آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

امروزه می‌توان گفت مریخ، به لطف کاوش‌ها و اکتشافات متعدد یکی از آشناترین نقاط منظومه شمسی است. مریخ چهارمین سیاره منظومه شمسی (براساس فاصله از خورشید) و دومین سیاره کوچک پس از عطارد است. نام مریخ یا مارس با الهام از خدای جنگ رومی انتخاب شده است و اغلب با لقب سیاره سرخ آن را می‌شناسند.فهرست مطالب:فراوانی اکسید آهن در پوسته مریخ دلیل اصلی رنگ سرخ خاک است. روزها و فصل‌های مریخ تا حد زیادی به زمین شباهت دارند که دلیل آن هم شباهت دوره چرخش به دور خورشید و چرخش محوری آن به زمین است. بزرگ‌ترین کوه آتشفشان و دومین کوه بلند در کل منظومه شمسی در مریخ قرار گرفته است و دره مارینریس یکی از بزرگ‌ترین دره‌های منظومه شمسی است. مریخ دارای دو قمر به نام‌های فوبوس و دایموس است که برخلاف قمر زمین شکل نامنظمی دارند. احتمالاً این دو قمر سیارک‌هایی بوده‌اند که در دام گرانش مریخ افتاده‌اند.مریخ سیاره‌ای سرد و دنیایی بیابانی با جو بسیار رقیق است. طوفان‌های گردوغبار مریخ به حدی شدید هستند که می‌توانند کل سطح این سیاره را بپوشانند. دمای این سیاره به‌قدری پایین است که کربن‌دی‌اکسید موجود در جو به‌صورت مستقیم به شکل برف و یخ روی سطح آن فرود می‌آید.حجم یخ‌آب در اعماق پوشش یخی قطب جنوب مریخ برای پوشاندن کل سطح سیاره تا عمق ۱۱ متر کافی است. ناسا در نوامبر ۲۰۱۶، یافته‌هایی مبنی بر وجود یخ زیرزمینی در صفحه اتوپیا پانیتیا گزارش کرد. براساس تخمین‌ها، حجم آب کشف شده برابر با حجم آب موجود در دریاچه سوپریور آمریکای شمالی است. مریخ را می‌توان به‌راحتی از زمین با چشم غیرمسلح و به شکل یک نقطه سرخ مشاهده کرد.این تصویر رنگی مریخ با ابزار OSIRIS از فضاپیمای رزتای آژانس فضایی اروپا در فوریه ۲۰۰۶ ثبت شده است.چرا مریخ را , ...ادامه مطلب

سندرم آلیس در سرزمین عجایب (Alice in Wonderland syndrome) که به اسم سندرم تاد (Todd’s syndrome) یا دیسمتروپسیا هم شناخته می‌شود، یک اختلال نورو­-فیزیولوژیکی است که به‌واسطه‌ی آن، درک انسان از محیط اطرافش دچار تحریف می‌شود. بیماران در مواجهه با سندرم آلیس در سرزمین عجایب، تحریف‌های بصری زیادی را علاوه بر سایر نشانه‌ها تجربه می‌کنند. برای مثال امکان دارد بیمار یک شی را کوچکتر یا بزرگتر از حد معمول ببیند که این دو اختلال به ترتیب به عارضه‌ی میکروپسیا و ماکروپسیا معروف است. همچنین امکان دارد اشیا و افراد از دید این دسته از بیماران نزدیک‌تر (پلوپسیا) یا دورتر (تله‌اوپسیا) از حالت عادی به نظر برسند. البته باید به این نکته اشاره کرد که نشانه‌های سندرم آلیس در سرزمین عجایب تنها منحصر به اختلالات بصری نیست و سایر حواس هم درگیر می‌شوند. در لحظه‌ای که این مطلب در دست نگارش است، هیچ علت شناخته‌شده‌ای برای بروز این بیماری کشف نشده است. با این اوصاف به نظر می‌رسد سردردهای میگرنی، ترومای سر و التهاب‌های داخل مغزی نشات گرفته از عفونت ویروس اپشتین بار، ارتباط مستقیمی با این سندرم دارند. فعلا در این حد فرضیه‌سازی شده که علت بروز بیماری سندرم آلیس در سرزمین عجایب به دلیل فعالیت غیر طبیعی الکتریسیته‌ی بدن است. این اتفاق موجب می‌شود تا جریان خون در بخش‌هایی از مغز که به درک بصری مربوط است دچار نوسان شود. از دیگر عجایبِ این بیماری نادر می‌توان به این نکته هم اشاره کرد که ابتلا به این سندرم تنها منحصر به افراد بزرگسال نیست و امکان دارد کودکان هم چنین تجاربی را احساس کنند. به طور کلی سندرم آلیس در سرزمین عجایب در برخی از محافل و کتب، به زیرشاخه‌های مختلفی طبقه‌بندی شده است. محققین بسته به نوع تغییر, ...ادامه مطلب

آیا می دانستید که بیش از ۸.۷ میلیون گونه جانوری روی کره زمین وجود دارد؟ بیش از ۱,۰۰۰ سال برای شناسایی تمام آن ها زمان صرف شده است. برخی از این جانوران چنان عجیب هستند که هنوز هم مطمئن نیستیم چطور به اینجا رسیده اند. برخی دیگر به معنای واقعی کلمه از عجایب هستند و انگار از جهان دیگری آمده اند. بسیاری از جانوران و پرندگان دارای قابلیت ها یا عادات عجیب و غریبی هستند که هر کسی از فهمیدن آن ها شگفت زده خواهد شد. در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با عجیب ترین و باورنکردنی ترین چیزها در مورد جانوران در قالب ۳۵ واقعیت آشنا کنیم. ۱- مورچه های آتشین در شرایط شبه سیلاب، قایق هایی زنده می سازند آیا تا حالا شده از خود بپرسید که آن کلونی های مورچه ای شناور روی دریاچه ها و رودخانه ها چیست؟ این ها گروهی از مورچه های اتشین هستند که به هم می چسبند تا از آب های سیلابی عبور کنند. از آنجایی که این مورچه ها از لحاظ زیستی به شدت اجتماعی و وابسته به هم هستند، برای بقا به یکدیگر نیاز دارند. از این رو در جریان بارندگی های شدید و شرایط سیلابی، حدود ۵۰۰۰ مورچه همراه با ملکه ای که در وسط قرار گرفته، با چسبیدن به یکدیگر و شکل دادن یک ساختار بزرگ، یک قایق شناور تشکیل می دهند. ۲- کرکس ها در روزهای گرم برای پایین آوردن دمای بدن روی پاهایشان ادرار می کنند وقتی حیوانات با شرایط آب و هوایی بسیار گرم مواجه می شوند، دست به کمک گرفتن از فرآیندی به نام اوروهیدروسیس (urohidrosis) می زنند. این عادتی است که در آن پرندگان و دیگر جانوران روی بخش های فلس دار پاهای خود ادرار می کنند تا دمای بدنشان را پایین بیاورند. علاوه بر این، کرکس ها از این تکنیک برای کاهش دمای بدن و خلاص شدن از دست باکتری هایی که روی پاهایشان قرار , ...ادامه مطلب

پژوهشگران می‌گویند واکنشی غیر منتظره به آواز را در مغز کشف کرده‌اند. آن‌ها ادعا می‌کنند گروه خاصی از نورون‌ها را یافته‌اند که به نظر می‌رسد به طور گزینشی به صدای آواز واکنش نشان می‌دهند. در مقاله‌ای که در ژورنال Current Biology منتشر شده، گروهی از دانشمندان آمریکایی گزارش داده‌اند که چگونه با ثب, ...ادامه مطلب

دانلود فیلم Chasing Wonders در تعقیب عجایب دوبله فارسی بدون سانسورداستان جوانی که در سراسر کشور سرسبز شراب استرالیا و اسپانیا اتفاق می افتد ، جوانی ماهیت روابط پدر و پسر و مسیر درک و بخشش را بررسی می کند.  کیفیت WebDL قرار گرفت برای دانلود فیلم رو قسمت مورد نظر کلیک کنید   دانلود با زبان اصلی      جستجوی زیرنویس      تریلر فیلم   خرید اشتراک ویژه   آموزش دانلود ما در صفحات اجتماعی دنبال کنید instagram    Telegram چند نکته: ۱. حتما آموزش دانلود را مطالعه کنید. ۲. در پوشه دانلود به فصل سری, ...ادامه مطلب