آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

احمد مسعود رهبر جبهه پنجشیر پس از حضور در نشست شخصیت‌های افغانستان در وین اتریش توضیحاتی در این خصوص ارائه کرد. وی در کنفرانس خبری گفت: افغانستان راه‌حل نظامی ندارد و باید برای یافتن یک فرآیند سیاسی تمام گروه های افغانستان با یکدیگر متحد شوند. رهبر جبهه پنجشیر تاکید کرد که الان زمان آن فرا رسیده که طالبان به میز مذاکره باز گردد. احمد مسعود در ادامه اظهار داشت: ما هیچگاه به دنبال آغاز جنگی دیگری در افغانستان نبودیم و تمام تلاش ما این است که جنگ در این کشور به پایان برسد. وی تاکید کرد: «به باور شخصی من افغانستان راه حل نظامی ندارد و به راه حل سیاسی نیاز دارد. در حال حاضر ما در مرحله و فصل تازه برای وحدت قرار داریم. می خواهیم تا از طریق گفتگو همه را گرد هم آوریم تا صدایشان شنیده شود.» رهبر جبهه پنجشیر اخیرا نیز در مصاحبه‌ای با یک رسانه هندی فاش کرده بود که وزیر امور خارجه طالبان در جلسه‌ای که در ایران برگزار شده، به وی پیشنهاد پذیرش پست وزارت را داده اما وی این پیشنهاد را رد کرده است. وی ابراز عقیده کرد: «طی یک سال گذشته ما شاهد عقب‌گرد در بسیاری از حوزه‌ها از جمله حقوق زنان، اقتصاد و سیاست بودیم و افغانستان بار دیگر منزوی شده است.» رهبر جبهه پنجشیر افزود: هیچ‌گاه برای به دست‌آوردن قدرت به مبارزه نپرداخته و تنها برای عدالت و آزادی در حال نبرد هستیم و تا زمانی که افغانستان را نجات دهیم این مبارزه ادامه خواهد داشت . مسعود ضمن استقبال از ترور ایمن الظواهری، سرکرده شبکه القاعده، مدعی شد: «با توجه به اطلاعاتی که داریم، طالبان و القاعده با یکدیگر رابطه داشته و طی یکسال گذشته فعالیت گروه های تروریستی در افغانستان افزایش یافته است.» , ...ادامه مطلب

اکبر اسمعیل پور ، در مورد برخی روایت‌های منتشر شده مبنی بر اینکه احمدی نژاد در سفری که به نیکاراگوئه داشته اعلام کرده که ایران از طلب خود از این کشور می‌گذرد و آن را بخشیده است، گفت: آقای احمدی نژاد در اواخر سال ۱۳۸۵ طی نخستین سفر دوره ای خود به چند کشور آمریکای لاتین برای شرکت در مراسم تحلیف رئیس جمهور نیکاراگوئه (دانیل اورتگا) به این کشور سفر کردند و من در آن زمان به عنوان مترجم اسپانیایی همراه ایشان بودم و در تمامی دیدارهای ایشان با مقامات نیکاراگوئه که بنده حضور داشتم چنین موضوعی مطرح نشد و همواره طی ماموریتم در مصاحبه با رسانه های محلی اظهار می شد که موضوع تصمیم گیری برای بخشش بدهی صرفا بر عهده مجلس نمایندگان کشورم است و لاغیر! وی افزود: در سال ۱۳۸۶ حدود یک ماه بعد از آن سفر بنده به عنوان رئیس نمایندگی جمهوری اسلامی ایران عازم نیکاراگوئه شدم و در طول سه سال و نیمی که در این کشور حضور داشتم، توانستم با دعوت از هیئت نمایندگی از وزارت دارائی کشورمان یکی از اتفاقات بسیار مهم زمان ماموریتم را رقم بزنم و آن این بود که موضوع طلب ایران از نیکاراگوئه را که مربوط به دو محموله نفتی در اواسط دهه ۶۰ خورشیدی به ارزش پنجاه و اندی میلیون دلار بود (اصل بدهی) + بهره دیر کرد که جمعا ۱۶۸ میلیون دلار بر آورد شد را برای اولین بار کتبا و در قالب سند رسمی "پذیرش بدهی ۱۶۸ میلیون دلاری طرف نیکایی به ایران" و تعهد به باز پرداخت آن در حضور رسانه ها و فیلمبرداری در مقر بانک مرکزی نیکاراگوئه به امضای طرفین رساندیم که هیئت ایرانی از بابت امضای آن سند بسیار خرسند و خشنود بود و به بنده گفتند اگر شما در مدت ماموریت خود هیچ کاری نکرده باشید امضای این سند از افتخار ات بزر, ...ادامه مطلب

فیلمبرداری فیلم سینمایی  «پرونده باز است» جدیدترین ساخته کیومرث پوراحمد امروز ۱۶ شهریور ماه در تهران آغاز شد. , ...ادامه مطلب

احمدرضا احمدی بیشتر به عنوان شاعر شناخته می‌شود و خودش گفته که برای فرار از افسردگی به سمت نقاشی رفته. نمایشگاه جدیدش هم با همین فلسفه شکل گرفته است. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، محمد احمدزاده در جمع خبرنگاران درباره دلیل عدم حضورش در مجمع فدراسیون فوتبال اظهار داشت: این بار مسلم مسیگر نماینده فوتبال ساحلی بود. واقعیتش این است که نمی‌خواهم در این‌باره صحبت کنم. صلاحدید مدیریت فوتبال ساحلی این بود که کاپیتان برای مجمع انتخاباتی مسلم مسیگر باشد. امیدوارم با آمدن تاج وضعیت فوتبال ما بهتر شود. مشکلات زیاد است و امیدوارم با درایتی که مسئولان دارند این مشکلات برطرف شود.«گفته می‌شد تو را به چند اردو دعوت نکردند تا نتوانی رأی بدهی»، وی در واکنش به طرح این موضوع گفت: نمی‌توانم منکر این قضیه شوم. به خاطر استوری‌هایی که گذاشتم این اتفاق افتاد و کاپیتان فوتبال ساحلی در مجمع مسیگر شد. ما بازیکنان مطیع مسئولان و قوانین هستیم.بازیکن باسابقه تیم ملی فوتبال ساحلی درباره دلیل استوری‌هایش توضیح داد: استوری‌های من بیشتر برای وصول پاداش بازیکنان بودند. به هر حال یکسری اتفاقات افتاد که برخی از اعضای مجمع از دست من شاکی بودند. نمی‌دانم چه کسی بود. من به کمیته اخلاق دعوت شدم و لایحه‌ام را دادم. امروز هم گفتم که قصد و غرضی نداشتم و هدفم وصول پاداش بازیکنان بود. سیستم همین است و تصمیم گرفته شد مسیگر به‌عنوان نماینده تیم ملی در مجمع شرکت کند. امیدوارم هر کسی وجدان خودش را زیر پا نگذارد.احمدزاده در مورد اینکه عباس هاشم‌پور نیز از این موضوع ناراحت شده بود، تصریح کرد: یکسری اتفاقات در بازی با آذربایجان افتاد، ولی او خودش باید صحبت کند. به هر حال مدیریت تصمیم گرفته است که این اتفاق بیفتد و به نظرم خودشان باید پاسخگو باشند. من 17 سال است عضو تیم ملی هستم و با صداقت کار و سعی کردم انتخاب درستی داشته باشم.وی درباره شرایط تیم ملی فوتبال ساحلی با , ...ادامه مطلب

محمد اکبری: سیاست خارجی ایران در حالی که به گفته برخی بسیار چینی شده است اما گفته می شود در عمل هنوز روابط بسیار عمیقی با چین شکل نگرفته است. طرح ابتکار کمربند و راه، برای بسیاری از کشورها فریبنده و وسوسه کننده می نماید اما آیا این ابتکار آنچنان که رئیس جمهور چین از آن سخن می گوید می تواند ارزش افزوده ای برای کشورهای مختلف از جمله ایران داشته باشد؟ این تحریم ها هستند که مانع حضور چینی ها در پروژه های بزرگ ایرانی شده اند یا ایرانی ها منتظر احیای برجام هستند تا نقش چین را در سیاست خارجی ایران کم رنگ تر کنند؟ در این باره با امیراحمدیان کارشناس مسائل بین الملل در کافه خبر خبرگزاری خبرآنلاین به گفت و گو نشستیم: در رابطه با طرح ابتکار کمربند و راه که از سوی رئیس جمهور خلق چین معرفی شده و شکل گرفته و در حال اجراست، اکنون چه مسائلی مطرح است و منافع ایران در چه شکلی می تواند در این ابتکار تامین شود؟ در ابتکار کمربند و راه، چین به دنبال آن است که بتواند کشورهای همکار در این ابتکار را در حول به اصطلاح راه ابریشم قدیمی به هم نزدیکتر کند. شاید وقتی راه ابریشم مطرح می شود به ذهن برخی، راه‌های کاروان‌رو و کاروانسراها وغیره متبادر می‌شود ولی باید توجه داشت که این نوع تفکر مربوط به گذشته است و راههای زمینی. امروزه تقریبا ۸۵ درصد کالاهای تجاری از طریق دریا انجام حمل می شود، چون در مسیر های حمل حجم عظیمی از کالاها از راههای زمینی از نظر اقتصادی مقرون به صرفه نیست. در اقتصاد حمل و نقل، حمل محمولات تا مسافت ۵۰۰ کیلومتر، توسط کامیون و بیشتر از آن توسط راه‌آهن انجام می شود. اگر حجم کالا زیاد و ارزش آن کم باشد، محمولات با کشتی حمل ‌می شود و اینطور نیست که هر کالایی را بخواهند با کامیون, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، برنامه شب فیروزه‌ای شب گذشته سه‌شنبه ۸ شهریورماه از شبکه پنج سیما پخش شد. مهمان این قسمت از برنامه احمد نجفی بازیگر و مجری تلویزیون و مجتبی صادقی خوشنویس بودند. احمد نجفی که خود اصالتاً خرمشهری است، از لزوم نگاه ویژه به مردم جنوب کشورمان گفت و تاکید کرد: «باید نگاه ویژه‌ای به جنوب شود. بسیاری از مردم این مناطق در گرمای بیش از ۵۰ درجه مشغول فعالیت تولیدی برای کشورشان هستند. آنان کسانی‌اند که اسکلت اقتصادی کشور ما را می‌سازند.»او هم‌چنین بر کتابخوانی تاکید کرد و گفت: «باید بچه‌هایمان را از همان سنین کودکی به کتابخوانی تشویق کنیم. همانطور که می‌دانید همسر من اوکراینی است، البته اکنون و پس از گذشت سال‌ها حضور در ایران، به نوعی ایرانی محسوب می‌شود؛ او همیشه از من درخواست دارد تا در برنامه‌ها از مردم بخواهم که «کتاب بخوانند». فراموش نکنید که ما یک ملت فرهنگی هستیم و انقلاب ما نیز فرهنگی بوده است. لازمه فرهنگ، کتاب است.»او در پاسخ به سوال مجری برنامه مبنی بر اینکه مطالعه کتاب را از چند سالگی آغاز کرده است، گفت: «سن بسیار کمی داشتم که کتاب می‌خواندم. خاطرم هست که به دبیرستان شبانه‌روزی اندیشه می‌رفتم. در آنجا به بچه‌ها کتابخوانی یاد می‌دادند. اتاق مطالعه داشتیم و روزی یکی دو ساعت باید کتاب می‌خواندیم. در آن زمان کتاب‌های هیجان‌انگیز «مایک هامر» را می‌خواندم.»او ادامه داد: «خاطرم هست یک روز پدرم از تهران آمده بود و دو جعبه در دست داشت. گفت: اینها برای توست. پرسیدم: برای چیست؟ پاسخ داد: «دست از خواندن این کتاب‌های بی فایده بردار و اینها را بخوان.» صندوق چوبی را باز کردم، دستم را داخل بردم و اولین کتابی که به دستم رسید، «ایلیاد و ادیسه» هومر بود. سن, ...ادامه مطلب

گروه سیاسی خبرگزاری تسنیم-هادی دارابی؛ احمد وحیدی وزیر کشور دولت سیزدهم هم‌زمان با هفته دولت در خبرگزاری تسنیم حضور یافته و با خبرنگار تسنیم به گفت‌وگو پرداخت.از جمله مسئولیت‌های کلیدی وزارت کشور ایجاد و تقویت هماهنگی بین وزارتخانه‌ها و دستگاه‌ها با استانداران و بخش‌های مختلف برای پیاده‌سازی برنامه‌ها و سیاست‌های دولت است.وحیدی کار خود را با رأی اعتماد بالای نمایندگان مجلس از سال گذشته آغاز کرد و در مجموعه اقدامات وی می‌توان به حضور سریع و شبانه‌روزی در حوادث و سوانح در اقصی‌نقاط کشور و فرماندهی آن میادین اشاره کرد. به‌نحوی که رهبری معظم انقلاب صبح روز گذشته نیز در دیدار با اعضای کابینه این اقدامات وحیدی را با اهمیت خوانده و در جای دگری هم آن را تحسین کردند.در ادامه گفت‌وگوی خبرنگار حوزه دولت تسنیم با وزیر کشور که عصر روز سه‌شنبه 8 شهریور 1401 انجام شده، از منظرتان می‌گذرد؛  اهم موضوعات این مصاحبه عبارتند از:** مراسم باشکوه اربعین با بازگشت آرامش به عراق برگزار می‌شود** به طلبان هشدار دادیم در مرز اقدامات تنش‌زا انجام ندهد** مردم در اجرای عادلانه‌سازی یارانه‌ها همراهی خوبی با دولت داشتند** دولت رسیدگی و حل مشکل آب را موضوع اصلی خود می‌داند** برخی درباره اقدام دولت در فراهم کردن ورود خانم‌ها به ورزشگاه‌ها بدسلیقگی می‌کنند** آخرین خبر از تشکیل سازمان ملی مهاجرتتسنیم: ناآرامی‌های عراق از جمله اخبار و مسائلی است که مشتاقان زیارت اربعین دنبال می‌کنند؛ چه پیش‌بینی از این ماجرا دارید؟ آیا مراسم اربعین با اخلال مواجه خواهد شد؟وحیدی: امیدواریم این ناآرامی‌ها به‌سرعت برطرف شده و آرامش کامل به عراق برگردد؛ مردم عزیز عراق هم‌اکنون آماده استقبال وسیع از میهمانان حضرت اباعبدالله الحسین(ع), ...ادامه مطلب

احمد ابوالقاسمی در گفت‌وگو با خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم درباره خدمت ویژه مرحوم حجت‌الاسلام شهیدی‌پور به جریان تلاوت قرآن کشور گفت: او بالغ بر "20 هزار" تلاوت قرآن را ضبط کرد که آرشیو امروزی رادیو قرآن برگرفته از آرشیو نوارهای ضبط شده توسط حجت‌الاسلام شهیدی‌پور است.ابوالقاسمی معتقد است که مرحوم شهیدی‌پور "اولین خادم قرآن به معنای خدمت به جامعه قاریان و حافظان قرآن است."این قاری ممتاز قرآن کریم درباره سختی‌هایی که مرحوم شهیدی‌پور در راه ضبط و نگهداری ناب‌ترین تلاوت‌های دوران طلایی تلاوت قرآن متحمل شد، گفت: او در زمان طلبگی در دوران طاغوت که اگر یک طلبه حتی از جلوی رادیو فروشی هم رد می‌شد تکفیر می‌شد، 5 رادیو ضبط می‌خرد و یک آنتن 5 متری روی بام خانه‌‌اش نصب می‌کند و دائما در حال ضبط بهترین تلاوت‌های دوران طلایی قاریان مصری بوده است.به گفته ابوالقاسمی، مرحوم شهیدی‌پور " در زمانی که قیمت یک نوار کاست خیلی بالا و حدود یک سوم حقوق روزانه یک کارمند معمولی بود، پول خرید چند خانه را خرج خرید نوار کاست و ضبط تلاوت کرد، در حالی که خودش یک خانه کوچک در قم دارد و با سختی و زی طلبگی این خدمات را انجام داده است."ابوالقاسمی که خود سال‌هاست در رادیو قرآن حضور دارد و در دوره‌ای مدیریت آن را هم برعهده داشته است، درباره آرشیو تلاوت‌های این رادیو می‌گوید: "هر کدام از اساتید مصری که آمدند آرشیو رادیو قرآن را دیدند تعجب کردند، اما تعجب اصلی برای حرکت بجا، هوشمندانه آقای شهیدی است که با خرج بخش عمده‌ای از مال خود این کار را انجام می دهد و فکرش 50 سال جلوتر از همه بود."این مدرس هنر تلاوت قرآن کریم درباره اهمیت این اقدام مرحوم شهیدی‌پور می‌افزاید: "وقتی, ...ادامه مطلب

سریال «بی‌گناه» به کارگردانی مهران احمدی و تهیه‌کنندگی مصطفی کیایی، از یکشنبه (ششم شهریور ماه) در شبکه نمایش خانگی منتشر می‌شود. , ...ادامه مطلب

پیکر جانباز شهید کهگیلویه و بویراحمدی در میان حزن و اندوه اقشار مختلف مردم تشییع و در گلزار شهدای یاسوج به خاک سپرده شد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبر آنلاین: براساس فراخوان پانزدهمین دوره‌ی جایزه‌ی ادبی جلال آل‌احمد از نویسندگان، پژوهشگران، پدیدآورندگان و ناشران دعوت شده تا آثار خود را در چهار گروه «داستان بلند و رمان»، «مجموعه داستان‌ کوتاه»، «نقد ادبی» و «مستندنگاری» به این دبیرخانه ارسال کنند.براساس فراخوان منتشرشده، کتاب‌های ارسالی باید برای نخستین‌بار در سال ۱۴۰۰ با مجوز وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران در داخل کشور به چاپ رسیده باشند و در یکی از چهار گروه بالا قرار گیرند. نویسندگان، پژوهشگران، پدیدآورندگان و ناشران می‌توانند پس از تکمیل نسخه فیزیکی فرمی که در نشانی jalal.ketab.ir قابل دسترسی‌ست، ۴نسخه از آثار خود را تا پانزدهم مهرماه ۱۴۰۱ به دبیرخانه جایزه ادبی جلال آل‌احمد به نشانی تهران، خیابان برادران مظفر جنوبی، کوچه خواجه‌نصیر، پلاک ۲، ساختمان سرای اهل قلم، طبقه ۴، کدپستی ۱۳۱۵۷۷۳۴۱۱ ارسال کنند. ۵۵۲۴۴ , ...ادامه مطلب

سریال «آکتور» پس از نوید محمدزاده، احمد مهران‌فر را هم به عنوان بازیگر معرفی کرده است. به تازگی عکسی از این دو بازیگر در نمایی مشترک در سریال نیما جاویدی، کارگردان فیلم «سرخپوست» منتشر شده است. سریال «آکتور» به نویسندگی و کارگردانی نیما جاویدی و تهیه‌کنندگی مجید مطلبی که از ۲۸ آذر ۱۴۰۰ تولید خود را آغاز کرده است، به‌زودی پخش خواهد شد. پس از نوید محمدزاده، احمد مهران‌فر نیز به جمع بازیگران اصلی «آکتور» پیوست. هنوز زمان دقیق انتشار این سریال در فیلیمو مشخص نشده است اما اگر روند تولید بر اساس پیش‌بینی انجام شده پیش برود، «آکتور» مهرماه پخش خواهد شد. , ...ادامه مطلب

یاسر احمدوند درباره شرایط ادامه کار ناشران در ملک مسکونی بعد از مشکلاتی که برای ناشری که در ملک مسکونی فعالیت می‌کرد و در ارتباط با محل فعالیتش مواجه شد، به خبرنگار کتاب ایرنا توضیح داد: اتفاقی که افتاد فقط یک مورد برای یکی از ناشران بود، به این دلیل که در این مورد معارض وجود داشت. یعنی شکایت‌هایی طبق اعلام شهردار منطقه نسبت به فعالیت آن نشر در آن واحد اتفاق افتاد و شهرداری مجبور به اقدام شد. در حال پیگیری موضوع هستیم، با بخش‌های مختلف شهرداری در ارتباط هستیم تا بتوانیم مشکل این ناشر خوب را حل کنیم. معاون فرهنگی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی با اعلام اینکه مواجه با مشکلات برای ناشرانی که در اماکن مسکونی فعالیت می‌کنند، مساله فراگیری نیست؛ افزود: لازم نیست باقی ناشران نگران باشند؛ زیرا فعالیتی که می‌کنند مجاز است و شهرداری رویکرد خوبی با این مساله دارد. مگر در مواردی که معارض یا مزاحمتی وجود داشته‌باشد یا اهل محل و همسایه‌ها شکایتی داشته‌باشند. اصلاحیه آئین‌نامه اجرایی بند ج ماده ۹۹ برنامه ششم توسعه آماده شد به گفته احمدوند در مواجهه با تعارض، ابتدا شهرداری به ناشر تذکر می‌دهد و اگر مساله قابل حل نباشد، مسئولان به شکل قانونی ورود می‌کنند. باید توجه داشت باقی ناشران در این حوزه در ملک مسکونی فعالیت می‌کنند و مشکلی وجود ندارد و البته شکایتی هم در این حوزه واصل نشده‌است. امیدواریم که همه ناشران و کتاب‌فروشان در سطح کشور به شرط اینکه تعارضی با دیگران نداشته‌باشند بتوانند از امکان فعالیت در اماکن مسکونی بهره‌مند شوند معاون فرهنگی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی درباره اقدامات این وزارت‌خانه برای تسهیل فعالیت ناشران و کتاب‌فروشان بیان کرد: برای اینکه این فعالیت به شک, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، ماجرای خانه پدری جلال آل احمد، داستان‌نویس مشهور ایرانی و خالق آثاری چون «زن زیادی» و «مدیر مدرسه» همچون بسیاری دیگر از ابنیه فرهنگی و خانه‌های بزرگان ادبیات و موسیقی در کشور، روزگار غم‌باری را سپری می‌کند.  خانه‌ای که محل اجتماع علما و روحانیون تهران و مکان برگزاری جلسات سرّی علیه سیاست‌های سرکوبگرانه استبداد رضاشاهی بود و یکی از مواریث فرهنگی کشور به شمار می‌رود، چندی پیش به خوابگاه معتادان و خلافکاران بی‌خانمان تبدیل شد و حالا گفته می‌شود که تبدیل به مکانی برای میوه‌فروشی شده است.این خانه که در خیابان خیام، کوچه شهید کارکن اساسی (گذرقلی سابق) واقع شده، یکی از بناهای تاریخی متعلق به دوره احمد شاهی است و مرحوم آیت‌الله حاج سید احمد طالقانی( آل احمد) یکی از علمای معروف و متنفذ تهران و پیش نماز مساجد پاچنار و لباسچی، از سال 1310 شمسی تا پایان عمر خود در این خانه‌ به سر برده و فرزندانی چون جلال و شمس آل احمد را در این خانه تربیت کرده است.مرحوم آیت‌الله حاج سید احمد طالقانی( آل احمد) یکی از علمای معروف و متنفذ تهرانمحمدحسین دانایی، خواهرزاده زنده‌یاد جلال آل احمد، در یادداشتی که در اختیار خبرگزاری تسنیم قرار داده، به شرح اتفاقاتی پرداخته که از سر این خانه گذشته است. یادداشت او را می‌توانید در ادامه بخوانید:عملکرد دستگاه‌های مسئول حفظ میراث فرهنگی، اعم از خود وزارتخانه و واحدهای تابعه‌اش، همچون "صندوق توسعة صنایع دستی و فرش دستباف و احیاء و بهره‌‌برداری از بناهای تاریخی و فرهنگی" گاه ضعیف، ناقص و غیر قابل قبول بوده و در برخی موارد هم به یک فاجعه یا تراژدی بیشتر شبیه است تا به یک عملکرد هوشمندانه و هدفمند یک نهاد دولتی. برای اثبات, ...ادامه مطلب