آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

هواپیمای جنگنده بدون سرنشین جدید ترکیه با نام بایراکتار قیزیل آلما (Bayraktar Kizilelma) در فستیوال تکنوفست که بزرگ ترین فستیوال تکنولوژی و صنعت هوافضای ترکیه است توجهات زیادی را به خاطر طراحی خود جلب کرده است. اولین نمونه از بایراکتار قیزیل آلما توسط کمپانی بایکار تکنولوژیز ساخته شده که یک کمپانی تولید پهپاد ترکیه ای است. قیزیل آلما یک جنگنده بدون سرنشین با موتور جت و سرعت سوپرسونیک است که قابلیت های پنهانکاری را با قابلیت های بسیار پیشرفته ای ترکیب خواهد کرد که شناسایی آن را برای رادارهای دشمن دشوار خواهد ساخت. قیزیل آلما خواهد توانست ۱,۵۰۰ کیلوگرم بار (سلاح و تجهیزات و غیره) حمل کند. برد پروازی این هواپیما ۹۳۰ کیلومتر خواهد بود و ارتفاع پروازی آن نیز ۱۰,۶۶۸ متر یعنی بیش از ۳۵,۰۰۰ پا اعلام شده است. این جنگنده بدون سرنشین می تواند به مدت ۵ ساعت در هوا مانده و سرعت آن به حداکثر ۹۰۰ کیلومتر بر ساعت می رسد. بر اساس ادعای سلجوق بایراکتار، مدیر ارشد تکنولوژی کمپانی بایکار تکنولوژیز، اولین پرواز این جنگنده در سال ۲۰۲۳ انجام خواهد شد. بایراکتار در این باره گفته است: « با تلاش های ۲۰ سال اخیر، ترکیه وارد سه کشور اول جهان در زمینه توسعه تکنولوژی شده است». وی همچنین مدعی شده است که ارتش ترکیه در زمینه پذیرش تکنولوژی های تجهیزات نظامی هوایی بدون سرنشین برای جنگ، در جهان اول است. سلجوق بایراکتار افزوده است: «هدف ما رسیدن به موفقیت در حوزه های غیرنظامی نیز هست. کشور ما اکنون فعالیت های جدی در حوزه تکنولوژی های پیشرفته دارد. هدف ما رساندن ترکیه به مکان های مهم است، تا جایی که در توان داریم». وی در مورد جنگنده بدون سرنشین جدید ترکیه گفته است که منحصربفرد بودن قیزیل آلما در تکنولوژی بسی, ...ادامه مطلب

هواپیمای جنگنده بدون سرنشین جدید ترکیه با نام بایراکتار کیزیللما (Bayraktar Kizilelma) در فستیوال تکنوفست که بزرگ ترین فستیوال تکنولوژی و صنعت هوافضای ترکیه است توجهات زیادی را به خاطر طراحی خود جلب کرده است. اولین نمونه از بایراکتار کیزیللما توسط کمپانی بایکار تکنولوژیز ساخته شده که یک کمپانی تولید پهپاد ترکیه ای است. کیزیللما یک جنگنده بدون سرنشین با موتور جت و سرعت سوپرسونیک است که قابلیت های پنهانکاری را با قابلیت های بسیار پیشرفته ای ترکیب خواهد کرد که شناسایی آن را برای رادارهای دشمن دشوار خواهد ساخت. کیزیللما خواهد توانست ۱,۵۰۰ کیلوگرم بار (سلاح و تجهیزات و غیره) حمل کند. برد پروازی این هواپیما ۹۳۰ کیلومتر خواهد بود و ارتفاع پروازی آن نیز ۱۰,۶۶۸ متر یعنی بیش از ۳۵,۰۰۰ پا اعلام شده است. این جنگنده بدون سرنشین می تواند به مدت ۵ ساعت در هوا مانده و سرعت آن به حداکثر ۹۰۰ کیلومتر بر ساعت می رسد. بر اساس ادعای سلجوق بایراکتار، مدیر ارشد تکنولوژی کمپانی بایکار تکنولوژیز، اولین پرواز این جنگنده در سال ۲۰۲۳ انجام خواهد شد. بایراکتار در این باره گفته است: « با تلاش های ۲۰ سال اخیر، ترکیه وارد سه کشور اول جهان در زمینه توسعه تکنولوژی شده است». وی همچنین مدعی شده است که ارتش ترکیه در زمینه پذیرش تکنولوژی های تجهیزات نظامی هوایی بدون سرنشین برای جنگ، در جهان اول است. سلجوق بایراکتار افزوده است: «هدف ما رسیدن به موفقیت در حوزه های غیرنظامی نیز هست. کشور ما اکنون فعالیت های جدی در حوزه تکنولوژی های پیشرفته دارد. هدف ما رساندن ترکیه به مکان های مهم است، تا جایی که در توان داریم». وی در مورد جنگنده بدون سرنشین جدید ترکیه گفته است که منحصربفرد بودن کیزیللما در تکنولوژی بسیار پیشرفته, ...ادامه مطلب

روز گذشته خبر رسید که یک شناور کاوشی متعلق به نیروی دریایی ایالات متحده توسط یکی از شناورهای پشتیبانی سپاه پاسداران یدک کش شده و پس از مدتی رها شده است. در حالی که رسانه های داخلی و خارجی به طور کامل به این ماجرا پرداخته و ابعاد آن را بررسی کرده اند، ما در ادامه این مطلب روزیاتو قصد داریم در مورد خود شناور کاوشی ایالات متحده که Saildrone Explorer USV نام دارد صحبت کنیم. شناور کاوشی موسوم به Saildrone Explorer USV یک شناور سطحی بدون سرنشین است که توسط کمپانی آمریکایی Saildrone توسعه یافته که در زمینه ساخت سیستم های بدون سرنشین تخصص دارد. هدف از ساخت و توسعه این شناور کاوشی بدون سرنشین، جمع آوری اطلاعات با کیفیت بالا از اقیانوس ها به شکل خودکار اعلام شده که در ادامه پردازش شده و برای ماموریت های مختلف به کار گرفته می شود.  این شناور کاوشی یک بال بسیار محکم و بلند، یک دکل طولی و یک دم افقی دارد. زاویه بال از طریق ابزاری در انتهای دم قابل تغییر بوده تا در بهترین موقعیت مکانی نسبت به باد قرار گرفته و باله بلند را در موقعیت مناسب قرار دهد. باله پشت شناور کنترل کننده مسیر بدنه است در حالی که دکل اصلی آن موقعیت شناور را حفظ می کند. طول بدنه Saildrone Explorer USV حدود ۷ متر بوده و ارتفاع بال آن ۵ متر می رسد در حالی که آبخور آن دو متر طول دارد. این شناور به صورت خودکار در دل اقیانوس و از طریق جریان باد و امواج به کمک مسیریابی نقطه ای مسیر خود را پیدا می کند. بدین ترتیب این شناور بسیار شبیه قایق های بادی عمل کرده اما بال های آن به شکل بال های هواپیمای و قابل تنظیم هستند. عملکرد این شناور به طور دائم توسط یک نفر کنترل می شود که با استفاده از ارتباطات ماهواره ای می تواند آن را کنترل , ...ادامه مطلب

یک پهپاد متعلق به ایرباس به نام Zephyr در ماه اخیر توسط ارتش ایالات متحده مورد آزمایش قرار گرفته و به مدت ۶۴ روز در آسمان باقی ماند. این طولانی ترین رکورد پرواز یک پهپاد و تقریباً طولانی ترین مدت زمان پرواز یک شیء پرنده دست ساز انسان است. ایرباس گفته است که این پهپاد در اثر یک مشکل سقوط کرده و دوره پروازش پایان یافته است. این پهپاد که نیرویش را از خورشید می گیرد دارای طول بال ۷۵ فوت (حدود ۲۳ متر) بوده و بعد از اینکه در آستانه شکست رکورد طولانی ترین پرواز تاریخ قرار داشت سقوط کرد. پهپاد موسوم به Zephyr S در ۱۹ آگوست جاری در آریزونا سقوط کرده است، بیش از دو ماه پس از آنکه به پرواز درآمده بود. این پهپاد که توسط ارتش ایالات متحده به عنوان بخشی از یک تجربه سنسوری ایربورن مداوم مورد آزمایش قرار گرفته بود، می تواند در ارتفاع بیش از ۶۰,۰۰۰ پایی پرواز کند، جایی که پنل های خورشیدی آن می توانند انرژی خورشید را برای تداوم پرواز در طول شب جذب می کنند. سخنگوی ایرباس در بیانیه ای گفته است: «بعد از ۶۴ روز پرواز استراتوسفری و محقق کردن بسیاری از اهداف این آزمایش، Zephyr دچار یک مشکل شد که به پرواز آزمایشی پایان داد. تیم ها در حال حاضر مشغول بررسی ۱,۵۰۰ ساعت پرواز استراتوسفری هستند که این ماموریت انجام داده است». ایرباس به اتفاقی که برای این پهپاد افتاده اشاره ای نکرده است اما بر اساس داده های منتشر شده توسط  Simple Flying، کاهش ارتفاع شدید با سرعت بیش از ۴,۵۰۰ پا در دقیقه باعث سقوط این پهپاد شده است. این سقوط پس از آن رخ داد که Zephyr S نه تنها بر فراز آریزونا که پایگاه Yuma Proving Grounds ارتش ایالات متحده در آن مستقر است پرواز کرد بلکه بخش هایی از مرکز آمریکا را نیز درنوردید. بدین, ...ادامه مطلب

صنعت هوانوردی از زمانی که اوروایل و ویلبر رایت اولین پرواز تاریخ را در کیتی هاوک، نیویورک سیتی رقم زدند، راه درازی را طی کرده است. اکنون دهه ها گذشته و مرزهای قدرت مانور، سازه و سرعت هواپیماها از حد و حدودی که این دو پیشگام صنعت هوانوردی تصور می کردند نیز فراتر رفته است. خلاقیت، گسترش سفر و جنگ باعث شده که رقابت مهندسی برای خلق کارآمدترین و موثرترین هواپیماها سرعت بگیرد. انواع مختلفی از موتورها و سبک های طراحی متنوع با هم ترکیب شده اند تا سریع ترین هواپیماهای تاریخ را خلق کنند. کشورهایی مانند ایالات متحده و روسیه در ساخت هواپیماهای مافوق صوت پیشگام بوده اند و برخی از هواپیماهای جنگی که دهه ها پیش تولید کرده اند هنوز هم در سرویس وجود دارند. در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با ۱۰ مورد از سریع ترین هواپیماهای جنگی سرنشین دار جهان تا سال ۲۰۲۲ آشنا کنیم. ۱۰- Eurofighter Typhoon جنگنده Eurofighter Typhoon به خوبی در حد و اندازه های نامش بوده و در تلاشی مشترک توسط کشورهای اروپایی و در دوران اوج جنگ سرد ساخته شد تا از این کشورها در مقابل اتحاد جماهیر شوروی محافظت نماید. بریتانیا، آلمان، ایتالیا و اسپانیا با هم همکاری کردند تا این جت جنگنده با قدرت مانور بالا را بسازند که سرعت آن به دو ماخ رسیده و می تواند ۱,۳۲۰ مایل را در یک ساعت طی کند. وقتی جنگ سرد به شکل ناگهانی پایان یافت و فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی رخ داد، کشورهای اروپایی به ناگهان دیگر نیازی به این جت جنگنده ندیدند در حالی که نسخه نهایی هنوز تولید نشده بود و به همین خاطر بحثی طولانی بر سر اینکه چه کسی مسئول تامین هزینه های تولید و ساخت این جنگنده است بین آن ها درگرفت. در نهایت نسخه نهایی آن در سال ۲۰۰۳ تولید شد و نشان داد, ...ادامه مطلب

اختراع جدید تویوتا برای خودروهای این برند ژاپنی می‌تواند ضربان قلب سرنشینان را تشخیص دهد؛ اما این قابلیت چه مزایای مهمی دارد؟برای همه ما پیش آمده است که در زمان رانندگی، آنقدر غرق در جاده یا موزیک شویم که حتی از وجود باقی افراد در داخل کابین خودرو، بی اطلاع باشیم و آن‌ها را زیر گرمای سوزان پارکینگِ روباز یک مرکز خرید، تنها بگذاریم. اختراع جدید تویوتا این موضوع را کاملا درک می‌کند و برای آن راه حل مناسبی دارد. راه حلی که حتی هوای حیوانات را هم خواهد داشت.نگاهی به اختراع جدید تویوتا برای تشخیص ضربان قلب افراد حاضر در خودروهامرگ یک کودک بر اثر گرمای کابین در کشور آمریکابرای درک چرایی وجود این پتنت، ابتدا باید به سراغ یکی از وحشتناک‌ترین گزارش‌های سازمان رانندگی و حوادث آمریکا برویم. طبق این گزارش، در سال قبل فقط در کشور آمریکا حدود 23 کودک بر اثر تنها ماندن در خودروی پارک شده در زیر آفتاب، جان خود را از دست داده‌اند.این آمار برای حیوانات خانگی هم وجود دارد. موضوع تا جایی پیش می‌رود که تنها گذاشتن فرزندان، افراد ناتوان و حتی حیوانات در خودروهای پارک شده در زیر آفتاب، جرم محسوب شده و رهگذران می‌توانند برای نجات این افراد و حیوانات، شیشه خودروها را بشکنند.البته بعضی از راننده با بهانه‌هایی مثل روشن بودن سیستم تهویه هوا و چک کردن مداوم خودرو، کار خود را توجیه می‌کنند اما هیچکس نمی‌تواند ضامن درست بودن این کار شود چرا که ممکن است سیستم AC از کار بیفتد یا جریان هوا برای خنک کردن کابین مناسب نباشد. بنابراین تویوتا فکر خود را به کار انداخته است تا از مرگ انسان‌ها .و حیوانات دیگر جلوگیری کند.آشنایی با پتنت کابین هوشمند تویوتاایده تویوتا از سنسورها و رادارهای موج میلی متری نشات می‌گیرد. , ...ادامه مطلب

سردار مهدی حاجیان سخنگوی فراجا (سخنگوی فرماندهی انتظامی جمهوری اسلامی) گفت: سیستم طرح ناظر، دوماه پیش مجدد مورد بازبینی قرار گرفت تا اشتباهات به حداقل برسد و جدیدا از کشف حجاب در خودرو و خود پلاک عکس گرفته می‌شود و ارسال می‌شود. پیش از این عکسبرداری صورت نمی‌گرفت. سردار حاجیان درباره ایرادات طرح ناظر و ارسال پیامک‌های اشتباه کشف حجاب اظهار کرد: برابر ماده ۶۳۸ قانون مجازات اسلامی کشف حجاب، جرم مشهود شناخته است. وی ادامه داد: جدا از موازین شرعی که کشف حجاب باعث ناراحتی مردم شده است، عمل غیر قانونی در ملأ عام و منظر عمومی تلقی می‌شود. به همین دلیل پلیس با افرادی که کشف حجاب کنند، برخورد می‌کند و به دستگاه قضایی معرفی خواهند شد. سردار حاجیان بیان کرد: طرح ناظر پلیس نیز در همین راستاست. افرادی که در خودروهایشان کشف حجاب کرده و تردد در شهر داشته باشند، پلاک خودروشان به عنوان موضوع کشف حجاب ثبت می‌شود. سخنگوی فراجا با اشاره به ثبت پیامک‌های اشتباه کشف حجاب و ایرادات این طرح، تصریح کرد: تمامی ایرادات از طرف سامانه ناظر نیست. در برخی موارد مالک، خودرو خود را به فرد دیگری قرض داده و آن فرد در خودرو کشف حجاب کرده است اما ما صاحب پلاک را می‌شناسیم. به همین دلیل افراد موجهی مراجعه می‌کردند و می‌گفتند کشف حجاب نکردم. درحالی که خودرو وی دست فرد دیگری بوده و کشف حجاب صورت گرفته است. ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

جای پای اسپیس‌ایکس در ایستگاه فضایی کم‌کم محکم‌تر از قبل می‌شود و اکنون ناسا قراردادی نزدیک به ۳.۵ میلیارد دلار با این شرکت بسته است تا سه پرتاب جدید سرنشین‌دار دراگون به آزمایشگاه مداری زمین ارائه دهد. قرارداد تازه شامل مأموریت‌های کرو-۷، کرو-۸ و کرو-۹ می‌شود اما ناسا اعلام کرده که ممکن است در آین, ...ادامه مطلب