آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) در ایلام،  حجت الاسلام الله نور کریم تبار پنجشنبه در نشست هیئت رئیسه شورای فرهنگ عمومی استان گفت: فرهنگ عمومی نیازمند قدرت اجرایی است. وی با اشاره به اینکه دفاع مقدس در استان ایلام مهجور مانده است، افزود:  ساختن فیلم و سریال می‌تواند کمک کار و نشان دهنده حماسه دفاع مقدس در ایلام باشد. حجت الاسلام کریم تبار همچنین با اشاره به اینکه فتح میمک یکی از شاهکارهای دفاع مقدس است، گفت: نقش عشایر در دفاع مقدس بی بدیل است. وی افزود: سند مظلومت ایلام بمباران زمین فوتبال چوار است. امام جمعه ایلام بیان کرد: کار فرهنگی و ترویج نماز، نیازمند بودجه است. وی در عین حال تاکید کرد: حفظ و ماندگاری فرهنگ اصیل ایرانی نیازمند تدوین و تالیف یک اطلس فرهنگی همراه با چشم انداز و برنامه‌های فرهنگی برای استان با محوریت خرده فرهنگ های بومی و محلی است.  , ...ادامه مطلب

همزمان با سراسر ایران و کشورهای مختلف جهان، مردم دارالارشاد اردبیل نیز روز جمعه ۲۵ فروردین ۱۴۰۲، با حضور در راهپیمایی روز جهانی قدس، ضمن حمایت از مردم مظلوم فلسطین در برابر رژیم اشغالی و جنایتکار صهیونیستی، آزادی قدس را فریاد زدند. علیرضا داوردان ۱۵:۰۰ ۱۴۰۲-۱-۲۵ 0 http://fna.ir/3bthze بخوانید, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از موزه هنرهای معاصر تهران، هفتمین نشست زیبایی شناسی حماسه کربلا در پنجمین هفته از این نشست ها با حضور محمود نورایی، روزنامه نگار، نویسنده، پرفورمنس آرت و منتقد هنری با عنوان «گفتمان هنر مکتبی نقش فرهنگ تشیع بر ظهور هنر انقلاب، هنر جنگ، هنر ارزشی و هنر مقاومت»، روز سه‌شنبه ۲۲ شهریورماه ساعت ۱۵ در کتابخانه موزه هنرهای معاصر تهران برگزار می شود. محمود نورایی (روزنامه نگار، نویسنده، کارگردان، پرفورمنس آرت، منتقد هنری) دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر دانشگاه سوره، کارشناسی کارگردانی تئاتر، کارشناسی سینما است. اجرای پرفورمنس "بدون مرز"، «وارونگی» در گالری محسن، حضور در نمایشگاه نقاشی «تلویزیون» و «ماهی و مرجان»، ساخت ویدئوآرت «باد و مرگ» و «۵۷درصد» از سوابق هنری نورایی است. از سال ۱۳۸۳ نقدها و یادداشت هایی از نورایی در خبرگزاری‌های و مطبوعات منتشر شده و سردبیری هنرآنلاین را نیز در کارنامه خود دارد. سردبیری کتاب های آثار چهارمین و پنجمین سمپوزیوم مجسمه‌سازی تهران، سومین دوسالانه مجسمه‌های فضای شهری، دومین دوسالانه دیوارنگاری، نخستین سمپوزیوم مجسمه‌سازی کیش و مدیریت ستاد خبری چهارمین و پنجمین جشنواره تجسمی فجر از فعالیت های نورایی است. , ...ادامه مطلب

اقتباس تلویزیونی پنج قسمتی اندرو هیگ از رمان سال ۲۰۱۶ ایان مک‌گوایر، یک حماسه دریانوردی تاریک و بی‌رحمانه است. داستان مردانی که در یک کشتی غول‌پیکر برای شکار وال راهی سفر مشقت‌باری به سمت آب‌های شمالی می‌شوند. راهنمای ما در این سفر یک پزشک سابق ارتش با گذشته‌ای تاریک به نام پاتریک سامنر با بازی جک اوکانل است. سامنر جوانی محترم و بی‌تجربه‌ای است که در محیطی خصمانه، میان مردان حیله‌گر و زمختی که برای بقا می‌جنگند، محاصره می‌شود. البته بنظر می‌رسد که پاتریک انگیزه‌ای پنهانی برای این سفر مخاطره‌آمیز دارد. او که از گذشته‌ای تاریک رنج می‌برد گویی برای جنگیدن با خود به این سفر خطرناک قدم می‌گذارد. سفری به انتهای دوزخ تا شاید از درون آن به رستگاری برسد.اقتباس تلویزیونی پنج قسمتی اندرو هیگ از رمان سال ۲۰۱۶ ایان مک‌گوایر، یک حماسه دریانوردی تاریک و بی‌رحمانه است. داستان مردانی که در یک کشتی غول‌پیکر برای شکار وال راهی سفر مشقت‌باری به سمت آب‌های شمالی می‌شوندسامنر در طول این سفر با یک شکارچی بی‌رحم و وحشی وال، هنری درکس (کالین فارل)، روبرو می‌شود. مردی بی‌احساس که به تمام اصول اخلاقی و انسانی بی‌توجه است و تنها به ندای غریزه‌اش گوش می‌دهد. برای او کشتن امری اجتناب‌ناپذیر و همچون میلی است که باید ارضا شود. جدال میان سامنر و هنری، هسته اصلی تنش‌آمیز داستان آ‌ب‌های شمالی را شکل می‌دهد.دو آدم در ظاهر متعلق به دو دنیای بسیار دور از هم – یکی متمدن و دیگری هیولایی واقعی با خشونتی بدوی – که هر دوی‌شان توانایی زیادی در دریدن و شکافتن بدن دارند؛ سامنر به عنوان یک پزشک جراح و هنری در قالب یک شکارچی کارکشته. هر دوی آن‌ها واقعیت خشن دنیای پیرامون خود را دیده‌اند و لمس کرده‌اند، فقط یکی از آن‌ها تر, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، پس از جمع‌بندی و ارزیابی نهایی هیئت داروان، آثار منتخب بخش‌های مستند و داستانی سینما حماسه اعلام شد.سجاد انتظاری ضمن اعلام این خبر گفت: از مجموع 42 اثر برگزیده که در مرحله اول رویداد انتخاب شد، در مرحله دوم سینما حماسه، 7 اثر مستند و 10 اثر داستانی توسط هیئت داوران انتخاب شدند.دبیر سینما حماسه برگزاری بیش از  40 جلسه تخصصی را جزو برنامه‌های اصلی دبیرخانه عنوان کرد و ادامه داد: جلسات تخصصی مشاوره فیلمنامه‌های برگزیده در مرحله اول سینما حماسه طبق برنامه‌ریزی انجام شده، به صورت حضوری و آن‌لاین با حضور نویسندگان آثار صورت گرفت.دبیر سینما حماسه یادآور شد فراخوان دومین رویداد سینما حماسه اسفندماه 1400 در بخش‌های داستانی و مستند منتشر شد و طی دو مرحله برگزیدگان این رویداد ملی معرفی شدند که آثار برتر مرحله دوم به شرح ذیل است:پهلوی سمت چپ | محسن مهاجری | تولید و چاپ فیلمنامهلبیک | محمد صالح نوروز نژاد | تولید و چاپ فیلمنامهنفسی زیرآب | مریم محمدی | تولید و چاپ فیلمنامهایران | مهدی آخوندی | چاپ فیلمنامهجُزف | عبد الحسین عبدی | چاپ فیلمنامهرزم آوران | پژمان سهرابی | چاپ فیلمنامهروزی که زنده می شوم | زهرا میری | چاپ فیلمنامهسَر | احسان فولادی فر | تولید و چاپ فیلمنامهقنات | محسن جهانی | تولید و چاپ فیلمنامهوارتان | رضا عربشاهی | چاپ فیلمنامه*داوران بخش داستانی : محمد حسین لطیفی، هادی مقدم دوست، محمدرضا شفاهاسامی منتخبین مرحله دوم بخش مستند برای تولید:پزشک فقرا - ابوالفضل تاجیکحماسه علی مردان خان بختیاری - آرمان قلی پور دشتکیرژی - امیر روئینیباغچه آ یوسف - جواد یقموریپل آهنین - عبدالرضا رحمانی‌نسباز بوکمال تا کرمان - حسین نژاد موسی (مشروط)واهَگ - حدیث جان بزرگی (, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم،‌ حسین محمدی فام، ذاکر اهل بیت علیهم‌السلام  و سخنران در ششمین شماره سلوک حسینی می‌گوید: مهمتر از تحریفات جزئی، -این نقل، این خبر و این روایت- تحریف اساسی کربلاست که اصلاً یادمان برود که حقیقت اصلی کربلا برای چه بوده است. اگر کربلا را خلاصه کردیم به یک مصیبت و ابعاد عرفانی، اعتقادی، توحیدی، اخلاقی، عرفانی و سیاسی کربلا را نبینیم، این یک انحراف است.وی با بیان اینکه حضرت ابوالفضل چه کاری انجام داد که به چنین مقام والایی رسیدند؛ اظهار داشت: حضرت ابوالفضل(ع) عالم، دانشمند، فقیه، متکلم، مفسر قرآن، عارف کم‌نظیری بودند اما در حال حاضر حضرت ابوالفضل را به خاطر علمش تقدیس نمی‌کنند، چراکه تمام این ویژگی‌ها در یکی از ویژگی او گم شده‌است. حضرت ابوالفضل(ع) در کربلا مواسات کرد؛ یعنی گفت برادرم در کربلا تشنه‌ است، من هم آب نمی‌خورم و تا پای جان، پای ولّی خود ایستاد، امان‌نامه را قبول نکرد و در برابر دستور ولّی خود که فرمودند الان نیازی به جنگیدن نیست و برای اهل خیام آب بیاور، حضرت ابوالفضل العباس علیه السلام فقط فرمودند چشم. حال اگر من از واقعه کربلا این چشم گفتن را یاد نگیرم که به رهبرم، به مراجع تقلید، به خدا و پیغمبر چشم نگویم، خط را غلط رفته‌ام. یعنی سلوک من حسینی نیست.این ذاکر اهل بیت با اشاره به موضوعی تاریخی در کتاب مدرسه حسینی نوشته مصطفی دلشاد تهرانی تصریح کرد: در سال 1290 شمسی میرزا علی آقا تبریزی مشهور به ثقةالاسلام در روز عاشورا در کنسول‌خانه روس در تبریز به جرم مخالفت با حضور قوای اشغالگر روس در آذربایجان به همراه هفت تن از مشروطه خواهان  به دار آویخته شد. در حالی که از مردم تقاضا کرده بودند که در این روز مقابل کنسول خانه عزاداری کنید تا , ...ادامه مطلب

کانال پشت خاک‌ریز در محور بهرام‌آباد، پر از جنازه‌هایی شد که علی مجال عبور به آن‌ها نمی‌داد؛ رجز می‌خواند و چند نفر از هم‌رزمانش به او مهمات می‌رساندند. , ...ادامه مطلب

بازخوانی و تبیین حقایق و واقعیت‌های حماسۀ مقاومت و دفاع مقدس ملت ایران از جمله  عملیات آزادسازی خرمشهر و دیگر مناطق اشغالی از لوث وجود متجاوزین،  رسالت مستمر اصحاب فکر، فرهنگ و رسانه است. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، ویژه برنامه "شهری در آسمان" با تجلیل از رزمنده جانباز "مجید نجف‌پور" با حضور سعید رنجبریان مدیر فرهنگی و هنری منطقه 8 و حجت الاسلام وحیدی از ائمه جماعات منطقه 8 در فرهنگسرای گلستان برگزار شد.نجف پور برای نسل‌های آینده یک الگو و مصداق تاریخ شفاهی استدر ابتدای این برنامه سعید رنجبریان مدیر فرهنگی و هنری منطقه 8 ضمن خیرمقدم به میهمانان برنامه گفت: بزرگترین افتخاری که در طول 43 سال و بعد از انقلاب داشتیم این است که یک وجب از خاک ایران را به کشورهای بیگانه ندادیم و بزرگترین اتفاقی هم که در سال 1361 رقم خورد آزادسازی خرمشهر بود. اتفاقی که کل نظام سلطه جهانی بعد از تسخیر لانه جاسوسی آمریکا با هم همدست شدند برای اینکه نظام مردمی را زمین بزنند و اولین حرکت‌شان چراغ سبزی بود که به کشور بعثی عراق دادند.همه جهان در حمایت از عراق در مقابل ایران ایستادند و عملیات‌شان هم به قصد تسخیر، محاصره و گرفتن مجموعه خرمشهر بود که بعد از یکسال و اندی خرمشهر آزاد شد و بزرگترین پیام طلایی آن پیام حضرت امام خمینی (ره) بود که فرمودند : خرمشهر را خدا آزاد کرد و این اتفاق میسر نشد مگر با حضور و جان فشانی‌های امثال آقای نجف‌پور.وی در بخش دیگری از صحبت‌های خود گفت: در حوزه دفاع مقدس با خیلی از این گنجینه‌ها صحبت کردیم و این سرمایه‌های اجتماعی آنقدر والا بودند که عزیزترین داشته خود یعنی جانشان را در طبق اخلاص گذاشتند و با شجاعت این عزیزان آزاد سازی خرمشهر رقم خورد. یکی از بزرگترین افتخارات دکتر نجف پور بحث تاریخ شفاهی است و برای نسل‌های آینده یک الگو هست. بزرگترین ابزار فرهنگی نوشتن است و آقای نجف‌پور در این حوزه قلم شیوا و توانایی دارند.جنگ ما جنگ دفاع بود، جنگ ما, ...ادامه مطلب

تیم ملی فوتبال در مرداد ماه ۱۳۵۶ در چارچوب رقابتهای مقدماتی جام جهانی ۱۹۷۸ آرژانتین به مصاف استرالیا رفت. , ...ادامه مطلب

محمدحسین لطیفی، هادی مقدم‌دوست و محمدرضا شفاه به عنوان داور بخش فیلم داستانی و محمدمهدی خالقی، محسن اسلام‌زاده و مهدی شاه‌محمدی به عنوان داور بخش مستند رویداد سینما حماسه معرفی شدند. , ...ادامه مطلب

همزمان با روز جانباز مصادف با میلاد قمر بنی هاشم(ع)، بزرگ جانباز کربلای حسینی، صبح امروز نماینده ولی فقیه و امام جمعه قم به همراه مدیرکل بنیاد شهید وامور ایثارگران استان از سه تن از علمداران حماسه هشت سال دفاع مقدس دیدار کردند. , ...ادامه مطلب