پلو لیموزین

مواد لازم مرغ کره رب گوجه فرنگی هویج نخود فرنگی کشمش برنج مشخصات برای 3 نفر روش متوسط آشپزی : ابتدا مرغ را شسته و به تکه های مناسب تقسیم کنید و آنها را در مقداری کره ابتدا تفت داده و بعد با مقدار کمی آب بپزید.در ظرفی مناسب پیاز را سرخ کنید و رب گوجه فرنگی و همه ادویه را اضافه کرده و هویج را کمی تفت دهید و بعد از آن نخود فرنگی را اضافه کنید.کشمش ها را اول در ظرفی جدا با کره تفت دهید تا پف کنند و بعد به مواد اضافه کنید.برنج را به مرحله آبکشی رسانده و از مواد حاصل و مرغ به صورت لا به لا با برنج استفاده کنید به این صورت که یک لایه برنج یک لایه مرغ و یک لایه مواد همراه پیاز را قرار دهید.