آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری تسنیم، روند شکست‌ناپذیری تیم فوتبال میلان شب گذشته (یکشنبه) با باخت 2 بر یک این تیم در خانه خودش برابر ناپولی در هفته هفتم سری A به پایان رسید. میلانی‌ها با وجود جبران سریع اولین گل خورده توسط اولیویه ژیرو، در نهایت بازی را باختند.پیولی در پایان بازی به شبکه DAZN گفت: من اصلاً از عملکرد تیمم راضی نیستم و بازیکنانم هم نباید راضی باشند. ما فقط یک گل زدیم که به نسبت موقعیت‌هایی که ایجاد کردیم اصلاً کافی نبود. ناراحتم چون شب‌های این چنینی فقط زمانی رخ می‌دهد که حریف‌تان بهتر بازی می‌کند اما در مورد این بازی این‌طور نبود، چون ما واقعاً نباید می‌باختیم. امیدوارم که از این باخت برای بازی‌های بعدی درس گرفته باشیم و دفعات بعدی مقابل دروازه رقبا بهتر از موقعیت‌ها استفاده کنیم چون در این بازی جز اشتباهاتی که داشتیم و رها کردن حریف در محوطه جریمه، کارمان را خوب انجام دادیم.پیولی افزود: می‌توانستیم بیایم و بگویم که خیلی خوشحالم چون از ناپولی بهتر بازی کردیم و کلی موقعیت داشتیم اما از آنجایی که ما تنها تیم در 5 لیگ بزرگ اروپا بودیم که در 22 بازی قبلی‌اش در لیگ نباخته بود، بیشتر از بایرن مونیخ، منچسترسیتی و رئال مادرید، حیف شد که این‌طور بازی را ببازیم آن هم اینطوری.میلان با قبول اولین شکست فصلش در سری A  که البته سومین بازی بدون برد این تیم بود، با 14 امتیاز در رده پنجم قرار گرفت.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، استفانو پیولی سرمربی تیم فوتبال میلان در نشست خبری پیش از بازی امشب (شنبه) شاگردانش برابر اینتر در هفته پنجم سری A که از ساعت 20:30 به وقت تهران آغاز می‌شود، به خبرنگاران گفت: اینتر و میلان یکدیگر را خوب می‌شناسند. دربی همیشه دربی است پس می‌توانیم انتظار یک بازی متفاوت و پر از نبردهای انفرادی را داشته باشیم. هر تیمی که در این نبردها موفق‌تر باشد، شانس بیشتری برای بردن بازی دارد. به نظرم نتیجه این بازی را حوادث رقم خواهند زد، پس باید حواس‌مان را جمع کنیم تا این حوادث به سود ما رقم بخورند. مهم این است که هویت بازی‌مان را حفظ کنیم، چون ما سبک بازی خودمان را داریم و باید به آن پایبند بمانیم. نه فقط در این بازی بلکه برای همه بازی‌ها باید طوری آماده شویم که انگار آخرین بازی‌مان است. در بازی قبلی برابر ساسولو خیلی دستپاچه بودیم. 39 توپ بلند فرستادیم که برای یک چنین مسابقه‌ای بیش از اندازه زیاد بود.پیولی در ادامه درباره عملکرد میلان در بازار نقل‌وانتقالات هم گفت: برنامه ما همیشه سرمایه‌گذاری روی مهره‌های جوان بوده است، اما در عین حال داشتن بازیکنانی که بتوانند به پیشرفت و رشد این جوانان کمک کنند هم اهمیت دارد. به نظرم امسال لیگی متوازن خواهیم داشت که در آن تیم‌های زیادی برای بردن جایزه نهایی تلاش خواهند کرد. مالکان جدید باشگاه (گروه ردبرد) و رئیس‌شان جری کاردیناله خیلی مشتاق هستند. من با او ملاقات داشته‌ام. الیوت (مالک قبلی میلان) این تیم را به اوج برگرداند و حالا مالکان جدید با همان میزان از جاه‌طلبی می‌‌خواهند تیم را پیش ببرند. پس فکر می‌کنم که باشگاه در دست افراد خوبی قرار دارد. انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، استفانو پیولی پس از تساوی بدون گل شب گذشته (سه‌شنبه) میلانی‌ها در خانه ساسولو که در آن تیم میزبان یک پنالتی هم هدر داد، دلیل ناکامی مردانش برای کسب پیروزی در این بازی را اینگونه توضیح داد: ما برنامه مشخصی برای بازی‌مان نداشتیم. باید درک بهتری از بازی می‌داشتیم. شروع‌مان خوب بود و عالی داشتیم پیش می‌رفتیم اما ساسولو عقب نشست و ما هم با تعداد نفرات زیاد دست به حمله زدیم تا بلکه فضایی برای حمله پیدا کنیم.  از آن زمان به بعد دیگر بازی‌مان کیفیت نداشت به خصوص در حرکات روبه جلو. اینطور شد که بازی چرک شد و شمار خطاها و برخوردها بالا رفت.پیولی ادامه داد: ما تیم پخته‌ای هستیم پس انتظار می‌رود که در چنین شرایطی بازی را بهتر مدیریت کنیم و انتخاب‌های مناسب‌تری داشته باشیم. من این بازی را خیلی دوست نداشتم چون مدام در جریان آن وقفه ایجاد می‌شد. در واقع ریتم و انسجامش خوب بود اما داور با سوت‌های پرشمارش آن را از ریتم انداخت. بازی شنبه هفته آینده برابر اینتر در دربی بازی متفاوتی خواهد بود. من از قصد برای بازی امشب به تعدادی از بازیکنان‌مان استراحت دادم. حالا باید به بهترین شکل برای دربی آماده شویم. این بازی فراتر از امتیازاتش برای تعیین جایگاه دو تیم در جدول است. انتهای پیام/  , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، استفانو پیولی سرمربی میلان پس از برد 4 بر 2 شب گذشته (شنبه) مردانش در سن‌سیرو برابر اودینزه در هفته نخست سری A ایتالیا به اشتباهات دفاعی مردانش که سبب شد آنها در این بازی دو گل بخورند اشاره داشت هرچند که اوضاع کلی تیمش را خوب ارزیابی کرد.پیولی به DAZN گفت: دوست نداشتم که اینقدر سریع گل بخوریم (دقیقه 2). در بازی‌های بعدی باید حواس‌مان را بیشتر جمع کنیم. از  دقیقه 30 به بعد اما فوتبال خوبی ارائه کردیم. با حریف خطرناکی مواجه بودیم اما من چیزهای مثبت زیادی دیدم و البته چیزهای زیادی که باید روی آنها کار کنیم اولیویه ژیرو و دیووک اوریگی هنوز به آمادگی کامل نرسیده اند، بنابراین ربیچ بازی را آغاز کرد و دو گل مهم به ثمر رساند.ربیچ می تواند کمک زیادی به ما کند. او بازیکن قدرتمندی است. او ویژگی هایی دارد که می تواند بازیکن مهمی برای ما باشد. خیلی وقت ها، مهاجمان با آمار گل‌های‌شان قضاوت می‌شوند، اما آنته در کارهای تیمی به تیم بیشتر کمک می کند. براهیم دیاز هم با یک گل و یک پاس گل تاثیر زیادی داشت.سرمربی میلان ادامه داد: ما دو گل از ضربات ایستگاهی دریافت کردیم. وقتی آنها گل اول را زدند حواسمان پرت بود.وقتی در حمله خوب کار می کنیم، مدافعان نیز از آن سود می برند. می‌توانیم خط دفاعی را بالا نگه داریم یا عقب بنشینیم، اما اشتباهاتی مرتکب شدیم و باید روی آنها کار کنیم.خرید بزرگ تابستانی میلان، شارل  دکتلاره، اولین بازی خود را از در نیمه دوم به عنوان یار تعویض انجام داد. پیولی درباره عملکرد این بازیکن بلژیکی هم گفت: او پسر باهوشی است، می تواند برخی موقعیت ها را از قبل بخواند، تابستان عجیبی را پشت سر گذاشته، بنابراین هنوز در بهترین فرم خود نیست. هیچ شکی در مورد استعداد ا, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، باشگاه میلان از برگردانده شدن مدال استفانو پیولی که در جشن قهرمانی روسونری در هفته پایانی رقابت‌های سری A از او دزدیده شده بود، خبر داد.میلان روز یکشنبه در کورسی شانه به شانه با اینتر، سرانجام بعد از 11 سال اولین اسکودتوی خود را کسب کرد. در این بین شور و هیجان پیولی بابت کسب این افتخار آنقدر زیادی بود که متوجه نشد چگونه تنها مدال قهرمانی دوران مربیگری‌اش در ورزشگاه ماپی تیم ساسولو به سرقت رفته است. پیولی پس از جشن قهرمانی بابت این اتفاق ابراز ناراحتی کرد و از سارق مدال خواست که مدالش را به او برگرداندند.دو روز بعد از این اتفاق سارق مدال به همراه دو تن از دوستان خود کلیپی در اینستاگرام منتشر و در آن از پیولی بابت مدال مسروقه تشکر کرد. همین کلیپ به پلیس منطقه رجیو امیلیای ایتالیا کمک کرد که سارق مدال را پیدا کند و آن را به سرمربی میلان برگرداند.سازمان لیگ فوتبال ایتالیا به پیولی وعده داده بود که یک مدال دیگر به وی خواهد داد، اما با پیدا شدن مدال اصلی او دیگر نیازی به این کار هم نخواهد بود. انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، استفانو پیولی سرمربی تیم فوتبال میلان پس از پیروزی 2 بر صفر تیمش مقابل آتالانتا در هفته سی‌و‌هفتم سری A که پنجمین برد متوالی روسونری برد و آن را به فاصله یک امتیازی کسب عنوان قهرمانی این رقابت‌ها رساند، اعتراف جالبی انجام داد. او فاش کرد که از جملات کوبی برایانت اسطوره فقید NBA استفاده کرده است که به بازیکنانش انگیزه و اعتمادبه‌نفس لازم جهت غلبه بر آتالانتا را بدهد.پیولی گفت: من باید از هواداران قدردانی کنم. این آخرین بازی خانگی ما بود. آنها یک سال است که دارند به ما عشق و انرژی می‌دهند. حالا ما یک هفته دیگر پیش رو داریم و در این مدت چیزی نباید تغییر کند. باید تمرکز و آرامش‌مان را حفظ کنیم. آتالانتا تیم بسیار قدرتمندی است و امشب هم برای ما مشکلات فراوانی ایجاد کرد، اما ما در خط دفاع عالی کار کردیم و موقعیت‌های گلزنی معدودی به حریف دادیم. در زمینه پیدا کردن فضاهای خالی برای حمله و موقعیت‌‌سازی هم کارمان خوب بود. تمام بازی‌های قبلی به ما آموخت که از نظر انگیزه، خودباوری و شهامت، در سطح خوبی هستیم. بازگشت‌های‌مان در بازی برابر لاتزیو و هلاس ورونا اعتمادبه‌نفس و باور بازیکنان‌مان را بالاتر برد.پیولی در ادامه فاش کرد که از صحبت‌های کوبی برایانت اسطوره فقید تیم بسکتبال لس‌آنجلس لیکرز که طرفدار میلان هم بود برای انگیزه دادن به بازیکنانش استفاده کرده است.او اظهار داشت: من یک مصاحبه از کوبی برایانت را به بازیکنانم نشان دادم. او در حالی که تیمش 2 بر صفر در یکی از بازی‌‌های پلی‌آف NBA جلو بود می‌گفت هنوز کار تمام نشده است. ما برای این بازی به آرامش و تمرکزی نیاز داریم که در نهایت ممکن است سرنوشت‌ساز باشد. وقتی ما هدایت میلان را عهده‌دار شدیم، تیم از نظر ایده‌ها, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، استفانو پیولی که تیم تحت‌هدایتش شب گذشته (یکشنبه) در هفته بیست‌وهشتم سری A ایتالیا موفق شد به لطف تک‌گل دقیقه 49 اولیویه ژیرو با نتیجه یک بر صفر بر ناپولی غلبه کند و به صدر جدول رده‌بندی این رقابت‌ها بازگردد، پس از این بازی در گفت‌وگو با شبکه تلویزیونی «DAZN» گفت: این سه ام, ...ادامه مطلب