آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش شما و اقتصاد: طرز تهیه پالیتا یا کیک برنج با نارگیل و کنجد را در ادامه بخوانید. مواد لازم: آرد برنج1-1/2 فنجان شکر1/2 فنجان کنجد1/4 فنجان آب3/4 فنجان پودر نارگیل1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت: این دستور پخت را برای تهیه پالیتاوی خوشمزه، معتبر و آسان که طعمی شبیه به غذاهای خانگی دارد، امتحان کنید. کاملا جویدنی، شیرین و نارگیلی است، Palitaw یک کیک برنجی محبوب در فیلیپین است. آنها را می جوشانند، در نارگیل می غلتانند و سپس با شکر و دانه های کنجد تست روی آن را تزیین میکنند.اگر از نارگیل تازه رنده شده برای پوشش پالیتاو خود استفاده کرده اید، باید پالیتاو را همان روزی که درست می شود مصرف کنید. نارگیل تازه زودتر کهنه می شود و پالیتاو پوشیده شده سریعتر فاسد می شود.با اینحال، در این دستور غذای پالیتاو از نارگیل خرد و خشک شده استفاده می‌شود و به ماندگاری طولانی‌تر پالیتاو کمک میکند.در یخچال تا یک هفته میماند.دستور تهیه در سایت مامی فود دنبال کنید. مرحله اول تهیه پالیتا یا کیک برنج با نارگیل و کنجد این مواد برای 30 عدد کافی است. شکر ریز ، دانه کنجد تست شده ،آرد برنج چسبناک (به یادداشت ها مراجعه کنید)آب ، نارگیل خرد شده شیرین نشده نیز می تواند از نارگیل متوسط ​​یا خشک شده استفاده کند. در ابتدای کار در یک کاسه کوچک شما نیاز به یک آرد برنج الک شده و کاملا نرم نیاز دارید که میتوانید هم آماده شده آن را استفاده کنید و یا خودتان در منزل آن را تهیه کنید ، که عطر بیشتری هم دارد. اگر کنجد شما خام است می توانید تا تابه روی حرارت ملایم آن را تفت داده تا کاملا تست و برشته شود و بعد کنار بگذارید تا کاملا سرد و خنک شود. در یک کاسه کوچک، 1/2 فنجان از شکر گرانول و 1/4 فنجان ک, ...ادامه مطلب

سوهان کنجدی یکی از میان‌وعده‌‌های بسیار کامل و خوشمزه است که‌‌ می‌توانید با ۳ قلم مواد به راحتی در خانه تهیه کنید., ...ادامه مطلب

دانه کنجد علاوه بر آنکه در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد، به دلیل خواص متعدد تغذیه ای و دارویی در طب سنتی هم کاربرد دارد. اعتمادآنلاین| به گفته کارشناسان تغذیه، درحالی که ویژگی های آنتی اکسیدانی موجود در دانه کنجد با پیری مقابله می کند، اسیدهای چرب امگا موجود در آن به رشد مو کمک می کند. کنجد همچنین به درخشندگی پوست و بهبود زخم پوستی کمک می کند. دانه های کنجد منجر به حفظ گرما و رطوبت پوست می شوند. دانه های کنجد سرشار از ویژگی های ضدالتهابی هستند که برای بهبود قرمزی و سایر مشکلات پوست صورت از طریق رهایی از پاتوژن ها و سایر عوامل مسبب عفونت های پوستی ضروری اند. ترکیب یک قاشق روغن زیتون و دو قاشق پودر کنجد و استفاده از آن بر روی پوست صورت یک یا دو بار در هفته می تواند به شادابی پوست کمک کند. فواید کنجد فقط به پوست ختم نمی شود، بلکه برای مو هم خاصیت دارد. گفته می شود کنجد با تغذیه ریشه مو با اسیدهای چرب امگا خود، موجب رشد مو می شود. همچنین کنجد به مرطوب سازی پوست سر کمک کرده و جریان خون به سمت فرق سر را در جهت جوان سازی فولیکول های مو بهبود می بخشد. بهتر است دو قاشق چایخوری روغن کنجد را با ۲ تا ۳ قطره روغن رزماری و یک قاشق ژل آلوئه ورا مخلوط نمایید. این ترکیب را به فرق سر مالیده و با حرکات آرام دست ماساژ دهید. سپس موهایتان را با شامپو فاقد موادشیمیایی و نرم کننده بشویید. دو تا سه بار , ...ادامه مطلب

دریافت خبر : دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 16:17 روغن کنجد یک روغن پر از خاصیت و بی بو هست که میتونه یار و همراه شما در برنامه سلامتی تون باشه. نه تنها می تونید در آشپزی و سس سالاد بهش اعتماد کنید که در مراقبت از پوست هم روش حساب کنید. پس جای یک شیشه روغن کنجد رو در قفسه روغن ها باز کنید. [ مشاهده متن کامل کاربرد روغن کنجد در مراقبت از پوست در سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان ] اخبار پیشنهادی: برچسب هاروغن کنجد پر از بی بو پوست آشپزی سالاد سلامتی شیشه , ...ادامه مطلب

مواد لازم روغن زیتون 40 میلی لیتر سرکه سفید 15 میلی لیتر آب لیموترش 15 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم فیله ماهی سالمون 800 گرم دانه کنجد 40 گرم فلفل قرمز (پودرشده) 1 قاشق چای خوری روغن مایع به مقدار لازم مشخصات برای 4 نفر روش متوسط آشپزی : ۱٫ ماهی را در اندازه های یکدست برش دهید؛ ۲ روغن زیتون، سرکه، آب لیموترش، نمک و فلفل را مخلوط کنید، سپس ماهی را به مدت ۱۰ دقیقه در سس قرار دهید تا مزه دار شود؛ ۳٫ کنجد را با مقداری فلفل قرمز در ظرفی مناسب با هم مخلوط کنید، سپس تکه های ماهی را در آن بغلتانید؛ ۴٫ مقداری روغن در تابه ای نچسب ریخته روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، ماهی را از هر ,ماهی,رویه,کنجد ...ادامه مطلب

این دستور پخت از تمامی موادی که ممکن است شما در فریزر خود داشته باشید استفاده می‌کند. سینه مرغ، دانه‌های مختلف و سبزیجات از جمله این مواد است. این غذای خوشمزه به همراه یک سس سرو می‌شود. اضافه کردن دانه‌های پخته شده به مرغ و سس نتیجه بسیار خوبی خواهد داشت که باید خودتان امتحان کنید. در تغییر پروتئین و یا سایر سبزیجات استفاده شده در این خوراک، آزاد هستید. زمان آماده سازی: کمتر از 30 دقیقه برای دو نفر مواد لازم: سه قاشق غذاخوری سس سویا سه قاشق غذاخوری سس ارده سه قاشق غذاخوری روغن کنجد سه قاشق غذاخوری عسل 226 گرم سینه مرغ بدون استخوان یک قاشق غذاخوری روغن کانولا سه حبه سیر خرد شده سه پیمانه سبزیجات دارای برگ‌های سبز(همچون اسفناج، بروکلی یا کلم پیچ) خرد شده یک پیمانه دانه پخته شده (همچون برنج قهوه‌ای یا کینوا) یک قاشق غذاخوری دانه‌های کنجد تفت داده شده طرز تهیه: 1.در یک کاسه کوچک، یک و یک دوم قاشق غذاخوری سویا سس، ارده ، عسل و روغن کنجد را ترکیب کنید. حالا مرغ‌ را در درون این مواد قرار دهید و اجازه دهید 10 دقیقه بماند تا مزه دار شود. 2.حالا در یک ظرف بزرگ آب بریزید و اجازه دهید روی اجاق گاز بجوشد. سپس سبزیجات را درون آن بریزید و به مدت یک الی دو دقیقه در آب بپزید. از آب خارج کنید و زیر آب سرد بگیرید.این مواد را کنار بگذارید. 3.ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و سپس روغن کانولا را درون آن بریزید و اجازه دهید کمی گرم شود. سیر را بریزید و به مدت یک الی دو دقیقه تفت دهید. 4.مرغ را اضافه کنید و به مدت دو دقیقه هر دو طرف را بپزید. 5.دانه‌ها را به ماهیتابه اضافه کنید و به هم بزنید. به مدت یک الی دو دقیقه بپزید. حالا از روی حرارت بردارید و با سبزیجات ترکیب کنید. 6.باقی مانده سویا سس، ارده و عسل را ترکیب کنید. آن را روی مرغ بریزید و درنهایت با دانه کنجد تفت داده شده سرو نمایید. نوش جان This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers., ...ادامه مطلب