آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

طرح خرید زعفران کشاورزان با همکاری بانک تجارت و شرکت طلای سرخ ایرانیان (زیرمجموعه زعفران مصطفوی) در قالب «زعفران کارت»، با هدف حمایت از کشاورزان و فعالان صنعت زعفران و افزایش صادرات این محصول استراتژیک، آغاز شد. به گزارش مدیریت روابط‌عمومی و ارتقاء سرمایه اجتماعی بانک تجارت، نایب‌رئیس هیات‌مدیره بانک تجارت در مراسم رونمایی از محصول «زعفران کارت» با اشاره به تاثیر این خدمت نوین بانک تجارت بر رفاه اقتصادی کشاورزان گفت: این محصول به‌عنوان حلقه اتصال کشاورزان و صادرکنندگان وارد عرصه شده و می‌تواند به‌صورت زنجیره‌ای ادامه‌دار نیاز مالی شرکت‌های متعددی را بدون دریافت تسهیلات تامین کند.   حمیدرضا شریفیان در همین راستا به اعطای تسهیلات از طریق تامین مالی زنجیره تامین برای سهولت در کسب‌وکارها و رونق اقتصادی اشاره کرد و افزود: بانک تجارت به‌منظور رونق در چرخه تولید و صنعت در کشور، پلتفرمی به نام زنجیره تامین مالی را طراحی و اجرا کرده است که طی آن خریدار می‌تواند در زمان تامین مواد اولیه، از اعتبار تخصیص یافته از سوی بانک به جای دریافت تسهیلات استفاده کرده و ملزومات تولید مورد نیاز خود را تهیه کند. احسان مصطفوی مدیرعامل مجموعه زعفران مصطفوی نیز در این مراسم ضمن ابراز خرسندی از حمایت، تعامل سازنده و همکاری بانک تجارت با این مجموعه گفت: سرعت عمل و کیفیت ارائه خدمات این بانک در طراحی محصول زعفران کارت قابل تحسین بوده و نشان از دارا بودن زیرساخت‌های مناسب برای رفع نیازهای مشتریان است. *** کشاورزان در طرح «زعفران کارت» بانک تجارت می‌توانند با مراجعه به مراکز خرید زعفران شرکت طلای سرخ ایرانیان، محصول خود را پس از توافق و ث, ...ادامه مطلب

برنج یکی از محصولات اساسی است که با رنج فراوان به دست می‌آید، کار در مزرعه از زمان پرورش نشاء در خزانه تا برداشت بسیار سنگین و هزینه‌بر است در طول فصل هزینه‌های کارگری، نهاده‌ای از سم و کود گرفته تا بذر رمقی برای کشاورز نمی‌گذارد و خیلی از آنها برای تامین این‌ها مجبورند محصول خود را پیش پیش به دلالان بفروشند. برنجکاران می‌گویند قیمتی که می‌فروشند بسیار ناچیز است و حتی هزینه‌های تولید آنها را در نمی‌آورد، سال گذشته کیلویی 32 هزار تومان فروختند آنها از درآمد این محصول بسیار ناراضی اندو می‌گویند در این سالها خیلی‌ها زمین خود را تغییر کاربری داده یا محصول دیگر کشت کرده‌اند. در دیگر سو، مصرف کنندهT برنج ایرانی درجه یک را کیلویی 120 هزار تومان می‌خرد، آنها هم از این وضعیت ناراضی اند و می‌گویند بخش زیادی از سبد هزینه‌های آنها را تشکیل می‌دهد، آنها از اینکه برنج تولید داخل را به این قیمت می‌خرند گلایه دارند که چرا محصول داخلی این قدر باید گران باشد. این تضاد بین دو بخش تولید و مصرف ما را بر آن داشت تا برای بررسی بیشتر موضوع با مدیر کارخانه شالیکوبی در آملی که برنجکار هم است، گفت و گو کنیم، احمد رضا عشریه 62 ساله اهل روستای واسکس آمل که سالهاست کشاورزی می‌کرده و مدتی است شالیکوبی هم دایر کرده، با درد و رنج کشاورز و نیز کار شالیکوبی آشناست. گفت وگوی ما تلفنی انجام شد وی در کارخانه شالیکوبی خود در جمع کشاورزانی بود که صدای ما از طریق بلندگوی تلفن پخش می‌شد و هرکدام نظرهای خود را داشتند و در واقع صحبت‌های او را تکمیل می‌کردند یا آمارهای دقیق تری به وی منتقل می‌کردند. «احمدرضا عشریه» از رنج کشاورزان گفت، هزینه هایی که سر به فلک کشیده و آنها را مجبور به فروش برنج به ثمن بخس, ...ادامه مطلب

رویداد تخصصی «فناوری‌های تحول‌آفرین و کشاورزان پیشرو» با موضوع هوشمندسازی با مشارکت آکادمی همراه و بخش کسب‌وکار سازمانی همراه اول برگزار شد.روز چهارشنبه 16 شهریور 1401 رویداد تخصصی «فناوری‌های تحول‌آفرین و کشاورزان پیشرو» با موضوع هوشمندسازی با مشارکت آکادمی همراه و بخش کسب‌وکار سازمانی همراه اول در محل ساختمان ستاره ونک تهران برگزار شد. در این رویداد مدیران هلدینگ‌های بزرگ و پیشرو صنعت کشاورزی نیز حضور داشتند.در این رویداد یک روزه علاوه بر این که کاربردهای فناوری‌های تحول آفرین در کشاورزی معرفی شدند، همراه اول نیز ظرفیت‌های خود در حوزه هوشمندسازی این صنعت و حوزه‌های همکاری با این شرکت‌ها را تشریح کرد.دسترسی همراه اول به زیرساخت‌های اجرای پروژه‌های هوشمندسازیمصطفی درجزی، مدیرکل کسب و کار سازمانی همراه اول در این رویداد عنوان کرد طی دو سه سال اخیر فعالیت‌هایی که با هوشمندسازی مرتبط بودند را به شکل جدی انجام دادیم و طی سال قبل هم رویداد «جایزه سال هوشمندسازی» با هدف پیدا کردن راهکارهایی برای برطرف‌سازی تعدادی از بزرگترین چالش‌های اجتماعی و زیست محیطی کشور به اجرا درآوردیم.مدیرکل کسب و کار سازمانی همراه اول در ادامه گفته‌های خود بیان کرد یکی از محورهای آن رویداد به کشاورزی مربوط می‌شد و ما قصد داریم با استفاده از ابزارهای فناورانه به همراه تکیه بر خلاقیت و نوآوری جوانان ایرانی، برخی از بزرگترین چالش‌های اجتماعی و زیست محیطی را برطرف کنیم.درجزی در ادامه تاکید کرد پس از سخنرانی مقام معظم رهبری در این حوزه و تاکید ایشان ما به شکل جدی‌تر روی این حوزه تمرکز کردیم و در تمام مراحل سعی داشتیم تا با انتخاب مدل اقتصادی روی کشاورزان هزینه‌ای تحمیل نکنیم. در همراه اول زیرساخت‌های اجرای پرو, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم  امروز دوشنبه 14 شهریورماه 1401 همزمان با آغاز نمادین سال زراعی جدید با حضور رئیس جمهور در سالن اجلاس سران تهران،  از  171 کشاورز برگزیده و 38 گندمکار پیشرو تجلیل به عمل آمد و  این افراد لوح تقدیر و مدال یادبود دریافت کردند. این کشاورزان در 150 رشته و از میان 27 هزار داوطلب در سراسر کشور پس از ارزیابی و بررسی به عنوان نمونه انتخاب و معرفی شدند. میانگین سنی کشاورزان برگزیده 48 سال (4 سال جوانتر از متوسط سنی کشاورزان کل کشور) اعلام کرد. 81.2 درصد برگزیدگان بخش کشاورزی در این دوره دارای مدرک تحصیلی دیپلم به بالا و حدود 50 درصد دارای مدرک تحصیلی لیسانس و بالاتر دارند. در این دوره 11 نفر از کشاورزان برگزیده را زنان تشکیل می‌دهند و برای نخستین بار یک بهره‌بردار زن توانست در تولید ذرت علوفه‌ای به عنوان کشاورز نمونه، انتخاب شود. خلاقیت و نوآوری، بهره‌وری در مصرف آب و نهاده‌های کشاورزی، کارآفرینی، میزان عملکرد تولید در واحد سطح، کیفیت تولید، کاهش استفاده از سموم شیمیایی، استفاده از فناوری‌های نوین و ارتباط با موسسه‌های تحقیقاتی و علمی، بازارمحور بودن و برندسازی برای محصولات تولیدی و مشارکت‌جویی در تعاونی‌ها و تشکل‌ها را از شاخص‌های ارزیابی و انتخاب کشاورزان برگزیده ملی در این دوره است.مهمترین معیارهای انتخاب 38 گندمکار پیشرو نیز شامل استفاده از فناوری‌های نوین، پایداری تولید، اجرای کشاورزی حفاظتی، میزان عملکرد در واحد سطح، خلاقیت و نوآوری، رعایت تناوب و مشارکت در فعالی‌ های تحقیقاتی و آموزشی هستند.ابراهیمی معاون آموزش و ترویج سازمان تحقیقات آموزش و تریج کشاورزی  همزمان با آغاز سال زراعی از دولت خواست تصویب آیین‌نامه حمایت از برگزیدگان بخش کشاور, ...ادامه مطلب

 رئیس خانه کشاورز گلستان با بیان اینکه کشاورزان از قطعی پنج ساعته برق چاه های کشاورزی گله مند هستند، خواستار برنامه ریزی دقیق مسئولان در این حوزه شد. , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری تسنیم، شرکت توانیر با صدور اطلاعیه ای از رایگان شدن برق کشاورزان همکار در مدیریت مصرف برق خبر داد.متن این اطلاعیه بدین شرح است: "به منظور قدردانی و جبران زحمات و همکاری کشاورزان در مدیریت مصرف برق فصل تابستان امسال، امکان بهره مندی مشترکان محترم کشاورزی از برق رایگان در صورت همکاری با صنعت برق فراهم گردیده است.شرایط در نظر گرفته به گونه ای است که کلیه کشاورزان محترم می توانند با عدم استفاده از برق چاه های کشاورزی به مدت 5 ساعت در بازه زمانی 11 تا 18 (که در تفاهم نامه همکاری درج می شود) و انتقال زمان آبیاری به ساعات دیگر، از برق رایگان در مابقی ساعات شبانه روز استفاده نمایند.یادآور می شود عدم آبیاری در ساعات گرم روز، یکی از اصول علمی کشاورزی نیز محسوب می شود چرا که در این ساعات به دلیل گرمای هوا و تبخیر بسیار آب، ضمن اتلاف منابع آب و انرژی،  باعث آسیب به گیاهان نیز می شود.از این رو کشاورزان محترم در سراسر کشور می توانند از طریق تماس با شماره تلفن 121 و کسب اطلاعات بیشتر، ضمن انعقاد تفاهم نامه همکاری و رعایت شرایط تفاهم نامه، از برق رایگان در ماه های خرداد تا شهریور بهره مند شوند."انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

با وجود آنکه کشاورزی گلستان همواره با چالش‌ ها و خطر بلایای طبیعی مواجه بوده و سالانه خسارت‌ های زیادی به کشاورزان وارد می‌ شود اما استقبال کشاورزان گلستانی از بیمه چنگی به دل نمی زند و ضریب نفوذ بیمه در استان کمتر از ۱۵ درصد است. , ...ادامه مطلب

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان گفت: همانطور که در نفت، خام‌فروشی این محصول ما را نابود می کند در استان گلستان نیز کشاورزان به دلیل خام‌فروشی فقیر هستند. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، اطلاعیه‌های سازمان هواشناسی به شرح زیر است؛توصیف سامانه اول: تشدید فعالیت سامانه بارشینوع مخاطره: بارش باران، در ارتفاعات و مناطق سردسیر بارش برف، وزش باد شدید، رعدوبرق و در مناطق مستعد ریزش تگرگمنطقه اثر:پنجشنبه 1400/12/19: چهارمحال و بختیاری، شمال شرق خوزس, ...ادامه مطلب

سطوح درآمدی و حق بیمه سال ۱۴۰۱ بیمه شدگان صندوق بیمه اجتماعی کشاورزان، روستاییان و عشایر اعلام شد. , ...ادامه مطلب

رئیس اداره جهاد کشاورزی کردکوی نسبت به شیوع آفت ساق‌سیاه در مزارع کلزا این شهرستان خبر داد. , ...ادامه مطلب

آیت‌الله سید یوسف طباطبایی‌نژاد، امام جمعه اصفهان، در خطبه‌های نماز جمعه امروز اصفهان اظهار داشت: مؤمن کسی است که دامنش را پاک نگه می‌دارد، مؤمن باید مواظب باشد دامنش آلوده به گناه نشود، هم مرد و هم زن.طباطبایی‌نژاد با بیان اینکه عزیزان ما در جمعه قبل تجمع کردند و همه‌ متوجه کمبود آب شدند، گفت: اما, ...ادامه مطلب

آیت‌الله سید یوسف طباطبایی‌نژاد، امام جمعه اصفهان، در خطبه‌های نماز جمعه امروز اصفهان اظهار داشت: مؤمن کسی است که دامنش را پاک نگه می‌دارد، مؤمن باید مواظب باشد دامنش آلوده به گناه نشود، هم مرد و هم زن.طباطبایی‌نژاد با بیان اینکه عزیزان ما در جمعه قبل تجمع کردند و همه‌ متوجه کمبود آب شدند، گفت: اما, ...ادامه مطلب

ابوالفضل ابوترابی نماینده مردم نجف‌آباد در مجلس شورای اسلامی، با اشاره به اتفاقات اخیر استان اصفهان، اظهار داشت: در اعتراض به حق کشاورزان و مردم اصفهان چقدر فضا آرام و به صورت مسالمت آمیز پیش رفت و توانستند خواسته‌های خود را طبق اصل ۲۷ قانون اساسی بدون اخلال در نظم عمومی و حمل اسلحه به خوبی به گ, ...ادامه مطلب

عباس مقتدایی نماینده مردم اصفهان در مجلس شورای اسلامی، درباره اتفاق اخیر استان اصفهان، اظهار داشت: دشمنان ایران از هر موضوع به عنوان دستاویزی برای تحت تاثیر قراردادن فضای بین‌المللی ایران سوء استفاده می‌کنند این در حالی است که در ایران مجموعه‌های صنفی همواره می توانند دیدگاه ها و رویکردهای خودشا, ...ادامه مطلب