آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

حلوا شیر یکی از حلواهای خاص و خوشمزه مجلسی می باشد که شاید کمتر نام آن را شنیده باشید. در ایران حلواهای مختلفی با مواد متفاوت در طعم های جذاب و دل چسب درست می شوند. برای تهیه حلوا شیر از شیر یا شیر خشک به همراه مواد دیگر استفاده می شود و بافت بسیار لطیفی دارد. حلوا شیر را می توانید در مراسم و مناسبت های خاص مانند محرم یا به عنوان یک میان وعده در ماه رمضان درست کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. امروز در جدول یاب طرز تهیه حلوا شیر را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه حلوا شیر آرد سفید 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع 1/3 لیوان کره 100 گرم شیر سرد 2 لیوان گلاب 1/3 لیوان پودر زعفران نصف قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا شیر مرحله اول: تفت دادن آرد ماهیتابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید، 1 لیوان آرد را داخل تابه بریزید و با حرارت کم آرد را آرام آرام تفت دهید. آرد را باید حدود 15 دقیقه تا نیم ساعت تفت دهید تا خامی آن از بین برود و رنگ آرد تغییر کند و در این مدت مدام آرد را هم بزنید. بعد از این که آرد تفت خورد، آن را از تابه خارج کنید و داخل یک ظرف بریزید. مرحله دوم: مخلوط کردن کره با روغن مایع ماهیتابه را با یک دستمال تمیز کنید و کره را داخل تابه بریزید و اجازه دهید کره ذوب شود. در ادامه 1/3 لیوان روغن مایع را به کره اضافه و خوب با هم مخلوط کنید. مرحله سوم: افزودن آرد و شکر به مواد آرد را کم کم با الک روی مخلوط کره و روغن بریزید و با هم خوب مخلوط کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. در این مرحله شکر را داخل مواد بریزید و هم بزنید تا شکر به آرامی در مواد حل شود. حدود یک ربع طول می کشد تا شکر داخل مواد حل شود و در این , ...ادامه مطلب

جدیدترین مدل های لباس مجلسی حریر لباس هایی که با پارچه حریر دوخته می شوند اغلب راحت می باشند وشما میتوانید با داشتن حس خوب آنها را بپوشید. همچنین از آنجایی که پارچه های حریر حالت لخت و شفاف دارد به خوبی روی هرفرم بدنی سوار می شود. پارپه های حریر پارچه هایی سبک و ظریف هستند که در اغلب لباس های تابستانه استفاده میشوند. در این پارچه ها چون ابریشم وجود دارد باعث سبکی آن شده و به عنوان مرغوب ترین پارچه شناخته میشود بنابراین در خرید آن شک نکنید. پارچه های حریر مناسب فصول گرم سال هستند و از عرق کردن جلوگیری می کند و قابلیت تنفس دارند. و برای فصول سرد باید از پارچه های ضخیم مثل مخمل استفاده کرد تا با پوشیدن آن احساس راحتی کنید. برای دوخت لباس های حریر می توانید از ترکیب پارچه های دیگری هم استفاده کنید مثل گیپور، ساتن تا مدل لباس شما شیک تر باشد، و در هزینه های دوخت لباس صرفه جویی کنید. لباس مجلسی با پارچه حریر انواع پارچه های حریر حریر انواع مختلفی دارد مثل حریر خامه دوزی، کریشه، حریر ساتن، حریر ارگانزا و.. دارد که شما می توانید با توجه به مدل لباس مورد پسند خود هر کدام را انتخاب کنید. اما این روزها پارچه های حریر طرح و گلدار بیشتر از سایر مدلها ترند هستند. لباس مجلسی حریر گلدار همچنین ببینید: لباس مجلسی گلدار مدل لباس مجلسی حریر شیشه ای  حریر شیشه ای از مدل های حریر است که فوق العاده پر طرفدار است شما می توانید با کمی سلیقه یک لباس فوق العاده زیبا با این پارچه برای خود طراحی کنید. این پارچه به دلیل بدن نما بودن نیاز به آستر دارد اما همین بدن نما بودن، وجه تمایز آن نیز هست که بهترین انتخاب برای لباس مجلسی است می توانید حریر شیشه ای را با دانتل، سنگ دوزی و هر خرجکار آماده ای ت, ...ادامه مطلب

شما می‌توانید با چند ایده شیک و مجلسی اقدام به فرنچ کردن ناخن خودکرده و یک زیبایی خاص و ساده را به دست‌های خودتان ببخشید. همراه دلتامگ باشید. انواع فرنچ کردن ناخن فرنچ کردن ناخن به روش‌های مختلفی انجام می‌شود. فرنچ ناخن ساده و کلاسیک سفید فرنچ ناخن رنگی طراحی ناخن فرنچ اکلیلی فرنچ ناخن …, ...ادامه مطلب

مدل لباس مجلسی کرپ زنانه و دخترانه لباس مجلسی از انواع لباس های پرکاربرد برای خانم ها و دختران جوان است. مدل لباس مجلسی در انواع طرح و رنگ های متنوع موجود است و شما می توانید با توجه به فرم اندام و رنگ پوست و سایر ویژگی های ظاهری خود از بین مدل های متنوع لباس مجلسی مناسبی را برای پوشیدن انتخاب کنید. پارچه ی کرپ متریال لخت و سبکی است که چند سالی می‌شود مورد توجه طراحان لباس مجلسی زنانه قرار گرفته‌است. این پارچه معمولا از پلی‌استر، پشم و ابریشم تهیه می‌شود و انواع مختلفی دارد. این پارچه ها از جهت ایستادگی خوب روی بدن گزینه ی مناسبی برای دوخت انواع مانتو، کت، دامن و لباس های مجلسی هستند. لباس مجلسی با پارچه کرپ علاوه بر زیبایی مثال زدنی که دارد به دلیل حالت افتان و گا‌ها کشسان که باعث می‌شود لباس به خوبی روی بدن بنشیند، دارای دوام و کیفیت بالایی نیز هست. در ادامه توجه شما را به دیدن شیکترین و جدیدترین مدل لباس مجلسی با پارچه کرپ جلب می نماییم. مدل لباس مجلسی کرپ سفید مدل لباس مجلسی کرپ زنانه مدل لباس مجلسی بلند کرپ مازراتی کرپ انواع مختلفی دارد که شما می توانید با توجه به مدل لباس مجلسی انتخابی خود نوع مناسب را انتخاب کنید. از جمله انواع پارچه های کرپ می توان به کرپ کش، کرپ مازراتی، کرپ باربی، کرپ حریر، کرپ اسکاچی، غواصی، گاواردین و … اشاره کرد. اما پر طرفدار ترین نوع این پارچه برای لباس مجلسی کرپ کش، کرپ اسکاچی، کرپ مازراتی، کرپ حریر و کرپ غواصی است. معمولا پارچه های کرپ ساده هستند و شما می توانید برای جذابیت بخشیدن به استایلتان و داشتن یک لباس زیبا این پارچه ها را با پارچه هایی مثل دانتل و سنگدوزی ترکیب کنید. مدل لباس مجلسی کرپ دخترانه زیبا مدل لباس مجلسی کرپ زنانه مشکی , ...ادامه مطلب

جدیدترین مدل های لباس مجلسی تور لباس مجلسی توری یکی از مدل های مجلسی برای خانم ها است که قسمت های مختلفی از بدن فرد را نمایش می دهد. این لباس معمولاً از جنس پارچه های نازک و توری دوخته شده که به خوبی با بدن فرد هماهنگ می شود و زیبایی طبیعی بدن را نشان می دهد. برای دوخت لباس های توری از پارچه های توری ابریشمی یا از پارچه های توری معمولی استفاده می شود همچنین این طرح لباس ها به صورت کوتاه یا بلند دوخته می شوند که انتخاب هر یک از آن ها به سلیقه شخصی و فرم اندام شما بستگی دارد. مدل لباس مجلسی توری بلند زنانه لباس مجلسی تور را چگونه ست کنیم؟ پارچه تور انواع مختلفی دارد و با هرکدام می توان مدل های مختلفی را تهیه کرد اما یکی از نکته های مهم در انتخاب این پارچه این است که لباس های توری که در دامن آن ها از چندین لایه تور استفاده شده است برای افراد تپل مناسب نیست این نکته همچنین برای لباس هایی که با تور ارگانزا نیز دوخته می شوند هم صدق می کند. بهتر است پارچه تو را با ساتن، کرپ و یا دانتل برای داشتن استایل شیک و مجلسی تر ترکیب کنید. زیرا پارچه تور به تنهایی کمی استایل شما را بچه گانه و ارزان نشان می دهد. اما با این حال اگر باز هم علاقه مند هستید که فقط از تور برای لباس مجلسی خود ایده بگیرید می توانید از سنگ دوزی، خرج کارهای مختلف، پرهای سوزنی و فنر دوزی برای افزایش جذابیت لباس مجلسی خود استفاده کنید. مدل لباس مجلسی بلند استین پفی تور مدل لباس مجلسی توری بلند  لباس مجلسی توری بلند از بهترین انتخاب ها برای کسانی است که پوشیدگی لباس برایشان مهم است. اگر شما لباس مجلسی بلند توری را برای خود انتخاب کرده اید باید بدانید که داشتن یه آستین توری پف دار بسیار استایل لباس را جذاب خواهد کرد, ...ادامه مطلب

بهترین و شیک ترین مدل های لباس شب جدید  خانمها در اکثر مهمانی هایی که شرکت می کنند با پوشش شیک و جذاب شخصیت و منش خود را به نمایش می گذارند طبق معمول بانوان هنگام خرید و انتخاب لباس شب مهمانی و مجلسی مناسب و زیبا با مشکل مواجه می شوند , ما در این بخش از ساتیشو سعی کردیم با ارائه مجموعه ای کامل از مدل ها و طرح های لباس شب مجلسی بلند و کوتاه و همچنین لباس شب جدید 2023 را برایتان ارائه نماییم با ما همراه باشید. مدل لباس شب 2023 عکس مدلهای لباس شب زیبا  لباسهای مجلسی لاکچری و جدید آخرین مدل لباس مجلسی زنانه سال 1402 لباس شب مجلسی رنگ سبز ترند سال 2023 انواع مدل لباس شب و مجلسی و شیک لباس مجلسی کوتاه شیک لباس شب کوتاه جدید 2023 مدل لباس کوتاه لاکچری ساده لباس شب مخصوص مهمانی لباس مجلسی شیک زنانه و دخترانه شیک ترین لباس های شب 1402 ایده لباس شب گلدار و ساده انتخاب لباس شب و پیراهن مجلسی کوتاه و بلند یکی از سخت ترین و مهم ترین دغدغه های هر بانویی است که مجلس عروسی یا تولد در پیش دارد. اما نباید نگران باشید چون ما در ساتیشو تعداد زیادی مطلب در مورد مدلهای جدید لباس مجلسی گرداوری کرده ایم که از لینک های زیر می توانید به آنها دسترسی داشته باشید. جدیدترین مدل لباس شب 1402 شیک مدل لباس شب زیبای کارشده الگوی لباس شب بلند یقه طرح دار مدل لباس شب مجلسی گیپوری و ساده لباس شب جدید 2023 با انواع رنگ ها ایده لباس شب بلند ساتن و حریر مدل زیبای لباس شب یقه فانتزی مدلهای لاکچری لباس شب اینستاگرام مدل لباس شب با پارچه تور گیپوری طرح های سنگ دوزی شده لباس شب جدید انتخاب لباس شب جدید دخترانه  مدل فوق العاده لباس شب حریر لباس شب دخترانه و زنانه مدل خفن لباس ش, ...ادامه مطلب

مدل کلاه فرانسوی مجلسی کاپ کلاه فرانسوی یه اکسسوری بسیار زیبا و جذاب مو می باشد که برای استفاده در مراسم و مجالس، آتلیه ها و نامزدی و عکاسی و کلاه فرمالیته می باشد. این کلاه از قدیم در بین زنان مصر و ملکه پادشاهان مورد استفاده قرار می گرفته است. کاپ کلاه فرانسوی به خاطر نوع پوشش و توری که بخشی از صورت را پوشانده است جذابیت این کاپ های فرانسوی را دوچندان می کند و مورد استقبال بسیاری از بانوان ایرانی که به زیبایی و خاص بودن پوشش خود در مراسمات و مجالس اهمیت میدهند، قرار گرفته است. کاپ کلاه فرانسوی تور دار و بدون تور می باشد و برای موهای شنیون شده و صاف استفاده می شود.در این مطلب میتوانید جدیدترین طرح ها و شیک ترین کاپ کلاه های فرانسوی را مشاهده کنید. کلاه فرانسوی مجلسی دخترانه شیک آموزش طراحی و کاشت ناخن رو شروع کن! کلاه فرانسوی مجلسی جذاب کلاه فرانسوی مجلسی دخترانه کلاه فرانسوی مجلسی زرد کلاه فرانسوی مجلسی قشنگ کلاه فرانسوی مجلسی ابی کلاه فرانسوی مجلسی گل دار همچنین ببینید: مدل آستینک حجاب کلاه فرانسوی مجلسی عقد  کلاه فرانسوی مجلسی زیبا کلاه فرانسوی مجلسی مشکی کلاه فرانسوی مجلسی سبز کلاه فرانسوی مجلسی نامزدی کلاه فرانسوی مجلسی خاص کلاه فرانسوی مجلسی دخترانه جدید همچنین ببینید: روسری بهاره  کلاه فرانسوی مجلسی دخترانه سبز کلاه فرانسوی مجلسی شیک و جدید کلاه فرانسوی مجلسی بنفش همچنین ببینید: مدل تور عروس  کلاه فرانسوی مجلسی خاکستری کلاه فرانسوی مجلسی دخترانه قرمز کلاه فرانسوی مجلسی شیک و زیبا کلاه فرانسوی مجلسی دخترانه مشکی کلاه فرانسوی مجلسی دخترانه زیبا کلاه فرانسوی مجلسی جدید کلاه فرانسوی مجلسی یلدا همچنین ببینید: اکسسوری مو مجلسی  , ...ادامه مطلب

کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی، مجلسی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد. در تهیه کباب کوبیده باید نکاتی رعایت شود تا هم طعم کباب عالی باشد و هم تکه تکه و خرد نشود. کباب کوبیده از جمله غذاهای ایرانی است که هم در کنار برنج ایرانی و هم با نان سنگک و ریحان تازه در کنار دوغ محلی سرو می شود. گوشت کباب کوبیده ترکیبی از گوشت خالص و چربی می باشد؛ هر چه مقدار چربی بیشتر باشد کباب شما آبدارتر خواهد شد. این که شما از گوشت گوساله استفاده کنید یا گوشت گوسفندی به عادت غذایی شما بستگی دارد و گوشت گوسفندی چون عطر خاصی دارد، شاید همه پسند نباشد. امروز در جدول یاب طرز تهیه کباب کوبیده را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده ساده و خوشمزه گوشت قلوه گاه گوسفندی 400 گرم گوشت سر دست گوساله 600 گرم پیاز کاملا آب گرفته 350 تا 400 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری ادویه کبابی یا هر ادویه دیگر به دلخواه زعفران دمکرده به دلخواه طرز تهیه کباب کوبیده خانگی ساده بدون ریزش مرحله اول: مخلوط و چرخ کردن گوشت گوساله و گوسفندی گوشت گوساله و گوسفندی را روی سطح کار قرار دهید و در تکه های کوچک خرد کنید تا راحت داخل چرخگوشت چرخ شوند. بعد تکه های گوشت را با آب سرد بشویید و اجازه دهید آب اضافی آن ها گرفته شود. مخلوط گوشت گوساله و گوشت گوسفندی را داخل چرخگوشت بریزید و با دنده درشت دو بار چرخ و مخلوط کنید. مرحله دوم: رنده کردن و گرفتن آب پیاز پیازها را پوست بگیرید و تمیز بشویید و داخل آبکش بریزید؛ ظرف بزرگ و مناسبی را آماده و پیازها را رنده کنید. زمانی که همه پیازها رنده شد آب پیاز را کاملا با دست بگیرید. همچنین می توانید پیاز را بعد , ...ادامه مطلب

مدل لباس مجلسی پولکی: پارچه پولکی یکی از جذاب ترین پارچه ها برای دوخت لباس مجلسی است. این پارچه بخصوص به دلیل شاین بودن بسیار مناسب مجلس های شب می باشد، همچنین ترکیب این پارچه با پارچه های دیگر مثل ساتن، حریر و… بسیار زیبا می باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا جذاب ترین مدل های لباس مجلسی با پارچه پولکی را ببینید. مجلسی پولکی شیک آموزش طراحی و کاشت ناخن رو شروع کن! مجلسی پولکی بلند 1401 لباس مجلسی پولکی طلایی پیراهن مجلسی پولکی پیراهن مجلسی پولکی دخترانه 1401 لباس مجلسی پولکی بلند زنانه  لباس مجلسی پولکی کوتاه شیک همچنین ببینید : مدل های لباس مجلسی کوتاه جدید لاکچری لباس مجلسی پولکی با دامن توری  لباس مجلسی میدی پولکی همچنین ببینید : مدل های لباس مجلسی میدی  لباس مجلسی دکلته پولکی مدل لباس مجلسی دخترانه پولکی لباس مجلسی پولکی مشکی مجلسی پولکی مخمل لباس مجلسی پولکی بدون استین لباس مجلسی پولکی قرمز لباس مجلسی پولکی کوتاه استین دار مدل لباس مجلسی شب پولک دار لباس مجلسی با پارچه حریر و پولکی لباس مجلسی بالاتنه پولکی مدل لباس مجلسی پوشیده پولکی همچنین ببینید : مدل لباس مجلسی پوشیده جدید و زیبا مدل لباس مجلسی پوشیده پولکی لاکچری لباس مجلسی پولکی آستین رومی  لباس مجلسی پولکی شاین  مدل لباس مجلسی کوتاه شاین مدل لباس پولکی مجلسی شیک مدل لباس مجلسی با پارچه پولکی مدل لباس مجلسی آستین دار با پارچه پولکی مجلسی دخترانه پولکی با حریر لباس مجلسی دخترانه پولکی براق | امیدواریم از دیدن این مطلب لذت برده باشید | , ...ادامه مطلب

ژله خرده شیشه یک ژله خوشمزه با ظاهری کاملا متفاوت و جذاب است که با انواع ژله های رنگی درست می شود و ظاهری رنگارنگ دارد. ژله خرد شیشه را می توانید با هر نوع و رنگ ژله ای که دوست دارید به راحتی در منزل درست کنید و طعم ژله های مختلف را یک جا بچشید. می توان گفت ژله خرد شیشه، یک ژله بستنی دلچسب است که از ترکیب ژله های رنگی با بستنی درست می شود و برای کودکان یا تولدها بسیار مناسب و شکیل می باشد. امروز در جدول یاب طرز تهیه ژله خرد شیشه را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ژله خرده شیشه ژله با طعم و رنگ های مختلف و دلخواه 4 بسته ژله آلوئه ورا 1 بسته بستنی وانیلی لیوانی کوچک 4 عدد آب جوش 5 لیوان آب سرد 4 لیوان کره به میزان لازم طرز تهیه ژله خرده شیشه با بستنی و طعم فوق العاده مرحله اول: جوشاندن آب برای درست کردن ژله خرد شیشه نیز همانند سایر ژله ها به آب جوش نیاز دارید. سماور را پر از آب و زیر آن را روشن کنید، یا داخل کتری مقداری آب بریزید، شعله گاز را روشن کنید و کتری را روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب به جوش بیاید. مرحله دوم: ترکیب پودر ژله با آب جوش بهتر است ژله ها را از چند ساعت قبل درست کنید، برای این منظور از شب قبل این کار را انجام دهید و به تعداد ژله هایی که دارید ظرف مناسب آماده، ژله ها را از بسته خارج کنید و هر کدام را داخل یک ظرف بریزید. به هر کدام از ژله ها یک لیوان آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا دانه های ژله به خوبی در آب جوش حل شود، یا ژله ها را روی بخار کتری یا سماور قرار دهید و بن ماری کنید. مرحله سوم: اضافه کردن آب سرد بعد از این که دانه های ژله در آب جوش کامل حل شد، ظرف های ژله را کنار دست خود قرار دهید و به هر کدام از ظرف ها 1 لی, ...ادامه مطلب

خورش قورمه سبزی از غذاهای اصیل و قدیمی ایران است که از دیرباز در آشپزخانه های ایرانی طبخ میشده و بر سر سفره ایرانی ها وجود داشته است. قورمه سبزی با سبزی خشک یا تازه درست و از لیمو عمانی یا پودر آن به عنوان چاشنی اصلی برای این غذا استفاده می شود. قورمه سبزی از قدیم با لوبیا قرمز تهیه میشده ولی امروزه از لوبیا چیتی هم به عنوان جایگزین لوبیا قرمز استفاده می شود و کسانی که لوبیا قرمز دوست ندارند می توانند از لوبیا چیتی استفاده کنند. امروز در جدول یاب طرز تهیه خورش قورمه سبزی خوشمزه و مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خورش قورمه سبزی با گوشت گوسفندی سبزی تازه 900 گرم گوشت با استخوان 400 گرم پیاز 2 عدد لوبیا قرمز 200 گرم تخم گشنیز آسیاب شده به مقدار لازم لیمو عمانی 2 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم پودر لیمو عمانی 5 قاشق غذا خوری طرز تهیه خورشت قورمه سبزی جا افتاده و غلیظ برای مهمانی مرحله اول: آماده سازی مواد لوبیا قرمز را پاک کنید و چند بار بشویید سپس لوبیا را با مقداری آب به مدت 12 ساعت خیس کنید. دو عدد لیمو عمانی را هم داخل مقداری آب جوش به مدت 10 دقیقه خیس کنید. مرحله دوم: سرخ کردن سبزی سبزی را پاک کنید و بشویید بعد آبکشی کنید، سبزی اصلا نباید آب داشته و کاملا خشک شده باشد. سبزی را با کارد تیز آشپزخانه خرد کنید طوری که سبزی له نشود و یا درشت نباشد. سبزی را بعد از خرد کردن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و اجازه دهید آب سبزی کاملا تبخیر شود. وقتی از سبزی بخار بلند نشد یعنی آب ندارد و می توانید مقداری روغن به آن اضافه کنید و سبزی را با روغن تفت دهید تا کاملا سرخ و تیره رنگ شود. مرحله سوم: تفت دادن , ...ادامه مطلب

تاس کباب مرغ نوعی غذای سنتی است که با سبزیجات مختلفی مانند سیب زمینی، کدو، بادمجان و ... به صورت کاملا گیاهی و یا با اضافه کردن گوشت و مرغ به صورت مجلسی تر درست می شود. تاس کباب از جمله غذاهایی است که روش پخت آسانی دارد و می توان گفت یک غذای نانی لذیذ و عالی برای وعده غذایی شام می باشد. تاس کباب مرغ نوعی از تاس کباب است که در آن از تکه های مرغ به همراه آلو یا بدون آلو استفاده می شود و به دلیل وجود مرغ و سبزیجات طعم بینظیری دارد. تاس کباب را می توانید با سرخ کردن سبزیجات یا بدون سرخ کردن آن ها طبخ کنید. امروز در جدول یاب طرز تهیه تاس کباب مرغ و سیب زمینی ساده و رژیمی در قابلمه را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه تاس کباب مرغ برای 4 نفر مرغ 3 تکه پیاز درشت 1 عدد بادمجان 2 عدد کدو 1 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج درشت 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری  آلو بخارا 10 عدد آب 1 لیوان زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق غذا خوری آبغوره 1/3 لیوان روغن 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه تاس کباب مرغ و سیب زمینی با سبزیجات مرحله اول: خرد کردن کدو و بادمجان کدو و بادمجان را به خوبی با آب سرد بشویید، کلاهک آن ها را جدا کنید و پوست بگیرید. تخته آشپزخانه را آماده کنید کدو و بادمجان را روی تخته قرار دهید و به صورت ورقه ای خرد کنید. کاسه ای را آماده کنید و مقداری آب به همراه نمک داخل آن بریزید و بادمجان ها را به مدت 1 ساعت داخل آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن ها گرفته شود. مرحله دوم: حلقه ای کردن هویج و سیب زمینی سیب زمینی و هویج ها را هم با آب سرد به خوبی بشویید و بعد از این که آب آن ها کشیده شد، سیب زمینی و هویج, ...ادامه مطلب

چی بپوشم همیشه و قبل از هر مراسمی اولین سوالی است که به ذهن خانم های شیک پوش می رسد. لباس مجلسی و لباس شب بیشتر در مهمانی ها و مراسم توسط خانم ها پوشیده می شود. رنگ لباس ها همیشه مطابق با سلیقه افراد است برخی لباس یک رنگ را انتخاب می کنند و برخی لباس هایی که از ترکیب دو یا چند رنگ هستند را انتخاب می کنند. در این مطلب تصاویری از لباس مجلسی مشکی نقره ای را برای شما قرار داده ایم. لباس مجلسی مشکی نقره ای آموزش طراحی و کاشت ناخن رو شروع کن! لباس مجلسی مشکی و نقره ای لباس مجلسی مشکی نقره ای کوتاه همچنین ببینید: مدل لباس مجلسی مشکی  لباس مجلسی مشکی نقره ای آستین دار مدل لباس مجلسی رنگ مشکی نقره ای لباس مجلسی جدید 1401 لباس مجلسی پولکی مشکی نقره ای مدل لباس مجلسی جدید 1401 لباس مجلسی مشکی نقره ای مدل لباس مجلسی نقره ای مشکی مدل لباس مجلسی گیپور نقره ای پارچه مشکی لباس مجلسی مشکی نقره ای پوشیده  همچنین ببینید: لباس مجلسی سفید مشکی  لباس مجلسی نقره ای دخترانه لباس مجلسی مشکی بلند لباس مجلسی پولکی مشکی نقره ای مدل لباس مجلسی لباس مجلسی شیک | امیدواریم از دیدن این مطلب لذت برده باشید. | بخوانید, ...ادامه مطلب

ته چین گوشت از غذاهای مجلسی و لذیذ ایرانی است که با گوشت گردن گوسفند، گوشت چرخ کرده یا مرغ و مواد دیگر مثل بادمجان و ... به صورت مواد میانی داخل برنج مخلوط شده با ماست، زرده تخم مرغ و زعفران قرار میگیرد و طعم بینظیری دارد. ته چین را می توانید داخل قابلمه یا پلوپز درست کنید و بر سر سفره های مهمانی خود قرار دهید. امروز در جدول یاب طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان لای برنج مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت گوسفندی مجلسی گردن گوسفند 1 عدد برنج 3 و نیم پیمانه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه برگ بو 3 عدد بادمجان 2 عدد زرده تخم مرغ 4 عدد روغن 3/4 پیمانه ماست 1 پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ آماده به میزان لازم نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به میزان لازم زرشک و خلال پسته به میزان لازم طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان مجلسی و لذیذ در فر و پلوپز مرحله اول: پخت گوشت داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید، زمانی که آب جوشید گردن گوسفندی را به همراه 1 عدد پیاز چهار قاچ شده داخل قابلمه قرار دهید. مقداری زردچوبه و فلفل سیاه را به گوشت اضافه کنید. دو حبه سیر را بعد از پوست گرفتن به مواد اضافه کنید و در نهایت 3 عدد برگ بو را هم داخل قابلمه بیندازید و دو ساعت زمان دهید تا گوشت با حرارت ملایم به خوبی بپزد. مرحله دوم: سرخ کردن بادمجان بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید و به اندازه های دلخواه خرد کنید. داخل یک ظرف مقداری آب به همراه نمک بریزید و بادمجان ها را داخل آب و نمک چند ساعت قرار دهید تا تلخی بادمجان گرفته شود. بعد از این مدت بادمجان را آبکش و کاملا خشک و در روغن داغ س, ...ادامه مطلب

خوراک لوبیا سبز یک خوراک نانی خوشمزه، مقوی و راحت است که به آسانی و با ترکیب سبزیجات مختلف مانند هویج و سیب زمینی درست می شود. خوراک لوبیا سبز یا راگو یک غذای بین المللی است که در ایتالیا به عنوان سس با پاستا سرو می شود و در انگلستان و فرانسه هم قدمت طولانی دارد. لوبیا سبز دارای فیبر بالا، ویتامین K ، C و منبع خوب فولات است و برای افراد کم حوصله، کسانی که یبوست یا ریزش موی شدید دارند بسیار مناسب می باشد. امروز در جدول یاب طرز تهیه خوراک لوبیا سبز و هویج مجلسی با گوشت و سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا سبز ساده لوبیا سبز 250 گرم گوشت گوسفندی یا گوساله با استخوان 420 گرم هویج متوسط 3 عدد سیب زمینی 3 عدد پیاز متوسط  4 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سر پر گوجه فرنگی پوره یا رنده شده 3 عدد نمک 1 قاشق غذا خوری زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر پیاز، پودر سیر، زنجبیل، پاپریکا، تخم گشنیز به مقدار لازم پودر گوجه 1 قاشق غذا خوری گوجه خشک چند عدد طرز تهیه خوراک لوبیاسبز با گوشت و هویج و سیب زمینی مرحله اول: تفت دادن پیاز 4 عدد پیاز را پوست بگیرید و روی تخته کار به صورت نگینی خرد کنید. قابلمه ای را روی حرارت قرار دهید، مقداری روغن داخل قابلمه بریزید و پیاز را داخل روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و نرم شود. در ادامه مقداری زردچوبه و فلفل سیاه را به پیاز اضافه کنید و پیاز را با زردچوبه و فلفل تفت دهید تا سرخ شود. مرحله دوم: اضافه کردن گوشت و ادویه ها عطر ادویه ها که بلند شد تکه های گوشت را به پیاز اضافه کنید و گوشت را با پیاز و ادویه ها تفت دهید، در ادامه مقداری پودر پیاز، پودر سیر، زنجبیل، پاپریکا، تخم گشنیز را به گوشت , ...ادامه مطلب