آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، داستان کوتاه «آن چهارده نفر» روایت مسلمان شدن ماریناست که پس از گرویدن به اسلام برای زیارت حرم اباعبدالله الحسین (ع) لحظه شماری می‌کند و متوجه می‌شود جزو 14 نفری است که به قید قرعه در مسجد محل برای زیارت کربلا برگزیده شده است. در نشست نقد و بررسی داستان «آن چهارده نفر» علاوه بر گیتی حسنلو، نویسنده اثر، زلیخا فکوری و طاهره امینی به عنوان منتقد حضور خواهند داشت. این نشست از ساعت 15 روز دوشنبه (17 بهمن‌ماه) در کتابخانه امام صادق (ع) واقع در خیابان نبرد جنوبی، شهرک گلها، انتهای خیابان لاله برگزار می‌شود.  , ...ادامه مطلب

بنابراین این تصور حاکم شد که طلب سپرده‌گذار از بانک قرض است؛ نه مشارکت سپرده‌گذار در سرمایه‌گذاری‌های بانک. یا در سمت وام و تسهیلات این برداشت اشتباه غالب شد که طلب بانک از وام‌گیرنده قرض است و نه مشارکت بانک در فعالیت‌های وام‌گیرنده. درحالی‌که به بیان ساده، واقعیت این است که سپرده‌گذار در سرمایه‌گذاری‌های بانک شریک است، اما ازآنجاکه بر خلاف سهامدار در تصمیم‌گیری‌ها مداخله ندارد، شریک سهامدار، یک حداقل سود (غالبا و نه لزوما ثابت) را به‌صورت مشروط برای شریک سپرده‌گذار تضمین می‌کند، یعنی اگر تصمیمات سهامدار در تعیین مدیریت منتج به سود کافی از محل سرمایه‌گذاری‌ها نشد، سهامدار می‌پذیرد از محل درآمدهای سرمایه‌گذاری و در هنگام زیان، در محدوده سرمایه شرکت، اصل و سود شریک سپرده‌گذار را پرداخت کند و چنانچه زیان، حد سرمایه شرکت را رد کند، شریک سپرده‌گذار در زیان‌های فراتر از سرمایه بانک سهیم باشد. در مقابل، سپرده‌گذار هم قبول می‌کند در ازای تضمین مشروط سود توسط سهامدار ادعایی نسبت به مازاد سود ندارد. به این ترتیب میان دو شریک که یکی ریسک اداره شرکت را می‌پذیرد و دیگری که به دلایلی قصد و توان ورود به پیچیدگی‌های اداره شرکت را ندارد، نوعی مصالحه ضمنی در قالب تاسیس حقوقی جدید به نام «شرکت با مسوولیت محدود» برقرار می‌شود. پدیده‌ای که در عهد مدرن تعریف شد و ابدا ربطی به فرآیند قرض‌دهی ندارد. برای جوامع مسلمان این نوع مشارکت که اجازه تفکیک شرکا به شریک فعال مداخله‌گر (سهامدار) و شریک غیر فعال (سپرده گذار) را می‌دهد و اساسا بر پایه مشارکت (cooperation) است و نه قرض، به‌درستی جانیفتاده‌است. در سمت وام‌دهی هم داستان به همین منوال است و , ...ادامه مطلب

منوچهر صادق‌پور هنرمند قدیمی سینما شامگاه ۲۱ شهریور ماه از دنیا رفت و مراسم خاکسپاری‌اش پنج‌شنبه برگزار می‌شود. , ...ادامه مطلب

واقعه کربلا و روز عاشورا در نزد شیعیان، همواره مورد توجه هنرمندان متعهد و مؤمن این مرز و بوم بوده است و آثار زیادی در این حوزه خلق شده است. حبیب‌الله صادقی یکی از هنرمندان معاصر در حوزه نقاشی است که برخی از آثار خود را به بازنمایی واقعه کربلا و روز عاشورا اختصاص داده است. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، حسن صادقی در جلسه اتحادیه پیشکسوتان جامعه کارگری اظهار داشت: خدا را شاکریم که با همت بازنشستگان در نقاط مختلف ایران، صدای بازنشستگان به گوش دولت و مجلس رسید و دولت زیر بار جبرانِ اشتباه خود در قبال حقوق بخشی از بازنشستگان رفت. صادقی تاکید کرد: بازنشستگان امروز دچار مشکلات متعددی هستند و این افزایش حقوق نمی‌تواند مشکل آن‌ها را به طور کامل رفع کند. یکی دیگر از مطالباتِ مهم ما بعد از ثباتِ اوضاع پیگیریِ ۲۵درصد باقیمانده متناسب‌سازی است. وی ادامه داد: ما برای پیگیری قدرتمند این مسائل نیازمند یک کرسی هستیم تا بتوانیم به نتیجه برسیم. خواسته ما اجرایِ دقیق قانون است و کسی می‌تواند پیگیرِ اجرای قانون باشد که شجاعت و جسارت لازم را داشته باشد. کسانی که سکاندار نمایندگیِ کارگر هستند باید منافع جمع را دنبال کنند. رئیس اتحادیه پیشکسوتان جامعه کارگری به بدهیِ دولت به سازمان تامین اجتماعی اشاره کرد و گفت: سازمان تامین‌اجتماعی برای عمل به تعهدات خود باید منابع مالی داشته باشد که بخش قابل توجهی از این منابع را دولت باید با پرداختِ بدهی خود به این سازمان تأمین کند. پیگیریِ پرداختِ بدهیِ دولت به سازمان باید از مسیر مجلس بگذرد و این اعضای کانون هستند که باید با نمایندگان مجلس تعامل داشته باشند. صادقی گفت: وقتی دولت به سازمان تامین اجتماعی بدهکار است، خرجِ دولت در جاهایِ غیرضرور برای ما جای سوال است. دولت باید مطالبات سازمان را صفر کند تا ما بتوانیم با خیال راحت از سازمان مطالبه‌گری کنیم. وی به سهم سازمان در بودجه اشاره کرد و گفت: در زمان بودجه‌نویسی باید حواسمان به سهم سازمان تأمین اجتماعی باشد. سال گذشته دولت برای سازمان اعتباراتی در بودجه ند, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، نماهنگ مسیر عاشقی ویژه اربعین حضرت اباعبدالله الحسین(ع) با صدای حاج صادق آهنگران؛ با نظر سردار فرمانده محترم یگان‌های ویژه فراجا سردار حسن کرمی و  از سوی اداره فرهنگی و اجتماعی یگان‌های ویژه فراجا تهیه و تولید شده است. مجری طرح این پروژه محسن عمادی مسئول اداره  اجتماعی و فرهنگی یگان‌های فراجا است.خواننده این اثر حاج صادق آهنگران و آهنگساز آن اسحاق اسدی است. تهیه کنندگی؛ کارگردانی و شعر  این اثر را  هادی ابوالقاسم عهده دار بوده است و تلاش شده  خدمات خالصانه نیروهای خدوم  یگان‌های ویژه فراجا را در برقراری امنیت در مرزهای تردد زائرین  و خدمت گزاری به زائران حضرت اباعبدالله الحسین (ع) را  به تصویر بکشد.در ادامه نماهنگ مسیر عاشقی را با صدای حاج صادق آهنگران می‌بینید و می‌شنوید:انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

امیرحسین صادقی، پسر مرحوم حبیب‌الله صادقی، با فرا رسیدن چهلمین روز از درگذشت این هنرمند فقید در عرصه هنرهای تجسمی، امشب مهمان نوزدهمین برنامه «جاذبه» از شبکه افق خواهد بود. , ...ادامه مطلب

«جاذبه» شبکه افق که صبح چهارشنبه خبری را مبنی بر حضور پسر مرحوم حبیب‌الله صادقی در این برنامه و هدیه آخرین اثر این نقاش فقید به حسن روح الامین منتشر کرد، بابت انتشار این خبر عذرخواهی کرد. , ...ادامه مطلب

عباس آقایی در گفت‌وگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، درباره برد پرسپولیس برابر هوادار اظهار داشت: این یکی از بهترین بازی‌های پرسپولیس بود و جدا از مسائل فنی، باید به این موضوع هم اشاره کرد که بازیکنان پرسپولیس از لحاظ روحی در این بازی در سطح بالایی بودند و مشخص بود که قصد داشتند هوادار را با نتیجه خوبی شکست بدهند. با اینکه کیفیت زمین چندان خوب نبود، ولی پرسپولیس به خوبی کارهای ترکیبی را انجام داد و به هدفش رسید.وی در مورد درخشش سعید صادقی آنهم در شرایطی که محمد مومنی عضو هیئت مدیره باشگاه استقلال گفته بود او یک بازیکن معمولی است، خاطر نشان کرد: هر فردی می‌تواند نظرش را بدهد، ولی صادقی بازیکنی معمولی نیست و این را در بازی روز دوشنبه نشان داد. او بازیکن مؤثری است و امیدوارم در بازی‌های بعدی هم برای پرسپولیس بدرخشد.آقایی راجع به ثبت دومین گل لوکادیا برای پرسپولیس تصریح کرد: لوکادیا نشان داد چارچوب را خوب می‌شناسد و اگر آماده باشد مهاجم زهرداری است. او در چند تیم مطرح اروپایی بازی کرده است و قطعاً می‌تواند به پرسپولیس کمک کند. به نظر من تعطیلی لیگ برتر بهترین فرصت برای لوکادیا و دیاباته است تا از لحاظ بدنی به آمادگی کامل برسند. آنها قطعاً یک خط حمله زهردار را شکل خواهند داد.هافبک پیشین سرخپوشان درباره شانس قهرمانی پرسپولیس در لیگ امسال گفت: صحبت در مورد قهرمانی از حال خیلی زود است و آنچه اهمیت دارد این است که پرسپولیس این روند را ادامه داده و کمترین نوسان و اشتباه را داشته باشد. پرسپولیس اگر در همه بازی‌ها مثل بازی با هوادار باشد شانس اول قهرمانی است. البته اگر ادامه این نتایج خوب باعث مغرور شدن تیم نشود.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از روابط عمومی فدراسیون تیراندازی، در هفته دوم لیگ برتر تفنگ و به میزبانی برلیان 22، دانشگاه آزاد و دریاچه ارومیه به ترتیب برابر تیم‌های شهید زین الدین قم و تیگرا به برتری رسیدند، برلیان 22 نیز از سد مقاومت گذشت و فولاد مبارکه سپاهان برابر نیروی زمینی ارتش پیروز شد.در فینال تفنگ بانوان آرمینا صادقیان از سپاهان و فاطمه کرمزاده از دانشگاه آزاد برابر هم قرار گرفتند که در پایان کرمزاده با نتیجه 16 بر 6 به پیروزی رسید و در رده نخست ایستاد. آرمینا صادقیان از سپاهان و حسنی توتونچی از دانشگاه آزاد نیز دوم و سوم شدند.نجمه خدمتی دیگر تیرانداز تیم سپاهان نیز چهارم شد.در هفته دوم لیگ برتر تپانچه بانوان که به میزبانی آتبین برگزار شد، هیات البرز برابر فولاد هرمزگان شکست خورد، هیات کرمان، هیات فارس را از پیش رو برداشت، آتبین و شهید زین الدین قم نیز به ترتیب مقابل هیات مازندران و مقاومت به برتری دست یافتند.در فینال انفرادی این هفته از لیگ برتر تپانچه، هانیه رستمیان از هیات مازندران برابر لعیا محمدی از شهید زین الدین قم در یک دیدار نزدیک و پایاپای با نتیجه 16 بر 14 به برتری رسید و در جایگاه نخست ایستاد و محمدی دوم شد. مهسا نیک‌نفس از هیات کرمان سوم شد و سامیه یاسی از فولاد هرمزگان در رده چهارم ایستاد.گفتنی است هفته دوم لیگ دسته یک تفنگ و تپانچه به نام شهیده زینب کمائی نامگذاری شد. زینب کمائی در چهارده سالگی و در سال 1361 توسط منافقین کوردل به شکل مظلومانه‌ای به شهادت رسید و در اصفهان به خاک سپرده شد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، چهارمین مرحله مسابقات لیگ‌ جهانی کاراته وان (پرمیر لیگ) در سال 2022 از صبح امروز ( جمعه - 11 شهریورماه)  با حضور 347 ورزشکار از 57 کشور در باکو آذربایجان آغاز شد و در پایان روز نخست بهمن عسگری و سارا بهمنیار فینالیست شدند و طراوات خاکسار برای کسب نشان برنز تلاش خواهد کرد.در رقابت‌های امروز، سارا بهمنیار در مرحله گروهی وزن 50- کیلوگرم، در دیدار اول خود  مقابل کریستینا اسویلنا از بلغارستان به برتری 3 بر یک رسید و در دیدار دوم نیز با همین نتیجه از سد نگما مورالیس از اسپانیا عبور کرد و راهی مرحله حذفی شد.بهمنیار در مرحله یک‌چهارم نهایی به مصاف  بتینا پلانک از اتریش رفت و به برتری 4 بر 3 رسید. وی در دیدار نیمه نهایی نیز در مقابل سراب اوزچلیک از ترکیه قرار گرفت و موفق شد با نتیجه 2 بر یک از سد حریف پرقدرت خود عبور کرد و فینالیست شد. بهمن عسگری پس از دوری یک سال و چند ماهه از میادین بین‌المللی و پس از پایان دوران محرومیت خود در وزن 75- کیلوگرم، ابتدا در مرحله گروهی در اولین مسابقه مقابل کارلوس بارگادوس از اسپانیا به برتری مقتدرانه 8 بر صفر رسید و در ادامه با شکست 4 بر 2 مقابل بیباریس ژانگبر از قزاقستان از گروه خود راهی مرحله حذفی شد. عسگری در مرحله حذفی ابتدا با نتیجه یک بر صفر از سد آندری زاپلیتنی از اوکراین گذشت و در ادامه در مرحله نیمه‌نهایی با شکست 4 بر 2  تایگو دوارته از پرتغال فینالیست شد. طراوات خاکسار نیز در رقابت‌های وزن 55- کیلوگرم و با دو پیروزی و یک تساوی در مرحله گروهی به مرحله حذفی راه یافت. خاکسار در اولین دیدار خود در مرحله گروهی ایوانا کامنوا از بلغارستان را  5 بر صفر شکست داد و در ادامه مقابل  ورونیکا بوروسکان از اوکراین به تساوی صفر صفر ر, ...ادامه مطلب

در مورد زنده‌یاد «هوشنگ ابتهاج» متخلص به «سایه»، مطالب زیادی ظرف دو، سه روز گذشته گفته شده و چیز بیشتری نمانده. البته یکی از مطالبی که بدست من رسید، حکایت از این می‌کرد که ایشان در زمانی که متصدی برنامۀ «گلها» در رادیو ایران قبل از انقلاب می‌شوند، در رفتارشان با بسیاری از خوانندگان و اهل شعر و موسیقی، خیلی به اصول دمکراتیک وفادار نمی‌مانند. حالا کم و کیفش چقدر بوده، بماند. مطلب دوم اینکه او چقدر به حزب توده و آرمان‌های حزب توده وفادار و معتقد بود؟ در این خصوص هم حرف و حدیث‌های زیادی از زمان فوت‌شان مطرح شده. واقعیت این است که در دهه‌های۲۰ و ۳۰، حتی تا اواخر دهۀ۴۰، بندرت می‌شد روشنفکر، نویسنده، شاعر و خلاصه، اهل ادب و فرهنگ را در ایران سراغ گرفت که یا عضو حزب تودۀ ایران نبودند و یا دست کم ملهم و متأثر از ادبیات و باورهای آن حزب. این حکم کلی، شامل زنده‌یاد ابتهاج هم می‌شود و صرف‌نظر از میزان همکاریش با حزب توده، یقیناً بیشترین آرا و تفکراتش متأثر از آن حزب بود. موضوع سوم اینکه در گذشته یک درس پر و پیمان ۸واحدی در علوم سیاسی بود بنام «تاریخ تحولات سیاسی و اجتماعی ایران» شامل پیرامون ایران عصر قاجار و مشروطه؛ ۴واحد هم ایران عصر پهلوی. در جریان اسلامی شدن، آن درس تکه‌پاره شد. از جمله اساتیدی که این درس را برعهده داشتند، من بودم. در پایان آن درس و صرفاً بعنوان سمبلی از حال و هوای اجتماعی آن روزگاران، از نیما، ابتهاج، کسرایی و فروغ اشعاری را برای دانشجویانم می‌خواندم. پایان بخش هم یک شعر بلند از زارع که درمورد جنگ با عراق بود. دو شعری که از ابتهاج می‌خواندم، بیانگر شرایط سیاسی و اجتماعی ایران بعد از کودتای ۲۸مرداد بودند بنام‌های «شبگیر» و «گالیا» که بیاد آن مرحوم ب, ...ادامه مطلب

به گزارش شبکه سی‌جی‌تی‌ان، محمد مرندی، مشاور تیم مذاکره‌کننده ایران در مذاکرات وین در گفت‌وگو با این شبکه درباره مذاکرات برجامی، گفت: در هفت-هشت ماه اخیر، دستاوردهای زیادی داشته‌ایم و متنی که آمریکایی‌ها و اروپایی‌ها آن موقع متصور بودند، با چیزی که امروز داریم، بسیار متفاوت است. وی ادامه داد: با توجه به این که ایران گذشته پیچیده و بحث‌برانگیزی با آمریکا و اروپا در زمینه برجام داشته است، مهم است درک کنیم که ایرانی‌ها می‌خواهند اطمینان بیابند، آمریکا بدون این که بهایی بپردازد،‌ تاریخ را تکرار نخواهد کرد. مشاور تیم مذاکره‌کننده ایران توضیح داد: دیدگاه ایران این است که برای این که بتواند از توافق رضایت داشته باشد و اطمینان داشته باشد که به طور کامل اجرایی می‌شود، برخی مسائل باید حل و فصل شوند. مرندی بیان کرد: ایرانی‌ها می‌خواهند هرچه سریع‌تر توافق انجام شود اما ایرانی‌ها همچنین می‌خواهند مطمئن شوند که در دام توافقی بد نمی‌افتند. اگر آمریکایی‌ها راه‌های گریزی داشته باشند که دنبال آنند، ایران تردیدی ندارد که آمریکایی‌ها در نهایت از راههای گریز برای کارشکنی در توافق استفاده خواهند کرد. اگر ما انتظار داشته باشیم که آمریکا رفتاری غیر از این داشته باشد، بسیار ساده‌لوح هستیم. او در این راستا تشریح کرد: بنابراین، طرفی که باید طرف دیگر را متقاعد کند که صداقت به خرج می‌دهد، آمریکا و البته، اروپا است. چون با وجود این که اروپایی‌ها از سیاست‌های ترامپ شکایت می‌کردند، از اول تا آخر از ترامپ پیروی می‌کردند. ایران را تحریم کردند که این یا از سر ترس از ترامپ بود یا احساس هم‌بستگی دیرینه‌شان با آمریکا. 23311 , ...ادامه مطلب

در سال های اخیر حضور خوانندگان در عرصه فیلم و سریال به خصوص، سریال های پلتفرم های پخش فیلم در ایران افزایش یافته است. خوانندگانی مثل رضا یزدانی، فرزاد فرزین، سیروان خسروی، امیر مقاره، بنیامین بهادری و بهنام بانی به عنوان بازیگر در سریال ها و فیلم های سینمایی دیده شده اند. سریال یاغی به کارگردانی محمد کارت و با حضور پارسا پیروزفر، طناز طباطبایی و علی شادمان، از زمان شروع به پخش تا به امروز مورد توجه مخاطبان بسیاری قرار گرفته است. حالا حضور رضا صادقی در سریال «یاغی» برای بازی در نقش خود طرفداران او و مخاطبان این سریال را هیجان زده کرده است. او پیش از این در فیلم سینمایی «بی خداحافظی» نیز به عنوان بازیگر حضور یافته بود.رضا صادقی در اینستاگرام خود با انتشار ویدیویی از حضورش در سریال «یاغی» نوشت: «بله ، دقیقا یه جاى زندگى نباید مِن و مِن کنى، باید محکم و قرص بگى بله میتونم، اندازه اش هستم و انجامش میدم، درست مثل آتی یاغی». او در ادامه نوشت: «کیف کردم کنار رفیق با شعور و کار بلدم محمد کارت عزیز، خانوم آبان عسگرى درجه یک و خانوم طباطبایی و همه دوستان».رضا صادقی در چند استوری درباره حضورش در این سریال نوشت: «از همین ۳ دقیقه خیلی چیزها میشه یاد گرفت… ۱ به موضوعی که در زندگی هست نه خیلی امیدوار باش نه خیلی نا امید، ۲ توی زندگی نباید من من کرد و تصمیمتو باید سریع و واضح بگیری و در آخر، آرزوتو بزرگ کن دختر…»او همچنین با نوشتن «به نظرتون عمو رضای یاغی کجای قصه آتی و جاوید خواهد بود» مخاطبان را به دیدن ادامه این سریال تشویق کرد. علی شادمان هم با به اشتراک گذاشتن ویدیو حضور رضا صادقی در این سریال نوشت: «آقا رضا، برادر، نفست حقه، وجودت نعمت، دریا دل» بیوگرافی رضا صادقی رضا صادقی متولد ۲۵ مر, ...ادامه مطلب

رضا صادقی، خواننده ی مشهور در روزهای گذشته ویدئویی از اشک های یک دختر جوان در یکی از کنسرت های اخیر خود منتشر کرد که واکنش های زیادی را به دنبال داشته است. صادقی که این روزها دور جدیدی از کنسرت های خود را آغاز کرده، چند روز قبل ویدئویی در اینستاگرامش از یکی از هواداران خود در یکی از همین اجراها منتشر کرد که در حالی که اشک می ریخت، با احساس زیادی با او همخوانی می کرد. صادقی برای این ویدئو نوشت: عموما و اصولا ادم حسودى نبودم و نیستم . ولى به حال خوب و بغض عاشق این ادم حسودى کردم و بارها و بارها دیدم و غبطه خوردم که چرا خیلى وقته دچار این رهایى احساس نیستم .. درست ، با دقت و چندبار و نهایت رهـایى و عاشقانگى رو توى حرکاتش ببینید . درود به قلبت دختر خوب که اینقدر بى پرواست و خوشبحال دلت که اینقدر عاشق و درسته . دیدن این لحظه ها ، من و بابت تک تک ریش سفیدم ، مفتخرم میکنه ممنونم که نزدیک به ٣٠ سال یعنی سه دهـه ، اینقدر شریف و عاشق همراهم بودین و هستین این ویدئو در شبکه های اجتماعی بسیار مورد توجه قرار گرفت و واکنش ها به آن در ابتدا عموماً مثبت بود. اما طولی نکشید که معلوم شد دختر حاضر در ویدئو در واقع یکی از بیوتی بلاگرهای اینستاگرام به نام آیدا فلاح است که پس از فراگیر شدن ویدئویش بیش از پیش شناخته شده و تعداد دنبال کنندگانش در عرض همین چند روز از ۳۶ هزار نفر به ۷۴ هزار نفر افزایش یافته است. فلاح نیز تصاویری از خود در کنسرت رضا صادقی و در کنار او منتشر کرده است. پس از این اتفاق، نظرات برخی کاربران نسبت به او برگشت چرا که حالا احساس می کردند تمامی این اتفاقات صرفاً یک بازی رسانه‌ ای برای جذب فالوئر بوده و دچار فریب‌ خوردگی شده اند. رضا صائمی، روزنامه‌ نگار حوزه فرهنگ و, ...ادامه مطلب