آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

دانشمندان می‌گویند که شاید راهکاری برای جلوگیری از ذوب یخ‌های قطبی کشف کرده باشند که با استفاده از نوعی ماده خاص عملی می‌شود.  دانشمندان معتقدند که بهترین راهکار برای جلوگیری از افزایش سطح آب دریاها در پی ایجاد تغییرات اقلیمی، منجمد کردن مجدد یخ‌های قطبی در شمال و جنوب با پاشیدن گوگرد دی‌اکسید در جو است! بیشتر بخوانید: تصفیه آلودگی هوا با فناوری جدید خودروسازان هلندی! ذوب یخ‌های قطبی گروهی از محققان اخیرا طرحی عجیب و بحث برانگیز برای انجماد دوباره یخ‌های قطبی در شمالگان و جنوبگان پیشنهاد داده‌اند که میزان آثار ناشی از گرمایش جهانی را کاهش می‌دهد. آن‌ها می‌گویند که هواپیماهایی که در ارتفاع بالا پرواز می‌کنند باید ذرات میکروسکوپی آئروسلی را در اتمسفر پخش کنند که منجر به انعکاس نور خورشید می‌شود و دمای کوه‌های یخی در حال انجماد را پایین می‌آورد. در این طرح پیشنهاد، دانشمندان نیاز به 175 هزار پرواز در طول سال را مطرح کرده‌اند. این تعداد پرواز خود می‌تواند باعث انتشار میلیون‌ها تن کربن دی‌اکسید در اتمسفر شود. این مطالعه توسط ویک اسمیت یکی از اساتید دانشگاه ییل آمریکا رهبری شده است. اسمیت می‌گوید که این طرح یکی از آثار ناشی از گرمایش جهانی را مورد مطالعه قرار داده است، نه دلیل بروز آن را: این طرح مثل آسپرین است، نه پنی‌سیلین. طرح ما جایگزینی برای کربن‌زدایی محسوب نمی‌شود. در بخشی از این طرح پیشنهاد آمده که ناوگانی متشکل از 125 تانکر سوخت‌رسان هوا به هوا، ابری از ذرات میکروسکوپی گوگرد دی‌اکسید را در ارتفاع 13 کیلومتری و عرض جغرافیایی 60 درجه در هر دو نیم‌کره آزاد می‌کند. ذرات آزادشده به سادگی و از طریق بادهایی که در ارتفاعات بالا می‌وزند به سمت قطب‌ها حرکت می‌کنند و زمین زیرین را , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، دارکو بیدوف مهاجم صربستانی با قراردادی به مدت یک فصل به تیم فوتبال ذوب‌آهن اصفهان پیوست.وی پیش از این برای یک فصل و نیم برای ذوب‌آهن بازی کرده بود که امسال نیز قرار شد برای تیم اصفهانی بازی کند.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

بخش اعظم پاکستان اکنون زیر آب است. مجموعه‌ای از سیل‌های شدید، این کشور واقع در جنوب آسیا را که محل زندگی ۲۲۵ میلیون نفر است، به‌کلی ویران کرده، جاده‌ها و ساختمان‌ها را شسته، مزارع را از بین برده و صدها هزار نفر را گرفتار کرده است. در آخر هفته گذشته که بارندگی‌های سیل‌آسای دیگری را به همراه داشت، مقام‌های دولتی گفتند که شمار قربانیان از هزار نفر گذشته و آب یک‌سوم کشور را غرق کرده است.محرک اصلی این سیل‌های فاجعه‌بار، بارندگی است. تابستان فصل باران‌های موسمی است و همان‌طور که ماه گذشته در اغلب بخش‌های کشور خودمان شاهد بودیم، امسال این فصل به‌طور ویژه مرطوب و زیان‌بار بوده و احتمالاً وضعیت دراثر تغییر اقلیم تشدید شده است. بااین‌حال، عامل دیگری در پشت ویرانی‌های اخیر وجود دارد: ذوب‌شدن یخچال‌های طبیعی و برف.به‌نقل از وب‌سایت واکس، پاکستان بیش از ۷۲۰۰ یخچال طبیعی دارد که بیش از هر جای دیگر خارج از قطب‌ها است. افزایش دما که با تغییرات اقلیمی مرتبط است، احتمالاً موجب می‌شود بسیاری از آن‌ها سریع‌تر و زودتر ذوب شوند و آب به رودخانه‌ها و نهرهایی که از قبل براثر بارندگی طغیان کرده‌اند، افزوده شود.یک بزرگراه در دره سوات در ایالت خیبر پختونخوا در شمال غربی پاکستان در اثر سیل آسیب دیده است.شری رحمان، وزیر آب‌وهوای پاکستان به خبرگزاری آسوشیتدپرس گفت: «ما بیش‌ترین تعداد یخچال‌های طبیعی را خارج از مناطق قطبی داریم و این مسئله بر ما تأثیر می‌گذارد.» او افزود: «به‌جای حفظ عظمت آن‌ها و نگه‌داشتنشان برای آیندگان و طبیعت، شاهد ذوب شدنشان هستیم.»درنتیجه پاکستان که از قبل یکی از آسیب‌پذیرترین کشورها دربرابر تغییرات آب‌وهوایی بوده است، با گرمایش کره زمین به‌طور فزاینده درمعرض سیل قرار می‌گیرد. این وا, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، علی احسانی بعد از نشست مدیران باشگاه‌های لیگ برتری با مدیران سازمان لیگ و فدراسیون فوتبال درباره شکایت باشگاه ذوب‌آهن از پرسپولیس بابت جذب سینا‌ اسدبیگی اظهار داشت: لایحه‌ای را به کمیته تعیین وضعیت ارسال کردیم.وی درباره اینکه دیگر باشگاه‌ها نیز برای به میدان رفتن این بازیکن در بازی‌های‌شان مقابل پرسپولیس شکایت کرده‌اند، یادآور شد: ما به باشگاه‌های دیگر کار نداریم. تا زمانی که این موضوع تعیین تکلیف نشده است، بازیکن می‌تواند بازی کند و فکر نمی‌کنم ایرادی داشته باشد.مدیرعامل باشگاه ذوب‌آهن درباره اینکه گفته شده بود قرارداد این بازیکن به‌صورت اینترنتی امضا شده است، گفت: در کل دنیا این رویه مرسوم است. ما اصل فایل را داشتیم و از ایشان تأییدیه گرفتیم. مطالبات ایشان هم پرداخت شده و مشکلی نبوده است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ علی احسانی بعد از نشست مدیران باشگاه‌های لیگ برتری با مدیران سازمان لیگ و فدراسیون فوتبال درباره شکایت باشگاه ذوب‌آهن از پرسپولیس بابت جذب سینا اسدبیگی اظهار داشت: لایحه‌ای را به کمیته تعیین وضعیت ارسال کردیم. وی درباره اینکه دیگر باشگاه‌ها نیز برای به میدان رفتن این بازیکن در بازی‌های‌شان مقابل پرسپولیس شکایت کرده‌اند، یادآور شد: ما به باشگاه‌های دیگر کار نداریم. تا زمانی که این موضوع تعیین تکلیف نشده است، بازیکن می‌تواند بازی کند و فکر نمی‌کنم ایرادی داشته باشد. مدیرعامل باشگاه ذوب‌آهن درباره اینکه گفته شده بود قرارداد این بازیکن به‌صورت اینترنتی امضا شده است، گفت: در کل دنیا این رویه مرسوم است. ما اصل فایل را داشتیم و از ایشان تأییدیه گرفتیم. مطالبات ایشان هم پرداخت شده و مشکلی نبوده است. 258 258 , ...ادامه مطلب

داده های مطالعه تحقیقی جدیدی که در مجله Science Advances منتشر شد نشان می دهد که لایه‌های یخی قطب جنوب با سرعتی بیشتر از آنچه قبلا تصور می‌شد در حال ذوب شدن هستند. , ...ادامه مطلب

نیروهایی هوایی و دریایی ایالات متحده در حال کار بر روی سلاح جدیدی هستند که برای هدف قرار دادن یک نقطه آسیب پذیر حیاتی در ارتش های امروزی طراحی شده است: ابزارهای الکترونیک مدرن.  سلاح موسوم به The High-Powered Joint Electromagnetic Non-Kinetic Strike Weapon با نام اختصاری HiJENKS چیزی را منفجر نکرده یا به دشمن آسیب جسمی نمی رساند اما قطعات الکترونیکی نیروهای دشمن را منفجر کرده و آن ها را بلااستفاده می سازد. HiJENKS اکنون در حال طی کردن تست های نهایی در بیابان کالیفرنیاست و به پنتاگون یک گزینه غیرمرگبار می دهد که می تواند ماشین های جنگی دشمن را بدون اینکه به طور مستقیم جان کسی را به خطر بیندازد، زمینگیر نماید. جامعه مدرن زندگی خود را در همه ابعاد به ابزارهای الکترونیک وابسته می بیند. این ابزارها به کمک ریزپردازنده ها کار می کنند، قطعات الکترونیکی که همه چیز از گوشی های هوشمند تا ماشین های مدرن را راه می اندازند. اما آغاز این تکنولوژی جدید که پنتاگون قصد استفاده از آن را دارد به دهه ها قبل باز می گردد. در سال ۱۸۵۹ بود که یک طوفان خورشیدی به زمین برخورد کرد و مقدار انرژی الکترومغناطیسی سهمگین کافی را برای به آتش کشیدن ایستگاه های تلگراف بریتانیا به زمین وارد کرد. در سال ۱۹۶۲ تست هسته ای اتمسفری موسوم به Starfish Prime موجی از ولتاژی رها شده در مرکز اقیانوسط آرام رها کرد که ابزارهای الکترونیک در هاوایی را از کار اندخت. بخش مهمی از برنامه های حمله های اتمی توسط قدرت های هسته ای این است که با انفجار بمب های گرما هسته ای بزرگ در ارتفاع بالای قلمروهای دشمن، موج بزرگی از انرژی ایجاد شود که تمامی ابزارهای الکترونیکی روی سطح زمین را نابود کند. در دهه ۱۹۹۰، ارتش ایالات متحده شروع به دو, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ حسین پاشایی مربی تیم ذوب آهن در نشست خبری بعد از بازی با پرسپولیس در خصوص این بازی اظهار داشت: درباره بازی باید بکگیوم که بازی سنگینی برای هر دو تیم بود. پرسپولیس واقعا خوب تقویت شده و بهترین بازیکنان را در اختیار دارد. تیم سال قبل خود را هم حفظ کرده است. آنها مقابل ما خوب بودند و بچه‌های ما هم فداکارانه بازی کردند. امیدوارم استارت خوبی برای یک لیگ پویا باشد. وی ادامه داد: ما برای کسب 3 امتیاز وارد زمین شدیم اما پرسپولیس تیم خوبی است. بردن این تیم کار سختی است اما با 10 نفره شدن تیم ما موقعیتی به تیم حریف ندادیم. بازیکنان ما به پختگی خوبی رسیدند. این یک امتیاز آن هم 10 نفره مقابل پرسپولیس ارزشمند است. پاشایی درباره داوری دیدار امروز گفت: بنیادی فر از نخبگان داوری فوتبال ماست اما ما از او گله داریم. در صحنه اخراج او قصد کارت قرمز دادن نداشت اما بازیکنان پرسپولیس شلوغ کردند تا داور را تحت تاثیر قرار دهند. البته داور یک پنالتی هم برای ما نگرفت اما در مجموع از داوری ضرر کردیم. من از همه عزیزان که زحمت کشیدند تشکر می‌کنم و امیدوارم در بازی‌های بعدی پیام آور شادی برای هواداران باشیم. بیشتر بخوانید: 257 258 , ...ادامه مطلب

نوذر رودنیل در مورد قضاوت موعود بنیادی‌فر در بازی ذوب‌آهن و پرسپولیس اظهار داشت: این مسابقه ۳-۴ صحنه بیشتر نداشت که متأسفانه داور مرتکب یک اشتباه تأثیر در بازی شد. اخطاری که در دقیقه ۳۴ به نادر محمدی بازیکن ذوب‌آهن داد درست نبود و داور برای نشان دادن کارت زرد به این بازیکن عجله کرد اما کارت زرد دومی که به محمدی نشان داد درست بود و با همان کارت هم ذوب‌آهن ۱۰ نفره شد البته این اخراج درست نبود زیرا محمدی مستحق کارت اول نبود. وی افزود: صحنه حساس دیگر این مسابقه در ۶۰ مسابقه رخ داد که علی نعمتی بازیکن شماره ۶ پرسپولیس بازیکن ذوب‌آهن را در محوطه جریمه گرفت و باید در این صحنه داور یک پنالتی به سود ذوب‌آهن اعلام می‌کرد که این صحنه را هم داور اشتباه کرد. کارشناس داوری فوتبال با اشاره به اعلام آفساید اشتباه به ضرر پرسپولیس گفت: در دقیقه ۹۰+۲ کمک داور بازی در اعلام آفساید مهاجم پرسپولیس مرتکب اشتباه شد. بیشتر بخوانید: 257 258 , ...ادامه مطلب

سهراب انتظاری در گفت‌و‌گو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم درباره تساوی پرسپولیس در هفته اول لیگ برتر مقابل ذوب‌آهن اظهار داشت: به نظرم پرسپولیس خوب بازی کرد. در فولادشهر به خاطر اینکه سطح استادیوم خیلی از دریا بالاتر است، تنفس کمی سنگین می‌شود. بازی اول لیگ بود و طبیعتاً اوایل فصل بدن‌ها کمی سنگین است. با این حال به نظرم تیم ما خوب بازی کرد. باید این نکته را هم گفت که یکسری از بچه‌ها تازه به تیم اضافه شدند و زمان می‌برد تا هماهنگ شوند. این بازیکنان باید در بازی‌های رسمی هماهنگ شوند. تیم ما برای شروع فصل بد بازی نکرد. درست است موقعیت‌هایی خراب شد، ولی ایراد ندارد.وی ادامه داد: این درست نیست که از الان بگوییم چرا گل نمی‌زنیم؛ در هفته‌های اول این چیزها پیش می‌آید. خدا را شکر ما بازیکنان خوبی داریم و فقط کمی به زمان نیاز دارند تا بدن‌ها سرحال شود. نتیجه بدی هم در خانه ذوب‌آهن کسب نشد. نتیجه شاید برای هواداران راضی‌کننده نباشد، ولی مساوی در بازی اول در اصفهان بد نیست. مهاجم پیشین تیم پرسپولیس در مورد فرصت‌سوزی بازیکنان این تیم به‌خصوص مهدی عبدی در لحظاتی از بازی تصریح کرد: عبدی در لحظه‌ای که تک به تک شد، می‌توانست خیلی کار راحت‌تری انجام دهد. اگر به کمال کامیابی‌نیا پاس می‌داد راحت گل می‌شد. اگر کمی گذشت از خودش نشان داده و پاس می‌داد راحت‌تر تیم به گل می‌رسید. این نکته را هم باید بگویم، ما از اول نقل‌و‌انتقالات فشار می‌آوریم که مهاجم نداریم. این موضوع درست است و انتظار هوادار هم بی‌جا نیست، ولی فکر می‌کنم اثر  منفی‌‌ این هجمه‌ها را در بازی دیروز دیدیم.انتظاری افزود: ما از مهاجمان خودمان غافل شدیم و صحبت‌هایی کردیم که روی آنها اثر منفی گذاشت. با این حرف‌ها به مهاجمان خودمان ضربه , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از روابط عمومی سازمان لیگ فوتبال ایران؛ شرایط تجهیزات فروش بلیت از جمله سامانه گیت‌های تردد تماشاگران و تقسیم بندی روی سکوها در ورزشگاه شهید سردار سلیمانی تبریز آماده نشده است؛ بنابراین امکان بلیت فروشی و حضور تماشاگران در مسابقه روز  جمعه 28 مرداد  وجود ندارد و این مسابقه از هفته دوم لیگ برتر بیست و دوم بدون تماشاگر برگزار خواهد شد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از روابط عمومی فدراسیون بدنسازی و پرورش اندام، مرحله برگشت دومین دوره رقابت‌های لیگ پاورلیفتینگ روز پنجشنبه 27 مرداد در گروه الف با حضور تیم‌های نیروی زمینی ارتش، ذوب‌آهن اصفهان، شاهین تهران و داداشی اردبیل به میزبانی شهر اردبیل برگزار شد که در نهایت تیم‌های برتر این گروه مشخص شدند.رده‌بندى دور برگشت گروه الف به شرح زیر است:1- ذوب‌آهن 83 امتیاز2- نیروى زمینى 70 امتیاز3- شاهین تهران 70 امتیاز4- داداشی اردبیل 56 امتیاز.در مجموع دور رفت و برگشت تیم ذوب‌آهن اصفهان مقام اول، نیروی زمینی مقام دوم، شاهین تهران مقام سوم و داداشی اردبیل مقام چهارم را کسب کردند تا بدین ترتیب دو تیم ذوب‌آهن و نیروى زمینی راهی مرحله نیمه نهایی این رقابت‌ها شوند.جدول رده‌بندى گروه الف در مجموع دور رفت و برگشت به شرح زیر است:1- ذوب‌آهن 173 متیاز2- نیروى زمینى 147 امتیاز3- شاهین تهران 118 امتیاز4- داداشى اردبیل 91 امتیاز.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، تیم‌های فوتبال تراکتور تبریز و ذوب‌آهن اصفهان از ساعت 18:30 امروز (جمعه) در هفته دوم لیگ برتر فوتبال در ورزشگاه شهید سردار سلیمانی تبریز و بدون حضور تماشاگران به مصاف هم رفتند که نیمه نخست این دیدار با نتیجه یک بر صفر به سود ذوب‌آهن به پایان رسید. صادق صادقی در دقیقه 30 از روی غافلگیری مدافعان تراکتور دروازه تیم میزبان را باز کرد.یاسر همرنگ که قضاوت این دیدار را برعهده دارد، در نیمه نخست به سجاد آشوری و امیرحسین رنگرز از ذوب‌آهن کارت زرد نشان داد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، محمدباقر صادقی دروازه‌بان سابق تیم فوتبال ذوب‌آهن پس از شکایت از این باشگاه بابت دریافت مطالبات خود، در آذر ماه سال گذشته با حکم کمیته وضعیت فدراسیون فوتبال باشگاه اصفهانی را به پرداخت یک میلیارد و 120 میلیون تومان محکوم کرد.محمدباقر صادقی اکنون با گذشت حدود هشت ماه از رأی صادره از سوی کمیته وضعیت، مدعی شده است پنجره نقل‌و‌انتقالاتی باشگاه ذوب‌آهن به دلیل شکایت او بسته بوده و ثبت قراردادهای این باشگاه در فصل جاری غیرقانونی است و به همین دلیل نیز نتیجه دیدارهای این تیم مقابل پرسپولیس - تراکتور در هفته‌های اول و دوم لیگ برتر می‌تواند به نفع رقبا تغییر یابد.در همین زمینه پیگیری‌ خبرنگار تسنیم نشان می‌دهد باشگاه ذوب‌آهن اصفهان پس از صدور رأی کمیته وضعیت، در مدت قانونی اعتراض خود به این رأی ثبت کرده و به همین دلیل پرونده شکایت صادقی از باشگاه اصفهانی در کمیته استیناف باز است و هنوز رأی نهایی در این پرونده صادر نشده است.کمیته وضعیت نیز به همین دلیل اجازه ثبت قرارداد بازیکنان ذوب‌آهن را صادر کرده است و تا زمان صدور رأی قطعی از سوی کمیته استیناف، این باشگاه مشکلی برای ثبت قرارداد بازیکنان خود ندارد. با این شرایط بحث تغییر نتیجه دیدارهای ابتدایی ذوب‌آهن در فصل جاری منتفی به نظر می‌رسد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از سایت رسمی فدراسیون فوتبال، آرای صادره کمیته وضعیت بازیکنان فدراسیون به شرح زیر است:* با توجه به شکایت داود نوشی‌صوفیانی از باشگاه مس کرمان، کمیته وضعیت نسبت به دعوای خواهان به جهت فقدان سمت، قرار رد صادر کرد.* در پی شکایت باشگاه ذوب‌آهن از باشگاه پرسپولیس مبنی بر غرامت آموزش سعید کریمی، باشگاه پرسپولیس به پرداخت مبلغ 750 میلیون ریال بابت اصل خواسته و مبلغ 16 میلیون و 350 هزار ریال بابت هزینه دادرسی در حق خواهان محکوم شد.* در پرونده شکایت علی یحیی‌زاده از باشگاه سپیدرود رشت، این باشگاه به پرداخت مبلغ 400 میلیون ریال بابت اصل خواسته و مبلغ هشت میلیون ریال بابت هزینه دادرسی در حق یحیی‌زاده محکوم شد.* با توجه به شکایت دانیال مومنی بیدزرد از باشگاه ذوب‌آهن، این باشگاه به پرداخت مبلغ 823 میلیون و 112 هزار و 677 ریال بابت اصل خواسته و مبلغ 18 میلیون ریال بابت هزینه دادرسی در حق خواهان محکوم شد.* در پی شکایت علی خماند از امین اسدی بازیکن نفت مسجدسلیمان، اسدی به پرداخت مبلغ سه میلیارد و 640 میلیون ریال بابت اصل خواسته و مبلغ 72 میلیون و 800 هزار ریال بابت هزینه دادرسی در حق خماند محکوم شد.آرای صادره ظرف مدت هفت روز از تاریخ ابلاغ، در کمیته استیناف فدراسیون فوتبال قابل تجدیدنظرخواهی خواهد بود.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب