آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

اوایل شهریور ماه جاری، دختر ۱۵ ساله‌ای به خانه خود مراجعه کرد و در حالی که گریه می‌کرد، نزد مادرش از اتفاقی که دقایقی قبل برایش رخ داده بود، پرده برداشت و گفت در یک خودروی سمند از سوی راننده جوانی هدف آزار و اذیت قرار گرفته است. خیلی زود دختر جوان همراه با مادرش راهی نزدیک‌ترین اداره پلیس شدند و شکایت خود را ثبت کردند؛ بدین تریب رسیدگی به این پرونده با عنوان "آزار و اذیت و آدم‌ربایی" دختر ۱۵ ساله در یکی از خیابان‌های غرب تهران در دستور کار قاضی محسن اختیاری؛ بازپرس وقت شعبه هفتم و جانشین سرپرست دادسرای امور جرائم‌جنایی قرار گرفت. دختر نوجوان در جریان تحقیقات گفت: چند روز قبل، کنار خیابان ایستاده بودم و منتظر تاکسی بودم که یک خودروی سمند شخصی توقف کرد، به دلیل اینکه عجله داشتم سوار ماشین مرد جوان شدم. قربانی ادامه داد: پس از گذشت چند دقیقه متوجه شدم که مرد جوان مسیر خودرو را تغییر داد که به این دلیل اعتراض کردم اما مرد جوان عصبانی شد و با دست راست خود، اقدام به لمس پایم کرد همچنین مرد جوان هنگامی که مشاهده کرد در حال گریه کردن هستم، من را از خودرویش بیرون کرد و پا به فرار گذاشت. بازپرس پرونده پس از دریافت این اطلاعات مهم، به کارآگاهان اداره یازدهم پلیس آگاهی دستور داد تا در کمترین زمان ممکن، مالک این خودرو را شناسایی و دستگیر کنند. کارآگاهان در گام نخست راهی محل حادثه شدند و در جریان تحقیقات میدانی متوجه دوربین‌ مداربسته صحنه جرم شدند که با بازبینی فیلم دوربین، لحظه به لحظه تردد خودروی سمند را مشاهده کردند. کارآگاهان در گام بعدی با رصدهای اطلاعاتی موفق به شناسایی هویت متهم شدند و در گام بعدی، وی را دستگیر کردند. دختر نوجوان به همراه مادر, ...ادامه مطلب

بیژن مقانلو در گفت‌وگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، در خصوص شرایط ملی‌پوشان تکواندو اظهار داشت: تیم اعزامی به قهرمانی آسیا، تیم خیلی جوانی است. در این مرحله این نفرات برای قهرمانی آسیا انتخاب شدند و شاید در مراحل آینده نفرات دیگر اعزام شوند. از تک‌تک بچه‌ها تشکر می‌کنم که با تمام وجود در اردو بودند و امیدوارم بتوانند مزد زحمات خود را بگیرند.وی در خصوص آمادگی بازیکنان برای قهرمانی آسیا گفت: با توجه به شرایطی که داشتیم به خواسته‌هایم نزدیک شدم. با این حال نیاز به زمان داریم، چرا که یک پروسه سنگینی را پشت سر گذاشتیم.سرمربی تیم ملی تکواندو در خصوص باز پس‌گیری سکوی آسیا و تلاش برای قهرمانی گفت: سرعت و روند پیشرفت را افزایش می‌دهیم، اما بعضی‌ها توقع معجزه دارند که اسم آن مشخص است. امیدوارم این معجزه اتفاق بیفتد، اما با توجه به شرایط، باید توقعات کم شده تا بار روانی از بچه‌ها برداشته شود.مقانلو تصریح کرد: نباید فراموش کنیم قوانین تغییر کرده است. موضوعی که آن را در کنار جوانی تیم به فال نیک گرفتم. فکر می‌کنم یکی از شرایط اصلی مربیگری ریسک کردن است تا بتوانید از داشته‌های خود حداکثر استفاده را کنید و اسیر اسم‌ها نشوید. واقعاً بچه‌ها در اردوها جنگیدند و با تمام وجود مایه گذاشتند و امیدوارم پاداش زحمات خود را بگیرند. وی در خصوص عدم حضور ملی‌پوشان در مرحله نخست گرندپری گفت: در تلاش هستیم که در گام اول بازیکنان خود را به جمع 32 نفر بیاوریم. دست‌مان تا حدودی خالی و هدف‌مان این است که در ابتدا به جمع 32 نفر برسیم. از طرف دیگر تنها از تورنمنت‌های بین‌المللی در سال می‌توانیم 40 امتیاز بگیریم. در بررسی و آنالیزی که داشتیم که به این نتیجه رسیدیم که 6 بازیکن اعزامی به قهرمانی آسیا  می‌توانن, ...ادامه مطلب

وی با بیان این که هیچ یک از نزدیکان و اطرافیان امام بزرگوار و مردم کشور با توجه به عشقی که به ایشان داشتند، باور نمی‌کردند که چنین شخصیت بزرگی را از دست داده اند، اظهار کرد: انقلاب بدون امام را هیچ گاه نمی‌توانستیم متصور شویم و دشمن نیز از همین جهت به دنبال ضربه زدن به انقلاب بود و به خیال خام خود در صدد بود تا انقلاب را بعد از رحلت امام به زانو در آورد. وزیر کشور با بیان این که ملت ایران پای امام ایستاد چراکه از او جز خداخواهی، خداپرستی، اندیشه، حکمت، مبارزه و مجاهدت ندید و امروز نیز همه این خصوصیات را در مقام معظم رهبری می‌بینیم و همانند دوران امام عظیم الشأن پای آرمان‌های انقلاب ایستاده و تا زمانی که این آرمان‌ها ادامه داشته باشد، مردم نیز پای کار خواهند بود. وی افزود: پلیس به عنوان خط ارتباطی مردم با نظام حافظ شاخصه‌ها و آرمان‌های انقلاب اسلامی است و این فرصتی عالی برای مجموعه فراجاست که بتواند بیانگر ظرفیت‌های انقلاب و نظام باشد. وحیدی ادامه داد: مجموعه انتظامی یکی از بزرگترین ظرفیت‌ها را از این حیث دارد و این امر جای تبریک و از طرفی جای تشکر برای خدمات دهی دائمی و مستمر فرماندهی کل انتظامی کشور در همه حوزه هاست. وزیر کشور افزود: پلیس با حضور ارزشمند خود توانسته در حوزه‌های مختلف نقشه‌های دشمنان را ناکام بگذارد و از طرفی نیز خدمات ارزشمندی را به مردم ارائه دهد. وحیدی با اشاره به این که تشکیل قرارگاه‌های فرعی مختلف ذیل قرارگاه انتظامی، امنیتی و ترافیکی روح الله برای پیش بینی‌ها و پیشگیری‌ها توانسته از بسیاری حوادث احتمالی پیشگیری کند، افزود: امروز دشمن به واسطه برخی فراخوان‌های غیرقانونی، درصدد موج سواری و سو استفاده از خواسته‌های برخی مردم و ایجاد فتنه در کشور است , ...ادامه مطلب

ایسنا نوشت: اصغر سمسارزاده، بازیگر پیشکسوت سینما، تئاتر، تلویزیون و رادیو در واکنش به درگذشت مهدی صباغی می‌گوید: «مهدی عزیز یک جتنلمن شریف، باوقار و مودب بود، باعث تاسف است کا او را از دست دادیم. ۴۰ سال تمام در رادیو باهم کار کردیم، شوخی کردیم، خیلی او را اذیت کردم امیدوارم مرا ببخشد.» , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، نصرالله پریچهره درباره انتخابات فدراسیون ژیمناستیک، اظهار داشت: این فدراسیون ابتدا باید انتخابات کمیسیون ورزشکاران، مربیان، داوران را برگزار کند. فکر می‌کنم این مسئله یک بار به تعویق افتاد، اما فدراسیون در برگزاری آن با ما هماهنگ می‌کند تا با اساسنامه مشکلی نداشته‌ باشد. هر وقت این موضوع حل شود، در مسیر فرایند ثبت‌نام نامزدها قرار می‌گیریم.وی درباره اینکه انتخابات چه زمانی برگزار می‌شود، گفت: احمدی سرپرست فدراسیون باید زود انتخابات کمیسیون‌ها را برگزار کند و خودم هم به او تأکید می‌کنم‌. ژیمناستیک مشکلات داخلی هم داشت و بحث فدراسیون جهانی نیز بود، اما الان به آرامش اداری رسیده است. تلاش ما این است انتخابات به موقع برگزار شود تا گرفتاری گذشته را نداشته باشیم، مگر اینکه در فرایند انتخابات اعتراض یا شکایتی باشد. البته نه اینکه به ما معترض باشند، بلکه به دادگاه شکایت می‌کنند و تا رأی دادگاه نیاید، نمی‌توانیم انتخابات را برگزار کنیم. مثلاً اعتراض به کمیته بدوی تأیید صلاحیت‌ها ممکن است یکی از موارد باشد. البته اینها بهانه نیست. تا وقتی دوباره کارشناسی شود، همین مسئله دو هفته زمان می‌برد. مجمع امروز (فدراسیون تیراندازی با کمان) سالم برگزار شد و مشاهده کردید که شکی وجود داشت و به اساسنامه مراجعه کردیم.پریچهره در ادامه صحبت‌هایش در پاسخ به سؤالی درباره تعطیلی امروز تهران به خاطر آلودگی و برگزاری انتخابات فدراسیون تیراندازی با کمان در این شرایط گفت: بعدازظهر روز گذشته این مسئله اعلام شد و اکثریت اعضا در آکادمی مستقر بودند. آنها آلودگی را تحمل کردند و آمدند، به همین دلیل تشخیص بر این شد که زحمت عزیزان هدر نرود. ضمن اینکه طولانی شدن دوران سرپرستی هم, ...ادامه مطلب

به گزارش ساوث چاینا مورنینگ پست، آنتونی بلینکن، وزیر امور خارجه آمریکا با استناد به داده‌های جمع‌آوری‌شده توسط کمیته حفاظت از روزنامه‌نگاران (CPJ)، یک گروه حمایتی غیرانتفاعی مستقر در نیویورک، چین را "بزرگترین تهدید" برای آزادی مطبوعات از نظر تعداد روزنامه‌نگارانی که به دلیل کارشان در بازداشت هستند، خواند. او گفت: ما عمیقاً نگران آنچه از سمت جمهوری خلق چین می‌بینیم، هستیم؛ در مورد استفاده نادرست از فناوری خود در تلاش برای انجام کارهایی مانند افزایش نظارت، آزار و اذیت، ارعاب، سانسور شهروندان، روزنامه‌نگاران، فعالان و سایرین و این شامل افرادی در خارج از این کشور هم می‌شود. بلینکن گفت که مقامات دولت چین "از رسانه‌های آزاد و باز - که ما اطمینان می‌دهیم در سیستم‌های دموکراتیک محافظت می‌شوند - برای گسترش تبلیغات و انتشار اطلاعات نادرست استفاده می‌کنند." او افزود: همچنین به نظر می‌رسد که آنها بیشتر از این سیستم‌ها برای تعقیب، آزار و اذیت و تهدید منتقدانی که خارج از قلمرو جمهوری خلق چین هستند، استفاده می‌کنند. روز جهانی آزادی مطبوعات از سوی مجمع عمومی سازمان ملل متحد در سال ۱۹۹۳ و به دنبال توصیه سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی سازمان ملل متحد (یونسکو) که چین عضو آن است، اعلام شد. هنگ‌کنگ نمایندگی جداگانه‌ای در یونسکو دارد. سفارت چین در واشنگتن انتقادات بلینکن را رد کرده و آن را "تلاشی برای تحت فشار قرار دادن چین با اتهامات بی‌اساس" خواند که "هژمونی، قلدری و استانداردهای دوگانه طرف آمریکایی در مورد آزادی رسانه‌ها و مطبوعات را افشا می‌کند." لیو پنگیو، سخنگوی سفارت چین گفت: دولت چین از حقوق و منافع روزنامه‌نگاران و آزادی بیا, ...ادامه مطلب

دختر سعودی که پس از فرار از وطن خود به کانادا پناهنده شد، در یک کتاب چگونگی نقشه فرار باورنکردنی خود را از دست والدین ظالمش فاش کرده است.رهاف محمد که اکنون ۲۱ سال دارد در کتاب Rebel: My Escape from Saudi Arabia to Freedom،  توضیح می دهد که چگونه خانواده اش طرز لباس پوشیدن او را کنترل می کردند.او علیرغم اینکه می دانست زندگی خود را به خطر می اندازد، در نوجوانی شروع به سرکشی کرد. رهاف در ۱۸ سالگی توسط یک راننده مورد تجاوز غم انگیزی قرار گرفت و سرانجام با کمک یک شبکه زیرزمینی از دختران در یک چت‌روم آنلاین  با آن‌ها اشنا شده بود، شروع به طراحی نقشه فرار خود کرد. او پس از فرار از کویت به تایلند، در دسامبر ۲۰۱۸ توجه جهانی را به خود جلب کرد. این دختر ۱۸ ساله در آن زمان گفت که مورد ظلم خانواده‌اش قرار می‌گیرد و برای نجات جانش اقدام به فرار کرده است . او به آژانس پناهندگان سازمان ملل تحویل داده شد و به کانادا فرستاده شد.رهاف پنجمین فرزند از هفت فرزند خانواده ای متشکل از مسلمانان سنی از قبیله الشمری است که زمانی بر منطقه حائل حکومت می کردند. این خانواده یکی از سختگیرترین و محافظه کارترین قبایل عربستان سعودی هستند و سبک زندگی مجللی دارند. او در یک خانه ۹ خوابه با چندین کارگر بزرگ شده و خانواده اش به عنوان فرماندار السلیمی کار می کردند. رهاف از کودکی فهمید که با برادرانش که اجازه داشتند بیرون بازی کنند و شلوار جین و تی شرت بپوشند متفاوت است. او می گوید: در نه سالگی به من گفته شد که هرگز پاهایم را باز نکنم و همیشه صاف با پاهایم روی هم بنشینم. او حتی نمی‌توانست پنجره اتاقش را باز کند یا به درب ورودی خودش پاسخ دهد. رهاف در این کتاب مستند می‌نویسد که چگونه از والدینش که او را به خانه مراقبت , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، هادی طباطبایی که عصر امروز (یکشنبه) در ساختمان فدراسیون فوتبال حاضر شده بود، درباره قهرمانی استقلال در لیگ برتر فوتبال اظهار داشت: هواداران استقلال در سال‌های گذشته خیلی اذیت شدند و لذتی که باید از فوتبال می‌بردند، نبردند. این قهرمانی را به آنها تبریک می‌گویم. استقلال امسال آرامش داشت و این موضوع به باشگاه اجازه داد از تمامی ظرفیت‌های خود استفاده کند.وی با تمجید از اعضای کادر فنی استقلال تصریح کرد: گابریل پین ساختار دفاعی را خوب می‌شناسد و به ساختار دفاعی استقلال هم کمک زیادی کرد. فرهاد مجیدی روح برنده شدن را به بازیکنان القا کرد و نباید از نقش او گذشت. استقلال به خاطر همین روح، کمترین نوسان را داشت و هر بازیکنی که به زمین می‌آمد، با تمام وجود خود بازی می‌کرد. این نشان می‌دهد تیم به تفکر لازم رسیده بود و میل به پیروزی داشت.پیشکسوت فوتبال ایران در مورد دلایل حضورش در فدراسیون فوتبال خاطرنشان کرد: خیلی وقت بود که به فدراسیون نیامده بودم. من کلاس‌های مربیگری حرفه‌ای را پشت سر گذاشتم و فرصت نمی‌شد که مدرکم را بگیرم. کارت مربیگری در هر جای دنیا به درد ما می‌خورد و باید آن را داشته باشیم.طباطبایی در پاسخ به این پرسش که آیا بابت فعالیت خود به‌عنوان مربی دروازه‌بانان تیم امید از فدراسیون فوتبال طلب دارد یا خیر، گفت: خیر. من بعد از آن دوره، دروازه‌بانی را کنار گذاشتم و چهار سال بعد دستیار محمد خاکپور بودم. پس از آنهم سرمربی داماش شدم.وی در مورد وضعیت تیم ملی فوتبال ایران و دیدارهای دوستانه‌ای که باید برای این تیم در نظر گرفته شود، عنوان کرد: ما تدارک خاصی نمی‌بینیم. مشکل فوتبال ما، مشکل امروز نیست که بگوییم چرا تدارک خوبی ندیده‌ایم. دو دهه است ک, ...ادامه مطلب

یکی از مدیران سابق eBay که «دیوید هارویل» نام دارد به حضور در کمپین آزار و اذیت یک زوج در ایالت ماساچوست محکوم شد. هارویل جدیدترین عضو از گروه هفت نفره کارمندان eBay محسوب می‌شود که به جرم ارسال موارد عجیبی مانند سوسک زنده، عنکبوت و ماسک هالووین با چهره خون‌آلود خوک برای یک زوج خبرنگار دستگیر شده و اعتراف کرده‌ است. هارویل اخیرا در تماس ویدیویی خود با قاضی دادگاه فدرال بوستون، به پنج مورد از جنایت‌ها اعتراف کرده است. طبق پرونده اولیه، هارویل حتی با پروازی از کالیفرنیا به بوستون سفر کرده تا یک دستگاه ردیابی GPS را به خودرو «اینا» و «دیوید اشتاینر»، ناشران خبرنامه EcommerceBytes متصل کند. دلیل کارمندان eBay برای طراحی این کمپین ماجرا اصلی به سال 2020 مربوط می‌شود؛ زمانی که وزارت دادگستری ایالات متحده (DOJ) برخی کارمندان سابق eBay از جمله هارویل را به طراحی یک کمپین آزار و اذیت علیه اشتاینرها متهم کرد. ظاهرا کارمندان eBay در طرح خود قصد داشتند به دلیل پوشش خبری بسیار بد این نشریه نسبت به غول خرده فروشی، اشتاینرها را بترسانند. آن‌ها علاوه بر ارسال اقلام عجیب و غریب به خانه آن‌ها، در توییتر نیز به اشتاینرها حمله کرده و آدرس آن‌ها را به صورت اینترنتی منتشر کردند. هارویل با سمت مدیر سابق تاب‌آوری جهانی eBay تنها مقام ارشد این شرکت محسوب نمی‌شود که درگیر این پرونده است. نام‌های دیگری از جمله «استفانی پاپ»، مدیر ارشد سابق اطلاعات جهانی، «برایان گیلبرت»، مدیر ارشد سابق عملیات ویژه، «جیمز باگ»، مدیر ارشد ایمنی و امنیت و «استفانی استاک‌ول»، مدیر سابق مرکز اطلاعات جهانی eBay نیز در این پرونده دیده می‌شود. در ماه آوریل، باگ به جنایت‌های خود اعتراف کرده بود و متعاقبا به , ...ادامه مطلب

میلاد کمندانی در گفت‌وگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، درباره تساوی خانگی تیمش برابر پیکان اظهار داشت: حیف شد که سه امتیاز را نگرفتیم. ما موقعیت‌های خوبی داشتیم و باید سه امتیاز را می‌گرفتیم که متأسفانه این اتفاق رخ نداد. در بدترین زمان هم گل خوردیم، ولی خدا را شکر که حداقل گل مساوی را زدیم.وی ک, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، علیرضا علیزاده پس از شکست 2 بر یک گل‌گهر مقابل استقلال اظهار داشت: فقط امیدوارم که عدالت رعایت شود. وقتی می‌گویند یک داور بزرگ است، به خاطر این است که دل و جرأت دارد. وقتی می‌گویند فغانی داور بزرگی است به خاطر این است که دل و جرأت دارد و واقعیت را می‌گوید.  امیدوارم عدالت ا, ...ادامه مطلب

معین‌الدین سعیدی نماینده چابهار ، در پاسخ به این سوال که «مجلس یازدهم از ابتدای آغاز به کار خود انتقادات زیادی به دولت قبل و انتصابات فامیلی داشت اما اکنون خبرهای مختلفی از انتصابات فامیلی در زمان دولت و مجلس انقلابی در فضای مجازی منتشر می‌شود، اکنون چه نظری درباره انتصابات فامیلی دارید؟»، گفت: به , ...ادامه مطلب