کرپ کالباس

ساخت وبلاگ

مواد لازم نصف لیوان شیر یک و نیم قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم کالباس به میزان لازم جعفری به میزان لازم فلفل یک و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز ۱ عدد تخم مرغ مشخصات برای 4 نفر روش متوسط آشپزی : نصف لیوان شیر و تخم مرغ را هم بزنید و آرد را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید. توجه کنید به ازای هر تخم مرغ یک و نیم قاشق آرد اضافه کنید. تابه را چرب کنید، لازم نیست روغن فراوان در تابه بریزید. با قاشق از مایه کرپ در تابه بریزید. دقت کنید مایه شما باید به غلظت ماست باشد. در مدت چند دقیقه بعد از اینکه کرپ ها همانند تخم مرغ خودشان را گرفتند رویشان را برگردانید. کرپ نباید خیلی سرخ شود و یا خیلی شل باشد. بعد از پخت کرپ ها، آن ها را با فاصله پهن کنید و رویشان سس مایونز بمالید بعد جعفری ها را هم اضافه کنید، کالباس و ترشی یا فلفل را هم رویش بریزید و در آخر کرپ ها را لوله کنید و به شکل رولت ببرید.

آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید...
ما را در سایت آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : موزیک دان ash بازدید : 166 تاريخ : جمعه 20 مرداد 1396 ساعت: 1:57