خوراک گوشت (آرژانتینی)

ساخت وبلاگ

مواد لازم گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم لوبیا قرمز پخته: یک پیمانه گوجه فرنگی: دو عدد فلفل دلمه سبز: یک عدد فلفل دلمه زرد: یک عدد پیاز: یک عدد سیر: سه حبه ساقه کرفس: دو عدد فلفل سبز تند: دو عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مشخصات برای 6 نفر روش متوسط آشپزی : ۱- پیاز و فلفل ها را خرد کنید. سیر را هم ریز خرد کنید یا بکوبید. ۲- گوشت را با کمی روغن تفت دهید. ۳- بگذارید گوشت روی حرات کم ۱۰ دقیقه بپزد و آبش بخار شود. ۴- حالا پیاز، سیر و فلفل ها را اضافه کنید. ۵- حواس تان به حرارت باشد. بگذارید فلفل ها و پیاز نرم شوند. ۶- حالا گوجه خرد شده و لوبیاقرمز را به بقیه موادتان اضافه کنید. ۷- یک لیوان آب جوش به موادتان اضافه کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه خوب بپزد. ۸- وقتی آب خوراک تان بخار شد و به روغن افتاد، ظرف را از روی حرارت بردارید. خوراک گوشت و لوبیای آرژانتینی شما آماده است. شعله را کم کنید این خوراک سالم که در آن هیچ یک از مواد به غیر از گوشت سرخ نمی شود، می تواند غذای پرخاصیتی تلقی شود. اگر برای سرخ کردن گوشت هم سراغ روغن هایی مثل روغن آفتابگردان که کلسترول پایین تری دارند بروید، یک قدم دیگر برای تهیه غذایی سالم برداشته اید.

آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید...
ما را در سایت آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید دنبال می کنید

برچسب : خوراک,گوشت,آرژانتینی, نویسنده : موزیک دان ash بازدید : 252 تاريخ : يکشنبه 5 شهريور 1396 ساعت: 5:02