آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرآنلاین، پورناظری نوشت: «امیدوارم که این خبر کذب باشد... گفته شده که دلیل این تصمیم نبود منابع مالی است. در این که تامین مالی وظیفه دولت است شکی نیست اما بنده از همین رسانه اعلام می‌کنم تمامی هزینه‌های یک سال تحصیلی این جوانان را متقبل می‌شوم تا دیگر بهانه‌ای نباشد.» قابل ذکر است که یکی از مسئولان هنرستان شهید کامیاب در گفت‌وگو با خبرآنلاین گفته بود علت از سوی آموزش و پرورش تامین نشدن هزینه‌های مالی عنوان شده است.با این حال تاکنون هیچ واکنش رسمی درباره علت حذف این رشته برای دختران از سوی آموزش و پرورش اعلام نشده است. بیشتر بخوانید: حذف رشته موسیقی برای دختران دانش‌آموز در شیراز ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، رشته موسیقی در هنرستان موسیقی دخترانِ کامیاب در شیراز حذف شده است. این خبری بود که در دو روز گذشته فضای مجازی را به شدت تحت تاثیر قرار داد. 61 خانواده، سردرگُم و مستاصل، نمی‌دانند تکلیفِ آینده دختران‌شان چیست. آن‌ها از سال‌ها پیش با برنامه‌ریزی و سرمایه‌گذاری، مسیری را برای آینده فرزندان‌شان طراحی کرده‌اند. بخشی از این مسیر شاملِ تحصیل در رشته‌ی موسیقی در هنرستان موسیقی است.اما اکنون که نوبت به این بخش رسیده، آموزش و پرورش اعلام کرده که امسال در رشته موسیقی برای دختران، ثبت نامی انجام نمی‌شود. از خانواده‌ها هم خواسته شده تا بیایند و پرونده‌های فرزندان‌شان را بگیرند و در رشته‌ای دیگر ثبت نام کنند!15 دقیقه قبل از امتحان رشته موسیقی را حذف می‌کنندمتنی که برای خانواده‌های دخترانِ متقاضیِ تحصیل در رشته موسیقی ارسال شده به این شرح است:«از هنرجویان و خانواده‌های ارجمندی که امروز مشتاقانه برای حضور در‌ آزمون ورودی مهرماه 1401 در هنرستان موسیقی دختران کامیاب شیراز حاضر شدند، پوزش می‌خواهیم.شوربختانه 15 دقیقه پیش از آغاز آزمون، اداره آموزش و پرورش اعلام نمود به دلیل نبود بودجه ورودی جدیدی برای رشته موسیقی پذیرش نمی‌شود و تحصیل در این رشته منتفی است.»سهراب پورناظری: هزینه تحصیل تمام دانش‌آموزان را پرداخت می‌کنموقتی اعلام شد که علت حذف رشته موسیقی از هنرستان موسیقی کامیاب، کمبود بودجه است؛ سهراب پورناظری آهنگساز و نوازنده موسیقی ایرانی در صفحه شخصی‌اش اعلام کرد که تمام هزینه تحصیلِ این دانش‌آموزان در رشته موسیقی را پرداخت می‌کند.سهراب پورناظری: «گفته شده که دلیل این تصمیم نبود منابع مالی است در این که تامین مالی وظیفه‌ی دولت است هیچ شکی نیست اما ب, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، این قطعه روی شعری از زنده‌یاد حسین منزوی ساخته شده و‌ تینا جامه‌گرمی در کنار تهمورس پورناظری آن را تنظیم کرده‌اند.همچنین نوازندگان نامداری در این قطعه هنرنمایی کرده‌اند. تهمورس پورناظری (سه‌تار)، ژسولی نونز(گیتار)، ارسلان کامکار، نیما زاهدی، بردیا کیارس، پدرام فریوسفی، علی جعفری پویان، تینا جامه‌گرمی، برهان همتی، علیرضا چهره‌قانی(ویلن)، پدرام فریوسفی ، دانیال جورابچی ، علیرضا دریایی ، صبا صفوی (ویلن آلتو)، نگار نوراد ، کیمیا جمشید و یاسمن کوزه‌گر (ویلنسل) نوازندگان قطعه «لیلا» محسوب می‌شوند.آرش اسلامیه (تدوین سازهای الکترونیک)، سیامند محمدی (میکس و مستر )، رضا اسدپور و سپهر رامین (صدابردار) هم از دیگر عوامل این اثر هستند و ضبط موسیقی در استودیو بارانا و استودیو شهر صدا انجام شده است.این ‌در حالی است که همزمان با انتشار نسخه صوتی «لیلا»، موزیک‌ویدئوی آن هم به کارگردانی مسعود علی‌محمدی منتشر شده است. تهیه‌کنندگی این اثر را نیز محمدحسین توتونچیان بر عهده داشته است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، در ادامه تور کنسرت‌های شهرستان‌های شهرام ناظری، اجرای زنده دیگری روز دوم تیر در شهر کاشان برگزار می‌شود. شهرام ناظری که اسفند سال گذشته از تازه‌ترین آلبوم خود به نام «خنیاگر» با موسیقی مسعود خضری در موزه موسیقی رونمایی کرده بود، در کنسرت پیش رو که به نوعی ادامه تور کنسرت‌های شهرستان شوالیه آواز ایران است، قطعاتی از آثار منتخب خود را برای مخاطبان اجرا خواهد کرد. این خواننده که چندی پیش در مراسم جایزه حکیم نظامی نشان عالی یونسکو را دریافت کرده بود، طی هفته‌های اخیر تصمیم به برگزاری مجموعه کنسرت‌هایی در شهرهای کشور کرده که از جمله آن می‌توان به برگزاری کنسرت در شهر اصفهان اشاره کرد. به نظر می‌آید این خواننده برای برگزاری کنسرت در پایتخت نیز برنامه ریزی‌هایی را انجام داده باشد که هنوز درباره جزییات این کنسرت‌ها اطلاع رسانی انجام نشده است. ۵۷۲۴۵ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، در ادامه تور کنسرت‌های شهرستان‌های شهرام ناظری، اجرای زنده دیگری روز دوم تیر در شهر کاشان برگزار می‌شود.شهرام ناظری که اسفند سال گذشته از تازه‌ترین آلبوم خود به نام «خنیاگر» با موسیقی مسعود خضری در موزه موسیقی رونمایی کرده بود، در کنسرت پیش رو که به نوعی ادامه تور کنسرت‌های شهرستان شوالیه آواز ایران است، قطعاتی از آثار منتخب خود را برای مخاطبان اجرا خواهد کرد. این کنسرت، در حیاط اصلی هتل سرای عامری‌ها در کاشان برگزار می‌شود. هتل سرای عامری‌ها، اخیرا به عنوان هتل اول خاورمیانه و جز یکی از 25 هتل برجسته دنیا انتخاب شده است.همزمان با طنین انداز شدن آواز استاد ناظری، نورپردازی مدرن ویدئومپینگ در صحن هتل اجرا خواهد شد. علاقه‌مندان می توانند برای تهیه بلیط اینترنتی، به آدرس www.iranconcert.com مراجعه کنند.هتل سرای عامری‌ها همواره مجری رویدادهای فاخر فرهنگی در سطح ملی و بین المللی بوده است و اینبار با دعوت از استاد بزرگ موسیقی سنتی ایران برگ زرینی در تاریخ فرهنگ و هنر شهر کاشان ثبت می‌کند. این خواننده که چندی پیش در مراسم جایزه حکیم نظامی نشان عالی یونسکو را دریافت کرده بود، طی هفته‌های اخیر تصمیم به برگزاری مجموعه کنسرت‌هایی در شهرهای کشور کرده که از جمله آن می‌توان به برگزاری کنسرت در شهر اصفهان اشاره کرد. به نظر می‌آید این خواننده برای برگزاری کنسرت در پایتخت نیز برنامه ریزی‌هایی را انجام داده باشد که هنوز درباره جزییات این کنسرت‌ها اطلاع رسانی انجام نشده است. ۵۷۲۴۵ , ...ادامه مطلب

شهرام ناظری با گروه «مولوی» در اصفهان به روی صحنه می‌رود. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، سهراب پورناظری که با آهنگسازی و نوازندگی شناخته می‌شود، این بار اثری را منتشر کرده که خودش آن را خوانده است. پورناظری در سال‌های گذشته آثاری را آهنگسازی کرده که بسیاری از آنها به پرمخاطب‌ترین آثار موسیقی ایران تبدیل شده‌اند. آهنگ‌هایی مانند «با من صنما»، «ایران من» و «قلاب» از جمله آثار سهراب پورناظری است که به شدت از سوی مخاطبان مورد استقبال قرار گرفته‌اند.این بار اما آهنگی با عنوان «بیا نزدیک‌تر» را سهراب پورناظری ساخته که آوازش را هم خودِ او خوانده است. پورناظری در این آهنگ سه‌تار هم می‌نوازد. تنظیم این آهنگ را هم آرش سلامیه انجام داده است. شعر این اثر هم از سروده‌های شیوا فضل‌علی است.سهراب پورناظری در روزهای آینده پروژه‌ی «سی‌صد» را روی صحنه خواهد برد. در واقع «بیا نزدیک‌تر» یکی از آهنگ‌هایِ «سی‌صد» است که در آن خوانندگان و بازیگران بسیاری حضور دارند و گروهی بالغ بر 200 نفر در شکل‌گیریِ آن نقش دارند.این پروژه از 31 خرداد در محوطه‌ی بازِ کاخ سعدآباد روی صحنه خواهد رفت. جواد عزتی، طناز طباطبایی و مهران غفوریان از بازیگران این پروژه خواهند بود. همچنین رضا بهرام خواننده «سی‌صد» است. تهمورس پورناظری هم آهنگسازیِ این مجموعه را برعهده داشته است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

پروژه «سی‌صد» کاری از سهراب پورناظری به کارگردانی امیر جدیدی و آهنگ‌سازی تهمورس پورناظری با حضور رضا بهرام به عنوان خواننده روی صحنه می‌رود. , ...ادامه مطلب

مراسم ویژه جشنواره بین‌المللی «گلاویژ» با حضور چهره‌های فرهنگی و هنری از ایران و همچنین اهدای جایره به شهرام ناظری برگزار شد.  , ...ادامه مطلب

شهرام ناظری، خواننده و موسیقی‌دان ایرانی، جایزه نقره‌ای جشنواره گلاویژ را که در اقلیم کردستان عراق برگزار می‌شود، دریافت کرد. , ...ادامه مطلب

سهراب پورناظری معتقد است برای جهانی کردن موسیقی ایرانی نیاز به بودجه هنگفت و حمایت متولیان فرهنگی دارد و چون این اتفاق رخ نمی‌دهد، این امکان هم وجود ندارد. , ...ادامه مطلب

مهدی یاورمنش: انگار صدایش برای شاهنامه خوانی آفریده شده است؛ لحن حماسی او به خوبی با اشعار فردوسی هم خوان می‌شود و بر دل شنونده می‌نشیند. او مرد عرصه‌های پر خطر و کم‌تر آزموده شده آواز ایران است؛ شهرام ناظری بعد از آن‌که مولوی خوانی را در موسیقی کشور جا انداخت، اینک به سراغ اشعار فردوسی رفته است. کنسرت‌های پنج سال اخیرش در ایران و چند کشور دیگر که در آن داستان ضحاک روایت می‌شود، همیشه مورد استقبال مخاطبان قرار گرفته است. به مناسبت ۲۵ اردیبهشت، روز بزرگداشت فردوسی، پای صحبت‌هایش نشسته‌ایم و از منظر او به شاهنامه، نگاهی دوباره انداخته‌ایم. با این که داستان‌ها و شعرهای شاهنامه نزدیک به ۱۰ قرن است که وِرد زبان ایرانیان است، اما تنها ۵ سال می‌شود که موسیقی ایرانی، آن هم به همت شما به سراغش رفته است. چرا؟ دلایل این بی توجهی نامعلوم یا بهتر بگویم موهوم است. البته ما چون تاریخ موسیقی نوشته شده و مدونی نداریم، نمی‌توانیم در باره گذشته‌های دور داوری کنیم. اما در ۱۰۰ سال اخیر با قاطعیت می‌توان گفت هیچ خواننده ایرانی به سراغ شاهنامه نرفته است. چرا؟ خوانندگان سنتی ما عادت داشته و دارند که همیشه از روی یک الگو حرکت کنند و چون خواندن شاهنامه سابقه نداشته، کسی شهامت نکرده به آن نزدیک شود. در واقع چون در موسیقی ایرانی قالب و معیاری برایش وجود نداشته، در دوره معاصر مورد توجه قرار نگرفته است. این جدایی چقدر ریشه در ویژگی‌های موسیقی ردیف دستگاهی ایران داشته و دارد؟ موسیقی سنتی بیشتر حال و هوای تغزلی را می‌پسندد و برای همین با اشعار حافظ، سعدی و ... دم خور است. این موسیقی خیلی نمی‌تواند با شعر روایت‌گونه شاهنامه جفت شود و حق مطلب را ادا کند. همچنین کار کردن , ...ادامه مطلب

شهلا ناظریان همسر حسین عرفانی و دوبلور و مجری باسابقه رادیو روز گذشته بر اثر ایست قلبی در سن ۷۵ سالگی از دنیا رفت. مراسم تشییع پیکر این صداپیشه پیشکسوت سینما و تلویزیون فردا، چهارشنبه ۷ اردیبهشت ساعت ۱۰ صبح در قطعه هنرمندان بهشت زهرا برگزار خواهد شد. شهلا ناظریان همسر حسین عرفانی، دیگر دوبلور برجسته، گوینده و بازیگر بود که تقریبا همزمان با خانم ناظریان وارد عرصه دوبلوری شد. حسین عرفانی به جای بازیگرانی نظیر همفری بوگارت، کلارک گیبل، آرنولد شوارتزنگر، مورگان فریمن، ساموئل ال جکسون و مارلون براندو صداپیشگی کرده و در سریال‌های تلخ و شیرین و عالیجناب به نقش‌آفرینی پرداخت. عرفانی در مجموعه فیلم‌های دی دی که تا سال‌ها از تلویزیون ایران پخش می‌شد صداپیشه نقش اصلی بود. صدای این زوج در کارهای تبلیغاتی تلویزیون نیز حضور پررنگی داشت. بیوگرافی شهلا ناظریان شهلا ناظریان در سال ۱۳۲۶ در تهران متولد شد. او از نوجوانی به تشویق مادرش پا به عرصه صداپیشگی گذاشت. فعالیت او در این عرصه از سال ۱۳۴۱ وقتی تنها ۱۶ سال داشت زیر نظر عطاالله کاملی، مدیر برجسته دوبلاژ و از گویندگان نامدار، سعید شرافت و محمدعلی زرندی (دوبلور ثابت نورمن ویزدوم) با نقش‌های کوتاه آغاز شد. ناظریان که ابتدا صداپیشگی دختربچه‌ها را بر عهده می‌گرفت، به خاطر صدای خاص و استعداد ویژه‌اش در زمینه دوبلوری خیلی زود به گوینده نقش‌های اول تبدیل شد. او فوق‌ لیسانس ادبیات فارسی داشت. فعالیت‌های برجسته در عرصه دوبلوری ناظریان طی بیش از نیم قرن فعالیت خود در عرصه دوبلاژ به جای بسیاری از بازیگران طراز اول جهان ازجمله اینگرید برگمن، لورن باکال، سوفیا لورن، الیزابت تیلور و مریل استریپ گویندگی کرد. از درخشان‌ترین فعالیت‌های او می‌توان به گویند, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، آلبوم خنیاگر با صدای شهرام ناظری و آهنگسازی مسعود خضری، صبح امروز شنبه 21 اسفند 1400 در موزه موسیقی رونمایی شد.این برنامه مهمانان نام‌آشنایی از دنیای سینما، موسیقی و ادبیات داشت، چهره‌هایی مانند علی نصیریان، فاطمه معتمد‌آریا و چهرزاد بهار خودشان را به موزه مو, ...ادامه مطلب