آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری فارس، تیم ملی فوتبال کشورمان شب گذشته در فینال تورنمنت کافا ۲۰۲۳ مقابل ازبکستان به برتری رسید تا برای اولین بار قهرمان این مسابقات در رده سنی بزرگسالان شد. یکی از نکات عجیب مربوط به این مسابقه که برای مسؤولان برگزاری تورنمنت و بخش رسانه‌ای تیم ملی دردسر ساز شد، قطع شدن اینترنت در ورزشگاه ملی(بنیادکار) تاشکند از اواخر بازی به مدت حدود ۵۰ دقیقه بود‌. این در حالی است که پیش از شروع مسابقه و حتی در تمرین قبل از بازی، سرعت اینترنت شرایط خوبی داشت اما به دلیل این قطعی اینترنت، عکاس اختصاصی تیم ملی کشورمان مجبور شد برای آپلود کردن عکس‌هایش از مراسم قهرمانی به بیرون از ورزشگاه برود‌‌. پایان پیام/  بخوانید, ...ادامه مطلب

خبر شوکه کننده: خداحافظی وریا غفوری از فوتبال به تازگی منتشر شده است ؟ خبر شوکه کننده: خداحافظی وریا غفوری از فوتبال به تازگی منتشر شده است ؟ وریا غفوری، بازیکن سابق تیم فولاد خوزستانتصمیم به خداحافظی از دنیای فوتبال گرفت.غفوری به دنبال پایان همکاری با باشگاه فولاد در پنجره نقل و انتقالات زمستانیدر ۳۵ سالگی کفش‌هایش را آویخت.این مدافع باتجربه سابقه بازی با پیراهن تیم ملی فوتبال ایرانرا در کارنامه دارد.غفوری که زیر نظر کارلوس کی روش به تیم ملیدعوت شده بود ۲۸ بازی ملی را تجربه کرد.او اگرچه دو مرتبه در جام ملت‌ها(۲۰۱۵ و ۲۰۱۷) بازی کرداما در لیست مسافران تیم ملی برای جام‌های جهانی ۲۰۱۸ و ۲۰۲۲ جای نداشت.دوران حرفه‌ای غفوری از تیم پاس همدان شروع شد و او پس از سه فصل به تیم شهرداری تبریز منتقل شد.این بازیکن پس از نفت تهران و سپس سپاهان به استقلال ملحق شد که برای شش فصل در این تیم حضور داشت.این بازیکن در فصل گذشته به همراه تیم استقلال بدون شکست عنوان قهرمانی در لیگ برتر را به دست آوردو در فینال جام حذفی برابر نساجی مازندران شکست خورد.غفوری در تابستان امسال با جدایی از استقلال به تیم فولاد ملحق شده بودکه در پنجره نقل و انتقالاتی زمستانی این همکاری به پایان رسید و او تصمیم به پایان دوران حرفه‌ای در آستانه ۳۶ سالگی گرفت.خداحافظی وریا غفوریخداحافظی وریا غفورینوشته های فوتبال ۳۶۰خبری مبنی بر خداحافظی وریا غفوری از فوتبال منتشر شد که کاپیتان سابق استقلال در گفتگویی کوتاه این خبر را تکذیب کرد.در ساعات اخیر شایعات ضدونقیضی درباره خداحافظی وریا غفوری در فضای مجازی مطرح شدو اخبار غیررسمی حکایت از پایان دوران فوتبالی کاپیتان سابق استقلال در سن ۳۵ سالگی داشت.شایعه خداحافظی غفوری از دنیای فوتبال , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری فارس، حسین طیبی کاپیتان تیم ملی فوتسال کشورمان که در تیم پالمای اسپانیا  توپ می‌زند در هفته دهم رقابت‌های لیگ برتر فوتسال اسپانیا به مصاف بارسلونا رفتند. هفته دهم رقابت‌های لالیگا به دلیل برگزاری لیگ اروپا یک هفته زودتر برگزار شد.  در این دیدار 2 تیم بارسلونا و پالما که در رده‌های اول و دوم جدول قرار دارند به مصاف یکدیگر  رفتند و در پایان پالما 4 بر 3 بارسلونا را شکست داد که گل سوم پالما توسط طیبی، لژیونر ایرانی به ثمر رساند. پس از پایان هفته دهم رقابت‌های فوتسال لالیگا  برترین‌های هفته دهم اعلام شد که حسین طیبی کاپیتان تیم ملی فوتسال در تیم منتخب لیگ لالیگا اسپانیا حضور دارد.  پایان پیام/ بخوانید, ...ادامه مطلب

صحبتهای تلخ فلور نظری از فوت یک بازیگر حاشیه شد. عکس خود را در کنار پسرش منتشر کرد. فلور نظری (زاده ۱ بهمن ۱۳۴۷) بازیگر سینما و تلویزیون ایران است. فلور نظری متاهل و دارای یک فرزند پسر به نام شروین می باشد. فلور نظری، بازیگر ایرانی سینما، تئاتر و تلویزیون است. فلور نظری علاوه بر داشتن مدرک کارشناسی مدیریت و مدرک بازیگری از دانشگاه سوره، دوره های آموزش بازیگری را زیر نظر اساتیدی چون محمد رحمانیان و مهتاب نصیرپور گذرانده است. بیوگرافی فلور نظری فلور نظری، بازیگر ایرانی سینما، تئاتر و تلویزیون است.وی علاوه بر داشتن مدرک کارشناسی مدیریت و مدرک بازیگری از دانشگاه سوره، دوره های آموزش بازیگری را زیر نظر اساتیدی چون محمد رحمانیان و مهتاب نصیرپور گذرانده است. نظری در آثاری چون «رویای خیس»، «خانه به دوش»، «مسافری از هند»، «پرواز در حباب» و «نفس گرم» نقش آفرینی کرده است و 20 سال است که در عرصه بازیگری فعالیت می کند. او در مورد دوران کودکیش میگوید:دوران کودکی من بسیار شاد و پر از هیجان و شادی های کودکانه گذشت؛ چون تابستان ها به خانه مادربزرگ می رفتیم و سه ماه در خانه با صفایش، خانه ای بزرگ در دل یک باغ بزرگ، مثل تکه ای از بهشت می ماندیم. ما همه جور بازی در دل طبیعت داشتیم، از فوتبال و هفت سنگ و گرگم به هوا گرفته تا قایم باشک و والیبال و خاله بازی. فلور نظری و خواهرش، دکتر فریبا نظری ظاهر ی متفاوت و شغل هایی بسیار دور از هم دارند. خواهر کوچک تر ریاست یکی از بخش های بنیاد شهید و جانبازان را بر عهده دارد و استاد دانشگاه است و فلور نظری را هم که به عنوان بازیگر سینما و تلویزیون می شناسید. شاید در نگاه اول با دیدن آن, ...ادامه مطلب

به جرات می‌توان گفت که مهم‌ترین مساله مطرح شده پس از فوت یک شخص، بحث سهم‌الارث و نحوه تقسیم ارث میان وراث وی است. اتفاقا حجم زیادی از پرونده‌های مطرح شده در دستگاه قضایی به اختلافات مربوط به تقسیم ترکه اختصاص دارد., ...ادامه مطلب

به دنبال همه‌گیری کووید-۱۹، بسیاری از سازمان‌ها و لیگ‌های ورزشی در سراسر جهان توجه بیشتری به استراتژی‌های دیجیتال به عنوان راهی برای باز کردن جریان‌های درآمدی جدید نشان دادند. در همین راستا، پریمِرا دیویژن (Primera Division) یا لا لیگا (La Liga)، سازمان لیگ دسته اول فوتبال اسپانیا و یکی از مشهورترین لیگ‌های اروپا نیز اخیراً ورود خود را به متاورس اعلام کرده است.بر اساس گزارش‌های منتشرشده، لا لیگا با پلتفرم هنر دیجیتال StadioPlus برای ورود به متاورس دیسنترالند (Decentraland) وارد همکاری شده است. Stadioplus، پلتفرمی است که بر ایجاد پیوند بین دنیای ورزش با وب ۳ و متاورس تمرکز دارد.طی این همکاری، لیگ برتر اسپانیا قطعات زمینی را در منطقه وگاس سیتی (Vegas City- شهری دیجیتال در دیسنتترالند) توسعه خواهد داد. هدف از این اقدام، جلب توجه نسل Z (متولدین سال‌های ۱۹۹۷ تا ۲۰۱۲) اعلام شده که از فعال‌ترین شرکت‌کنندگان در فضای متاورس هستند. در همین راستا، سازمان لا لیگا اعلام کرده که به دنبال راه‌هایی برای نوآوری است تا بهترین تجربه را برای هواداران در داخل و خارج از زمین ارائه دهد.لازم به ذکر است که دو تیم موفق فوتبال اسپانیا، یعنی بارسلونا و رئال مادرید نیز پیش‌تر وارد فضای متاورس شده‌‌ بودند. دریافت ۳۰,۰۰۰ شیبا رایگانفقط با ثبت نام در صرافی ارز پلاس ۳۰,۰۰۰ شیبا هدیه بگیر! دریافت جایزه منبع کریپتوپوتیتو اشتراک‌گذاری , ...ادامه مطلب

بنابر اعلام مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت، از دیروز تا امروز(۲۶ شهریورماه ۱۴۰۱) و بر اساس معیارهای قطعی تشخیصی، ۳۰۳ بیمار جدید مبتلا به کووید۱۹ در کشور شناسایی و ۸۴ نفر از آنان بستری شدند. مجموع بیماران کووید۱۹ در کشور به ۷ میلیون و ۵۴۲ هزار و ۵۳۳ نفر رسید. متاسفانه در طول ۲۴ ساعت گذشته، ۱۴ بیمار مبتلا به کووید۱۹ در کشور جان خود را از دست دادند و مجموع جانباختگان این بیماری، به ۱۴۴ هزار و ۲۸۷ نفر رسید. خوشبختانه تاکنون ۷ میلیون و ۳۲۰ هزار و ۳۰۴ نفر از بیماران، بهبود یافته و یا از بیمارستان‌ها ترخیص شده اند. ۳۱۱ نفر از بیماران مبتلا به کووید۱۹ در بخش های مراقبت های ویژه بیمارستانها تحت مراقبت قرار دارند. تا کنون ۵۳ میلیون و ۹۸۶ هزار و ۴۳۹ آزمایش تشخیص کووید۱۹ در کشور انجام شده است. در حال حاضر هیچ شهرستانی در وضعیت قرمز قرار ندارد.۲۰ شهرستان در وضعیت نارنجی، ۲۵۷ شهرستان در وضعیت زرد و ۱۷۱ شهرستان در وضعیت آبی قرار دارند. تا کنون ۶۵ میلیون و ۶۰ هزار و ۵۱۵ نفر دُز اول، ۵۸ میلیون و ۴۵۴ هزار و ۵۹۶ نفر دُز دوم و ۳۱ میلیون و ۱۲۰ هزار و ۶۵۲ نفر، دُز سوم و بالاتر واکسن کرونا را تزریق کرده اند و مجموع واکسن های تزریق شده در کشور به ۱۵۴ میلیون و ۶۳۵ هزار و ۷۶۳ دُز رسید. در شبانه روز گذشته ۳۱۹۹ دُز واکسن کرونا در کشور تزریق شده است. , ...ادامه مطلب

بادمجان یک میوه بدقلق برای پخت است و بله، بادمجان در واقع یک میوه است نه صیفی؛ الان فصل بادمجان است؛ بادمجان ورامین و لتور کاشان که در این فصل برداشت می‌شوند، بسیار لذیذند؛ به قول قدیمی‌ها بادمجان، مرغ سیاه بی‌جان است و اگر خوب سرخ شود یک خوراک لذیذ خواهد بود. پخت بادمجان قلق‌هایی دارد که بیشتر مربوط به زمان سرخ شدن آن است و اگر این مرحله را به خوبی انجام دهید، می‌توانید یک وعده گیاهی دلچسب تدارک ببینید. جذب زیاد روغن توسط بادمجان، حتی اگر روغن داغ و زیادی درون ماهیتابه باشد، هم به دلیل بافت سلولی و ساختار داخلی آن اجتناب ناپذیر است. گوشت نرم و اسفنجی بادمجان دارای محفظه‌های هوای کوچکی است که به سرعت روغن یا مایعات داغ را جذب می‌کند و در نهایت، خیس، چرب و سنگین می‌شود اما با رعایت این نکات می‌توانید بادمجانی کم روغنی درست کنید: کارهایی که قبل از پخت بادمجان باید انجام دهید بادمجان را خشک کنید قبل از شروع پخت بادمجان، باید مایع درون آن را تخلیه کنید برای همین، میوه خود را برش بزنید و آن را در آبکش قرار دهید. مقدار زیادی نمک اضافه کنید و بگذارید حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بماند تا تمام مایع داخلی آن، که به زهر یا عرق مشهور است، خارج شود. نمک رطوبت را از سلول‌ها بیرون می‌کشد و سپس حفره‌های هوا را پر می‌کند. حالا می‌توانید برش‌ها را خشک کنید. برای خشک کردن از مایکروویو یا فر استفاده کنید و برای حدود پنج دقیقه به فرو ریختن ساختار اسفنجی کمک کنید، این راهکار از جذب روغن بسیار زیاد جلوگیری می‌کند. روغن را روی بادمجان بمالید به جای ریختن روغن در تابه، آن را روی گوشت بادمجان بمالید تا کنترل بیشتری روی مقدار روغن مصرفی داشته باشید. یک طرف گوشت را برس بکشید، سپس بل, ...ادامه مطلب

این آمار بر پایه اطلاعات مرکز پزشکی حج و زیارت هلال احمر است و فقط زائران بیمه‌شده که مشخصات آن‌ها در سامانه سماح ثبت شده است را در برمی‌گیرد. سازمان حج و زیارت به ایسنا اعلام کرد از دیگر زائران فوت‌شده در پیاده‌روی اربعین که مشخصاتشان در سامانه سماح ثبت نشده و بیمه نداشتند، اطلاعات و آماری ندارد. سفارت ایران پیش‌تر اعلام کرده بود که این زائران بیشتر بر اثر تصادف یا مرگ طبیعی در پیاده‌روی اربعین فوت شده‌اند. ازدحام جمعیت و گرمازدگی، از جمله چالش‌ها اربعین امسال نیز اعلام شده بود. اسامی و مشخصات زائران فوت شده به این شرح است: ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی گفت: خود را به‌عنوان نماینده مردم در خانه ملت، مکلف و موظف به پیگیری فوت مهسا امینی می‌دانم و باور دارم اطلاع از چرایی و چگونگی بروز این خسران، حق مردم است. , ...ادامه مطلب

بر اساس اعلام وزارت بهداشت، در طول ۲۴ ساعت گذشته، ۳۰۳بیمار جدید کووید۱۹ شناسایی شده است و ۱۴ بیمار در کشور جان خود را از دست دادند. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین، انسیه خزعلی در صفحه توییتر خود نوشت: «در گفتگوی مستقیم با والدین مرحومه ‎مهسا امینی، ضمن عرض تسلیت بابت غم از دست دادن فرزند عزیزشان، اطمینان دادم که با جدیت پیگیر روشن شدن تمامی ابعاد این موضوع هستیم.» ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

من بچه نوشهر هستم، نوشهر میان جنگل و دریا قرار دارد، فاصله‌ی روستای ما تا دریا شاید با پای پیاده ده دقیقه هم نشود، خاطرم هست اوایل انقلاب خودم آن‌جا با چشمان خودم دیدم که شلوار لی را تیغ می‌زدند، آستین کوتاه را رنگ می‌کردند، اگر موی جوانی بلند می‌شد با ماشین در سر چهارراه روی سرش چهارراه درست می‌کردند، آن موقع نامش گشت منکرات بود و برخوردهایی با زنانی که به اصطلاح خودشان بدحجاب بودند داشتند. در واقع ما با خشن‌ترین رفتارها برخورد کردیم، شلاق زدیم، حبس کردیم، تعهد گرفتیم، اما سوال این است آیا آن برخوردها در آن مقطع زمانی نتیجه‌ای داد تا به امروز یا نه؟ تجربه زیسته و شواهد زندگی من به‌عنوان یک کارشناس که در این جامعه زندگی می‌کنم و جامعه خودم را می‌شناسم می‌گوید اگر آن برخوردها تاثیر می‌گذاشت، ما امروز نباید گشتی به اصطلاح به‌نام «گشت ارشاد» می‌داشتیم، اگر منصفانه و کارشناسانه و بدون حب و بغض سیاسی تحلیل کنیم و شواهد را ببینیم، آن‌چه به دست خواهد آمد این است که وضعیت نه تنها بهتر نشد، بلکه از نظر معیارهای خودشان در ۴۰ سال قبل به مراتب بدتر شد، این وضعیت یک پیام دارد، این‌که ما با برخوردهای قهری هیچگاه نمی‌توانیم یک ارزش و هنجاری را در جامعه به زور جا بیندازیم. درباره موضوع حجاب ما بارها طرح‌های مختلف را اجرا کردیم، اما نتیجه آن چه شد؟ غیر از این است که شرایط با معیارهای خودشان بدتر شده، غیر از این است که اعتماد مردم کمتر شده است، غیر از این است که خشم مردم بیشتر شده است، درهمین ماجرای «مهسا امینی» که نه اولین مورد هست و نه آخرین مورد، همه این پیام را می‌دهد که مردم از این قبیل رفتارها خشمگین هستند، ممکن است یک عده‌ای هم علاقه‌مند باشند اما درهمین چند روز واکنش‌, ...ادامه مطلب

پیرحسین کولیوند افزود: این تعداد از مرز مهران و شلمچه تا روز گذشته یکشنبه ۲۷ شهریور وارد خاک ایران شده است. وی با بیان اینکه هر کدام از بیماران و مصدومان ایرانی که در مراکز درمانی عراق به شرایط پایدار برسند به خاک کشور منتقل می‌شوند، ‌ اظهارداشت: هر زمان شرایط مساعد شد، همه افرادی که در مراکز درمانی عراق بستری هستند به کشور منتقل می‌کنیم. کولیوند با اشاره به اینکه هنوز ۷۰۰ هزار زائر ایرانی در عراق حضور دارند و بیشتر تراکم در شهرهای نجف و کربلا است، ‌گفت: همچنان مراجعه به درمانگاه‌ها و بیمارستان‌های هلال احمر ایران در این دو شهر زیاد است اما درمانگاه‌های هلال احمر در مسیر نجف تا کربلا جمع شده است. وی با بیان اینکه مردم هیچ نگرانی درباره انتقال بیماران و مصدومان ایرانی به خاک کشور نداشته باشند، افزود: با وجودی که هلال احمر وظیفه‌ای در این بخش ندارد و وظیفه اصلی با شرکت‌های بیمه است اما در صورت نیاز از همه امکانات خود همچون آمبولانس، اتوبوس آمبولانس، ‌نیروهای تخصصی، بالگرد و یا هواپیما استفاده می‌کند و همه بیماران ایرانی را به کشور منتقل می‌کند. بیشتر بخو انید: واژگونی ون زائران ایرانی در عراق/ ۴ نفر جان باختند ۴۷۴۷ , ...ادامه مطلب

بر اساس اعلام وزارت بهداشت، در طول ۲۴ ساعت گذشته، ۷۲۶ بیمار جدید مبتلا به کووید۱۹ در کشور شناسایی شده و متاسفانه ۱۸ بیمار نیز جان خود را از دست دادند. , ...ادامه مطلب