آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

عکاس خونه/ ارسالی از پاییز سلام خواهرای گلم لطفا بخش آشپزی من درج شود "مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید." ,شماخاگینه ...ادامه مطلب

مواد لازم شیر 250 میلیلیتر شکر (نرم و دانه ریز) 10 گرم تخم مرغ 4 عدد کره (ذوب شده) 10 گرم آرد نول (الک شده) 50 گرم هل سفید (پودرشده) 4/1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 8/1 قاشق چایخوری نمک 8/1 قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار لازم عسل یا سیروپ 2 قاشق سوپخوری گل سرخ (پودرشده) مقداری برای تزیین مغز بادام، پسته و گردو مقداری برای تزیین مشخصات برای 3 نفر روش متوسط آشپزی : ۱٫ شیر را به همراه شکر، تخم مرغ و کره در ظرفی ریخته و با همزن دستی، هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود؛ ۲٫ در ظرفی دیگر، آرد، هل سفید، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط و الک کنید، سپس آن را به مایه بالا افزوده و کاملاً مخلوط کنید؛ ۳٫ مایه خاگین,خاگینه,شیری ...ادامه مطلب

مواد لازم ۲ عدد تخم مرغ ۴ قاشق غذاخوری شیر ۱/۲ پیمانه آرد گندم ۱/۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری زعفران ۱/۲ قاشق غذاخوری دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری پودر گل محمدی ۱/۲ قاشق چای خوری پودر زنجبیل به میزان لازم گردو ۱ پیمانه آب ۲ پیمانه شکر ۱ قاشق غذاخوری آب مشخصات بر, ...ادامه مطلب