونمایی از مستند «کمپ 7» در شبکه افق سیما برگزار شد. در این مراسم، صادق یزدانی مدیر شبکه افق حضور داشت.حجت الله اسحاقی تهیه‌کننده این مستند گفت: ایده تولید این مستند از جایی شکل گرفت که دیدم خیلی از قهرمانان امروز ما همان نوجوانان قهرمان دیروز بودند که به اسارت رفتند و شکنجه شدند. در این مستند می‌خواستیم ببینیم آن نوجوانان قهرمان دیروز که در جنگ با عراق اسیر شدند، امروز چه کاره‌اند و در کدام سنگر خدمت می‌کنند؟ تعدادی سوژه جمع‌آوری کردیم و به شبکه افق ارائه دادیم که با استقبال خوبی نیز روبه‌رو شد. تاکنون به 7 سوژه پرداخته‌ایم که خروجی آن 7 قسمت مستند شده است.وی با اشاره به 7 سوژه حاضر در این مستند گفت: بنده معتقدم که نوجوانان ما بزرگ بودند که روی باورهایشان ایستادند و امروز در سنگرهای مختلف باری از دوش کشور برمی‌دارند. آقای جلیل هاشمی یکی از همان آزادگان است که امروز در صنعت اتوبوس‌سازی و آمبولانس فعالیت می‌کند. حمید رضایی نیز در حوزه برق و ساختمان فعالیت دارد. آقای یوسف‌زاده یکی از نویسندگان شاخص کشور است که آثار متعددی را درباره دوران اسارت نوشته است و حجت ملک نیز به عنوان محیط‌بان در گیلان فعالیت می‌کند.تهیه‌کننده مستند «کمپ 7» اضافه کرد: حسن نوری یکی دیگر از آزادگانی است که برای ساخت این مجموعه مستند سراغش رفتیم. او تحت تاثیر و اشارات حاج آقا ابوترابی سراغ حوزه طنز رفته و در همان اسارت بچه‌ها را می‌خنداند. معتقدم یکی از سوژه‌هایی که می‌تواند دستمایه ساخت مستند قرار گیرد، طنز در دوران اسارت است. آقای جهانگیری نیز در حوزه سلامت فعالیت دارد و خدمات زیادی را در این حوزه ارائه کرده است.او بیان داشت: خوشبختانه نگاه شبکه افق یکجانبه , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ تیم فوتبال جوانان ایران عصر امروز در سومین و آخرین بازی خود در مرحله مقدماتی قهرمانی آسیا که در قرقیزستان برگزار می شود، به مصاف تیم ملی جوانان امارات رفت و با ۲ گل این تیم را شکست داد. شاگردان عبدالصمد مرفاوی که پیش از این با پیروزی برابر قرقیزستان میزبان و برونئی تا حدودی صعود خود را از گروه J مسابقات قطعی کرده بودند، بازی برابر امارات را هم هجومی آغاز کردند. نیمه نخست البته با وجود موقعیت‌های که جوانان ایران روی دروازه حریف ایجاد کردند، با تساوی بدون گل به پایان رسید. شاگردان مرفاوی در نیمه دوم هم به حملات خود ادامه دادند تا اینکه در دقیقه ۷۰ روی حرکت زیبای سعید سحرخیزان، گل اول بازی به ثمر رسید تا ملی‌پوشان مزد زحمات خود را بگیرند. ‌در ادامه جوانان به کنترل بازی پرداختند تا اینکه در واپسین لحظات نیمه دوم و دقیقه ۹۵، امیر ابراهیم زاده تیر خلاص را وارد دروازه امارات کرد تا با دو گل به پیروزی برسد. به این ترتیب تیم فوتبال جوانان ایران با ۱۱ گل زده و بدون گل خورده، با اقتدار و صدرنشینی مرحله گروهی را با سه برد پشت سر گذاشتند تا آماده مرحله نهایی رقابت‌های قهرمانی آسیا در ازبکستان شوند. 258 258 , ...ادامه مطلب

وزارت ارشاد ‌خواستار واگذاری کتابخانه‌ های کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان به نهاد کتابخانه‌ های عمومی کشور به دلیل زیان‌‌دهی این کانون شده است. این موضوع انتقادات زیادی را به دنبال داشته و مخالفان این تصمیم آن را آغازگر تعطیلی این نهاد مهم فرهنگی می دانند. این خبر دیروز یکشنبه ۲۰ شهریور ماه توسط پایگاه اطلاع رسانی دفتر هیأت دولت منتشر شد. در این خبر آمده که «با توجه به ضرورت مبارزه با کم سوادی و ایجاد نهضت کتابخوانی در میان کودکان و نوجوانان کشور و ایجاد هم افزایی میان کتابخانه‌های کانون پرورش فکری و نهاد کتابخانه‌ها، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی با هدف کاهش زیان‌دهی شرکت دولتی کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان و تأمین بخشی از هزینه‌ها از محل کاهش و صرفه‌جویی در هزینه‌ها با استفاده از ساختار و ظرفیت موجود در نهاد کتابخانه های عمومی کشور و نیز به منظور افزایش و همسان‌سازی حقوق کارکنان این کانون براساس نظام‌نامه جبران خدمات نهاد کتابخانه‌ها، خواستار صدور مجوز برای واگذاری کتابخانه‌های کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان به نهاد کتابخانه‌های عمومی کشور شده است». این پایگاه اطلاع رسانی همچنین از جمله دلایل تقاضای واگذاری کتابخانه های کانون به نهاد کتابخانه های عمومی را اینچنین عنوان کرده است: «تخصص نهاد کتابخانه‌های عمومی کشور در مدیریت و توسعه کتابخانه‌های چند منظوره کودک و نوجوان بر اساس استانداردهای جهانی و سندهای آمایش سرزمینی، مدیریت چابک، هدفمند و انقلابی نهاد کتابخانه‌ها و پیشنه موفق آن در دهه اخیر، توانمندی نهاد کتابخانه‌ها در به روز رسانی منابع (کتاب و نشریات)، آموزش کتابداران، استانداردسازی خدمات و برگزاری برنامه‌های متنوع برای تبدیل وضعیت کتابخانه ها به مراکز فرهنگی, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از روابط عمومی فدراسیون تیراندازی با کمان؛ برای اولین بار در تاریخ برگزاری مسابقات تیراندازی با کمان، رنکینگ خارج از سالن کشوری در رده سنی نوجوانان و در سایت تیراندازی با کمان آزادی انجام شد و 79 کماندار نوجوان در دو رشته ریکرو و کامپوند به مصاف رقبای خود رفتند.اسامی نفرات برتر به شرح زیر است:کامپوند بانوان:1- تانیا توحیدیان2- عاطفه بختیاری3- محیا بلالیکامپوند مردان:1-احسان شعبانی بهار2-شایان غزنوی3- سپهر باباییریکرو بانوان:1-السا بهرادفر2-سوگند ایرانمنش3-مبینا ملاجعفری ریکرو مردان:1-هادی دشن2-محمدحسین گلشنی3-فائز محمدیدر روزهای گذشته نیز چهارمین رنکینگ کشوری در رده بزرگسالان و نخستین رنکینگ کشوری در رده نونهالان در سایت تیراندازی با کمان ورزشگاه آزادی برگزار شده بود.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

شهرآورد تهران حتی در تیمهای پایه نیز طرفداران تیفوسی را به خود جلب می‌کند و امروز هم رده نوجوانان پرسپولیس و استقلال در حضور طرفداران رودرروی هم قرار گرفتند. نکته جالب اینکه این بازی با حضور زنان برگزار شد و خانواده‌های فوتبالیست‌های نوجوان فرصت این را پیدا کردند تا نمایش فرزندان خود را از نزدیک تماشا کنند. باتوجه به حضور پرشور خانواده‌ها و طرفداران، بازی با هیجان بیشتری دنبال شد و البته در نهایت برنده نداشت‌. 258 258 , ...ادامه مطلب

دولت به منظور کمک به زوج‌های جوان و تشویق جوانان به ازدواج تسهیلات ویژه‌ای برای زوج‌ها در نظر گرفته است. اما وام ازدواج هم مثل سایر وام‌های دولتی شرایط خاصی برای اعطای آن وجود دارد. در ادامه به این شرایط به اختصار میپردازیم: ۱- افراد باید تابعیت جمهوری اسلامی ایران را داشته باشند. بنابراین حتی شهروندان ایرانی خارج از کشور که گواهی ازدواج آنـها توسط سفارت جمهوری اسلامی ایران در خارج از کشور صادر شده است هم قادر به ثبت نام‌اند و گواهی ازدواج آنها که ممهور به مهر کنسولگری ایران در کشور مذکور می‌باشد به عنوان سند ازدواج تلقی می‌گردد . ۲- دارا بودن کارت ملی چه به صورت موقت و یا چه به صورت دایم. ۳- نباید بیشتر از ۲۴ ماه از زمان ثبت عقد زن و شوهر متقاضی وام گذشته باشد. ۴-فرد متقاصی وام نباید قبلا از تسهیلات ازدواج استفاده کرده باشد. این تسهیلات فقط یک بار در طول زندگی به هر فرد تعلق میگیرد. البته توجه شود که در این مورد تعدد ازدواج مهم نیست و چنانچه فردی قبلا ازدواج کرده باشد ولی هنوز از تسهیلات وام ازدواج استفاده نکرده است مشمول ان خواهد شد. مبلغ وام ازدواج چه قدر است؟ مبلغ وام ازدواج برای هر یک از زوج‌ها ۱۲۰ میلیون تومان است اما به متقاضیانی که سن ازدواج آنها در زوج ها زیر ۲۵ سال و در زوجه ها زیر ۲۳ سال می باشد، مبلغ ۱۵۰ میلیون تومان تسهیلات قرض‌الحسنه ازدواج تعلق می گیرد . بنابراین مثلا اگر زوج ۲۴ سال و زوجه ۲۳ سال سن داشته باشند مجموعا به انها ۳۰۰ میلیون تومان وام تعلق میگیرد لی اگر زوج ۲۴ و زوجه هم ۲۴ ساله باشند جمعا به انها ۲۷۰ میلیون تومان وام تعلق میگیرد. توجه شود که مبلغ وام در در تمام موارد بالا، در صورتی‌که یکی از زن و شوهر یا هر دو، ا, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از مرکز روابط عمومی و اطلاع‌رسانی وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات، چهارمین جلسه کمیته راهبری سند حفاظت از کودکان در فضای مجازی به میزبانی وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات با حضور «محمدمهدی اسماعیلی»، وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی؛ «سیدابوالحسن فیروزآبادی»، رئیس شورای عالی فضای مجازی و جمعی از نمایندگان مجلس شورای اسلامی برگزار شد که این جلسه به رونمایی از سرویس اینترنت کودک و نوجوان (سرویس 456) اختصاص داشت.در این جلسه «عیسی زارع‌پور»، وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات با تأکید بر اینکه حوزه کودک و نوجوان در فضای مجازی حوزه بسیار‌ مهمی است اما آن‌چنان‌که باید و شاید به آن پرداخته نشده است گفت: سابقه بحث حفاظت از کودکان در فضای مجازی قریب به دو دهه است که در دنیا دنبال می‌شود و در اواخر دهه هشتاد و اوایل دهه نود هم فعالیتهای خوبی در کشور انجام شد البته در ادامه کمتر به این حوزه توجه شده است و اقدامات انجام‌گرفته یا کافی نبوده یا متناسب با چارچوب‌های فرهنگی کشورمان نبوده است.زارع پور ادامه داد: نقطه عطف دیگر کشورمان در تاریخ، تلاش‌های صورت گرفته برای حفاظت از کودکان در فضای مجازی، مصوبه سال گذشته شورای عالی فضای مجازی بود. خردادماه سال گذشته سند صیانت از کودکان در فضای مجازی به تصویب رسید. در این سند تقسیم‌کار خوبی شده و برای دستگاه‌های مختلف تکالیفی در نظر گرفته‌شده است تا بتوانیم بر پایه آن عقب‌ماندگی‌های گذشته را جبران کنیم.وی تصریح کرد: بنده از روز نخست حضور در وزارت ارتباطات، چندین جلسه با اپراتورها و فعالان حوزه تولید محتوای کودک برگزار کردم که جمع‌بندی‌های این جلسات در قالب راه‌اندازی پنجره واحد به آدرس family.ict.gov.ir با هدف معرفی ظرفیت‌های موجو, ...ادامه مطلب

وزیر ورزش و جوانان کشورمان در خصوص کمک به تحقق اهداف سازمان همکاری اسلامی تا سال ۲۰۲۵ در دو حوزه ورزش و جوانان اعلام آمادگی کرد. , ...ادامه مطلب

نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که تقریبا نیمی از افراد مبتلا به بیماری دیابت نوع ۲، افسردگی هم دارند. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین، اگر حرف‌ها یا نوشته‌های او پر از ناامیدی بود، آنها را جدی بگیرید و تصور نکنید، صرفا احساسات نوجوانی است. مثلا، ممکن است از او حرف‌هایی مشابه جملات زیر بشنوید یا در نوشته‌های او ببینید: - می‌خواهم بمیرم. - دیگر چیزی برایم مهم نیست. - نمی‌دانم چند نفر به مراسم تدفینم می‌آیند؟ - ایکاش بخوابم و دیگر بیدار نشوم. - بدون من همه راحت‌تر هستند. بسیاری از نوجوانانی که قصد خودکشی دارند، قبل از اقدام به این کار به‌نوعی درباره آن صحبت می‌کنند. پس تمام حرف‌هایی که در خصوص خودکشی می‌شود را کاملا جدی بگیرید. البته برخی از نوجوانانی که بسیار تودار و درون‌گرا هستند، بدون هشدار قبلی دست به خودکشی می‌زنند. اگر نوجوان کم‌حرفی دارید، بیشتر باید به رفتار او دقت کنید. متن کامل گزارش را اینجا بخوانید. ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

محسن مشرقی، دبیر دومین رویداد استاپ موشن معتقد است که تجربــه تنفــس در دنیــای اســتاپ موشــن، خلاقیت و نــوآوری نوجوانــان را رشــد داده و شــکوفا خواهـد کـرد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از روابط عمومی بنیاد سینمایی فارابی، سید مهدی جوادی در اختتامیه دومین رویداد بزرگ جلوه‌های بصری، با بیان اینکه هنوز نتوانستیم بضاعت و کارآمدی جلوه‌های بصری را به اهالی سینما آنچنان که باید بشناسانیم و آنان نیز از گستره ویژگی‌های آن غافل هستند، افزود: ما در حوزه جلوه‌های بصری به یکی از کشورهای صادرکننده نیروی انسانی تبدیل شده‌ایم که این موضوع از این منظر باعث خوشحالی است که کیفیت کار فعالان و جوانان ما در حوزه جلوه‌های بصری را به رخ می‌کشد و نشان می‌دهد از کیفیتی بین‌المللی برخوردار هستند. اما از طرفی هم جای تاسف دارد که تولیدات سینمایی ما نتوانستند ظرفیت جذب این نیروها را فراهم کنند، موضوعی که باید برای آن تدبیری شود.وی با اشاره به جایگاه این فناوری در سینمای امروز و این که جلوه‌های بصری صنعتی در مسیر وسعت گستره خیال است، اظهار کرد: در سال‌های گذشته هم صحبت‌هایی مبنی بر برگزاری چنین رخدادی بود تا اینکه توفیق شد امسال رویداد جلوه‌های بصری را با مشارکت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، انجمن جلوه های بصری سینما و مرکز نوآوری رایمون به میزبانی بنیاد سینمایی فارابی برگزار کنیم. امیدوارم که این رویداد، مبداء خوبی برای اتفاقات مهم و تاثیرگذار جلوه‌های بصری در سینمای ایران باشد.جوادی جلوه‌های بصری را ابزار بسیار مهم و کارآمدی برای توسعه و رشد عنصر خیال در سینما عنوان کرد و گفت: یکی از کمبودهای امروز سینمای ما نبود پیوند و ارتباط موثر بین فیلمنامه‌نویسان و کارگردانان سینما با فعالان حوزه جلوه‌های بصری و آگاهی آنها از ظرفیت‌ها و توانمندی‌های این عرصه است.مدیرعامل بنیاد سینمایی فارابی ادامه داد: در برخی مواقع و در صحبت و برخورد با کارگردان‌ها و تهیه‌کنن, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، تولید فصل دوم برنامه «میشه که بشه» به تهیه‌کنندگی و طراحی کامران سیف‌اللهی، کارگردانی سیدعماد کریمی‌فرد و با همراهی گروهی از جوانان آغاز شد. سوژه این فصل «میشه که بشه» مهاجرت معکوس است که به موضوع تجربه‌گرایی مشاغل توسط جوانان می‌پردازد. این برنامه تلویزیونی قصد دارد به مخاطب نشان دهد تا در نواحی و مناطق مختلف ایران اسلامی می‌توان با کمترین هزینه، شغل‌ ایجاد کرد. عوامل تولید برنامه با سفر به استان‌های مازندران، گلستان، خراسان شمالی، خراسان رضوی، سمنان، اصفهان یزد، کرمان، فارس، بوشهر، کهگیلویه و بویراحمد، خوزستان، لرستان، کرمانشاه، کردستان، آذربایجان و گیلان به دنبال نمایش فعالیت افرادی هستند که توانسته‌اند در روستاها شغل ایجاد کنند. «میشه که بشه» در ۲۶ قسمت با مشارکت بنیاد برکت در شبکه نسیم تولید و پخش می‌شود. ۵۷۲۴۵ , ...ادامه مطلب