آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

خسرو معتضد، تاریخ نگار مشهور، در گفتگوی جدید خود با روزنامه جوان درباره ی اظهارات اخیر فرح پهلوی در مورد بازگشت به ایران صحبت کرده است. اواخر مرداد ماه امسال فرح پهلوی، همسر محمدرضا پهلوی شاه سابق ایران، در گفتگویی با روزنامه ایتالیایی لیبرو مدعی شد مردم ایران خواهان بازگشت پادشاهی پهلوی هستند و اعلام آمادگی برای بازگشت به ایران کرد. او همچنین گفت اگر روزی پسرش رضا پهلوی شاه ایران شود، جانشینش نور پهلوی دختر رضا پهلوی خواهد بود. در ادامه بخش هایی از مصاحبه ی خسرو معتضد درباره ی اظهارات اخیر فرح پهلوی را می خوانید. این روزها اعلام آمادگی فرح دیبا برای بازگشت به ایران برای تصدی نایب‌السلطنگی، به طنز بسیاری از محافل سیاسی تبدیل شده است. ارزیابی شما از کارنامه و شخصیت او چیست؟ فرح به دلیل اینکه پیشینه دو همسر قبلی شاه را نداشت تا مدت‌ها پس از راهیابی به دربار، در حاشیه بود. پس از بچه آوردن، قدری موقعیتش تثبیت شد. حالا سرِ پیری و معرکه‌گیری آمده و می‌گوید: من نایب‌السلطنه‌ام و نوه پسری‌ام هم شاه آینده ایران است! گوینده این سخن، تنها می‌تواند یک نادانِ به‌تمام‌معنا باشد. واقعاً از بس سیگار کشیده، مغزش خراب است! کلاً کسانی که زیاد سیگار می‌کشند و مشروب می‌خورند، غیرعادی می‌شوند. حال این خانم هم، گویا در مصرف این چیزها زیاده‌روی کرده، چون حرف‌هایش حقیقتاً احمقانه است. شاه هم در جلسات عمومی و خصوصی، گاه به خاطر اظهاراتش به او تندی یا بی‌احترامی می‌کرد. شما خاطرات عَلَم- که در هفت جلد منتشر شده است- را بخوانید و ببینید که شاه، چطور با این خانم صحبت می‌کرده است. بارها بر سر او داد زده و تحقیرش کرده است. او در این یادداشت‌ها از قول شاه می‌نویسد: من اگر بروم، این زن چهار روز هم نمی‌توان, ...ادامه مطلب