آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

شهردار تهران گفت: در حال حاضر برآورد دقیقی از میزان خسارت‌ به تاسیسات و مبلمان شهری ناشی از تجمعات دو شب گذشته در تهران نداریم. , ...ادامه مطلب

روزنامه ساندی تایمز انگلیس در گزارشی با به کارگیری نام مستعار "شرکت" که در گذشته از سوی پادشاه جورج ششم برای توصیف مایملک خاندان سلطنتی انگلیس و نهادهایش استفاده شد، نوشت: براساس برآوردها مجموع ارزش ثروت خاندان سطلنتی وینزور انگلیس و اعضایش دست‌کم به ۲۳ میلیارد دلار بالغ می‌شود. به نوشته نیویورک پست، در یک دهه گذشته میزان ثروت خاندان سلطنتی انگلیس که متشکل از زمین و ساختمان، حق بهره برداری از معادن و دیگر دارایی‌هاست، در مقایسه با هر زمان دیگری در ۱۰ قرن گذشته، سرعت رشدش بیشتر بوده است. براساس این گزارش، تنها در عرض ۱۰ سال گذشته، ثروت بزرگترین نهادهای خاندان سلطنتی انگلیس دو برابر شده است. اعضای خاندان سلطنتی انگلیس همچنین مالک صدها کیلومتر از سواحل بریتانیا در کنار استادیوم اسب‌دوانی، استادیوم بازی کریکت و دارایی‌های دیگر هستند. تنها ارزش دارایی شرکت بزرگ املاک خاندان سلطنتی انگلیس تحت عنوان شرکت "کراون استیت" (Crown Estate) که صاحب زمین و ساختمان در انگلیس، ولز، ایرلند شمالی و اسکاتلند به حدود ۱۸ میلیارد دلار می‌رسد. تقریبا نیمی از ثروت شرکت "کراون استیت" نیز مرتبط با املاک شهر لندن است. با وجود تعلق داشتن شرکت کراون استیت به خاندان سلطنتی حاکم در انگلیس، این شرکت به عنوان اموال خصوصی آنها مطرح نیست که بتوانند هر جور که دلشان خواست با آن کار کنند. پادشاه یا ملکه‌ای که در انگلیس روی کار است، اختیاری برای فروش دارایی‌های این شرکت ندارد و درآمد مستقیمی از سمت این شرکت دریافت نمی‌کند. سودهای شرکت کراون استیت به خزانه‌داری انگلیس رفته و این نهاد نیز درصدی از این مبلغ را به خانواده سلطنتی می‌دهد. این, ...ادامه مطلب

در طول چند ماه گذشته افراد زیادی استودیو ۳۴۳ اینداستریز را ترک کرده‌اند. جری هوک، سرپرست طراحی Halo Infinite، و نیکولاس اسپارث بوویه، کارگردان هنری مدتی پیش استودیو را ترک کردند و به‌تازگی بانی راس، مؤسس و رئیس استودیو هم به این جمع پیوسته است. دیوید برگر، رئیس بخش مهندسی نیز قرار است استودیو ۳۴۳ را ترک کند که این خبر هنوز تأیید نشده است.بانی راس، مؤسس استودیو در زمان ترک ۳۴۳ اینداستریز یک مشکل پزشکی خانوادگی را دلیل این جدایی بیان کرد. حالا برد سمز، اینسایدر شناخته‌شده‌ی مایکروسافت ادعا کرده که این موضوع شاید تنها دلیل جدایی او نباشد.سمز با انتشار ویدیویی جدید به نقل‌قول از افراد متعدد مطلع از این موضوع گفته جدایی بانی راس از استودیو ۳۴۳ اینداستریز به‌دلیل تجدیدنظر در ساختار این استودیو پس از پشتیبانی پس از عرضه‌ی ناامیدکننده‌ی آن‌ها از هیلو اینفینیت رخ داده است.به‌گفته‌ی منابع سمز مایکروسافت به دلایل مختلفی از وضعیت بازی راضی نبود که از این موارد می‌توان به بد بودن وضع کلی بازی، تأخیر و زمان‌بندی‌های دوباره و پشتیبانی ضعیف نام برد.سمز در ادامه از شکست هیلو اینفینیت در رسیدن به انتظارات مالی مایکروسافت خبر داد. به‌گفته‌ی او مایکروسافت صدها میلیون دلار خرج Halo Infinite کرد تا محصول نهایی لایو سرویسی باشد که توانایی رقابت با Destiny 2 از استودیو بانجی یا فورتنایت از اپیک گیمز را داشته باشد؛ بااین‌حال این بازی در رسیدن به این اهداف ناتوان بود و در نگاه ردموندی‌ها یک شکست تلقی می‌شود.به‌گفته‌ی این وبلاگ‌نویس مشهور، تأخیر فصل سوم بازی Halo Infinite کاسه‌ی صبر مایکروسافت را سرازیر کرد و این غول آمریکایی تصمیم به ایجاد تغییراتی بنیادی در استودیو ۳۴۳ اینداستریز گرفت.این موارد می‌ت, ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، تقریباً از زمانی که دولت «جو بایدن» در آمریکا مذاکرات غیرمستقیم با ایران در وین را آغاز کرده، رژیم صهیونیستی بارها ارزیابی‌های متناقضی درباره اینکه آیا توافق رفع تحریم‌ها در وین حاصل خواهد شد یا خیر اتخاذ کرده است.جدیدترین ارزیابی صهیونیست‌ها که سه روز پیش (یکشنبه) در رسانه‌های بین‌المللی بازتاب یافت حاکی از آن بود که تا قبل از انتخابات میان‌دوره‌ای کنگره در ماه نوامبر توافقی برای اجرای کامل توافق هسته‌ای برجام اتفاق نخواهد افتاد.خبرگزاری رویترز روز یکشنبه در جدیدترین گزارش در این خصوص به نقل از یک مقام صهیونیستی نوشت: «در مقطع زمانی حاضر، به نظر می‌رسد توافق هسته‌ای با ایران دست‌کم تا بعد از انتخابات میان‌دوره [کنگره آمریکا] امضا نخواهد شد.»اما اگر روال چند ماه گذشته بعد از آغاز مذاکرات وین را ملاک بگیریم باید انتظار داشت که این موضع صهیونیست‌ها هم دوامی بیشتر از چند هفته نخواهد داشت. گزارش زیر نگاهی است به برخی از رفت و برگشت‌هایی که در جمع‌بندی صهیونیست‌ها در خصوص وضعیت مذاکرات وین صورت گرفته است.  پایگاه آکسیوس،18 آوریل 2021 (29 فروردین 1400) اندکی بعد از آغاز نخستین دور مذاکرات برجام گزارش داده بود که دستگاه اطلاعات نظامی اسرائیل معتقد است که این مذاکرات به بازگشت آمریکا به برجام ختم خواهد شد و این مایه نگرانی اسرائیل است.در همین راستا، 28 آوریل 2021 (8 اردیبهشت 1400) هم پایگاه آکسیوس گزارش  داده بود که در بحث بازگشت آمریکا به برجام، مسئله‌ این نیست که این بازگشت اتفاق خواهد افتاد یا خیر، بلکه موضوع این است که این اتفاق چه زمانی رخ خواهد داد.5 ژانویه 2022 (15 دی‌ماه 1400)مقام‌های اسرائیلی تصریح کردند که ارزیابی کلی در تل‌آویو تا چ, ...ادامه مطلب

ضعف در کیفیت خودروهای داخلی انتقاد همیشگی به صنعت خودروسازی کشور است. مردم ایران هم مانند بقیه مردم در سراسر جهان حق دارند تا در ازای پولی که پرداخت می کنند خودروی استاندارد تحویل گیرند اما متاسفانه این امر در ایران نقض آشکار می شود. برکسی پوشیده نیست که خودروهای تولید داخل ایران به هیچ وجه از کیفیت خوبی برخوردار نبوده و با استانداردهای جهانی فاصله ای نجومی دارند. حالا آمارهای رسمی منتشر شده نیز همین موضوع را تایید کرده و نشان می دهد 70 درصد از خودروهای تولید داخل در پایین‌ترین سطح کیفی قرار دارند.اما خودروسازان چه اقدامی برای بهبود کیفیت خودروهای داخلی انجام می‌دهند؟مهدی اسلام‌پناه، رئیس سازمان ملی استاندارد ایران گفت: «خودروسازان در مسائل بهبود کیفی تولیدات، هنوز انتظارات این سازمان را به‌خوبی برآورده نکرده‌اند. این خودروها شامل تولیدات داخلی و خودروهای وارداتی است.رئیس سازمان ملی استاندارد با اشاره به توقف خودروهای پرعیب و ناایمن در بازه زمانی کوتاه‌مدت، گفت: «خودروسازان در مسائل بهبود کیفی تولیدات هنوز انتظارات این سازمان را به‌خوبی برآورده نکرده‌اند و خودروسازان مکلف و متعهد هستند طبق تعهدی که نسبت به شروط 15‌گانه سازمان ملی استاندارد ایران داشتند، به وظایف خود عمل کنند.»وقتی تصادف اتفاق افتاد یک چیزی باید از راننده یا سرنشینان محافظت کند و آن چیز در درجه اول وسیله است؛ یعنی باید ستونها، استحکامات و پلتفرمی که دراین وسیله به کار برده شده، قطر آلیاژی که در آن به کار رفته و به گونه‌ای عمل کند که جان پناهی برای سرنشینان باشد یا کمربند ایمنی باید بموقع قفل شود که شدت برخورد سرنشینان را بتوان کنترل کرد. اما در خودروهای داخلی، خود خودرو عامل شدت تخریب یا جراحات است. مثلا ترم, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، فرزاد حسین‌خانی در نشست خبری پیش از دیدار مس کرمان مقابل ذوب‌آهن اصفهان اظهار داشت: بازی بسیار دشواری مقابل تیم خوب و تاکتیکی ذوب‌آهن داریم و حریف را آنالیز کرده‌ایم. زمان زیادی برای تمرین نداشتیم و در تمرین، نکاتی را به بازیکنان گوشزد کردیم که می‌تواند به آنها کمک کند. امیدوارم بازی خوبی ارائه کنیم و باعث خوشحالی هواداران شویم.وی در مورد تغییراتی که ممکن است در ترکیب مس کرمان به وجود بیاید، تصریح کرد: درباره بازی تصمیم نگرفته‌ایم. شرایط بازیکنان را می‌بینیم و تلاش می‌کنیم به جمع‌بندی برسیم.سرمربی تیم فوتبال مس کرمان درباره شایعه استفاده از جادوگری بیان کرد:‌ در دنیای واقعی بزرگ شده‌ام و به نظرم نمی‌توانیم با فضا و افراد مجازی بجنگیم. وقتی نمی‌توانیم با واقعیات کنار بیاییم، مجبوریم از برچسب‌هایی برای تخریب طرف مقابل استفاده کنیم. اگر به جادوگری بود، الان سه باخت نداشتیم. همکاران ما زحمت می‌کشند، اما اتفاقاتی در بازی‌های رقبای ما افتاده که اگر به جادوگری باشد، اتفاقات رخ داده به واقعیت نزدیک‌تر است. توکل‌مان به خداست و برای روزهای بهتر تلاش می‌کنیم.حسین‌خانی در پاسخ به این پرسش که آیا به جادوگری اعتقاد دارد یا استفاده سایر تیم‌ها از این موضوع را مشاهده کرده است یا خیر، گفت: فقط باید به این مسئله بخندم. شما دنبال چه چیزی می‌گردید؟ من اعتقاد ندارم که چنین چیزی وجود داشته باشد.وی در ادامه افزود: زمانی که بازیکن بودم، یکی دو بار با چنین مسئله‌ای روبه‌رو شدم که زیبا نیست به آن بپردازیم. باید زیبایی‌های فوتبال را ببینیم. کسانی که بلد نیستند تلاش و مبارزه کنند، شاید مشاوره‌هایی به آنها داده شود و به راه‌های غیرمعقولی کشیده شوند، وگرنه پرونده جادوگری اصلاً بس, ...ادامه مطلب

مجله فوربس مدعی شده که پیش از انفجار در پایگاه هوایی روسیه در کریمه، قیمت پرنده های نظامی که در پایگاه هوایی ساکی مستقر بودند بین ۶۵۰ تا ۸۰۰ میلیون دلار بوده است. بر اساس برآورد مجله فوربس، قیمت هواپیماهای نظامی روسی به شرح زیر است: هواپیمای Su-30SM حدود ۵۰ میلیون دلار، سوخوی Su-24MR  حدود ۶ میلیون دلار و Il-76 حدود ۸۶ میلیون دلار. فوربس تایید کرده است که عواملی هستند که می توانند قیمت هر یک از این پرنده های نظامی را تغییر دهند. از آنجایی که در مجموع ۹ فروند پرنده نظامی در پایگاه هوایی ساکی در کریمه از بین رفته اند و با فرض اینکه تمامی پرنده های نابود شده از ارزان ترین آن ها از ارزان ترین نوع یعنی جت های Su-24MR بوده باشد، خسارت کلی وارد شده به روسیه در این انفجار به بیش از ۵۵ میلیون دلار می رسد. اما اگر تمامی جت های نابود شده از نوع Su-30SM بوده باشند این خسارت به بیش از ۴۵۰ میلیون دلار می رسد. بعدازظهر روز نهم آگوست بود که انفجاری بزرگ در پایگاه هوایی ساکی در نووفدوریوکا در منطقه تحت اشغال کریمه رخ داد. ساکنان کریمه ویدیوهایی را به اشتراک گذاشتند که دستکم و آتش بزرگ را به تصویر می کشد در حالی که گزارش ها از وقوع ۷ تا ۱۲ انفجار خبر می دادند. وزارت دفاع روسیه مدعی شده است که این انفجارها در اثر انفجار مهمات رخ داده است. بعدتر، یک منبع نزدیک به وزارت دفاع روسیه به خبرگزاری دولتی تاس گفت که این انفجارها به دلیل «تخطی از امنیت آتش سوزی» در پایگاه رخ داده و آن را به سیگار کشیدن یکی از سربازان نسبت داد. وزیر دفاع اوکراین نیز گفته است که نمی تواند علت آتش سوزی در پایگاه هوایی ساکی در کریمه را مشخص کند. نیویورک تایمز اما از قول یک مقام ارشد نظامی اوکراینی گفته است که نیروهای, ...ادامه مطلب

دبیر انجمن صنفی تهیه‌کنندگان فیلم بلند مشهد با بیان خاطره‌ای، از برآورده شدن آرزوی مهدی صباغی پیش از فوتش یاد کرد. , ...ادامه مطلب

یک شهر باستانی 3400 ساله از رود دجله سر بیرون آورد. این شهر که به عصر برنز تعلق دارد، بخشی از امپراتوری میتانی به حساب بوده است.خشکسالی کم سابقه سبب شد که یک شهر باستانی ۳۴۰۰ ساله از آرامگاه خود در زیر رود دجله در شمال عراق بیرون آید. باستان شناسان عجله زیادی برای کاوش در این شهر داشتند؛ زیرا با اتمام خشکسالی بار دیگر از نظرها پنهان می‌شود.رود دجله میزبان یک شهر باستانی 3400 ساله است این شهر متعلق به عصر برنز در یک منطقه باستانی به نام کمونه که بازمانده امپراتوری میتانی است، قرار دارد. امپراتوری میتانی از حدود سال ۱۵۰۰ تا ۱۳۵۰ پیش از میلاد بر بخش‌هایی از شمال بین‌النحرین حکمرانی می‌کرد. باستان شناسان از مدت‌ها پیش می‌دانستند که چنین شهری در این منطقه وجود دارد؛ اما به جز در هنگام خشکسالی گسترده امکان کاوش در آن وجود ندارد.آنها پیشتر در سال 2018 به کاوش در بخش‌هایی از کمونه پرداخته بودند و موفق شدند یک کاخ گمشده با دیوارهای ۷ متری و اتاق‌های تزیین شده با دیوارنماهای رنگی را پیدا کنند. این بار کارشناسان موفق شدند نقشه اکثر بخش‌های این شهر از جمله یک مجتمع صنعتی و یک سازه چند طبقه را ترسیم کنند. باستان شناسان دانشگاه Tübingen آلمان بر این باورند که این سازه محلی برای ذخیره کالا از کل منطقه بوده است.حسن قسیم از باستان‌ شناسان فعال در این شهر باستانی و رئیس سازمان باستان شناسی کردستان عراق گفت:نتایج کاوش نشان می‌دهند که این شهر باستانی 3400 ساله که از رود دجله بیرون آمده، یک مرکز مهم برای امپراتوری میتانی بوده است.Ivana Puljiz، استاد خاور نزدیک باستان دانشگاه Freiburg آلمان که در کنار تیم کرد در حال کار روی این شهر بود نیز توضیحاتی را ارائه داد:کمونه تنها مرکز شهری شناخته شده متع, ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از آکادمی هلاکوئی توماس جردن (Thomas Jordan)، رئیس بانک ملی سوئیس (SNB)، اظهار داشت که این موسسه امروز در نشست سالانه بانک، بیت کوین را برای نگهداری به عنوان ارز ذخیره خریداری نخواهد کرد. وی خاطرنشان کرد که با خرید بیت کوین مشکلی ندارد و بانک مرکزی سوئیس می تواند یا مستقیماً بیت کوین را خریداری کند یا به سرعت در یک محصول مبتنی بر بیت کوین سرمایه گذاری کند. رئیس هیئت مدیره گفت که این امر تنها در صورتی می تواند اتفاق بیفتد که بانک قاطعانه متقاعد شده باشد که بیت کوین در ترازنامه آنها ضروری است. با این حال، جردن گفت که در حال حاضر این بانک معتقد نیست که بیت کوین شرایط لازم برای تبدیل شدن به یک ارز ذخیره را برآورده می کند، بنابراین تصمیم گرفته شده است که آن را خریداری نکند. این مطلب صرفاً ترجمه از منبع ذکر شده بوده و مسئولیت آن با آکادمی هلاکوئی نمی‌باشد.منبع: u.today , ...ادامه مطلب

بر اساس برآورد سازمان جهانی بهداشت، حدود ۱۳.۳ تا ۱۶.۶ میلیون نفر در سراسر دنیا به دلیل کرونا جان خود را از دست داده‌اند. این آمار تنها بازه زمانی ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۱ را در بر می‌گیرد. این سازمان می‌گوید که جانباختگان، افراد مبتلا به کرونا و سایر بیماری‌ها و جراحت‌هایی بوده‌اند که به دلیل فشار بیش از حد بر نظام درمانی، نتوانسته‌اند به موقع درمان شوند. طبق اعلام کشورهای عضو سازمان جهانی بهداشت تعداد افرادی که تاکنون به دلیل ابتلا به کرونا یا در پیوند با آن جان باخته‌اند کمی بیش از ۶.۲ میلیون نفر در سراسر جهان است. , ...ادامه مطلب

حمید درخشان در گفت‌وگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، درباره آخرین وضعیت پرسپولیس و انتقادهایی که در چند روز گذشته از یحیی گل‌محمدی صورت گرفته است، گفت: پرسپولیس یک تیم بزرگ و سرشناس است و هواداران هم همیشه دوست دارند تیم‌شان قهرمان شود. وقتی توقعات برآورده نشود هواداران هم انتقاد می‌کنند و فرقی ندارد سرمربی چه کسی باشد، حتی اگر مربی خارجی هم نتیجه نگیرد مورد انتقاد قرار خواهد گرفت.وی در پاسخ به این پرسش که «آیا این انتظار هواداران منطقی است که پرسپولیس هر سال قهرمان لیگ شود؟»، خاطر نشان کرد: نمی‌خواهم بگویم منطقی است، ولی به هر حال آنها توقع قهرمانی دارند. اگر یکسری اشتباهات صورت نمی‌گرفت قطعاً پرسپولیس می‌توانست امسال هم قهرمان شود. هواداران انتظار دارند سرمربی یا کادر فنی یکسری کارها را انجام داده و یکسری کارها را نیز انجام ندهند.درخشان در مورد اینکه آیا موافق ماندن یحیی گل محمدی در پرسپولیس است یا خیر، تصریح کرد: این موضوعی است که باید در پایان فصل در موردش صحبت شود و من هم ترجیح می‌دهم در مورد سرمربی فصل آینده پرسپولیس، بعد از اتمام بازی‌ها حرف بزنم. فعلاً سه بازی دیگر باقی مانده است و بعد از اتمام لیگ می‌توان در مورد عملکرد تیم، کادر فنی و مسائل دیگر صحبت و نظرات را بیان کرد. فقط این را بگویم که پرسپولیس نباید لیگ را تمام شده بداند، چون پرسپولیس حق ندارد سوم شود و باید برای نایب قهرمانی بجنگد.سرمربی پیشین تیم فوتبال پرسپولیس راجع به قهرمانی استقلال در لیگ برتر اظهار داشت: آنها بعد از 10 سال قهرمان شدند و به استقلالی‌ها تبریک می‌گویم.سرمربی تیم فوتبال سایپا درباره وضعیت این تیم در مسابقات لیگ دسته اول گفت: جایگاه واقعی سایپا اینجا (رده چهاردهم جدول) نیست و سعی می‌کنیم, ...ادامه مطلب

در جریان یک کشف جدید بزرگ باستان شناسی، مجموعه‌ای از سنگ‌های حکاکی‌شده ۹ هزار ساله مربوط به دوران نوسنگی در جنوب شرقی صحرای اردن کشف شد. این یافته توسط تیمی از باستان شناسان اردنی و فرانسوی ثبت شد و هفته گذشته در یک کنفرانس مطبوعاتی توسط وزارت گردشگری و آثار باستانی اردن اعلام شد. این‌طور تصور می‌ش, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ دراگان اسکوچیچ سرمربی ایران است، تیم او در حالی به جام جهانی قطر رفت که کمتر کسی انتظارش را داشت. او حالا از زندگی در ایران و انتظارات از ایران در جام جهانی می‌گوید:از شرایط کاری خودتان در تیم ملی ایران بگویید؟ پس از مربیگری در ریجکا و اینتربلوک اسلوونی، ابتدا به کویت , ...ادامه مطلب