آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، انتشارات نگارستان اندیشه کتاب «خادم کشتی ایران؛ گفتگو با سیدمحمد خادم حقیقت؛ پرافتخارترین رییس ادوار فدراسیون کشتی ایران» را از مجموعه تاریخ شفاهی کشتی ایران به کوشش حسین سبطی به چاپ رساند. بخشی از مقدمه کتاب که به اهمیت تاریخ شفاهی ورزش پرداخته است: «خوشبختانه کمیته بین‌الملی کمیته المپیک آغاز پروژه تاریخ شفاهی ورزش ایران را به دلیل اهمیت و نقش روشنگرانه آن، با دیده تحسین نگریست و به عنوان الگویی موفق از آن حمایت کرد. از سوی دیگر این پروژه به عنوان گامی اساسی در تقویت روحیه ورزشکاری و ورزش دوستی و مستندسازی فعالیت‌ها و رخدادهای ورزشی از زبان کنشگران اصلی و بر اساس دیده‌ها و شنیده‌ها و خاطره‌های آنان نیز یاد می‌شود.  اجرای طرح حاضر یکی از گام‌های کلی تدوین تاریخ شفاهی ورزش کشور محسوب می‌شود. کمیته ملی المپیک جمهوری اسلامی ایران، به عنوان کارفرما و متولی این امر مجری طرح و همکاران ایشان، از اعضای شورای سیاستگذاری و به ویژه از پژوهشگاه علوم ورزشی که بستر اداری و اجرایی طرح را فراهم کردند، تشکر و قدردانی می‌کند. امید آنکه نتایج و دستاوردهای آن، ترقی و تعالی جایگاه ورزش کشور و شکوفایی استعدادهای ناب این سرزمین را به ارمغان آورد.» این کتاب، نخستین اثر از مجموعه تاریخ شفاهی کشتی ایران است که به زندگی و تلاش‌های چهره پیشکسوت کشتی، سیدمحمد خادم حقیقت اختصاص یافته است. سیدمحمد خادم حقیقت (زاده ۶ شهریور ۱۳۰۸ محله درخونگاه، تهران) کشتی‌گیر، داور کشتی و پرافتخارترین رئیس فدراسیون کشتی ایران در تاریخ فعالیت این فدراسیون است.  همچنین او به عنوان داور، , ...ادامه مطلب

طی حکمی از سوی مدیرعامل بیمه البرز، پدرام صفری به عنوان رییس شعبه ونک این شرکت در استان تهران منصوب شد. محسن پورکیانی، مدیرعامل این شرکت در حکم رییس جدید شعبه ونک تاکید کرده است: انتظار دارم با حسن تدبیر ضمن رعایت ضوابط و مقررات در راستای منافع شرکت با بهرمندی و بکارگیری توانایی و دانش همکاران و شبکه فروش و با تکیه بر اصول راهبردی و سیاست های ابلاغ شده ، اقدامات لازم در جهت استفاده بهینه از ظرفیت های موجود استان و توسعه متوازن و سودآور پرتفوی با محوریت افزایش سهم بیمه نامه های خرد ، جذب بیمه گزاران جدید ، تحقق برنامه های عملیاتی ، ارتقای کیفیت خدمات ، افزایش اعتماد مشتریان ، پایش مستمر عملکرد شعبه و شبکه فروش تحت سرپرستی به لحاظ کمی و کیفی، رعایت انظباط مالی، افزایش همدلی، وفاداری و تعهد سازمانی را به عمل آورید. بنا بر این گزارش، پدرام صفری پیش از این رییس شعبه قزوین شرکت بیمه البرز بود. روابط عمومی بیمه البرز بخوانید, ...ادامه مطلب

بچه ها. الان یه خبر منتشر شده که تغییرات کنکور 02 قطعی شده و رییس سازمان سنجش یه سری حرف زده که میشه این قسمتشو ترجمه کنید؟ این نمره کل است که باعث تقاضای پذیرش داوطلبان در دانشگاه می شود. فارغ التحصیلی آموزش و پرورش ممکن است ترمیم شده یا نشده باشد که سازمان سنجش رتبه ای که مورد قبول داوطلب در برگزاری دو کنکور باشد را لحاظ خواهد کرد. بچه ها قسمت سبز ینی چی؟ ینی واسه فارغ التحصیلا رتبه کنکور فقط ملاکه؟ اخه این چه ادبیات مزخرفیه که این اقایون دارن دیگه اه http://konkur.in/99112/قطعی-شدن-تغییرات-کنکور-1402.html , ...ادامه مطلب

اصغر سمیعی در گفت‌وگو با خبرگزاری خبرآنلاین درباره وضعیت بازار ارز و پیش‌بینی آتی قیمت دلار گفت: پیش‌بینی‌ها معمولا بر اساس داده‌های عقلی صورت می‌گیرد. برای مثال، برای به دست آوردن نرخ ارز روش این است که نرخ پایه‌ای را در نظر می‌گیریم و تفاضل نرخ تورم در کشورمان با کشورهای حوزه آن ارز را به نرخ پایه اضافه می‌کنیم. وی افزود: از نظر اقتصادی این نرخ، ارزش حقیقی و ذاتی آن ارز تلقی می‌شود، ولی همیشه واقعیت‌ها با حقیقت‌ها مطابقت نمی‌کند. برای نمونه، نرخ دلار سال گذشته در این ایام حدود ۲۸ هزار تومان بوده و براساس فرمولی که عرض کردم، با توجه به نرخ تورم در ایران و تفاوت چشمگیری که با نرخ تورم در کشورهای حوزه دلار داشته، می‌باید به طور منظم افزایش می‌یافته و با یک شیب ملایم و بدون تلاطم و نوسان هم اکنون به حدود ۳۹ هزار تومان می‌رسیده، ولی اتفاقی که افتاده چه بوده؟ بیشتر بخوانید: آماده‌باش در بازار ارز/ سقف مقاومتی دلار شکسته شد قیمت طلا، سکه و ارز امروز ۲۲ شهریور ماه/ جهش قیمت طلا و سکه در بازار این کارشناس بازار ارز تصریح کرد: در اثر خبرهای مثبت و منفی که از وضعیت روابط سیاسی کشور با دیگر کشورها می‌رسیده، افکارعمومی به خوش‌بینی یا بدبینی بیش از حد دچار می‌شدند و خوش‌بینی مردم باعث می‌شده خریداران ارز دست نگه دارند و علاقمندان به تومان زیاد شوند،و برعکس این هم در زمان یاس و بدبینی به ایجاد روابط حسنه با کشورهای دیگر اتفاق می‌افتد. سمیعی عنوان کرد: در این زمان که اخبار خوب و بد و راست و دروغ به سرعت برق و باد به سمع مردم می‌رسد، خبرهای ساختگی و نیمه‌ساختگی هم توسط دوست و دشمن پخش می‌شود و این به نوسان‌گیران این امکان را می‌دهد که با استفاده از خبرهای واقعی یا, ...ادامه مطلب

سیدابراهیم رییسی، رییس جمهور کشورمان که به منظور شرکت در هفتاد و هفتمین نشست مجمع عمومی سازمان ملل متحد، به تازگی تهران را به مقصد نیویورک ترک کرد، در خلال مصاحبه‌ای با شبکه‌یِ «سی بی اس» آمریکا که بخش اعظم آن به پرسش و پاسخ‌های سیاسی اختصاص داشت، به سوالی درباره اینکه آیا به موسیقی غربی گوش می‌دهد؟ پاسخ داد. , ...ادامه مطلب

بدنبال استعفای سورنا ستاری از مقام معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری بعد از نزدیک به ۱۰ سال، سید ابراهیم رییسی در حکمی دکتر روح الله دهقانی فیروزآبادی که رییس جهاد دانشگاهی است را با حفظ سمت به مقاممعاونت علمی و فناوری جدید ریاست جمهوری منصوب کرد. سورنا ستاری مسئولیت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری را از سال ۱۳۹۳ تاکنون برعهده داشت و در تاریخ ۲۲ شهریورماه از سمت خود استعفا کرد. اما دکتر روح الله دهقانی فیروزآبادی کیست؟ دکتر روح الله دهقانی فیروزآبادی تحصیلات دوره کارشناسی (۱۳۸۲)، کارشناسی‌ ارشد (۱۳۸۴) و دکترا (۱۳۸۷) خود را در رشته مهندسی هوافضا در دانشگاه صنعتی شریف به پایان رسانده و در حال حاضر، دانشیار دانشکده مهندسی هوافضا و عضو هیات علمی این دانشگاه است. فیروزآبادی با بیش از ۱۰۰ عنوان مقاله در مجلات معتبر علمی؛ استاد نمونه آموزشی و استاد نمونه پژوهشی دانشکده هوافضای دانشگاه صنعتی شریف است. معاونت فرهنگی و اجتماعی و همکاری در معاونت پژوهشی به عنوان مشاور رئیس دانشگاه، از دیگر سوابق اجرایی دکتر دهقانی فیروزآبادی است. دکتر فیروزآبادی همچنین تأسیس و مدیریت پردیس نوآوری و مرکز تحقیقات شهید مقدم و همچنین مدیریت مرکز رشد آن را در حوزه علم و فناوری در کارنامه خود دارد. وی در اردیبهشت سال ۱۳۹۸ با حکم دکتر محمد مهدی طهرانچی، رئیس دانشگاه آزاد اسلامی، به عنوان معاون تحقیقات، فناوری و نوآوری دانشگاه آزاد اسلامی منصوب شد. در جلسه سوم خرداد ماه سال جاری، هیات امنای جهاد دانشگاهی که با دستور کار انتخاب رییس جدید این نهاد برگزار شد، دکتر روح‌الله دهقانی فیروزآبادی به عنوان عضو هیات علمی دانشگاه صنعتی شریف و معاون تحقیقات، فناوری و نوآوری دانشگاه آزاد اسلامی به عنوان نامزد ریاست این , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، بابک افقهی سرپرست معاونت امور مجلس، حقوقی و توسعه منطقه‌ای سازمان برنامه و بودجه کشور گفت: به دنبال ابلاغ سیاست‌های کلی برنامه هفتم توسعه، توسط مقام معظم رهبری، رئیس‌جمهور محترم دستور آغاز رسمی تدوین برنامه هفتم توسعه در دولت سیزدهم توسط سازمان برنامه و بودجه کشور را صادر کردند.البته تمهید مقدمات و جلسات متعدد مطالعات تدوین برنامه هفتم توسعه در سال گذشته و به دستور دکتر میرکاظمی رئیس سازمان برنامه و بودجه با محوریت دو بازوی پژوهشی سازمان یعنی مرکز آینده‌نگری و مؤسسه عالی پژوهش و برنامه‌ریزی آغاز شده بود.از جمله اقدامات مهم دیگر برگزاری جلسات متعدد نخبگی با حضور کارشناسان  اساتید دانشگاهی در حضور رئیس سازمان برنامه و بودجه برای بررسی مدل‌های متعدد و انتخاب بهترین مدل مناسب برای تمرکززدایی در برنامه توسعه و افزایش اختیارات به استان‌ها برای تبلور ظرفیت‌های فراوان آنها برای تحقق بیشتر پیشرفت در کشور بود.تمرکززدایی و توجه به توسعه استان‌ها یکی از رویکرد مهم تدوین برنامه هفتم توسعه در دولت سیزدهم و بر اساس سیاست‌های ابلاغی مقام معظم رهبری خواهد بود که مبتنی بر آمایش سرزمین، تجهیز منابع لازم از طریق ایجاد صندوق‌های استانی و افزایش قدرت تصمیم‌گیری در استان‌ها است. پیش‌بینی می‌شود تا پایان فروردین‌ماه سال آینده نسخه اولیه برنامه به هیئت محترم وزیران تقدیم شود و پس از آن روند بررسی و تصویب برنامه هفتم در دولت و مجلس آغاز گردد.بنا بر تأکید ریاست‌جمهوری و رئیس سازمان برنامه و بودجه برای استفاده از همه ظرفیت‌های کارشناسی و نخبگی در تدوین برنامه هفتم توسعه، این سازمان آماده پذیرش پیشنهادها، نظرات و استفاده از ظرفیت‌های ارزنده دانشگاه‌ها و قطب‌های علمی و گروه‌های ک, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، رئیس‌کل بانک مرکزی در برنامه گفتگوی ویژه خبری درباره حکمرانی ریال گفت:‌ حکمرانی ریال به معنی افزایش شفافیت در اقتصاد است تا منابع مالی به سمت فعالیت‌های مولد هدایت شود باید با کمک مشوق‌ها سرمایه‌ها را به سمت فعالیت‌های تولیدی هدایت کنیم تا رشد اقتصادی ایجاد شود. اقدامات زیادی در راستای حکمرانی ریال صورت گرفته است که یکی مقوله چک است. امروز در موضوع چک تحول ایجادشده است. وی افزود: در گذشته چک‌هایی که داشتیم بعضاً وصول نمی‌شد و کسی که چک را صادرکننده چک دریافت می‌کرد مطمئن نبود که در زمان سررسید چک به مبلغ چک دست پیدا می‌کند یا خیر؛ بنابراین در گذشته چک‌ها بعضاً وصول نمی‌شد و اطمینان از دریافت چک وجود نداشت، اما امروز اعتبار به چک برگشته است و باعث شفافیت و تسهیل فعالیت‌های اقتصادی شده است. به گفته صالح‌آبادی قانون جدید چک که در مجلس مصوب شد سامانه‌های زیادی برای آن پیاده‌سازی شد و آخرین بخش آن مسدودی حساب وجوه چک برگشتی از سایر حساب‌ها بود که انجام شد. رفع سوء اثر از چک به ۳ روز کاهش یافته است وی افزود: با اقدامات متعدد در راستای قانون جدید چک، اعتبار صادرکننده چک قابل بررسی است و باعث شد تا در یک ماه گذشته رفع سوء اثر از چک به تنها ۳ روز کاهش پیدا کند و تعداد چک‌های برگشتی ۲۰۰ هزار فقره کاهش یابد. درواقع به اندازه کسری موجودی چک از سایر حساب‌ها مسدود می‌شود و این اقدام بسیار مناسبی برای اعتباربخشی به چک است. بنابراین یک شفافیت خوبی را در حوزه ریال در کشور ایجاد کرد. به‌کارگیری آزمایشی رمز ریال در بانک‌های ملی و ملت رئیس‌کل بانک مرکزی در برنامه گفتگوی ویژه خبری گفت: در بحث رمز ریال وظایف خودمان را در بانک مرکزی انجام داده‌ایم و ا, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، تغییرات قیمت دلار در روزهای اخیر به دنبال منفی شدن فضای سیاسی برجام، بازار طلا و سکه را هم صعودی کرد. بررسی‌ها نشان می‌دهد که طی ۱۰ روز اخیر، قیمت سکه امامی ۶۱۰ هزار تومان و هر گرم طلای ۱۸ عیار در حدود ۵۳ هزار و ۱۰۰ تومان افزایش قیمت داشت. به این شکل که هر قطعه سکه امامی در ۱۶ شهریور ۱۳ میلیون و ۸۵۷ هزار تومان و هر گرم طلای ۱۸عیار یک میلیون و ۲۷۲ هزار و ۸۰۰ تومان داشت. این در حالی است قیمت سکه امامی در آخرین لحظه معاملاتی هفته گذشته به ۱۴ میلیون و ۴۶۷ هزار تومان و هر گرم طلای ۱۸عیار به یک میلیون و ۳۲۶ هزار و ۱۰۰ تومان افزایش یافت. فعالان بازار پیش‌بینی می‌کنند با توجه به تعطیلات بازار اصلی کشور و بازار جهانی طلا تا روز دوشنبه قیمت‌ها در همین سطح باقی خواهد ماند. محمد کشتی‌آرای، نایب رییس اتحادیه طلا در این خصوص می‌گوید: پیش‌بینی اکثر تحلیلگران اقتصادی با توجه به اوضاع سیاسی دنیا، جنگ اوکراین و روسیه، مسائل نفت و گاز و مشکلاتی که اروپا با آن مواجه است، این بود که با کاهش ارزش دلار، قیمت جهانی طلا به بالاترین سطح خود برسد. وی عنوان می‌کند: برخلاف پیش‌بینی کارشناسان، چنین اتفاقی رخ نداد و در چند روز گذشته قیمت جهانی طلا سیر نزولی پیدا کرد و در هفته جاری تحت تاثیر همین تحولات مثبت در حوزه سیاسی جهان، قیمت جهانی طلا سیر نزولی پیدا کرد و به کانال ۱۶۰۰ دلار رسید. کشتی‌آرای تصریح می‌کند: بعد از تعطیلات هم باید منتظر اخبار منتشر شده از نتیجه مذاکرات هسته‌ای باشیم که به طور حتم بر قیمت‌ها در بازار اثرگذار خواهد بود. ۲۲۳۲۲۵ , ...ادامه مطلب

رییس جمهور اسلامی ایران که به دعوت رسمی همتای ازبکستانی خود، در صدر هیاتی بلندپایه از مقامات سیاسی و اقتصادی کشورمان، برای دیدار رسمی دوجانبه و نیز حضور در بیست و دومین اجلاس سران سازمان همکاری شانگهای،به سمرقند سفر کرده بود، روز چهارشنبه مورد استقبال «شوکت میرضیایف» رئیس جمهور ازبکستان قرار گرفت. همچنین رئیس جمهور امروز (پنجشنبه) در حاشیه این اجلاس با «سدیر جباروف»، رئیس جمهور قرقیزستان، «ژانگ مینگ» دبیرکل سازمان همکاری شانگهای و «امام علی رحمان» رییس جمهور تاجیکستان دیدار کرد. 310310 , ...ادامه مطلب

علی قائم مقامی رییس انجمن مدیران تولید سینمای ایران شد، ارسال بیش از ۱۰۰۰ فیلم به جشنواره زمین، فعالیت جدید سایت جدید انجمن منتقدان و نویسندگان سینمایی ، نمایشنامه خوانی در تماشاخانه استاد انتظامی و... از جمله خبرهای دریافتی سینما و تئاتر است. , ...ادامه مطلب

با رفتن حسن عابدینی از خبرگزاری صداوسیما و انتخاب وی به عنوان معاون امور استان‌های صداوسیما، معاون سیاسی پیمان جبلی در حکمی محمدعلی صائب را به ریاست خبرگزاری صداوسیما منصوب کرد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، جلسه هیات رییسه فدراسیون امروز(سه‌شنبه) در محل فدراسیون فوتبال در حال برگزاری‌ست که میرشاد ماجدی، سرپرست پیشین و عضو هیات رییسه فدراسیون فوتبال این جلسه را ترک کرد. ماجدی دلیل این خروج زودهنگام را حضور در جلسه فدراسیون‌های کنفدراسیون فوتبال آسیا اعلام کرد. بیشتر بخوانید: ۲۵۱۲۵۷ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، عبدالناصر همتی، رئیس اسبق بانک مرکزی، با انتشار ویدئویی از سخنرانی ابراهیم رئیسی نوشت: جناب آقای رئیسی ضمن تبریک هفته دولت، بنظرم در خصوص ساز و کار و نیز شیوه استقراض از بانک مرکزی و خلق پول پرقدرت، اطلاعات درست به شما نداده‌اند. فقط از اول مهرماه ۱۴۰۰ تا پایان تیرماه ۱۴۰۱ یعنی صرفا در عرض ده ماه در دولت شما، معادل ۱۳۴ هزار میلیارد تومان پول چاپ شده است که اثر نقدینگی آن فراتر از ۱۰۰۰ هزار میلیارد تومان می‌باشد. در کنار شوک حذف ارز ۴۲۰۰ بخش از فشار تورمی ناشی از همین خلق پول و نقدینگی است. ۲۲۳۲۲۷ , ...ادامه مطلب

محمدرضا رضایی کوچی درباره بیانات اخیر رهبری نسبت به وضعیت بازار مسکن و افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها در این بازار، اظهار داشت: بیانات رهبری در باره وضعیت مسکن بسیار دقیق و کارشناسی بود و مشکلات مردم در حوزه مسکن یک واقعیت است. علی‌رغم اینکه قانون جهش تولید مسکن (ساخت ۴ میلیون مسکن در ۴ سال) در مجلس به تصویب رسیده و یک قانون کاملی برای تقویت تولید مسکن و رفع مشکلات این حوزه است اما عوامل زیادی دخیل هستند که این قانون به اجرا نرسد. وی با بیان مهمترین اجزای دولت اعتقادی به ساخت مسکن و اهمیت موضوع ندارند، ادامه داد: وزارت اقتصاد، بانک مرکزی و سازمان برنامه و بودجه با وجود اینکه نقش بسیار پررنگی در رفع مشکلات حوزه مسکن و اجرای قانون جهش تولید مسکن دارند اما نشان دادند که اراده‌ای برای تحقق این قانون نداشته و ندارند . رییس کمیسیون عمران مجلس گفت: از جمله وظایفی که در قانون جهش تولید مسکن تعریف شده، همراهی بانک‌ها در اجرای این قانون است و باید ٢٠ درصد تسهیلات بانک‌ها به بخش مسکن اختصاص داده شود. از سوی دیگر مهمترین موضوع این قانون واگذاری اراضی دولت برای ساخت ۴ میلیون مسکن بوده است که هر دو این موضوعات تحقق پیدا نکرد. رضایی کوچی افزود: همچنین در قانون بودجه منابعی برای اجرای پروژه تولید مسکن پیش بینی کرده‌ایم از جمله اینکه باید تمام درآمدهای مالیاتی بخش مسکن به برای تولید مسکن مصرف شود اما سازمان برنامه و بودجه جلوی تخصیص این منابع پیش بینی شده به بخش مسکن را گرفته است.‌ همچنین با اینکه در قانون آمده باید از ۴٠ هزار میلیارد تومان از ۵٠ هزار میلیارد تومان خط اعتباری مسکن مهر به اجرای پروژه جهش تولید مسکن اختصاص پیدا کند اما به این وظیفه قانونی هم عمل نکردند. وی با, ...ادامه مطلب