یک فنجان کرم انار

مواد لازم شیر : یک دوم پیمانه ژلاتین : چهار ورق خامه : ۲۰۰ گرم وانیل شکری : یک دوم قاشق غذا خوری مشخصات برای 1 نفر روش متوسط آشپزی : خامه را به همراه پودر قند در ظرفی بریزید و مخلوط کنید . وانیل را هم اضافه کنید و هم بزنید . حالا نوبت افزودن دانه های انار است ، شیر را روی ظرفی فلزی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید . ورقه های ژلاتین را در شیر گرم شده قرار دهید و دائم هم بزنید تا ژلاتین در شیر حل شود . وقتی ژلاتین خوب در شیر حل شد و محلولی یکدست به دست آمد میتوانید آنرا به مواد دیگر اضافه کنید . دسر را در ظرف های مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید . بعد از چند ساعت که دسر سفت شد ، آماده سرو است .