آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری گتاب ایران (ایبنا)، «آقازاده‌ها» از یک‌سو تصویرگر زندگی آقازاده‌هایی است که به جای تجارت دنیا و غوطه‌ور شدن در آن، تن به پُرسودترین معامله دادند؛ جان خویش را نثار راه الله کردند و از سوی دیگر نیز خواننده را میهمان خاطرات حیات پدرانی خواهد کرد که بر عهد خود وفادار ماندند و چنان‌که پیمان بسته بودند تا با برپایی حکومتی زیر پرچم الله، به دست مستضعفان، خادم همان مردم پابرهنه و مستضعف باشند همان گونه باقی ماندند. زهرا جابری؛ نویسنده کتاب «آقازاده‌ها» در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری گتاب ایران (ایبنا)، درباره کتاب «آقازاده» گفت: آقازاده‌ها درباره فرزندان مسئولینی است که در زمانی که پدرانشان در جمهوری اسلامی مسئولیت داشتند، به شهادت رسیدند. سیر نگارش این کتاب به این شکل است که در ابتدا به بیان زندگی و خاطراتی از پدر پرداخته شده و سپس به زندگی شهید می‌پردازد. وی درخصوص هدفش از انتخاب این سوژه گفت: این سوژه را یکی از دوستانم که از نویسندگان خوب انتشارات حماسه یاران بودند، به من پیشنهاد دادند. انتشارات هم درباره سیر نگارش و اینکه کار به چه شکل باید پیش برود، قالب کتاب و... توضیحاتی دادند و اطلاعات مختصری را در اختیار من قرار دادند. اگرچه کار سختی به نظرم می‌آمد، چون نیاز به تحقیقات وسیع داشت، اما با شنیدن عنوان و موضوع کتاب، مصمم شدم که این کار را حتما انجام بدهم. در طول نگارش هم خانم حسینی در کنار من بودند و با راهنمایی‌های خوب ایشان تحقیقات و نگارش کتاب پیش رفت و الحمدلله کتاب آقازاده‌ها به چاپ رسید. او با اشاره به اینکه اولین نکته محرک برای نوشتن این کتاب، خود عنوان کتا, ...ادامه مطلب

جمعی از شخصیت ها و مسئولان نظام با حضور در راهپیمایی روز جهانی قدس به حمایت از مردم مظلوم فلسطین و اعلام انزجار از رژیم صهیونیستی شعار دادند. سعید سجادی- فاطمه عموزاد ۱۵:۰۰ ۱۴۰۲-۱-۲۵ 0 http://fna.ir/3bti1o بخوانید, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کتاب ایران‌(ایبنا) در استان آذربایجان‌غربی، مرتضی سعیدی‌زاده، مدیرعامل بنیاد بین‌المللی فرهنگی و هنری امام رضا‌(ع)، حجت‌الاسلام و المسلمین سیدی، معاون بنیاد بین‌المللی فرهنگی و هنری امام رضا‌(ع)  و چهارشنبه (21 دی‌ماه) در سفر یک‌روزه به استان آذربایجان غربی با خانواده شهید باباساعی در ارومیه دیدار کردند. سعیدی‌زاده، مدیرعامل بنیاد بین‌المللی فرهنگی و هنری امام رضا‌(ع) در دیدار با خانواده شهید باباساعی در ارومیه گفت: خانواده شهدا اسوه صبر و استقامت هستند و خدمت‌رسانی و تکریم خانواده شهدا  وظیفه و تکلیف آحاد مردم به ویژه مسئولان است. وی افزود: خانواده‌های شهدا با تقدیم عزیزان خود در راه دفاع از آرمان‌ها، کاری بزرگ و ستودنی انجام دادند که این مهم افتخار بزرگی برای تمام ملت ایران است. عزت و سربلندی جمهوری اسلامی ايران در جهان مرهون مقاومت و شهامت رزمندگان در طول اين هشت سال دفاع نابرابر بود. به گزارش ایبنا؛ شهید باباساعی، 24 اسفند‌ماه سال 1361 در منطقه عملیاتی والفجر مقدماتی بر اصر اصابت ترکش به شهادت می‌رسد. دیدار با شاعر اهل بیت، علی حبیبی، حضور در میز خدمت اقلیت‌های دینی ازجمله برنامه‌های  مرتضی سعیدی‌زاده، مدیرعامل بنیاد بین‌المللی فرهنگی و هنری امام رضا‌(ع) در سفر خود به استان آذربایجان‌غربی بود., ...ادامه مطلب

چهارمین همایش ملی سواد رسانه ای و اطلاعاتی با حضور رئیس مرکز توسعه فرهنگ و هنر در فضای مجازی و فعالان این حوزه با اعتقاد مشترک بر اینکه "فقدان سواد رسانه ای مسئولان ریشه مشکلات است" برگزار شد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم،‌ روابط عمومی ستاد امر به معروف و نهی از منکر در خصوص حادثه تأسف‌بار درگذشت مرحومه مهسا امینی اطلاعیه‌ای صادر کرد.در این اطلاعیه آمده است:«بسم الله الرحمن الرحیمستاد امر به معروف و نهی از منکر با عرض تسلیت این ضایعه ناگوار به خانواده مرحومه مهسا امینی و طلب مغفرت از درگاه خداوند منان برای ایشان و صبر برای بازماندگان، درخصوص این واقعه تلخ نکات زیر را به عرض مردم شریف ایران می‌رساند.1- در این واقعه، اصل بر اجرای عدالت و شفافیت است و از دستگاه‌های مسئول انتظار می‌رود با رسیدگی کامل و اعلام به موقع، وجدان عمومی و اذهان آحاد جامعه را در قضاوت منصفانه یاری کنند.ستاد امر به معروف با فرآیند تقابل گشت ارشاد با بدحجابان مخالف است2- ستاد امربه معروف و نهی از منکر همان‌گونه که بارها اعلام کرده با فرآیندی که منجر به مقابله مستقیم گشت ارشاد پلیس با بدحجابان و دستگیری و دادگاهی کردن مردم عادی شود، مخالف است و اعتقاد دارد با راهکارهای مناسب و بدون تنش‌های اجتماعی این مسئله را می‌وان به شیوه‌های بسیار اثرگذار تدبیر و حل کرد؛ چون در طرح جامع ستاد امربه معروف و نهی از منکر، گشت ارشاد پلیس به گشت ارشاد مسئولان و اقویا و گشت حمایتی مردمی با رویکرد جایگزینی تخلف به جای جرم، تبدیل وضعیت می‌دهد.3- اکنون که رئیس جمهور محترم به وزیر کشور دستور پیگیری ویژه داده‌اند، چون این مسئله و مسائل مشابه محصول یک فرآیند است، مناسب نیست وزارت کشور فقط به بررسی موردی و جزئیات این واقعه اکتفا کند بلکه این مسئله را به صورت کامل و جامع بررسی و گزارش همه جانبه‌ای از عللی که منجر به بروز چنین معلولی شده است، ارائه و پاسخ به این سؤالات را مدنظر قرار دهد:22 دستگاهی که در حوزه عفاف و حجاب بنا به مص, ...ادامه مطلب

بر اساس اعلام مرکز امور قرآنی سازمان اوقاف و امورخیریه، هشتاد و نهمین جلسه شورای معین ستاد عالی هماهنگی مسابقات قرآنی کشور با موضوع «بررسی اسامی پیشنهادی جهت انتخاب افراد به ‌عنوان مسئولان کمیته‌ها و اعضای حقیقی» این ستاد برگزار شد. , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، «جو بایدن» رئیس جمهور آمریکا در مصاحبه با شبکه سی بی اس، نگهداری اسناد محرمانه و حساس دولتی توسط ترامپ را اقدامی کاملا غیرمسئولانه خواند.وی افزود: با کسی درباره اینکه کدام اسناد مهم امنیت ملی فاش شده، صحبت نکرده است زیرا ترامپ دهها جعبه سند محرمانه و سری را پس از ترک کاخ سفید با خود برده است.بایدن خاطرنشان کرد من اطمینان دارم دولتم و شورای امنیت ملی از تمام این مسایل آگاه هستند اما من در این باره با کسی صحبت نکرده ام. من هیچ وقت درباره این اسناد از کسی سوالی نپرسیده‌ام و همیشه خواسته‌ام تا از روند تحقیقات درباره این پرونده دور باشم.وی در پاسخ به سوالی درباره تصاویر منتشر شده از سوی وزارت دادگستری که نشان می داد اسناد سری و بسیار محرمانه بر روی زمین در اتاقی در عمارت مارالاگو رها شده اند، گفت: نمی دانم چطور چنین چیزی امکان دارد. چطور یک نفر می تواند تا این اندازه غیرمسئولانه رفتار کند. باید تمام افرادی که در این قضیه به او کمک کرده اند، شناسایی شوند.اف بی آی در اوایل ماه اوت با یورش به عمارت ترامپ در فلوریدا موسوم به مارالاگو دهها جعبه اسناد محرمانه و سری و طبقه بندی شده دولتی را از این عمارت کشف کرد.  این در حالی است که قرار است کارشناس ویژه پرونده اسناد کشف شده از عمارت ترامپ، روز سه شنبه در نخستین جلسه استماع دادگاه شرکت کند.قاضی «ریموند داری» که چند روز پیش از سوی تیم وکلای ترامپ برای تصدی عنوان کارشناس ویژه معرفی و وزارت دادگستری نیز با آن موافقت کرده بود، اظهار کرد وکلا باید موارد دستور جلسه و مورد بحث را روز دوشنبه ارائه دهند.در حالی که با انتخاب این کارشناس ویژه ، روند تحقیقات جنایی وزارت دادگستری متوقف شده است اما روز گذشته داد, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، کارلوس کی‌روش، سرمربی پرتغالی تیم ملی فوتبال ایران که به تازگی جانشین دراگان اسکوچیچ شده است، امروز (شنبه) در جلسه‌ای با مسئولان فدراسیون فوتبال و سازمان لیگ شرکت کرد.در این جلسه، کی‌روش اعلام کرد که خواستار تعامل باشگاه‌ها با تیم ملی بوده و  بهتر است برنامه‌ای تدارک دیده شود که در مدت باقیمانده تا شروع جام جهانی فرصت بیشتری برای رصد کردن بازیکنان ملی‌پوش داخلی داشته باشد. مسئولان سازمان لیگ و سرمربی تیم ملی فرصت‌های موجود در  برنامه ریزی لیگ را بررسی کردند و قرار شد که در یکی دو روز آینده درباره یکی از این برنامه‌ها تصمیم‌گیری شود.با توجه به اینکه هفته هفتم لیگ برتر به دلیل بحث لیست قبلی و برنامه های تیم ملی در موعد مقرر برگزار نمی‌شود، عملا مسابقات نیم فصل اول لیگ تا قبل از شروع جام جهانی به اتمام نمی‌رسد، به همین منظور سازمان لیگ برای اینکه فشار زیادی به تیم‌ها برای برگزاری بازی‌ها به صورت فشرده وارد نکند، این موضوع را به آنها ابلاغ خواهد کرد. یکی از برنامه‌‌های پیشنهادی سازمان لیگ این بود که با فاصله برگزار کردن بازی‌های لیگ، امکان حضور بازیکنان ملی‌پوش تیم‌ها در تمرینات تیم ملی مهیا شود.اسکوچیچ زمانی که سرمربی تیم ملی بود از سازمان لیگ خواسته بود با توجه به فرصت یک هفته‌ای فیفا  که در اختیار تیم‌ها برای حضور در جام جهانی قرار می‌گیرد، 10 روز نیز اضافه شود تا حداقل ملی‌پوشان داخلی را 17 تا 20 روز در اختیار داشته باشد. در جلسه امروز، قرار شد با توجه به برداشتن فشار برگزاری بازی‌ها از روی تیم‌ها و برگزاری مسابقات به صورت فشرده، این تعداد روز ها به روشی بهتر و کاربردی در اختیار تیم ملی قرار گیرد  تا ملی‌پوشان تا شروع جام جهانی در شرایط, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از سایت فدراسیون فوتبال؛ پیش از ظهر امروز (شنبه) مهدی محمدنبی و منصور قنبرزاده، نایب رئیس اول و دوم فدراسیون فوتبال به همراه محمدرضا کشوری، سرپرست سازمان لیگ و سهیل مهدی مسئول کمیته مسابقات لیگ فوتبال کشور نشستی را با کارلوس کی‌روش، سرمربی تیم ملی فوتبال برگزار کردند و در خصوص برنامه‌های لیگ فوتبال کشور به گفت‌وگو پرداختند.این نشست در ساختمان پِک برگزار شد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، کارلوس کی‌روش که با تصمیم مسئولان فدراسیون فوتبال به‌عنوان سرمربی تیم ملی فوتبال کشورمان در راه جام جهانی قطر انتخاب شده است حوالی ساعت شش صبح امروز از طریق فرودگاه امام خمینی (ره) وارد تهران شود.* تعدادی از هواداران و علاقه‌مندان به کارلوس کی‌روش از ساعت ابتدایی بامداد امروز به فرودگاه امام خمینی (ره) آمده و با حضور در محوطه ورودی به CIP این فرودگاه در انتظار این مربی پرتغالی بودند.* خبرنگاران و عکاسان که برای پوشش خبری ورود کی‌روش به ایران در فرودگاه حضور داشتند اجازه حضور ورود به CIP را پیدا نکردند. این مسئله دلخوری خبرنگاران و عکاسان از مسئولان فدراسیون را در پی داشت. آنها اعتقاد داشتند ممانعت از ورودشان با درخواست فدراسیون فوتبال صورت گرفته است.*داود پرهیزکار سرپرست دبیرکلی فدراسیون فوتبال به همراه تعدادی از کارمندان فدراسیون فوتبال برای استقبال از سرمربی تیم ملی ایران در فرودگاه امام خمینی (ره) حاضر شدند.* کی‌روش پس از حضور در ایران راهی هتل المپیک شد تا مقدمات آغاز اردوی آماده‌سازی تیم ملی را فراهم آورد.* اردوی تیم ملی فوتبال کشورمان برای حضور در کشور اتریش و انجام دو دیدار تدارکاتی مقابل تیم‌های فوتبال اروگوئه و سنگال از امروز در هتل المپیک تهران آغاز خواهد شد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

میتران در پاسخ او گفته بود: «رییس مجلس ایران درست می‌گوید. ما واقعا نمی‌دانیم آنها می‌خواهند چه کنند. دلیلش هم این است که خودشان هم نمی‌دانند می‌خواهند چه کنند!» متاسفانه این داستان هنوز هم به قوت خود باقی است. نه فقط غربی‌ها که ما ایرانیان هم دیگر نمی‌دانیم مسوولان کشور می‌خواهند چه کنند؟ از این‌رو حدس‌مان این است که خودشان هم نمی‌دانند می‌خواهند چه کنند! تصمیمات و اظهارنظرها به قدری متفرق و نیروهایی که از جانب حکومت حرف می‌زنند، به قدری متشتت‌اند که نه فقط برای یک شهروند عادی بلکه افراد پیگیر مسائل کشور نیز به ‌شدت سرگیجه‌آور است! علایق و عقول آدمیان همسان و همسطح نیست. هر کس فهم خود را دارد و نمی‌توان معیارها و ضوابط تعریف‌ شده‌ای را بر فهم آدمیان تحمیل کرد. این اختلافات و تنوعات اما جای‌شان در حوزه جامعه است. دولت و حکومت به عنوان نهاد اجرایی نباید و نمی‌تواند محل بروز انواع اختلافات و تناقضات باشد. دولت‌های سکولار اعتقادات مذهبی یا غیرمذهبی مسوولان اجرایی را امری فردی می‌دانند و آن را با اداره امور کشور که معطوف به پیشبرد برنامه‌های تعریف شده و روشنی است، مغایر نمی‌بینند؛ اما در نظام جمهوری اسلامی که برای خود ماهیت دینی قائل است، این بحث پیچیدگی‌های مخصوص خود را پیدا کرده است. به عبارت دیگر، اگر ماهیت جمهوری اسلامی به «تحقق عینی اسلام» گره خورده است، اسلام مورد نظر و مرجع و مفسر آن باید کاملا تعریف و مفهوم‌سازی شود. قاعدتا گفته خواهد شد که منظور از اسلام، برداشت بنیانگذار جمهوری اسلامی از این دیانت است؛ آنچه اما در فضای گفتمان حکومتی جریان دارد، غیر از این را نشان می‌دهد. در نظام جمهوری اسلامی صدها نهاد رسمی و نیمه‌رسمی شکل گرفته است که هر , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، "دنیس اشمیهال"، نخست وزیر اوکراین، بر این عقیده است که "فرانک والتر اشتاین مایر"، رئیس جمهور فدرال آلمان، به زودی سفر لغو شده خود به کی یف در ماه آوریل را جبران خواهد کرد. اشمیهال در مصاحبه با خبرگزاری آلمان گفت: انتظار داریم اشتاین مایر به دعوت زلنسکی، رئیس جمهور اوکراین از کی یف بازدید کند.رئیس جمهور آلمان به اوکراین سفر می کنداشتاین مایر می خواست در ماه آوریل به همراه روسای جمهور لهستان، لتونی، لیتوانی و استونی به اوکراین سفر کند. بر اساس اطلاعات طرف آلمانی، دولت اوکراین سفر اشتاین مایر را در مدت کوتاهی رد کرد. در نهایت، چهار سران دیگر اروپا به تنهایی به اوکراین رفتند. این سفر توسط طرف لهستانی سازماندهی شده بود. زلنسکی بعداً اظهار داشت که هیچ درخواست رسمی برای دیدار از رئیس جمهور فدرال آلمان دریافت نکرده است. در ماه می، اشتاین مایر، رئیس جمهور اوکراین، رسماً به کی یف دعوت شد.در این بین، اولاف شولتز صدراعظم آلمان و چند وزیر کابینه وی به پایتخت اوکراین سفر کرده اند، اما اشتاین مایر هنوز به این کشور سفر نکرده است. اشمیهال روز یکشنبه در جریان سفر خود به آلمان با رئیس جمهور فدرال در برلین دیدار خواهد کرد.نخست وزیر اوکراین روز شنبه به آلمان می رود"دنیس اشمیهال، نخست وزیر اوکراین، پیش از سفر خود به برلین، از آلمان خواست تا جنایات جنگی روسیه در اوکراین را به عنوان نسل کشی طبقه بندی کند. وی در این باره گفت: اگر به همه حقایق نگاه کنید، آنگاه تمام نشانه‌های نسل‌کشی، برآورده می‌شوند. ما از شرکایمان از جمله آلمان انتظار داریم که با ارزیابی ما موافقت کنند.وی مدعی شد: این سیاست روسیه است که غیرنظامیان را در اوکراین هدف قرا, ...ادامه مطلب

- اخبار ورزشی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، مهدی تاج رئیس فدراسیون فوتبال، مهدی محمدنبی نایب رئیس اول فدراسیون، محمدرضا کشوری‌فرد سرپرست سازمان لیگ عصر امروز (یکشنبه) نشستی مشترک با مدیران عامل باشگاه‌های لیگ برتری و رؤسای هیئت‌های فوتبال استان‌های لیگ برتری برگزار کردند.در این نشست در مورد نحوه درآمدزایی باشگاه‌ها شامل تبلیغات دورزمین، درآمد روز مسابقه از بلیت‌فروشی، تبلیغات روی پیراهن، حق پخش تلویزیونی و ترانسفر بازیکن که از حقوق مسلم باشگاه‌ها و از الزامات صدور مجوز حرفه‌ای AFC است، بحث و گفت‌وگو شد.مهدی تاج رئیس فدراسیون فوتبال در پایان این نشست خطاب به حاضرین گفت: بزرگ‌ترین بدهکاران ما مهمترین طلبکاران‌مان هستند.روزهای آینده در صورت حل نشدن مشکلات درآمدزایی، بسیاری از باشگاه‌های خصوصی مجبور به کناره‌گیری از فوتبال می‌شوند. اهالی فوتبال و باشگاه‌ها ضمن اثربخشی در جامعه باید به سود و درآمد هم برسند.در نهایت در این نشست پیشنهادهای متفاوتی مطرح شد که بعضی از آنها به تصویب حاضران رسید.آجورلو در واکنش به پخش نشدن تبلیغات محیطی استقلال: فدای سر همه!نبی بازگشت کی‌روش به نیمکت تیم ملی را رد کردانتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، وزارت ورزش و جوانان در اقدامی برخلاف دستورالعمل این وزارتخانه اقدام به جدایی انجمن آمادگی جسمانی و تبدیل آن به فدراسیون کرد و با وجود مخالفت هایی که از سوی کارشناسان و مسئولان ورزش همگانی صورت گرفت، 26 انجمن، کمیته و گروه دیگر را از این فدراسیون جدا کرد. اقدام مغرضانه وزارت ورزش و جوانان در مورد فدراسیون ورزشهای همگانی ختم نشد و سینا کلهر معاون فرهنگی و توسعه ورزش همگانی این وزارتخانه در نامه ای با تمدید ماموریت افشین ملایی رئیس فدراسیون مخالفت کرد. به دنبال این اقدامات ارکان اجرایی فدراسیون ورزشهای همگانی شامل محمدرضا فروحی دبیر فدراسیون، ایمان متقیان نزاد نایب رییس آقایان، نسیم بن یعقوب ثانی نایب رییس بانوان، ناهیده جباری رییس آکادمی، علیرضا مهدوی رئیس سازمان ورزشهای تفریحی و رقابتی و نیما حسن زاده رئیس سازمان توسعه فعالیت بدنی در اعتراض به این تصمیمات از مسئولیت های خود استعفا کردند. در متن استعفای مسئولان اجرایی این فدراسیون آمده است: « بسم رب الحسین اشفع صدرالحسین باالظهور الحجهرَبُّ الْمَشْرِقِ وَالْمَغْرِبِ لَا إِلَهَ إِلَّا هُوَ فَاتَّخِذْهُ وَکِیلًا وَاصْبِرْ عَلَی مَا یَقُولُونَ وَاهْجُرْهُمْ هَجْرًا جَمِیلًاسلام و درود به خانواده بزرگ ورزش همگانی توفیق خدمت در فدراسیون ورزش‌های همگانی به ملت ایران از مواهب الهی به این‌جانبان بوده که همواره خداوند را به پاس این مرحمت شاکریم. مسیری که فدراسیون ورزش های همگانی در دو سال اخیر با ریاست دکتر افشین ملایی پیموده است بی شک گام بلندی در تندرستی ملی می باشد و راهبرد ورزش سلامت محور را با مانع زدایی، عدالت گستری و اقتصادی مقاومتی در خدمت رسانی به مردم اجرایی نموده است. , ...ادامه مطلب

مشاور رئیس جمهور گفت: همه مسئولان و مردم همواره خود را قدردان شهدا و خانواده‌های آنها می‌دانند. , ...ادامه مطلب