آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

مهدی ولی‌پور در یک برنامه تلویزیونی درباره حادثه دیروز ۲۰ شهریور در عراق که منجر به کشته‌شدن ۱۱ نفر شد، ‌افزود: در سانحه آتش‌سوزی جاده کوت مهران، ۱۱ نفر جان خود را از دست دادند اما به دلیل سوختگی هویت‌ آنها مشخص نیست و نمی‌توان گفت دقیقا چه کسانی‌ هستند. با این حال، براساس شواهد به نظر می‌رسد که از هم‌وطنان ما باشند. وی یادآور شد: بر اثر این سانحه ۱۱ نفر جان خود را از دست دادند و این تصادف ۳۰ مصدوم نیز داشته است که به بیمارستان منتقل شده‌اند. ولی پور از افزایش ۳۰۰ درصدی ظرفیت هلال احمر نسبت به سال ۹۸ خبر داد و گفت: نسبت به سال ۱۳۹۸ که آخرین سال رسمی برگزاری مراسم اربعین بدین شکل بود، ظرفیت‌های خود را ۳۰۰ درصد افزایش دادیم. وی اضافه کرد: ۱۱۶ پست موقت را در مسیرهای خروجی و به ویژه در مرزهای مهران، خسروی، شلمچه و چزابه قرار دادیم و در طول روز در مجموع چهار هزار و۶۰۰ نفر خدمات امداد و نجات را در داخل کشور برعهده دارند همچنین ۲۰۲ نفر نیز در کشور عراق مستقر هستند که باید به این تعداد، ۱۷۰۰ نفر از پرستاران، پزشکان و کادر درمانی که در بیمارستان‌های عراق مستقر هستند را اضافه کنیم؛ بنابراین نزدیک به ۲ هزار نفر در کشور عراق به ارائه خدمات درمانی می‌پردازند. ولی‌پور خاطرنشان کرد: جلسات هماهنگی برای برگزاری مراسم اربعین امسال، قبل از آغاز سال ۱۴۰۱ و با تشکیل ستاد اربعین برگزار شد. براساس برنامه‌ریزی‌ها باید از ۱۵ شهریور خدمات خود را آغاز می‌کردیم اما با توجه به اینکه زائران از ابتدای شهریور سفر خود به عتبات را آغاز کرده بودند، ما هم زودتر آغاز کردیم و از ۱۰ شهریور هلال احمر به صورت رسمی کارش را در مرزها و در داخل عراق آغاز کرد. بیشتر بخوانید: دستگیری ۶۲ دلال, ...ادامه مطلب

سوختگی درجه یک بسیار شایع است و اغلب پس از لمس تصادفی اجاق گاز داغ، فر یا اتوی مو رخ می‌دهد. آفتاب سوختگی نیز می‌تواند سوختگی درجه یک محسوب شود. برخلاف سوختگی‌های درجه دو یا سه که شدیدترند، سوختگی‌های درجه یک فقط لایه سطحی پوست را درگیر می‌کنند. , ...ادامه مطلب

تعدادی از جوانان سوئیسی به علت راه‌ رفتن روی زغال‌های گداخته دچار سوختگی شدید شدند. , ...ادامه مطلب

پرواز شرکت هواپیمایی معراج در مسیر استانبول-تهران، بعد از ۸ ساعت تاخیر، برای سوختگیری در تبریز فرود اضطراری داشته است. به گفته مسافران این پرواز، هواپیمای شرکت معراج قرار بود در ساعت ۹ صبح به تهران پرواز داشته باشد، اما به علت نقص فنی و عدم سوختگیری در استانبول، بعد از ۸ ساعت اجازه پرواز گرفت و بعد از گذشت یک ساعت، مجبور شد در فرودگاه شهید مدنی تبریز فرود اضطراری برای سوختگیری داشته باشد. به گفته مسافران این پرواز، ترکیه اجازه سوختگیری به این شرکت هواپیمایی را نمی‌داد. دیروز هم پرواز یکی از شرکت‌های هواپیمایی در مسیر مشهد-استانبول، بعد از گذشت ۹ ساعت تاخیر، اجازه پرواز به استانبول را دریافت کرده بود. 311311 , ...ادامه مطلب

استفانی برویت (Stephanie Browitt)، ۲۶ ساله، بازمانده حادثه White Island نیوزیلند ماسک صورت خود را برای اولین بار پس از ۳۰ ماه درمان بر روی سوختگی ۷۰ درصد بدنش، برداشته است. او تصاویری را که قبلاً دیده نشده بود، به اشتراک گذاشت که شدت جراحات خود را نشان می داد. استفانی به همراه خواهرش کریستال ۲۱ ساله و پدرشان پال در حال گردش در جزیره نیوزیلند بودند که در ۹ دسامبر ۲۰۱۹ آتشفشان در سواحل واکاتان فوران کرد. خواهر و پدر او در میان ۲۲ نفر کشته شده این حادثه بودند. استفانی دو هفته را در کما گذراند و برای زندگی با سوختگی درجه سه در تمام بدنش مبارزه می کرد. بازمانده حادثه White Island با حضور در برنامه ۶۰ دقیقه (۶۰Minutes) در روز یکشنبه، برای اولین بار از چهره خود رونمایی کرد. استفانی پس از آن که به آینه نگاه کرد، گفت که اکنون کسی را می بیند که خیلی بیشتر از آنچه او در زندگی انتظار داشته را پشت سر گذاشته است. او گفت: «من سخت تر از آن چیزی هستم که فکر می کردم. فکر می کنم یاد گرفته ام که مبارزه برای بقا یک چیز واقعی است. من هر روز برای زنده ماندن می جنگیدم، فقط برای اینکه دوباره خودم باشم. من هرگز نمی دانستم که چنین ویژگی ای در خود دارم.» استفانی قبل از اینکه او و پدرش نجات یابند، ساعت ها در جزیره گیر کرده بود و در نهایت آنها با هواپیما به بیمارستانی در استرالیا منتقل شدند. کریستال، ۲۱ ساله، هرگز زنده از جزیره خارج نشد و جسد او چند روز بعد پیدا شد. پدر آنها یک ماه پس از انفجار بر اثر جراحات جان باخت. روز یکشنبه، استفانی عکس‌هایی را که قبلاً دیده نشده بود از جراحات وحشتناک خود در طول شش ماهی که در بیمارستان گذرانده بود و تحت عمل جراحی طاقت‌فرسا از جمله قطع انگشتانش بود، به اشتراک گذاشت., ...ادامه مطلب

سخنگوی سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهر تهران از مصدومیت دو تن در پی وقوع انفجار در یک منزل مسکونی خبر داد. , ...ادامه مطلب

به گزارش دنیای اقتصاد به نقل از ابهداشت‌نیوز، دانشمندان موفق شده اند تا دریابند که برای بهبود سوختگی از طریق قرار دادن زیر آب سرد به چه زمانی نیاز است. تحقیقات انجام شده توسط متخصصان برجسته پوست نشان داد که ۲۰ دقیقه بهترین زمان برای قرار دادن سوختگی در زیر آب لوله کشی است، زیرا به کاهش عمق سوختگی ت, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین و به نقل ازمعاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری؛ سوختگی قرنیه می‌تواند ناشی از عوامل فیزیکی یا شیمیایی باشد. هم‌اکنون مصدومیت‌های ناشی از فرآیندهای شیمیایی قرنیه، به روش پیوند قرنیه، تحت معالجه قرار می‌گیرند. قرنیه‌ای که دچار ســوختگی می‌شــود، کدر شده و دید را محدود یا از , ...ادامه مطلب

رئیس انجمن حمایت از بیماران سوخته با اشاره به مشکلات موجود در زمینه پیشگیری و درمان سوختگی در کشور، اتخاذ سیاست‌های جدید را راهکار برون رفت از مشکلات فعلی برگزاری مراسم چهارشنبه‌سوری عنوان کرد و گفت: باید قانون گذاری کرد زیرا قانون‌ها کمک می‌کنند در این زمینه اقداماتی انجام دهیم که به پیشگیری از سوختگی کمک کند. , ...ادامه مطلب

رکنا: تقریبا تمامی افراد تجربه سوختگی بر اثر آشپزی، آفتاب سوختگی یا حتی سوختگی های جزئی با مواد شیمیایی را داشته اند. اغلب سوختگی های خفیف با روش های خانگی قابل درمان هستند اما در برخی مواقع لازم است حتما با مراجعه به پزشک اقدامات درمانی فوری انجام ش, ...ادامه مطلب