آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، مصطفی مهردادفر با اعلام این‌که در تمام طرح‌های نهضت ملی مسکن از فناوری‌های نوین استفاده می‌‌شود، اظهار کرد:‌ در تمام مراحل از آماده‌سازی زمین، مطالعات ژئوفیزیک و ژئوتکنیک مباحث دانش‌بنیان مطرح و پروژه‌های عملیاتی مشخص دارد که جامعه دانشگاهی در این خصوص آماده ارائه راهکارها و فرآیندها هستند.وی با تاکید بر این‌که از تجربه مسکن مهر استفاده کرده و مباحث را شناسایی کرده‌ایم، افزود: پرهیز از رویکرد شتابزده، احصاء هزینه‌های جانبی و زیرساختی در راستای افزایش طول عمر ساختمان را در سیاست‌های نهضت ملی مسکن دیده‌ایم و ناگزیریم برای باقی ماندن در بازار مسکن به سمت فناوری‌های نوین برویم.وی تاکید کرد: برگزاری نمایشگاه طی سال‌های گذشته کمک خاصی به دولت -در بخش مسکن- نکرده است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

وزارت خارجه جمهوری آذربایجان امروز (یکشنبه) در واکنش به اظهارات نانسی پلوسی، رئیس مجلس نمایندگان آمریکا در محکومیت حمله باکو به مرز ارمنستان گفت که این اظهارات نانسی پلوسی نه تنها به صلح منطقه کمکی نمی‌کند، بلکه باعث تشدید تنش‌ها می‌شود. وزارت امور خارجه جمهوری آذربایجان افزود: اظهارات نانسی پلوسی، رئیس مجلس نمایندگان آمریکا درباره مناقشه آذربایجان و ارمنستان غیر واقع‌گرایانه و ناعادلانه است. رئیس مجلس نمایندگان آمریکا که هم‌اکنون در سفری سه روزه در ارمنستان به سر می‌برد، حملات جمهوری آذربایجان به ارمنستان را محکوم کرد و گفت: ایالات متحده یکی از روسای گروه مینسک شورای امنیت و همکاری اروپاست که چندین بار گفته هیچ راه حل نظامی برای درگیری بین ایروان و باکو وجود ندارد. تنش‌ها در مرز ارمنستان و جمهوری آذربایجان در ساعات اولیه روز سه شنبه گذشته شدت گرفت. دولت باکو گفته که در واکنش به اقدامات تحریک آمیز ارمنستان، دست به واکنش نظامی زده است. دو کشور سه شنبه صبح و پس از میانجی‌گری روسیه با آتش بس موافقت کردند. سفر نانسی پلوسی به ارمنستان که روز شنبه آغاز شد، سه روزه است. رئیس ۸۲ ساله مجلس نمایندگان آمریکا بالاترین مقام این کشور محسوب می‌شود که از زمان استقلال ارمنستان در سال ۱۹۹۱ تاکنون به این کشور سفر کرده است. 310310 , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین، قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت غربالگری جنین را با چالش جدی مواجه کرده است، براساس این قانون غربالگری اجباری وجود ندارد و توصیه به انجام آن توسط کادر درمان ممنوع شده است. اما سیدحسن موسوی چلک، رئیس انجمن مددکاری اجتماعی ایران معتقد است با این قانون خانواده‌های کم درآمد سراغ انجام غربالگری جنین نمی‌روند. او دراین‌باره به خبرآنلاین می‌گوید: « یکی از مواردی که در هر کشوری اهمیت دارد سلامت مادر و فرزندانی هست که متولد می‌شوند، اگر فرزندی که متولد می‌شود سلامت نباشد ضمن این‌که آن جامعه نیروی انسانی خودش را از دست می‌دهد یک بار مالی مضاعفی به دوش آن جامعه اضافه خواهد کرد.» این مددکار اجتماعی بیان می‌کند: «بررسی‌ها نشان می‌دهد بخشی از معلولیت‌ها قابلیت پیشگیری دارند، بنابراین پیشگیری می‌تواند عامل مهمی برای کاهش متولدین دارای معلولیت باشد، علم ژنتیک و مشاوره ژنتیک هم نقش موثری در کاهش تولد افراد دارای معلولیت دارد.» سیدحسن موسوی چلک، رئیس انجمن مددکاران اجتماعی ایران موسوی چلک با اشاره به قانون برنامه ششم درباره غربالگری جنین یادآور می‌شود: «در قانون برنامه ششم تصویب شد غربالگری ژنتیک انجام شود، همچنین قرار شد کسانی که برای انجام غربالگری پول ندارند، به کمک بهزیستی بتوانند مشاوره ژنتیک و آزمایش‌های گران قیمیتی که دارد را انجام دهند؛ اتفاق خیلی خوبی بود، در واقع آرزوی خیلی از کارشناسان این بود که غربالگری ژنتیک ماهیت قانونی پیدا کند و چندان داوطلبانه هم نباشد، اما الان با این قانون عملاً غربالگری کنار گذاشته می‌شود، گرچه غربالگری ژنتیک منتفی نشده اما خانواده‌های کم درآمد سراغ انجام دادن آن نمی‌روند، چراکه ن, ...ادامه مطلب

به گزارش دفتر منطقه‌ای خبرگزاری تسنیم، هیئت نمایندگی سازمان ملل در افغانستان (یوناما) در پاسخ به پرسشی درباره نحوه مصرف محموله کمک‌های نقدی به افغانستان گفت جامعه جهانی کمک‌های نقدی بشردوستانه به مردم افغانستان را به مقامات دولت موقت طالبان یا بانک مرکزی افغانستان تحویل نمی‌دهد.دفتر سخنگوی یوناما به رسانه‌ها گفت این کمک‌ها توسط سازمان ملل به افغانستان منتقل شده، سپس در بانک‌های خصوصی نگهداری می‌شود.اطلاعیه افزود: تمام کمک‌های مالی که توسط کمک کنندگان ارائه می‌شود، منحصراً برای حمایت از عملیات بشردوستانه است و توسط سازمان ملل و شرکای آن در افغانستان مصرف می‌شود.اوایل ماه جاری با ارسال یک بسته 40 میلیون دلاری دیگر به افغانستان، مجموع کمک‌های بین‌المللی نقدی به افغانستان به یک میلیارد و 33 میلیون و 600 هزار دلار افزایش یافته است.در پی ارسال کمک‌های بشردوستانه به افغانستان شماری از سیاستمداران سابق افغانستان نسبت به حیف و میل کمک‌های نقدی جامعه جهانی توسط طالبان ابراز نگرانی کرده بودند.انتهای پیام/. , ...ادامه مطلب

شرکت‌های "لی‌جنسیس"(LyGenesis) و آی‌تولرنس"(iTolerance) آماده نجات افراد مبتلا به بیماری‌های ویرانگر کبدی هستند که واجد شرایط پیوند نیستند. بر اساس مقاله منتشر شده در مجله MIT Technology Review، یک داوطلب در بوستون آمریکا در هفته‌های آینده اولین کسی خواهد بود که درمان جدیدی را آزمایش می‌کند که می‌تواند منجر به ایجاد یک کبد دوم در بدن وی شود. رویکرد جدید استارتاپ "LyGenesis" یک مطالعه بازسازی کبد است که توسط "پائولو فونتس" محقق ارشد این پروژه و همکارانش انجام می‌شود. هدف این شرکت تزریق سلول‌های کبدی از اهداکننده به غدد لنفاوی گیرندگان بیمار است. این کار می‌تواند منجر به ایجاد اندام‌های مینیاتوری در بدن شود که در نهایت تصور می‌شود این کبدهای کوچک، از کار افتادگی بخشی از کبد اصلی را جبران کنند. این مطالعه و آزمایش این روش روی موش‌ها و خوک‌ها موفقیت آمیز بوده است و زمان نشان خواهد داد که آیا روی انسان‌ها تأثیر خواهد گذاشت یا خیر. این شرکت در یک بیانیه توضیح داد: در این مطالعه، یک بیماری کبدی انسان(تیروزینمی نوع ۱) در خوک‌ها مدل‌سازی شد و سلول‌های کبدی پیوند شده به غدد لنفاوی قادر به تشکیل کبدهای کوچک و کمکی در بدن آنها بودند که همه این حیوانات را که از بیماری‌های کبدی کشنده رنج می‌بردند، نجات داد و درمان کرد. این پیوندها نشان دادند که ایمن هستند و همچنین از نظر ساختاری و عملکردی، مشابه با بافت کبدی عمل می‌کنند. اندام‌های کمکی برای همه دکتر "پائولو فونتس" مدیر ارشد پزشکی شرکت "LyGenesis" و مدیر سابق برنامه پیوند کبد در موسسه پیوند Starzl در مرکز پزشکی دانشگاه پیتسبورگ گفت: توسعه و تایید گرفتن از س, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری چینی شینهوا، پس از آن که نشست شورای آژانس بین‌المللی انرژی اتمی (IAEA) قطعنامه‌ توهین آمیز خود علیه ایران را تصویب کرد، یک دیپلمات بلندپایه چین روز چهارشنبه به این خبرگزاری گفت که اعمال فشار بر ایران به حل مسئله هسته‌ای ایران کمکی نمی‌کند. وانگ چانگ، معاون نماینده دائم چین در سازمان ملل در وین، گفت: چین روز چهارشنبه در نشست شورای حکام آژانس بین‌المللی انرژی اتمی به قطعنامه پیشنهادی آمریکا، انگلیس، فرانسه و آلمان برای انتقاد از ایران به خاطر مسائل پادمان هسته‌ای خود رای منفی داد. وانگ گفت کشورش مخالف فشار کشورهای ذیربط بر ایران با قطعنامه است، زیرا کارزار فشار کمکی به حل مشکلات نمی کند، بلکه باعث تشدید تنش و تشدید اوضاع می شود. وی خاطرنشان کرد: چنین اقدام تقابلی در نشست شورای آژانس بین‌المللی انرژی اتمی تنها همکاری ایران و آژانس بین‌المللی انرژی اتمی را به خطر می‌اندازد و مذاکرات برای احیای توافق هسته‌ای ۲۰۱۵ ایران را که در مرحله حساس نهایی است، تضعیف می‌کند. مذاکرات در وین بر سر بازگرداندن توافق هسته ای ایران، که به طور رسمی به عنوان برنامه جامع اقدام مشترک (برجام) شناخته می شود، در ماه های اخیر به دلیل کارشکنی و تعلل غربی ها، خصوصا آمریکا، متوقف شده است. نماینده چین گفت: چین از آژانس و ایران برای حل اختلافات خود در زمینه پادمان ها از طریق گفتگو و همکاری حمایت می کند. وانگ اضافه کرد: «ماموریت مهم و اصلی اکنون پایان دادن به مذاکرات هسته ای ایران و بازگرداندن برجام به مسیر اولیه در شرایط اولیه است. ما معتقدیم همه مسائل پادمانی ایران تا آن زمان حل خواهد شد.» وانگ خاطرنشان کرد که آمریکا به عنوان آغازگر بحران هسته ای کنونی ایران، بای, ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، «حیدر البرزجی» رئیس مرکز مطالعات استراتژیک الوان در عراق اعلام کرد که پروژه اتصال برق این کشور به عربستان سعودی برای حل بحران برق عراق مفید نیست  و برخی طرف‌های سیاسی در این کشور وجود دارند که بنا به دلایل مالی برای اجرای این پروژه تلاش می‌کنند.این کارشناس عراقی در گفتگو با وبسایت المعلومه اعلام کرد، پروژه خرید برق از عربستان سعودی به شکست منجر می‌شود. همچنین قراردادهای دولت پیشبرد امور بی‌تاثیر بوده و تنها اموال عمومی را هدر می‌دهد.وی تصریح کرد که برخی از احزاب سیاسی در عراق وجود دارند که تلاش می‌کنند از خلاء سیاسی و بن‌بست تشکیل دولت جهت انعقاد معاملات فاسدی که منافع سیاسی آنها را تامین می‌کند استفاده نمایند. چرا آنها برای نهایی کردن قرارداد با سایر شرکت‌ها تلاش نمی‌کنند.  ایالات متحده نقش عمده‌ای در برهم زدن قراردادهای عراق و سایر شرکت‌ها برای حل بحران برق داشت تا به این ترتیب پرونده برق برای همه دولت‌هایی که در عراق روی کار می‌آیند به عنوان یک اهرم فشار باقی بماند.«عقیل الردینی» عضو ائتلاف نصر عراق نیز در گفتگو با المعلومه تاکید کرده بود که  بیش از40 میلیارد دلار هزینه صرف پرونده برق شده است؛ آن هم بدون اینکه هیچ راهکاری برای حل این بحران پیدا شود. همچنین اتصال شبکه برق عراق با عربستان سعودی یک پروژه سیاسی بوده و حتی نیاز استان بصره به برق را نیز برطرف نمی‌کند.وی تصریح کرد که پروژه اتصال برق با عربستان یکی از پرونده‌های مهم عراق است که هیچ گونه برنامه‌ریزی راهبردی برای آن انجام نشده است.  پروژه اتصال برق  عراق و عربستان در یک پرونده سیاسی توسط آمریکایی‌ها تنظیم شده  و این پروژه برای تامین برق مورد نیاز عراق کاربردی ندارد.علاوه بر ا, ...ادامه مطلب

معاون فرهنگی و اجتماعی و سخنگوی فراجا با بیان اینکه مجموعه انتظامی استان خوزستان از نخستین دقایق وقوع حادثه متروپل در محل حضور دارند، گفت: با خانواده‌های جانباختگان و حادثه‌دیدگان ابراز همدردی داریم و بنا به دستور فرماندهی کل از هیچ کمکی دریغ نخواهد کرد. , ...ادامه مطلب

بسیاری بر این باورند که قرار دادن گوشی خیس شده در برنج باعث نجات آن می‌شود، اما بررسی‌های جدید نشان می‌دهد برنج هیچ کمکی به موبایل خیس شده نمی‌کند.برای نخستین بار سایت معروف Lifehacker در سال ۲۰۰۷ با انتشار مقاله‌ای به کاربران خود اعلام کرد قرار دادن گوشی خیس شده در برنج باعث نجات آن خواهد شد؛ چرا که برنج قادر به جذب رطوبت بوده و می‌تواند گوشی را به شکل کامل خشک کند. از آن زمان تا به امروز بسیاری از کاربران بر این باورند که باید موبایل خیس شده را درون برنج قرار دهند، اما بررسی‌های جدید نشان می‌دهد برنج هیچ کمکی به نجات گوشی خیس شده نمی‌کند.چرا برنج گوشی خیس شده را نجات نمی‌دهد؟بر خلاف تصور عموم، برنج یک ماده جادویی برای جذب رطوبت نبوده و در واقع قرار دادن گوشی خیس شده در آن همانند قرار دادن در یک کاسه خالی است. هرچند برنج به عنوان جذب کننده رطوبت شناخته می‌شود، اما قدرت آن در جذب بسیار ناچیز است. از این رو برنج توانایی خشک کردن موبایل خیس شده را ندارد. در واقع حتی قدرتمندترین خشک‌کننده‌ها مانند سیلیکاژل نیز قادر به خشک کردن رطوبت خطرناک درون گوشی نیستند.در شرایطی که آب به میزان زیادی وارد گوشی نشده و فرد آن را به موقع خاموش کرده باشد، پس از گذشت مدتی موبایل نجات پیدا خواهد کرد. در چنین شرایطی اگر افراد گوشی خیس شده را درون برنج قرار دهند و پس از مدتی به سراغ آن بروند، با دستگاهی کاملا سالم مواجه خواهند شد و تصور می‌کنند برنج توانسته رطوبت دستگاه را کاهش دهد، اما در حقیقت کنار گذاشتن گوشی و منتظر ماندن برای خشک شدن آن باعث شده تا دستگاه نجات پیدا کند.لازم به ذکر است برنج حتی می‌تواند به دستگاه آسیب جدی وارد کند؛ چرا که برخی اوقات گرد و غباری که روی دانه‌های برنج قرار دارد با , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلابن، سه‌شنبه هفته جاری ۷۲میلیون ایرانی در ۲۳ میلیون و ۶۸۰ هزار خانوار، یارانه جدید را با مبالغ ۴۰۰ هزار تومان در ۳دهک فقیر و ۳۰۰ هزار تومان در مابقی دهک‌ها دریافت کردند. البته هنوز پرونده فاز جدید یارانه‌ها بسته نشده و قرار است ضمن ثبت‌نام دوباره از متقاضیان یارانه، به تمام اعتراض‌های احتمالی نیز در اسرع‌وقت رسیدگی شود. در این فرآیند بانک مرکزی براساس فهرست ۷۲میلیون نفری دریافت شده از وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، یارانه نقدی ماه‌های اردیبهشت و خرداد ۱۴۰۱ را به‌صورت اعتبار غیرقابل برداشت در حساب سرپرستان خانوارهای مشمول شارژ کرد تا با مشخص شدن ابزارهای تخصیص یارانه‌ها نظیر کالابرگ الکترونیک، نسبت به آزادسازی و قابل برداشت شدن این اعتبار اقدام شود. تا فروردین امسال، ۷۸ میلیون نفر در فهرست دریافت یارانه نقدی ۴۵ هزار و ۵۰۰ تومانی قرار داشتند و از این تعداد ۶۱ میلیون نفر مشمول دریافت یارانه معیشتی نیز بودند. حالا اما در فاز جدید یارانه‌ها، از مجموع فهرست ۷۸ میلیون نفری یارانه نقدی، ۷۲ میلیون نفر در ۹دهک درآمدی مشمول تخصیص یارانه جدید شناخته شده و اعتبار مرتبط با آن برای ماه‌های اردیبهشت و خرداد ۱۴۰۱ در حساب سرپرستان خانوارهای مشمول شارژ شده است. طبق نظر دولت، خانوارهای مستقر در ۳ دهک پایین درآمدی که غالبا تحت پوشش نهادهای حمایتی هستند و پیش از این نیز یارانه نقدی بالاتری دریافت می‌کردند، در فاز جدید مشمول دریافت یارانه ۴۰۰ هزار تومانی به ازای هر نفر هستند و سایر خانوارها به ازای هر عضو تحت پوشش، ۳۰۰ هزار تومان در ماه دریافت می‌کنند. این کالاها گران شدند در این میان، با امکان برداشت یارانه واریز شده بابت ماه اول، طرح توزیع عادلانه یارانه , ...ادامه مطلب

دانشمندان یک دستکش مددکار با انگشتان موزی اختراع کرده‌اند که قابلیت باد شدن دارد و می‌تواند یک قوطی نوشابه یا توپ تنیس را به دست بگیرد. در نگاه اول شاید این شیء را با یک دسته موز اشتباه بگیرید اما این در واقع یک دستکش کمکی جدید است که سازندگانش آن را انگشتان موزی می‌نامند. محققان دانشگاه ام آی تی برای ساخت این دستکش از یک ماشین بافندگی خودکار و مستقل استفاده کرده‌اند. انگشتان موزی قابل باد کردن هستند و پس از باد شدن می‌توانند اجسامی نظیر قوطی نوشابه یا توپ تنیس را دست نگه دارند. محققان MIT توضیح دادند این دستکش می‌تواند توسط انسان برای کمک به حرکت ماهیچه‌های انگشت استفاده شود و میزان فعالیت ماهیچه‌ای مورد نیاز برای انجام کارها را به حداقل برساند. آنها گفتند این وسیله می‌تواند برای افراد آسیب‌ دیده یا کسانی که محدودیت‌های حرکتی دارند کمک‌کننده باشد. با آنکه پیش از این نیز دستگاه‌هایی به این منظور ساخته شده، اما استفاده از آنها به دلیل تنظیمات دستی پرزحمت بوده است. در عوض، محققان این بار از یک ماشین بافندگی خودکار به نام PneuAct در طراحی این دستکش کمکی استفاده کردند که می‌تواند کار را برای افراد آسیب‌دیده راحت‌تر کند. در بیانیه این تیم آمده است: «PneuAct از فرآیند بافندگی ماشینی استفاده می‌کند که بی‌شباهت به میل‌های بافندگی مادربزرگ‌هایمان نیست، اما این دستگاه به‌طور مستقل و خودکار کار می‌کند.» ییوئه لو، نویسنده ارشد این مطالعه توضیح داد: «استفاده از ماشین بافندگی دیجیتال که یک روش تولید بسیار رایج در صنعت نساجی امروز است، امکان چاپ یک طرح در لحظه را فراهم می‌کند؛ موضوعی که از آن وسیله‌ای قابل ارتقا می‌سازد. محرک‌های بادی نرم ذاتا سازگار و انعطاف‌پذیر هستند که با مواد هوشمند, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ جواد نکونام در نشست پیش از بازی با تیم فوتبال صنعت نفت آبادان در هفته بیست و ششم رقابت‌های لیگ برتر اظهار کرد: پیش از اظهار نظر در خصوص بازی فردا دوست دارم خوشحالی خود را از حضور هواداران در ورزشگاه‌ها ابراز کنم و از هواداران تیم فولاد به خاطر حضور در بازی هفته گذشته قدردانی کنم. در فوتبال مربیان و بازیکنان می‌دانند که بازی بدون حضور هواداران بی معنا است و هفته قبل خوشبختانه توانستیم از حضور تماشاگران در ورزشگاه استفاده کنیم.سرمربی تیم فوتبال فولاد خوزستان گفت: در شرایطی که مردم متحمل فشارهای سخت اقتصادی در زندگی هستند، حضور تماشاگران در استادیوم‌ها یک کار بسیار بزرگ و از خودگذشتگی است. متاسفم که نمیتوانیم برای هواداران و مردم کاری انجام دهیم. فقط می‌توانیم در زمین بازی تلاش کنیم و زحمت بکشیم تا بهترین عملکرد را داشته باشیم. در این سه سال توانسته‌ایم با عملکردمان هواداران فولاد را خوشحال کنیم. ما از نظر معیشتی نمی توانیم هیچ کمکی به مردم کنیم اما امیدوارم مسئولان کشور به فکر مردم و افرادی که زیر فشار زندگی میکنند، باشند. من صحبتم سیاسی نیست و دوست ندارم سیاسی صحبت کنم اما دغدغه مردم و ناراحتی مردم را باید گفت تا مسولان پیگیری کنند. سرمربی تیم فوتبال فولاد خوزستان گفت: اکنون بسیار سخت شده است که بگوییم با فوتبال می‌توانیم خوشحالی را به مردم بدهیم. آنقدر مردم گرفتاری و مشکلات دارند که این کار بسیار سخت شده است‌ اما امیدواریم حضور مردم در ورزشگاه باعث شود چندساعتی غم و غصه‌هایشان را فراموش کنند. فردا بازی سختی با تیم خوب و قابل احترام نفت آبادان داریم. این تیم بازیکنان خوب و با کیفیتی دارد و به شهری می‌رویم که همه طرفدار تیم شهرشان هستند و هواداران, ...ادامه مطلب

«حامد کرزی»رئیس جمهور اسبق افغانستان در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار سرویس بین الملل­ خبرگزاری­ صدا و سیما در کابل، در پاسخ به پرسشی درباره روابط ایران و افغانستان و زمینه‌های همکاری میان دو کشور گفت: ایران در زمان ریاست جمهوری من دوست عزیز و صمیمی مردم افغانستان بود و از هیچ کمکی به مردم این کشور دری, ...ادامه مطلب

پلتفرم محبوب اینستاگرام در ادامه روند افزودن قابلیت‌های جدید، این بار از اضافه شدن ویژگی خبر داده که برای تولیدکنندگان محتوا بسیار مفید و کاربردی خواهد بود. یکی از راه‌های ارتباطی بسیار مناسب در اینستاگرام برگزاری لایو استریم‌ها است. قابلیت جدیدی که اینستاگرام به قسمت لایو پلتفرم خود اضافه کرده، اس, ...ادامه مطلب