آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

در هفته‌ای که گذشت، سرویس فرهنگ مقاومت خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، در حوزه‌های مختلفی پوشش خبری و رسانه‌ای داشت که گزارش آن به اختصار بیان می‌شود. هناس پنج ستاره شد  در ادامه برگزاری رویداد  هفته فرهنگی جمهوری اسلامی ایران در روسیه، فیلم هناس در سینما «ایلیزیون» شهر مسکو اکران شد. این فیلم در برگه نظرسنجی اکثریت قریب‌به‌اتفاق تماشاگران روسی، نمره ۵ یا همان بالاترین میزان کیفیت و رضایت را دریافت کرد.    فراخوان ششمین جشنواره ملی موسیقی شمس و مولانا منتشر شد جشنواره موسیقی شمس و مولانا که خاستگاه آن خوی، دارالقرار شمس تبریزی است مجموعه‌ای از آواها و نواها را شامل می‌شود که از سویی مبین مبانی اسلامی و عرفانی و از سوی دیگر تجلی‌گاه موسیقی‌های اصیل ایرانی (سنتی نواحی) است که به نوعی با موضوع عرفان و ادب مرتبط هستند.   تیم بازیگری «جریان» تکمیل شد با پیوستن خسرو احمدی، وحید نفر و الهه شه‌پرست به نمایش «جریان» گروه بازیگران این نمایش تکمیل شد. «جریان» به نویسندگی و کارگردانی علیرضا معروفی درباره مصطفی، سردبیر مجله‌ای است که علیه یک جریان مقاله‌ای می‌نویسد و در پی این اتفاق ماجراهای نمایش شکل می‌گیرد. محمد کاظم‌تبار مجری طرح و حسن جودکی مدیر تولید این اثر هستند. برنامه نمایش آثار نخستین جشنواره بین‌المللی فیلم حوا اعلام شد جشنواره بین‌المللی فیلم «حوا» محوریت موضوع زنان و خانواده را در دستور کار خود دارد و با همکاری مراکز و سازمان‌های فرهنگی مختلف فعالیت خود را دنبال می&z, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، سید مهدی جوادی مدیرعامل فارابی با بیان اینکه در حوزه حقوق کودک، ایران جزء کشورهای پیش‌رو به‌شمار می‌آید، گفت: یکی از مأموریت‌های فارابی پیرامون سند چشم‌انداز پنج ساله، موضوع احیای سینمای کودک و نوجوان است که ذیل آن، تولیدات مطلوب در حوزه سینمای کودک و نوجوان و ایجاد باشگاه ملی سینمای کودک و نوجوان را نیز در دستور کار خود قرار داده‌ایم.دبیر سی‌ و پنجمین جشنواره بین‌المللی فیلم‌های کودکان و نوجوانان اظهار کرد: امسال که در حال بررسی شرایط و مقتضیات برگزاری جشنواره بین المللی فیلم‌های کودکان و نوجوانان بودیم، مصمم‌تر شدیم که به هیچ عنوان، کیفیت آثار تولیدی حوزه کودک را فدای زمان‌بندی جشنواره‌ای نکنیم. هم برگزاری جشنواره مهم است و هم کیفیت آثار حاضر در جشنواره، البته با فراگیری ویروس کرونا، تولیدات در عرصه کودک و نوجوان هم نحیف‌تر شد.جوادی ادامه داد: اینکه یونیسف نقش پسینی ایفا کند و صرفاً به عنوان تقدیرکننده و اهداء کننده جوایز در جشنواره بین‌المللی فیلم‌های کودکان و نوجوانان حضور داشته باشد، امری حداقلی است، از این‌رو ما مشتاقیم تا یونیسف از ابتدای مسیر و در حین شکل‌گیری آثار سینمایی با تولیدکنندگان آثار همراه شود.مدیرعامل بنیاد سینمایی فارابی با اشاره به کنوانسیون حقوق کودک، به پیشرو بودن حقوق ایران در عرصه حمایت از کودکان تاکید کرد و ادامه داد: می‌بایست این‌دست از مزیت‌های جمهوری اسلامی ایران در آثار سینمایی کودک و نوجوان نیز نمود پیدا کند.او در پایان صحبت‌های خود، با استقبال از برگزاری رویدادها و کارگاه‌های مشترک، ایجاد کارگروه مشترک با یونیسف را پیشنهاد داد.در این دیدار رابین ناندی نماینده یونیسف در ایران، گذشته از تاکید بر همراهی پیرامون جشنوار, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، عباس رافعی کارگردان و نویسنده سینما درباره فرآیند تایید صلاحیت حرفه‌ای کارگردانان فیلم اولی، گفت: «طی چندین سال گذشته ورود فیلم اولی‌ها به سینمای حرفه‌ای بسیار بی‌ضابطه، بی‌دقت و هیئتی بوده است. چقدر خوب که بنیاد سینمایی فارابی متولی این امر شده است و حضور فارابی به عنوان متولی فیلم اولی‌ها را باید به فال نیک گرفت. اگر ورود به سینمای حرفه‌ای مدیریت شود و چشم‌اندازی برای آینده سینمای ایران وجود داشته باشد، قطعا فیلمسازان فیلم اولی روی همان ریلی حرکت خواهند کرد که به آن چشم‌انداز برسند.» او درباره چشم‌انداز مورد نظر بیان کرد: «تاکنون هیچ چشم‌اندازی برای سینمای جمهوری اسلامی ایران ترسیم نشده است. وقتی که ورودی‌های سینما یعنی جوانان بدون چشم‌انداز و هدف وارد کار حرفه‌ای شوند، قطعاً فیلم‌هایی می‌سازند که در مراحل دریافت پروانه نمایش و اکران دچار مشکلات فراوانی شوند، چراکه ضوابط، دستورالعمل‌ها و مناسبت‌های مورد نظر سینما را رعایت نمی‌کنند؛ همانطور که در سال‌های گذشته بسیاری از فیلم‌های اولی به اکران عمومی در نیامدند.» کارگردان «سلوک» درباره علت این مساله تصریح کرد: «این آفت از آنجا ناشی می‌شود که هر تهیه‌کننده یا هر سرمایه‌گذاری که پول داشت، می‌توانست تقاضای پروانه ساخت برای یک جوان فیلم اولی بدهد، شورای پروانه ساخت نیز تأکید داشت که اعتماد تهیه‌کننده به فیلمساز جوان برای ساخت فیلمش کافی‌ است، حال آن فیلم هرچه می‌خواهد باشد. در نهایت در ایران با سینمایی جشنواره‌ای، فیلم‌های زیرزمینی و فیلم‌های طنز غیر قابل نمایش روبه‌رو شدیم و شاهد وضعیت پیچیده کنونی هستم که حدود ۲۰۰ فیلم تقاضای اکران دارند.» رافعی درباره حمایت بنیاد سینمایی فارابی از , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از روابط عمومی بنیاد سینمایی فارابی، چهل‌وچهارمین دوره جشنواره فیلم مسکو امسال از تاریخ 26 آگوست لغایت 2 سپتامبر، برابر با 4 تا 11 شهریورماه سال‌جاری برگزار می‌شود.بنیاد سینمایی فارابی با فیلم سینمایی «بدون قرار قبلی» ساخته بهروز شعیبی در بخش مسابقه اصلی، و «رمانتسیم عماد و طوبی» ساخته کاوه صباغ‌زاده، «پسران دریا» ساخته حسین قاسمی جامی و افشین هاشمی، «بچه گرگ‌های دره سیب» ساخته فریدون نجفی و «مسیر معکوس» ساخته ابوالفضل جلیلی در بخش خارج از مسابقه این رویداد حضور خواهد داشت.این رویداد نخستین حضور بین‌المللی دو فیلم «بدون قرار قبلی» و «رمانتیسم عماد و طوبی» است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، معاون بین الملل و توسعه بازار خارجی بنیاد سینمایی فارابی از اعلام اسامی کمیته انتخاب نماینده ایران به آکادمی اسکار در موعد مقرر خبر داد. رائد فریدزاده معاون بین الملل بنیاد سینمایی فارابی با اعلام اینکه لیست افراد برای حضور در کمیته انتخاب نماینده ایران در موعد مقرر به آکادمی اسکار معرفی شده است، عنوان کرد: «که با تعامل خوبی که با خانه سینما شکل گرفت، فارابی اعضای پیشنهادی را در موعد قانونی تعیین شده به آکادمی اسکار اعلام کرده است.» مطابق جدول زمانبندی کارهای اسکار پیش خواهد رفت و اسامی منتشر شده در برخی از رسانه‌ها صرفا گمانه زنی‌های رسانه‌ای است و تا تائید نهایی اسامی از سوی آکادمی اسکار همچنان نمی‌توان از لیست اعلامی به عنوان اعضای قطعی کمیته نام برد. براساس این خبر، فریدزاده معاون بین الملل و توسعه بازار خارجی فارابی تأکید کرد: «اسامی نهایی اعضای کمیته انتخاب هم همانند قبل همزمان با معرفی فیلم انتخابی به آکادمی اسکار اعلام خواهد شد.» ۵۵۲۴۵ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از روابط عمومی بنیاد سینمایی فارابی، سید مهدی جوادی در جلسه هماهنگی سی‌وپنجمین جشنواره بین‌المللی فیلم‌های کودکان و نوجوانان که با حضور نماینده شهرداری اصفهان برگزار شد، ضمن تشریح مدل برگزاری جشنواره سی‌و‌پنجم بر لزوم حمایت همه دستگاه‌ها و نهادها از سینمای کودک تأکید کرد.مدیرعامل بنیاد سینمایی فارابی با اشاره به فیلمنامه‌هایی که در حوزه کودک و نوجوان به این بنیاد ارائه شده است گفت: از ابتدای سال  جاری مجموع فیلمنامه‌های قبلی و تازه ارائه‌شده در این حوزه را با دقت و توسط کارشناسان و مشاوران متعدد بررسی کرده‌ایم که ازمجموع حدود ٢ فیلم‌نامه، تنها کمتر از پنج فیلمنامه موفق به کسب شاخص‌های فارابی شدند.او با بیان اینکه در بررسی فیلم‌نامه‌ها، هم ساختار وهم محتوا مهم است، افزود: ما در سینمای کودک و نوجوان علاوه بر اینکه با ضعف فیلم‌نامه مواجه هستیم، کارگردانان با سابقه هم به نسبت گذشته، دیگر کمتر تمایل به فیلم‌سازی در این حوزه دارند.جوادی با بیان دغدغه‌های درست و بجای فیلمسازان حوزه کودک و نوجوان در نبود حمایت‌های لازم درعرصه سینمای کودک، ضمن تأکید بر لزوم کمک و همراهی تمامی نهادهای متولی در راستای احیای سینمای کودک و نوجوان گفت: تحقق این امر در گرو تغییر نگاه و رویکرد همه دستگاه‌های متولی امر، در مهم و جدی گرفتن سینمای کودک و نوجوان است.او با بیان اینکه  فعالان و دغدغه مندان سینمای کودک و نوجوان از شرایط حاکم بر این حوزه  گله مند هستند و گله آنها هم بحق است  گفت: نباید فراموش کرد حتی به لحاظ ظرفیت سنجی سینمای ایران هم متاسفانه این گونه از سینما همواره در اولویت‌های چندم در بودجه‌ها و برنامه‌ها بوده و سال به سال از بودجه‌ها و توجهات آن کاسته شده است. ا, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، فیلم کودک و نوجوان یکی از مطالبات اصلی سینمای جمهوری اسلامی ایران است. اهالی فرهنگ و کارشناسان و منتقدین فرهنگی ما بر تولید و نمایش سینمای کودک و نوجوان خصوصاً در زمانی که محتوای ناسالم شبکه‌های خارجی در ماهواره‌ها و حتی در میان پلتفرم‌ها در حال نمایش است، تأکید دارند. اما جای تعجب آنجا است که زمانی که فیلم کودک و نوجوان هم ساخته می‌شود سینمای ما کمترین توجه و اهتمام را به این نوع از سینما دارد و کاملاً آن را یک سینمای دم دستی و بی اهمیت می‌‌پندارد. در همین سه ماه ابتدای سال دو فیلم کودک و نوجوان ساخته شده است که روی هم رفته فروششان به یک میلیارد نمی‌رسد.نگاهی به سانس‌ها و تعداد سالن‌های فیلم‌ها نشان می‌دهد که انجمن سینماداران کشور به حدی در توزیع سانس و سالن در حق این آثار اجحاف دارند که فیلم‌ها به این روزگار افتاده‌اند. آیا یک خانواده برای تماشای فیلم کودک و نوجوان سانس صبح جمعه یا ظهر پنجشنبه را انتخاب می‌کند؟!مؤسسات پخش با اینکه تلاش می‌کنند تا فیلم شریک تجاری‌شان را با بهترین توزیع پخش کنند در نهایت با بن‌بست سینمادارانی روبرو می‌شوند که ظرفیت بسیار مهم فرهنگی‌شان را از سر نگرانی مسائل مالی و اقتصادی صرف فیلم‌های تجاری می‌کنند. آنان نگران این هستند که مبادا فیلمی که در سانس‌های مناسب اکران می‌کنند فروش مناسب نداشته باشد و ضرر کنند. در حالی که اگر همین سانس‌ها برای مدتی کوتاه در کنار دیگر فیلم‌های پرفروش در زمان اکران پرمخاطب قرار بگیرد می‌تواند فروش به مراتب بهتری داشته باشد.یکی از تهیه‌کننده‌های سینمای کودک و نوجوان چند سال قبل از تلاش و مبارزه با انجمن دل‌نگران سینماداران برای اکران فیلمش در زمان مناسب می‌گفت که آقایان می‌گفتند , ...ادامه مطلب

معاون بین‌الملل بنیاد سینمایی فارابی درباره حاشیه‌های فیلم «عنکبوت مقدس» گفت که پیگیری‌هایی در این مورد از طریق مجاری رسمی همچون وزارت امور خارجه در حال انجام است و کارگروهی تشکیل شده تا ارتباط‌های جشنواره‌ای بررسی شود و نتیجه آن ابلاغ خواهد شد. , ...ادامه مطلب

خط مشی و اولویت‌های برنامه‌ای بنیاد سینمایی فارابی در دوره جدید با تشریح رویکردها و برنامه‌های حمایتی و نیز اعلام مضمون‌ها برای ساخت فیلم در سال ۱۴۰۱ ابلاغ شد. , ...ادامه مطلب

دبیر علمی نخستین کنگره جهانی "فارابی و فرهنگ و تمدن اسلامی" گفت: علاقمندان برای شرکت در این کنگره می‌توانند چکیده مقالات خود را تا پایان مردادماه ۱۴۰۱ و اصل مقالات را تا پایان آذر ماه به ایمیل کنگره به آدرس [email protected] ارسال کنند. , ...ادامه مطلب

رئیس موسسه مطالعات فرهنگی و اجتماعی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری در نشست خبری نخستین کنگره جهانی "فارابی؛ فرهنگ و تمدن اسلامی" گفت: نمی توان نقش و سهم قابل توجه فارابی را در فرایند شکل گیری و تکامل تمدن شکوهمند اسلامی در قرن چهار و پنج هجری قمری نادیده گرفت. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، نشست خبری نخستین کنگره جهانی "فارابی؛ فرهنگ و تمدن اسلامی" با حضور حجت الاسلام رضا غلامی رئیس مؤسسه مطالعات فرهنگی و اجتماعی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری، رضا ماحوزی، دبیر علمی کنگره و حجت‌الاسلام حمید پارسانیا امروز یکشنبه 25 اردیبهشت در مؤسسه مطالعات فرهنگی اجتماعی برگزار شد.غلامی در ابتدای این نشست با اشاره به اینکه فارابی یکی از بزرگ‌ترین اندیشمندان مسلمان ایرانی است که جهان پس از ارسطو، او را به عنوان معلم دوم‌ می‌شناسد، گفت: فارابی را بیش از همه به عنوان فیلسوف معرفی می‌کنند، اما فلسفه در نگاه فلاسفه متقدم، چنان قلمروی وسیعی دارد که اکثر علوم را در دل خود جا می‌دهد؛ مضاف بر اینکه خود فارابی فلسفه را از سایر فلاسفه بزرگ مانند ارسطو فراگیرتر می‌دانسته است.وی افزود: فارابی همزمان، یک فیلسوف و دانشمند جامع است و در خیلی از عرصه‌های علمیِ مهم عصر خود، قطعاً صاحبنظر درجه یک محسوب می‌شود. از فلسفه، منطق و معرفت‌شناسی تا دین‌شناسی و عرفان؛ از انسان‌شناسی تا فلسفه اخلاق؛ از جامعه‌شناسی بالمعنی الاعم تا فلسفه سیاسی و حقوق؛ از موسیقی تا زیست‌شناسی به معنای سنتی، ریاضی و غیره.غلامی با تأکید بر اینکه طبیعی است که همه افکار و آثار فارابی در یک تراز نیستند، افزود: واقعیت این است که فارابی در ساحت طبقه‌بندی علوم، نشان می‌دهد که اشراف فارابی به عرصه‌های متنوع علمی و خصوصاً کلان‌نگری و کل‌نگری‌اش به علم، تقریباً در میان اندیشمندان مسلمان و حتی بسیاری از غیر مسلمان‌ها، فوق‌العاده است، هر چند توجه داریم که آرای فلسفی، اجتماعی و سیاسی فارابی چه در عصر خود و چه پس از آن، فراتر از جنبه فوق‌العادگی، نوعی شاهکار به شمار می‌آید.رئیس مؤسسه مطالعات فرهنگی و اجتم, ...ادامه مطلب

اسماعیلی در اختتامیه ۳۸دوره مسابقات بین‌المللی قرآن کریم با اشاره به اهمیت ‌پیاده‌سازی قرآن در تمام حوزه‌های فرهنگی و هنری گفت: یکی از حوزه‌های مهم و تاثیرگذار سینما است، از این رو ما از بنیاد فارابی خواسته‌ایم تا فیلم‌هایی با آموزه‌های قرآنی تولید و در جشنواره فیلم فجر سال آینده اکران کند. , ...ادامه مطلب