آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) در وصیت‌نامه‌اش نوشته بود همه کوشش‌هایم بی‌نتیجه خواهد بود، اگر در راهی که در آن قدم گذاشته‌ام به شهادت نرسم. « مسئولیت ما، مسئولیت تاریخ است. بگذارید بگویند حکومت دیگری بعد از حکومت علی (ع) بود به اسم حکومت خمینی که با هیچ ناحقی نساخت، تا سرنگون شد. ما از سرنگونی نمی‌ترسیم، از انحراف می‌ترسیم. حسینی هستیم و حسینی عمل کنیم، مقاومت و جنگ مردانه و باشرافت تا آخرین گلوله و اگر گلوله‌ها تمام شد، با سلاح اصلی و آخرین یعنی خون‌مان، خط جهاد را متصل می‌کنیم به خط شهادت.» مروری کوتاه بر زندگی شهید غلامعلی پیچک شهید غلامعلی پیچک، پاییز 1338 در تهران متولد شد و در 22 سالگی در جریان عملیات مطلع‌الفجر، در ارتفاعات موسوم به برآفتاب به شهادت رسید. عمری کوتاه، اما بسیار پربار داشت. از نوجوانی به محافل انقلابی پیوست و بعد از قبولی در دانشگاه نیز به مبارزه‌اش ادامه داد. در جریان مبارزه با نظام سلطنتی با شهید محمد بروجردی آشنا شد و پس از انقلاب نیز با کسانی مثل حاج احمد متوسلیان و اصغر وصالی همنشین و همرزم بود. در کردستان با ضدانقلاب جنگید و با شروع جنگ تحمیلی در تشکیلات ستاد عملیات غرب کشور فعال شد. کریم امامی روایت می‌کند «…پیچک طی برهه سیزده ماهه شهریور ۱۳۵۸ تا مهر ۱۳۵۹، در جنگ‌های کردستان به‌واقع قابلیت‌های مدیریتی و رزمی خودش را نشان داده بود. همه جا او را به عنوان فرمانده قَدر می‌شناختند. با شروع جنگ، منطقه سرپل ذهاب در معرض هجوم دشمن قرار گرفت؛ فکر می‌کنم حدود دی ۱۳۵۹ بود که من فرماندهی پادگان ابوذر را (به پیشنهاد شهید بروجردی)به پ, ...ادامه مطلب

استوار یکم‌ علی سراوانی در حین ماموریت در درگیری با اشرار مسلح در شهرستان رامیان به فیض شهادت نائل شد. , ...ادامه مطلب

این کتاب همان مقتل مشهور ابومخنف است که با زحمات شیخ محمدهادی یوسف غروی از منابعی چون تاریخ طبری و ارشاد شیخ مفید جمع آوری شده است.هدف مؤسسه اسلامی امام مهدی(عج) از ارائه ی این ترجمه به عنوان نماینده ی جامعه ی شیعیان ایتالیا، حفظ سرمایه های سنن اسلامی است که با رشادت‌ها و فداکاری‌های اهل بیت به دست ما رسیده است.لازم به ذکر است که مؤسسه اسلامی امام مهدی(عج) یکی از نخستین موسسات شیعی ایتالیاست که از سال ۲۰۰۴ با همت شیعیان مستبصر ایتالیایی تاسیس شده و در زمینه‌های اسلامی، فرهنگی و اجتماعی فعالیت می کند ۶۵۶۵ , ...ادامه مطلب

به نقل از رسانه های فلسطینی، سرتیپ "طلال دویکات" سخنگوی نهاد امنیتی تشکیلات خودگردان فلسطین در بیانیه ای گفت: فوت "فراس فارس" در نتیجه آسیبی بوده که ماهیت آن هنوز مشخص نشده و منتظر گزارش پزشکی قانونی هستیم. او در مکانی جان خود را از دست داده که هیچ یک از نیروهای امنیتی حضور نداشته اند. گزارش های شاهدان عینی حاضر در منطقه این حادثه تاسف بار، این روایت را تایید می کند. این بیانیه افزود: نهاد امنیتی به وظیفه خود در سایه شرایط و پیچیدگی های مسئله فلسطین ادامه دهد. تصمیم بازداشت مصعب اشتیه و عمید طبیله دو شهروند براساس دلایلی است که نهاد امنیتی دارد و بزودی برملا خواهد شد و هیچ آسیبی به این دو نفر نرسیده و نخواهد رسید و به نهادهای حقوق بشری فوری اجازه ملاقات با آنها داده شده است. منابع محلی فلسطینی امروز سه شنبه اعلام کرد که در درگیری‌های سرویس‌های امنیتی تشکیلات خودگردان فلسطین با ساکنان نابلس فارس فراس به شهادت رسید. این درگیری شب گذشته در پی اعتراضات ساکنان نابلس به بازداشت دو مبارز فلسطینی به دست سرویس‌های امنیتی تشکیلات خودگردان آغاز شد و امروز نیز ادامه یافت. جنبش مقاومت اسلامی فلسطین (حماس) اقدام دستگاههای امنیتی تشکیلات خودگردان فلسطین به ریاست محمود عباس در بازداشت دو مبارز فلسطینی یاد شده را لکه ننگی بر پیشانی این تشکیلات دانست و خواهان آزادی همه مبارزان و بازداشت شدگان سیاسی شد. به نوشته رسانه های فلسطینی، اشتیه از اعضای گردان های شهید عزالدین قسام شاخه نظامی جنبش حماس و از بارزترین افرادی بود که رژیم صهیونیستی از یک سال پیش وی را تحت تعقیب قرار داده بود. بازداشت این دو مبارز فلسطینی پس از اخبار منتش, ...ادامه مطلب

رئیس کل دادگستری استان گلستان از دستگیری قاتل شهید علی سراوانی خبر داده است، مأمور نیروی انتظامی گلستان که روز جمعه ۲۵ شهریور ماه حین انجام وظیفه به شهادت رسید. شهید علی سراوانی کیست؟ ستوان دوم علی سراوانی، مأمور فراجا در گلستان، شامگاه جمعه ۲۵ شهریور ۱۴۰۱ در درگیری با اشرار مسلح در یکی از روستاهای شهرستان رامیان به شهادت رسید. در پی اعلام مرکز فوریت‌ های پلیسی مبنی بر تیراندازی تعدادی از افراد در یکی از روستاهای شهرستان رامیان، مأموران انتظامی برای بررسی موضوع به محل اعزام شدند. این درگیری میان دو طایفه که در گذشته هم با هم اختلافاتی داشتند رخ داده بود. ستوان علی سراوانی که به همراه دو مأمور دیگر برای دستگیری ضاربان و حفظ نظم و امنیت در محل حضور یافته بود، مورد اصابت گلوله ی یکی از اشرار قرار گرفت و به دلیل شدت جراحات به شهادت رسید. فرد ضارب از پشت بام یک ساختمان نیمه‌ کاره با سلاح شکاری به سمت این مأمور انتظامی به صورت مستقیم شلیک کرده بود. شهید سراوانی که نزدیک به ۹ سال از عمر خود را در راه خدمت به مردم سپری کرد، متولد ۱۳۷۲ بود و کمتر از ۲ سال از آغاز زندگی مشترک او می گذشت. از وی یک فرزند دختر سه ماهه به یادگار مانده است. پیکر شهید علی سراوانی صبح روز یکشنبه ۲۷ شهریور، در میدان شهرداری رامیان با حضور مسئولان شهرستانی و استانی و مردم رامیان تشییع شد و پس از انجام تشریفات نظامی در علی آبادکتول برای تدفین و خاکسپاری به آستان مقدس امامزاده هارون این شهرستان منتقل شد. در حاشیه ی مراسم تشییع شهید علی سراوانی، فرمانده انتظامی گلستان، سردار محمد سعید فاضل دادگر، با بیان اینکه شهید سراوانی شهید اربعین حسینی است و برای تأمین امنیت به درجه شهادت نائل آمد، اظهار کرد: «اشد مجازات د, ...ادامه مطلب

احمد عزیزی هنرمند باسابقه تعزیه خوان از مردم می‌خواهد که همزمان با اربعین امام حسین (ع) برای سلامتی علاءالدین قاسمی، دیگر هنرمند شناخته شده تعزیه‌خوان که مدتی است در بستر بیماری است، دعا کنند. , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، «حمد مصطفی ابوجلده» جوان 24 ساله فلسطینی که در حمله چند روز پیش نظامیان صهیونیست به اردوگاه جنین زخمی شده بود، بامداد امروز بر اثر شدت جراحات وارده به شهادت رسید.دوشنبه شب هفته گذشته درگیری مسلحانه بین مبارزان مقاومت و نظامیان صهیونیست در اردوگاه جنین به وقوع پیوست.رسانه‌های اسرائیلی گزارش دادند که نظامیان در جریان یورش به جنین، منزل مسکونی «رعد حازم» را که 5 ماه پیش، سه نفر از شهرک‌نشینان را در تل‌آویو به هلاکت رسانده بود، منهدم کردند.وزارت بهداشت فلسطین اعلام کرد که در جریان یورش دوشنبه شب نظامیان صهیونیست به جنین، یک جوان فلسطینی به‌نام «محمد موسی» به‌ضرب گلوله نظامیان صهیونیست به شهادت رسید.انتهای پیام , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، شنبه‌شب منطقه «آل الشیخ» در شهرستان مرزی «منبه» استان صعده واقع در شمال یمن، هدف تیراندازی نظامیان سعودی قرار گرفت.شبکه خبری المسیره گزارش داد که در این حمله عربستان، یک زن یمنی شهید شده و یک کودک هم زخمی شد.عربستان سعودی ضمن ائتلاف با برخی کشورهای عربی منطقه از ششم فروردین 94 حملات گسترده علیه یمن را کلید زد تا از این طریق بتواند «عبدربه منصور هادی» رئیس‌جمهوری مستعفی و فراری یمن را به قدرت بازگرداند که این حملات به‌جز ویرانی یمن و کشتار هزاران انسان بی‌گناه نتیجه‌ای برای رژیم سعودی نداشته است.وزارت بهداشت دولت نجات ملی یمن اوایل شهریورماه جاری در تازه‌ترین آمار خود از تلفات مربوط به جنگ یمن اعلام کرد که از مارس 2015 (فروردین 1394)، 47 هزار و 81 نفر در اثر تجاوزات ائتلاف سعودی کشته و یا زخمی شده‌اند.انتهای پیام , ...ادامه مطلب

چند سالی می‌شود که در سایه توسعه زندگی شهرنشینی و رواج مهاجرت به شهرهای بزرگ، بازار مشاغل کاذب هم حسابی رونق گرفته است؛ مشاغلی که نه نیاز به تخصص و تجربه دارند و نه سرمایه و اندوخته مالی، بلکه تنها لازمه‌شان توانایی بالا در برقراری ارتباط اجتماعی خوب و مجاب کردن مشتری‌هاست. در گذشته این افراد با آگهی‌های کاغذی روی درودیوار شهر ابراز وجود و سعی می‌کردند بازار کسب‌وکارشان را داغ نگه دارند، اما حالا در سایه اپلیکیشن‌های نیازمندی و سایت‌های تبلیغاتی راحت‌تر از قبل می‌توانند بازار کار خود را مدیریت کنند. حرفه‌ای گریه‌کن حرفه‌ای پول بگیر وقتی صحبت از مشاغل کاذب می‌شود ناخودآگاه همه یاد فیلم «چند می‌گیری گریه ‌کنی» شاهد احمدلو و جماعت گریه‌کنی می‌افتند که باور وجود خارجی‌اش برای مردم در دهه ۸۰ خیلی آسان نبود، اما حالا در رسته مشاغلی است که اتفاقا طرفداران زیادی هم دارد. پولی که شرکت متولی از بابت گریه کردن نیروهایش می‌گیرد، هم بستگی به مراسم دفن و کفن و مجلس ختم دارد و هم بستگی به نوع گریه‌ای که درخواست می‌کنند. رسول، مدیر یکی از شرکت‌های خدماتی در این بخش است. البته شرکتش به‌عنوان خدمات مجالس فعالیت دارد، اما چند تیم گریه‌کن کاربلد دارد که هرکدام با نرخ خاص خود کار می‌کنند؛ از گریه و زاری ساده گرفته تا گریه همراه با شیون، غش و خودزنی. می‌گوید اعضای تیم‌های گریه‌کن را بیشتر زنان تشکیل می‌دهند. قبلا بیشتر زنان میانسال طرفدار این کسب‌وکار بودند، اما حالا جوان‌ترها بازار کار را از میانسالان ربوده‌اند. صحرا یکی از این دختران جوان است که هفته‌ای ۲ تا ۳ بار شرکت در مجالس عزاداری سهمش می‌شود: «‌دانشجوی رشته کامپیوتر هستم. هرجا برای پیدا کردن شغل اقدام کردم به‌خاطر ساعت‌های ‌کاری , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین، به نقل از مرکز رسانه قوه قضائیه، روز یکشنبه ۱۳ شهریور ماه استوار یکم امیر کیوانلو حین انجام ماموریت دستگیری سارق خشن منزل با ضربات چاقو در تهران به شهادت رسید.پس از این حادثه دلخراش بود که رسیدگی فوری و خارج از نوبت به این پرونده در دستور کار دادستانی تهران قرار گرفت. دادستانی تهران در همین رابطه اعلام کرد کمتر از ۳ روز بعد از این حادثه، کیفرخواست قاتل شهید کیوان لو با صدور قرار مجرمیت به دادگاه ارسال شده است. بیشتر بخوانید: جزئیات شهادت امیر کیوان‌لو از زبان رئیس پلیس تهران بزرگ ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

رئیس شورای هماهنگی تبلیغات اسلامی آذربایجان شرقی از برگزاری مراسم بزرگداشت شهدای قیام خونین ۱۷شهریور و نیز چهل و یکمین سالروز شهادت دومین شهید محراب، حضرت آیت الله شهید مدنی(ره) در شهر تبریز خبر داد. , ...ادامه مطلب

یکی از بیماران ورودی به اورژانس با تیراندازی، سبب مجروح شدن یک مأمور نیروی انتظامی شد که به گفته شاهدان عینی، مأمور نیروی انتظامی به شهادت رسیده است. محمود یحیایی مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان گفت: بیماری با مشکل اعصاب و روان امروز توسط اورژانس ۱۱۵ و با همراهی نیروی انتظامی و اورژانس اجتماعی به بخش اورژانس بیمارستان ولایت دامغان آورده می‌شود. وی بیان کرد: اقدامات اولیه موردنیاز برای بیمار انجام می‌شود اما بیمار همکاری لازم را نداشته و قصد فرار از بیمارستان را داشته است. مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان اعلام کرد: هنگام فرار و پس از مهار شدن توسط پلیس، با وی درگیری فیزیکی پیدا کرده و با دست‌یابی به اسلحه پلیس به سمت وی شلیک می‌کند و این مأمور را مورد هدف قرار داده و به شهادت می‌رساند. یحیایی ادامه داد: بعد از این اتفاق، بیمار دستگیر می‌شود و در اختیار نیروهای فراجای دامغان قرار می‌گیرد. بیشتر بخوانید: تیراندازی بیمار بستری ، مامور نیروی انتظامی دامغان را به شهادت رساند ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

محمد طرحچی پس از فارغ‌التحصیلی در رشته مهندسی مکانیک عازم جنوب کشور شد. در زمان انقلاب در راهپیمایی‌ها و تظاهرات و پخش اعلامیه‌ها و شب‌نامه‌ها شرکتی فعال داشت. به کار و فعالیت مهندسی از نوع دفتری رغبتی نشان نمی‌داد اما زمانی که کار راهسازی خوزستان به او پیشنهاد شد استقبال کرد و پذیرفت. , ...ادامه مطلب

«موهای زیبایش ریخته بود و چهره جذابش تغییر کرده بود؛ به‌گونه‌ای که ابتدا او را نشناختم و فکر کردم به‌اشتباه به اتاق او آمده‌ام، ولی وقتی سید محمد، مرا با اسم کوچک صدا زد؛ فهمیدم که صدام چه ظلمی به سید محمد و امثال او کرده است. به بالینش برگشتم و بعد از چند ماه دوباره او را دیدم.» , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، «عبداللطیف القانوع» سخنگوی جنبش حماس در نشست خبری روز جمعه، عملیات شهادت طلبانه یک جوان فلسطینی در نزدیکی شهرک «کریات اربع» در شرق شهر الخلیل را که به زخمی شدن یک نظامی صهیونیست منجر شد، تبریک گفت.سخنگوی حماس تأکید کرد که این عملیات «نتیجه طبیعی تشدید جنایات رژیم اشغالگر در حق ملت فلسطین، اسرا و مقدسات ماست».وی همچنین از قهرمانان فلسطین خواست تا عملیات استشهادی بیشتری را علیه شهرک نشینان و نظامیان صهیونیست انجام دهند و سرزمین فلسطین را برای آنها جهنم کنید.جنبش جهاد اسلامی فلسطین هم در بیانیه‌ای این عملیات شهادت طلبانه «فادی محمد غطاس» از اهالی اردوگاه الدهیشه در بیت لحم را تبریک گفت و اعلام کرد که این عملیات پاسخی طبیعی و مشروع به تشدید عملیات قتل و بازداشت در حق ملت فلسطین در قدس اشغالی و کرانه باختری است.جهاد اسلامی فلسطین تأکید کرد که این عملیات بر پویای مقاومت ملت فلسطین و ادامه مقاومت علیه این رژیم اشغالگر تأکید دارد و نشان می‌دهد که مقاومت مسلحانه گزینه‌ای است که می‌تواند رژیم اشغالگر را از انجام عملیات تروریستی باز دارد.انتهای پیام , ...ادامه مطلب