آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرآنلاین، گروهی از محققان، به بررسی موادی مشابه با آنچه در سیاره‌های بزرگ یخی در منظومه شمسی از جمله نپتون و اورانوس یافت می‌شود پرداخته و کشف کردند که حضور اکسیژن احتمال تشکیل الماس را افزایش می‌دهد و الماس‌ها ممکن است در دما و فشار پائین تشکیل و ساخته شوند.این بدان معناست که الماس‌ها می‌توانند در طیف وسیعی از شرایط در سراسر این مکان‌های سرد، رشد کنند و در نتیجه این شانس وقوع بارش باران‌های الماسی در فضای داخلی این سیارات غول‌پیکر یخی را افزایش می‌دهد. در همین آزمایش‌ها شکل‌گیری شکل عجیبی از آب نیز کشف شد که ممکن است به توضیح میدان‌های مغناطیسی در سیاره‌های اورانوس و نپتون که تابه امروز ستاره‌شناسان را گیج کرده بود، کمک زیادی کند. این تحقیق ممکن است تصویر ما از غول‌های یخی را تغییر دهد. غول‌های یخی نظریه‌ای است که توسط برخی دانشمندان به‌عنوان یکی از رایج‌ترین شکل‌های سیارات فراخورشیدی درباره سیاره‌های خارج از منظومه شمسی ارائه شده است. تیمی از دانشمندان، شامل محققانی از دپارتمان انرژی در لابراتوار ملی شتاب دهنده SLAC آمریکا همراه با هلمولتز زنتروس درسدن روسندورف (HZDR) و دانشگاه روستوک، به پژوهش‌های قبلی در زمینه شرایط و مواد تشکیل‌دهنده غول‌های یخ که در زمان شکل‌گیری در معرض باران الماس بوده‌اند، ادامه دادند. در تحقیقات جدید پیش‌بینی شده که الماس‌های روی نپتون و اورانوس می‌توانند رشد کرده و به اندازه‌های بزرگی حتی تا وزن میلیون‌ها قیراط برسند. اگرچه غول‌های یخی سطح جامدی ندارند ولی هرچه به سمت هسته آنها حرکت کنید، متراکم‌تر می‌شوند و این بدان معناست که در طول هزاران سال، الماس‌ها ممکن است در لایه‌های یخی فرو بروند و شروع به تجمع در اطراف قلب جامد سیارات کرده و, ...ادامه مطلب

تلسکوپ فضایی جیمز وب چندین حلقه متحدالمرکز را پیرامون یک ستاره دوردست به نام WR140 در فاصله 5600 سال نوری زمین پیدا کرده است. دانشمندان هنوز نتوانسته‌اند توضیح کامل و دقیقی برای وجود حلقه‌ها در اطراف این ستاره ارائه کنند. تصویر حاضر توسط دانشمند مستقلی به نام «جودی اشمیت» در توییتر به اشتراک گذاشته شده و در ماه ژوئیه توسط تلسکوپ جیمز وب تهیه شده است. این تصویر ستاره‌ای موسوم به WR140 را نشان می‌دهد که با حلقه‌هایی به شکل موج احاطه شده و حلقه‌های بیرونی کم‌رنگ‌تر از حلقه‌های مرکزی هستند. البته اگر دقیق نگاه کنیم، این حلقه‌ها کاملا گرد نیستند و بیشتر حالت مربعی دارند، در نتیجه، عده‌ای باور دارند که منشأ این حلقه‌ها می‌تواند مربوط به حیات فرازمینی باشد.خود اشمیت در این باره می‌گوید: «فکر می‌کنم صرفا خود طبیعت است که دارد یک کار ساده انجام می‌دهد، اما وقتی از یک نقطه دید خاص به آن نگاه می‌کنیم، در ابتدا غیرممکن به نظر می‌رسد که چنین پدیده‌ای طبیعی باشد. چرا چنین شکلی دارد؟ چرا این قدر منظم است؟» حلقه‌های دور ستاره واقعا وجود دارند«مارک مک‌کارین»، دانشمند کارگروه علمی تلسکوپ فضایی جیمز وب و مشاور علمی سازمان فضایی اروپا در رشته توییتی درباره این پدیده می‌گوید: «ساختار شش‌پر آبی نوعی آلایه تصویری است که بر اثر انکسار نور از ستاره درخشان WR140 در این تصویر از دوربین فروسرخ میانی جیمز وب به وجود آمده است. اما پدیده‌های قرمز منحنی و در عین حال زاویه‌دار واقعی‌ هستند و در واقع مجموعه‌ای از پوسته‌ها پیرامون WR140 هستند. این پدیده‌ها واقعا در فضا و دور ستاره وجود دارند.»مک‌کارین می‌گوید اخترشناسان به WR140 ستاره «ولف-رایه» می‌گویند، ستاره‌ای که اکثر هیدروژن خود را به فضا پرتاب می‌کن, ...ادامه مطلب

شیء عجیب دیسک مانندی در برهوت آفریقای جنوبی توسط اسکات ورینگ که علاقه مند به زندگی های فرازمینی است، دیده شده است. به گزارش Sun، این متخصص خودخوانده ی بشقاب پرنده، یافته ی عجیبش را در کانال یوتیوب خود با مخاطبان به اشتراک گذاشته است. در میان پهنه ای از زمین خالی از سکنه، یک شیء فلزی دایره ای شکل با, ...ادامه مطلب