آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

تنوع فرهنگ ها در دنیا سبب تفاوت آدم ها با یکدیگر شده و بیشتر لذت سفر هم از همین موضوع ناشی می شود چرا که ما را با چیزهایی آشنا می کند که در کشور خودمان متداول نیستند یا اصلاً وجود ندارند. با این حال، آگاهی از این تفاوت ها سفر را بسیار راحت تر می کند و جلوی رقم خوردن موقعیت های خجالت آور یا خنده دار را می گیرد. در ادامه از آداب و رسوم عجیب کشورهای مختلف دنیا خواهیم گفت. ۱- در ژاپن شمارش با انگشتان با پایین آوردن انگشتان انجام می شود نحوه ی شمارش با انگشتان در کشورهای مختلف متفاوت است. مردم بعضی کشورها مثل آمریکا و چین شمارش را از انگشت اشاره شروع می کنند. اما بعضی کشورها مثل آلمان، ایتالیا، فرانسه و چند کشور دیگر اروپا هم هستند که شمارش را از انگشت شست آغاز می کنند. در ژاپن اما شمارش با انگشتان به شکل بسیار متفاوتی انجام می شود. آن ها هنگام شمارش، انگشتان خود را به جای بالا آوردن، پایین می آورند. ۲- در اندونزی استفاده از برگ موز به جای بشقاب بسیار رایج است برگ موز از گذشته در پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد و بخشی از فرهنگ و سنت غذایی بسیاری از کشورها است. در اندونزی اما برگ موز کاربردی فراتر از تزئینی دارد. علاوه بر این، با استفاده از آن جلوی کثیف شدن بیش از اندازه ی وسایل نقلیه را می گیرند و به این ترتیب، در آبی که باید صرف شستشو شود، صرفه جویی می شود. ۳- در مصر هنگام صرف غذا درخواست نمک نکنید در مصر اگر هنگام صرف غذا درخواست نمک کنید، ممکن است با این کار خود باعث رنجش دیگران شوید. چون این پیام را به آشپز می دهید که غذای او به چاشنی بیشتری نیاز دارد یا می خواهید آن را برای خود قابل خوردن کنید. مصری ها این کار را توهین می دانند چون معنای ضمنی آن این است که مهمان غذا را, ...ادامه مطلب

متروپل فرو ریخت تا هشدار دیگری به همه دست اندارکاران و مسئولان بدهد، فرو ریخت تا با پایین آمدن آجر و میلگردها، حجم زیادی از بی قانونی و بی توجهی به مقررات ساختمانی نیز با آن فرو ریزد و رخ بنماید. , ...ادامه مطلب

91Mobiles در گزارشی اختصاصی می‌نویسد Dell مشغول کار روی مدل جدیدی از لپ‌تاپ‌های سری XPS است که طراحی متفاوتی با مدل‌های دیگر دارد و ممکن است پس از معرفی‌شدن،‌ توجهات زیادی را به خود جلب کند. دل سابقه‌ی تولید لپ‌تاپ دو در یک (ترکیب لپ تاپ و تبلت) را دارد؛ بااین‌حال محصولات سری XPS عموماً طراحی مرسوم داشته‌اند. ظاهراً Dell روی لپ‌تاپی جدید به نام XPS 9315t کار می‌کند که صفحه‌نمایش ۱۳ اینچی دارد. این محصول بیشتر از آنکه لپ‌تاپ باشد، تبلت محسوب می‌شود. مایکروسافت پیش‌تر این نوع فرم‌فکتور را در محصولات سری سرفیس آزموده و به موفقیت‌های مطلوبی دست پیدا کرده است. 91Mobiles به‌نقل از منابعی آگاه می‌نویسد Dell حداقل از سال گذشته‌ی میلادی مشغول کار روی لپ تاپ جدیدش بوده است. فعلاً به مشخصات فنی محصول دسترسی نداریم،؛ اما گفته می‌شود لپ‌تاپ جدید Dell XPS در آینده‌ای تقریباً نزدیک رونمایی خواهد شد. شما کاربران زومیت چه دیدگاهی درباره‌ی رندرهای لپ تاپ جدید دل دارید؟ , ...ادامه مطلب

91Mobiles در گزارشی اختصاصی می‌نویسد Dell مشغول کار روی مدل جدیدی از لپ‌تاپ‌های سری XPS است که طراحی متفاوتی با مدل‌های دیگر دارد و ممکن است پس از معرفی‌شدن،‌ توجهات زیادی را به خود جلب کند. دل سابقه‌ی تولید لپ‌تاپ دو در یک (ترکیب لپ تاپ و تبلت) را دارد؛ بااین‌حال محصولات سری XPS عموماً طراحی مرسوم داشته‌اند. ظاهراً Dell روی لپ‌تاپی جدید به نام XPS 9315t کار می‌کند که صفحه‌نمایش ۱۳ اینچی دارد. این محصول بیشتر از آنکه لپ‌تاپ باشد، تبلت محسوب می‌شود. مایکروسافت پیش‌تر این نوع فرم‌فکتور را در محصولات سری سرفیس آزموده و به موفقیت‌های مطلوبی دست پیدا کرده است. 91Mobiles به‌نقل از منابعی آگاه می‌نویسد Dell حداقل از سال گذشته‌ی میلادی مشغول کار روی لپ تاپ جدیدش بوده است. فعلاً به مشخصات فنی محصول دسترسی نداریم،؛ اما گفته می‌شود لپ‌تاپ جدید Dell XPS در آینده‌ای تقریباً نزدیک رونمایی خواهد شد. شما کاربران زومیت چه دیدگاهی درباره‌ی رندرهای لپ تاپ جدید دل دارید؟ , ...ادامه مطلب

هر زنی تعریف خود را از یک عروسی بی عیب و نقص دارد. بعضی زن ها دوست دارند عروسی آرام و بی سر و صدایی داشته باشند، اما بعضی هم هستند که دلشان می خواهد عروسی شان را در تالاری بزرگ با صدها مهمان برگزار کنند. با این حال، همه در این مورد اتفاق نظر دارند که ازدواج باید تنها با رضایت و علاقه ی هر دو نفر صورت گیرد. اما در گذشته ممکن بود عروس و داماد تا قبل از عقد یکدیگر را ندیده باشند یا عروس دسته گل نداشته باشد. در ادامه از آداب و رسوم عجیب ازدواجی خواهیم گفت که در گذشته وجود داشت. ۱- وسط خیابان ازدواج می کردند در دوران قرون وسطی، برای ازدواج نیازی به شاهد نبود و یک بله گفتن کفایت می کرد. اهمیتی هم نداشت که کجا انجام شود، به همین دلیل هر کسی می توانست وسط خیابان همسر کس دیگری شود. بعدها برای اثبات ازدواج افراد عادی، اشخاصی برای ثبت ازدواج ها به کار گرفته شدند. ۲- سفید رنگ عزاداری بود تا قبل از قرن نوزدهم، زنان در روز عروسی شان جدیدترین و جذاب ترین لباس خود را به تن می کردند که اغلب هم رنگی تند داشت چون سفید نه تنها رنگی نامناسب برای عروسی تلقی می شد، بلکه آن را رنگ عزاداری می دانستند. به همین دلیل لباس عروس ها بیشتر سبز (نماد جوانی) و آبی (نماد پاکی) بودند. لباس عروس سفید تنها از ۱۸۰ سال قبل مُد شد، بعد از آنکه روزنامه ها اخباری درباره ی ازدواج ملکه ویکتوریای انگلیس منتشر کردند که در روز عروسی خود یک لباس ساتن سفید به تن کرده بود. ۳- دسته گل عروس از ریحان و سیر بود در دوران قرون وسطی، دسته گل عروس از سیر و ریحان درست می شد و حتماً هم باید اینگونه می بود. عروس ها از این ترکیب برای پنهان کردن بوی بدن های حمام نکرده ی خود استفاده می کردند. ۴- عروس و داماد کیک نمی خوردند در م, ...ادامه مطلب

بیشتر سنت های ازدواج در دنیا از عقاید و باورهای خرافی باستانی نشأت می گیرند. بقیه ی آن ها هم ریشه های عمیق تاریخی داشته و معنایی در پس خود دارند. این سنت ها هزاران هزار سال است که وجود دارند و به همین دلیل، هنوز هم رایج و محبوب اند. و ما هنوز هم آن ها را ادامه می دهیم، بی آنکه لحظه ای به معنای پشت آن ها فکر کنیم. در ادامه از پیشینه ی تاریخی سنت های ازدواج خواهیم گفت. ۱- عروس ها برای پنهان کردن خود از ارواح خبیثه تور بر سر می گذاشتند از تور عروس برای دور کردن شیطان و حفظ معصومیت عروس استفاده می شد. در دوران باستان، عروس های جوان را در برابر سحر و جادو آسیب پذیر می دانستند، به همین دلیل بستگان شان سعی می کردند آن ها را از ارواح خبیثه ای پنهان کنند که ممکن بود قصد داشته باشند جلوی خوشبختی آن ها را بگیرند. برای مثال، رومی ها از تورهایی به رنگ شعله ی آتش استفاده می کردند که به عقیده ی آن ها تمامی ارواح را دور نگه می داشت. ۲- دسته گل را پرتاب می کردند تا دیگران لباس عروس را پاره نکنند در اروپای قرون وسطی، عروس خانم ها انتظار نداشتند که بتوانند لباس عروسی شان را بعد از عروسی باز هم ببینند یا بپوشند. در آن زمان مردم اعتقاد داشتند لباس عروس خوش شانسی می آورد و آن را نوعی طلسم باروری برای زنان مجرد می دانستند. و رسم بود که دنبال عروس بدوند و لباسش را تکه و پاره کنند. با گذشت زمان، لباس های عروس گران تر و گران تر شدند، به همین دلیل عروس خانم ها روشی برای پرت کردن حواس ها اختراع کردند. آن ها چیزهایی را به طرف خانم ها پرتاب می کردند. یکی از آن ها تبدیل به سنتی شد که حالا در بسیاری از مراسم های عروسی در سرتاسر دنیا وجود دارد. ۳- اولین حلقه های مدور ازدواج در مصر باستان یافت شدند فراعنه, ...ادامه مطلب

به گزارش دفتر منطقه‌ای خبرگزاری تسنیم، وزارت خارجه طالبان در بیانیه‌ای به مناسبت روز جهانی زن تاکید کرد که هیئت حاکمه افغانستان نسبت به رسیدگی مشکلات زنان این کشور متعهد است.بیانیه می‌افزاید: «ما متعهد هستیم تا برای زنان افغان در روشنی دین مبین اسلام و مطابق رسوم پذیرفته شده در افغانستان سهولت زندگ, ...ادامه مطلب

سلب مسئولیت: روزیاتو صرفا نمایش‌دهنده این متن تبلیغاتی است و تحریریه مسئولیتی درباره محتوای آن ندارد. عید نوروز آیین خاص خود را دارد و روزهای آغاز بهار در این عید توسط ایرانیان گرامی داشته می‌شود, ...ادامه مطلب

در میان تازه‌ترین اخبار سینما و تلویزیون مطلع شدیم که امی رسوم با سابقه‌ی بازی در سریال پرطرفدار Shameless (بی‌شرم) شبکه‌ی شوتایم و اما لرد با سابقه‌ی نقش‌آفرینی در سریال Mayor of Kingstown (شهردار کینگستون) شبکه‌ی پارامونت پلاس به تام هالند و آماندا سایفرد در سریال The Crowded Room (اتاق شلوغ) پیو, ...ادامه مطلب

چهارشنبه سوری از جمله مراسم و جشن هایی است که آخرین شب چهارشنبه قبل از سال جدید برگزار می شود. در ادامه به آداب و رسوم، آجیل و غذای چهارشنبه سوری اشاره شده است. مرسوم ترین غذای چهارشنبه سوری قدیمی ها شب چهارشنبه سوری پلوی معروفی داشتند به اسم «پلو هفت رنگ» – نامی که این روز ها یک جورهایی برای شوخی, ...ادامه مطلب