آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، کتاب «راز پایداری سوریه؛ به روایت اسناد محرمانه» نوشته سامی کلیپ با ترجمه فاطمه شاه‌حسینی در انتشارات مرکز اسناد انقلاب اسلامی منتشر شد. این کتاب با گفتار اختصاصی نویسنده برای فارسی زبانان و با نظارت آقای دکتر صفاالدین تبرائیان ترجمه شده است.  در مقدمه این کتاب می‌خوانیم: «برگردان و انتشار این اثر که ناگفته‌های جنگ سوریه را به روایت اسناد محرمانه بیان می‌کند، در روزهایی که ناآرامی‌ها و اعتراضات عمدتا هدایت‌شده از سوی دولت‌های غربی در ایران، پروژه‌ی سوریه‌سازی۲ را به ذهن متبادر می‌سازد، خوانندگان کتاب را با جنبه‌های پرفریب سیاست بین‌الملل آشنا می‌نماید و ناشنیده‌های اتاق‌های دربسته را بر صفحه‌ی کاغذ به تصویر می‌کشد.» این اثر از زبان عربی با نام اصلی «اسد میان رفتن و نابودی» از نویسنده‌ و تحلیل‌گر سامی کلیب، بوده و با ترجمه فاطمه شاه‌حسینی در ایران منتشر شده است. نویسنده کتاب در مقدمه‌ای جداگانه این‌طور نوشت: «این کتاب کوششی برای شرح جنگ سوریه از دریچه‌ی شخصیت بشار اسد و نقش‌آفرینی اوست. البته در این کتاب صورت‌جلسات و اسناد سری و مصاحبه‌های متعددی نیز با افراد درگیر در این جنگ فرسایشی در داخل سوریه و خارج از آن مطرح خواهد شد که برخی از ابهامات بسیار را تا زمان آماده‌سازی این کتاب توضیح می‌دهد و این کتاب و اسنادش سیاستمداران، نویسندگان و مورخان را همچنان در برابر این پرسش مهم قرار می‌دهد: آیا ویرانی سوریه واقعا سازماندهی‌شده و متکی بر پروژ, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم،  در این اطلاعیه آمده است: بنا بر گزارش‌های سازمان هواشناسی، میزان بارش‌ها در مهر و آبان امسال کاهش محسوسی نسبت به میانگین بلندمدت دارد و باتوجه به این‌که بخش اعظم نیاز آبی تهران از منابع سدها تامین می‌شود، این کمبود بارش می‌تواند تهران را با کمبود جدی آب مواجه کند و این در حالی ‌است که حجم سدهای پنج‌گانه تامین‌کننده آب تهران به علت بروز خشک‌سالی‌های پیاپی با کسری بیش از 50 درصد نسبت به بلندمدت روبروست. این اطلاعیه می‌افزاید: شرکت آب و فاضلاب استان تهران افتخار دارد که علی‌رغم دو سال خشک‌سالی، کاهش میزان بارش‌ها در بهار امسال و افزایش میانگین دما با تلاش‌های شبانه‌روزی کارکنان و همراهی مشترکان، تابستان امسال هم بدون قطع آب در تهران سپری شد و در آستانه پاییز نیز این شرکت بنا بر رسالت و ماموریت خود، تمامی توان فنی و مهندسی خود را برای تامین پایدار آب شرب پایتخت به کار می‌بندد تا هم‌چون گذشته هیچ خللی در روند تامین آب شرب شهروندان ایجاد نشود؛ چراکه به رغم به‌کارگیری تمامی امکانات و انجام اقدامات لازم، منبع جدید دیگری برای افزایش ظرفیت آب‌رسانی به تهران وجود ندارد و طبعا در این راه همراهی و مسئولیت‌پذیری یکایک ساکنان محترم پایتخت ضروری است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

رئیس کمیته مطالعات و پایش سیاست‌های جمعیتی دبیرخانه شورای عالی انقلاب فرهنگی با بیان اینکه روند تحولات جمعیتی و کاهش نرخ جایگزینی جمعیت در کشور ما نیز به اتخاذ سیاست‌هایی برای مقابله این چالش منجر خواهد شد، گفت: با توجه به تبعات بسیار پردامنه منفی شدن احتمالی روند رشد جمعیت بر حوزه‌های اقتصادی و اجتماعی و حتی امنیتی کشور و نیز هزینه‌های سنگینی که بر صندوق‌های بازنشستگی تحمیل می‌کند، در بلندمدت باید سیاست‌هایی مؤثر برای مقابله با کاهش جمعیت و افزایش فرزندآوری اجرا شود. , ...ادامه مطلب

روزنامه الانباء لبنان امروز چهارشنبه در گزارش خود آورده است: پرونده صلح آمیز هسته ای ایران یکی از موضوعاتی است که در حاشیه نشست مجمع عمومی سازمان ملل (میان مقامات ایرانی و غربی) به آن پرداخته شد؛ این پرونده شاهد تحولات مهمی بود که یکی از آن ها نتایج دیدار آیت الله سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور ایران با "امانوئل مکرون" همتای فرانسوی خود بود. مکرون در این دیدار، از رئیس جمهوری ایران برای سفر به فرانسه دعوت کرد. این روزنامه افزود: در حاشیه نشست مجمع عمومی سازمان ملل "حسین امیر عبداللهیان" وزیر خارجه ایران و "علی باقری" رئیس هیات مذاکره کننده ایران در مذاکرات وین نیز با هیات های اروپایی دیدار کردند. این درحالی است که "محمد اسلامی" رئیس سازمان انرژی هسته ای ایران پیش از این اعلام کرد که این سازمان پیام هایی از سوی آژانس بین المللی انرژی اتمی دریافت کرده است. محمد اسلامی معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان انرژی اتمی در تاریخ ۲۸ شهریور در برنامه صف اول شبکه خبر گفته بود که "پیغام‌هایی که از طرف آژانس آمده، نشان می‌دهد قصد بستن پرونده سه مکان ادعایی را دارند. امیدواریم صادق باشند و بیش از این وقت خود را تلف نکرده و فکر نکنند که با چنین موردی بتوانند فشار حداکثری اعمال کنند". روزنامه الانباء در گزارش خود نوشت: منابع پیگیر پرونده مذاکرات وین تاکید می کنند که این امر (عقب نشینی آژانس) به خاطر پایداری ایران در برابر کارزار حملات تبلیغاتی غربیها مبنی بر کنار رفتن گزینه مذاکره و صحبت های غرب از جایگزین هایی غیر از مذاکره از یک سو و نیاز ضروری اروپایی ها به منابع گازی و نفتی در سایه بحران انرژی پیش از آمدن زمستان سرد و تبعات اجت, ...ادامه مطلب

او ابراز کرد: بی‌شک مذاکره‌ای که تأمین‌کننده منافع کشور نباشد را نخواهیم پذیرفت. خوشبختانه امید خوبی برای مردم در فضای عمومی ایجادشده چراکه علی‌رغم تمامی چالش‌ها در عرصه سیاسی به‌خوبی درحال پیشبرد اهداف خود هستیم. 23302 , ...ادامه مطلب

ایرانسل با اعلام اینکه در پی وقوع زلزلۀ ۵.۴ ریشتری حوالی «فین» در استان‌‌ هرمزگان، شبکۀ ایرانسل کاملاً پایدار و در حال خدمت‌رسانی به مشترکان است، از امکان همکاری با اپراتورهای دیگر در صورت نیاز خبر داد. به گزارش روابط عمومی ایرانسل، پس از وقوع زمین‌لرزه در حوالی فین در استان هرمزگان، شبکه ایرانسل در شرایط پایدار به سر می‌برد و با وجود افزایش ترافیک تماس، پیامک و دیتا، ناشی از نگرانی‌های طبیعی ایجاد شده پس از وقوع زلزله، در حال ادامه خدمت‌رسانی به مشترکان است.ایرانسل اعلام کرده با توجه به رعایت اصول ایمنی و بالاترین استانداردهای بین‌المللی در طراحی و ساخت سایت‌های ارتباطی ایرانسل، با وجود وقوع چند زلزله شدید، هیچ یک از سایت‌های ایرانسل در منطقۀ زلزله‌زده دچار مشکلاتی نظیر سقوط، تخریب و آسیب فیزیکی نشده‌اند.بر اساس این توضیحات، اتصال سایت‌های ارتباطی ایرانسل به شبکه و خدمت‌رسانی به مشترکان منطقه فین، بدون مشکل در جریان است. همچنین کارشناسان ایرانسل به صورت ۲۴ ساعته، همواره در حالت آماده‌باش قرار دارند تا در صورت بروز و مشاهده کوچک‌ترین اختلال، آن را برطرف کرده و بهترین و با کیفیت‌ترین خدمات را به مشترکان خود ارائه دهند.ایرانسل در بخش دیگری از توضیحات خود با اشاره به آمادگی این اپراتور به منظور همکاری خود با اپراتورهای دیگر، اعلام کرد: «ایرانسل آمادگی دارد تا درصورت درخواست اپراتورهای دیگر، از طریق رومینگ ملی، میزبان مشترکان آن‌ها نیز باشد.»ایرانسل، از ابتدای راه‌اندازی شبکۀ خود، طرح پایداریِ شبکه در شرایط بحران را اجرا کرده تا در مواقع بروز حوادثی مانند بلایای طبیعی، اختلال در تجربۀ مشترکان به حداقل ممکن برسد.ایرانسل، از ابتدای راه‌اندازی شبکۀ خود، طرح پایداریِ شبکه در شرایط , ...ادامه مطلب

ایرانسل؛ اولین و بزرگترین اپراتور دیجیتال ایران، با رصد ۱۰۰ درصدی شبکه به صورت ۲۴ ساعته، همواره در حالت آماده‌باش قرار دارد تا در صورت بروز و مشاهده کوچک‌ترین اختلال، آن را برطرف کرده و بهترین و با کیفیت‌ترین خدمات را به مشترکان خود ارائه دهد. ایرانسل آمادگی دارد تا درصورت درخواست اپراتورهای دیگر، از طریق رومینگ ملی، میزبان مشترکان آن‌ها نیز باشد. امروز دوشنبه، ۱۴ تیر ۱۴۰۱، در ساعت‌ ۱۳:۴۴، زمین‌لرزه‌ای به بزرگی ۵.۴ ریشتر در عمق‌ ۱۴ کیلومتری زمین، در حوالی «فین» در استان‌ هرمزگان، به وقوع پیوست. ایرانسل، از ابتدای راه‌اندازی , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، فیروز قاسم زاده، سخنگوی صنعت آب در نشستی خبری اظهار داشت: افغانستان به ایران قول داده که دیگر آب هیرمند را به سمت شوره‌زار کود زره هدایت نکند و اعلام کردند رهاسازی اخر آب به سمت گود زره نیز به دلیل یک اشکال سازه‌ای در بند کمال‌خان بوده که بار دیگر قول دادند با رفع و اصلاح این اشکال سازه‌ای، دیگر آب به سمت گود زره ارسال نشود.وی افزود: در دیدار اخیر وزیر نیرو با طرف افغان، به ایران قول دادند که از این پس، به معاهده فی‌ماین و حق‌ابه 820 میلیون مترمکعبی ایران از هیرمند پایبند باشند اما از ابتدای سال آبی جاری تا امروز فقط 15 میلیون مترمکعب آب در هیرمند به سمت ایران از سوی طرف افغان رهاسازی شده است.سخنگوی صنعت آب در خصوص آخرین وضعیت تأمین آب همدان گفت: از مجموع نیاز 1700 لیتر بر ثانیه‌ای آب همدان، روز گذشته با پیاده سازی منابع جایگزین تأمین آب، 1600 لیتر بر ثانیه تأمین شده و پایداری نسبی در شبکه آب همدان ایجاد شده است.وی ادامه داد: قطعی و افت فشار فعلی آب همدان ناشی از همگرایی شبکه توزیع آب شهر همدان با منابع قبلی و نیاز به اصلاح شبکه برای همگرایی با منابع فعلی است که اینکار تا پایان هفته انجام خواهد شد و پایداری آب همدان افزایش می‌یابد.قاسم‌زاده با بیان اینکه "طرح تأمین پایدار آب همدان به صورت بلندمدت با بهره‌برداری از خط لوله‌ای 145 کیلومتری از قبل برای بهره‌برداری در شهریورماه در نظر گرفته شده بود"، گفت: این طرح بزرگ که 17 سال پیش شروع شده بود و 8 سال با پیشرفت فیزیکی 40 درصد متوقف مانده بود، در یکی دو هفته آینده به بهره برداری می‌رسد.وی افزود: طبق پیش‌بینی‌ها و برآوردهایی که روی منابع و مصارف آب همدان و دیگر استان‌های کشور صور, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از روابط عمومی شرکت توسعه و نگهداری اماکن ورزشی کشور، با توجه اینکه اورهال کلیه ابنیه و تأسیسات مجموعه آزادی در دستور معاونت‌های شرکت قرار گرفته است و طی مطالعات صورت پذیرفته در مدت هشت ماه گذشته از سازه سکوهای تماشاگران، با دستور‌ سیدحمید سجادی وزیر ورزش و جوانان و تأکید مدیرعامل شرکت توسعه و نگهداری اماکن ورزشی کشور، روز جمعه 13 خرداد معاون فنی و مهندسی این شرکت به منظور بررسی‌ها مضاعف بخش‌های مختلف سازه‌ای سکوهای تماشاگران، از استادیوم یکصد هزار نفری آزادی بازدید کرد.در این بازدید که حسب دستور مقام عالی وزارت درباره ارائه گزارش‌های تکمیلی وضعیت سازه و سکوهای استادیوم یکصد هزار نفری آزادی صورت گرفت طبق گزارش نماینده مشاور طرح که از ابتدا در طراحی، ساخت و نظارت این استادیوم حضور داشته، بر عدم نگرانی در ناپایداری سازه این استادیوم تأکید شد.با توجه به اینکه استادیوم مذکور دارای حساسیت بالای ورزشی، سیاسی و امنیتی در سطح کشور و بین‌الملل است، موضوع ناپایداری سازه و سکوهای آن که از دهه 50 شمسی آغاز به بهره برداری شده است هر از چندگاهی مورد توجه رسانه‌ها و فضای مجازی قرار می‌گیرد، در صورتی که بررسی‌های ادوار گذشته و حال حاضر از سوی مشاور طرح و متخصصین سازه بیانگر عدم نگرانی در ناپایداری سازه است و مشکلات موجود با توجه به نفوذ آب و رطوبت از روی سکوها، با توجه به شرایط فصلی تنها در حوزه وضعیت ظاهری و بروز ظاهر نامناسب و تخریب سطحی بوده است.با این وجود از بدو فعالیت شرکت توسعه در دولت جدید طبق دستور وزیر ورزش و جوانان موضوع بازسازی در دستور کار قرار گرفته و در حال انجام مطالعات فنی و مهندسی برای بازسازی در فرصت مناسب پس از اتمام مسابقات ورزشی در استا, ...ادامه مطلب

جایگاه قانونی استخراج بیت کوین((BTC)) در اتحادیه اروپا، به نتایج رای گیری در 14 مارس(23 اسفند) در کمیته پارلمان اروپا(European Parliamentary Committee) در مورد بازارهای دارایی های رمزنگاری شده (MiCA) بستگی دارد.یک طرح بحث برانگیز در مورد “حداقل پایداری زیست محیطی” استخراج کریپتو پس از خارج شدن از ا, ...ادامه مطلب

در مورد موفقیت معمولا دو نوع از افراد وجود دارند. یکی از این افراد کسانی هستند که از موفقیت‌های کوتاه مدت لذت می‌برند و گروه دیگر به موفقیت‌های پایداری دست می‌یابند که تا آخر عمر در کنار آن‌ها باقی می‌ماند. تاجران معمولا معتقدند که آن‌ها در حال حاضر هر چیزی که برای موفقیت نیاز هست را دارند. آن‌ها از تغییرات اجتناب می‌کنند و در مورد پذیرفتن نصیحت‌ها یا انتقادات به شدت مشکل دارند. اینگونه افراد می‌توانند به بالاترین نقاط دست یابند اما موفقیت‌های طولانی مدت ممکن است پایدار نباشد. برای به دست آوردن موفقیت‌های پایدار، باید طرز فکری داشته باشید که در آن موفقیت توسط مقدار رشد و توسعه شما تعیین می‌شود.باید باور داشته باشید که هر چقدر بیشتر یاد بگیرید، موفقیت بیشتری در انتظار شما خواهد بود. در ادامه 7 طرز تفکر ایده‌آل برای رسیدن به موفقیت پایدار را برای شما عزیزان بازگو خواهیم کرد. من همیشه می‌توانم شرایط را بهبود ببخشم: موفقیت بر اساس توانایی شما برای یادگیری به وجود می‌آید. ذهن خود را به گونه‌ای تنظیم کنید که معلمان، مربیان، همکاران و کارفرمایان خود را به عنوان یک راهنما و معلم ببیند. این افراد منابعی هستند که می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید. اگر وارد موقعیتی شوید که باور دارید در حال حاضر آن را درک کرده‌اید و به خوبی می‌دانید، توانایی خود را برای موفقیت بیشتر از بین برده‌اید. زمانی که خود را تایید نمی‌کنید یا قصد نمایش توانایی‌های خود را ندارید، راحت‌تر می‌توانید خود را برای آموزش‌های دیگر آماده کنید. شما می‌توانید گوش کنید و مشاهده نمایید و همین امر باعث پیشرفتتان خواهد شد. باور داشته باشید که بهبودها همیشه امکان پذیر است. آماده باشید و خود را بیشتر از آن چیزی که هستید توسعه دهید. اگر از موقعیتی که دارید راضی باشید، به احتمال زیاد در همان مکان باقی خواهید ماند. موفقیت‌های طولانی مدت تنها با کنجکاوی حاصل می‌شود و کنجکاوی نیز بر اساس آموزش و توجه به اطلاعاتی است که دانش و علم شما را توسعه خواهد داد. اشتباهات مرا اصلاح می‌کند: موفقیت یک فرآیند است نه یک رویداد. ذهن خود را به گونه‌ای تنظیم کنید که آمادگی اشتباه کردن و تجربه چالش‌های بزرگ را داشته باشد. این زمان‌ها بهترین و بزرگترین هدایایی است که در عمر خود دریافت می‌کنید. اگر اشتباهی می‌کنید، می‌توانید آن را تصحیح کنید, ...ادامه مطلب

در مورد موفقیت معمولا دو نوع از افراد وجود دارند. یکی از این افراد کسانی هستند که از موفقیت‌های کوتاه مدت لذت می‌برند و گروه دیگر به موفقیت‌های پایداری دست می‌یابند که تا آخر عمر در کنار آن‌ها باقی می‌ماند. تاجران معمولا معتقدند که آن‌ها در حال حاضر هر چیزی که برای موفقیت نیاز هست را دارند. آن‌ها از تغییرات اجتناب می‌کنند و در مورد پذیرفتن نصیحت‌ها یا انتقادات به شدت مشکل دارند. اینگونه افراد می‌توانند به بالاترین نقاط دست یابند اما موفقیت‌های طولانی مدت ممکن است پایدار نباشد. برای به دست آوردن موفقیت‌های پایدار، باید طرز فکری داشته باشید که در آن موفقیت توسط مقدار رشد و توسعه شما تعیین می‌شود.باید باور داشته باشید که هر چقدر بیشتر یاد بگیرید، موفقیت بیشتری در انتظار شما خواهد بود. در ادامه 7 طرز تفکر ایده‌آل برای رسیدن به موفقیت پایدار را برای شما عزیزان بازگو خواهیم کرد. من همیشه می‌توانم شرایط را بهبود ببخشم: موفقیت بر اساس توانایی شما برای یادگیری به وجود می‌آید. ذهن خود را به گونه‌ای تنظیم کنید که معلمان، مربیان، همکاران و کارفرمایان خود را به عنوان یک راهنما و معلم ببیند. این افراد منابعی هستند که می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید. اگر وارد موقعیتی شوید که باور دارید در حال حاضر آن را درک کرده‌اید و به خوبی می‌دانید، توانایی خود را برای موفقیت بیشتر از بین برده‌اید. زمانی که خود را تایید نمی‌کنید یا قصد نمایش توانایی‌های خود را ندارید، راحت‌تر می‌توانید خود را برای آموزش‌های دیگر آماده کنید. شما می‌توانید گوش کنید و مشاهده نمایید و همین امر باعث پیشرفتتان خواهد شد. باور داشته باشید که بهبودها همیشه امکان پذیر است. آماده باشید و خود را بیشتر از آن چیزی که هستید توسعه دهید. اگر از موقعیتی که دارید راضی باشید، به احتمال زیاد در همان مکان باقی خواهید ماند. موفقیت‌های طولانی مدت تنها با کنجکاوی حاصل می‌شود و کنجکاوی نیز بر اساس آموزش و توجه به اطلاعاتی است که دانش و علم شما را توسعه خواهد داد. اشتباهات مرا اصلاح می‌کند: موفقیت یک فرآیند است نه یک رویداد. ذهن خود را به گونه‌ای تنظیم کنید که آمادگی اشتباه کردن و تجربه چالش‌های بزرگ را داشته باشد. این زمان‌ها بهترین و بزرگترین هدایایی است که در عمر خود دریافت می‌کنید. اگر اشتباهی می‌کنید، می‌توانید آن را تصحیح کنید, ...ادامه مطلب