آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

مربای به یکی از مرباهای بسیار خوشمزه با رنگی جذاب و متفاوت است که برای وعده صبحانه بسیار مناسب می باشد و با رعایت نکاتی که گفته می شود، می توانید یک مربای عالی در منزل تهیه کنید. با اضافه کردن گردو به این مربا، می توانید آن را به صورت مجلسی تر درست کنید. مربا نقش موثری در تقویت معده و قلب دارد و مربای به برای مبتلایان به رفلاکس معده مفید می باشد. همچنین مربای به تاثیر به سزایی در تقویت قوه بینایی و ایجاد شادی و نشاط در افراد دارد. امروز در جدول یاب طرز تهیه مربا به بدون پوست با گردو خانگی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مربای به با پیمانه به پوست کنده و خرد شده ۱ کیلو شکر ۱ کیلو گردو ۱۰ تا ۱۵ عدد دانه هل ۳ تا ۴ عدد آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری آب به میزان لازم طرز تهیه مربای به و گردو قرمز و خوشرنگ در خانه مرحله اول: خرد کردن به ابتدا به را تمیز و خوب با آب سرد بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا آب به کشیده شود، سپس به را چهار قاچ کنید و پوست آن را بگیرید. هسته های به را جدا کنید و آن را روی سطح کار قرار دهید و به هر ابعادی که دوست داشتید خرد کنید. پوست ها را می توانید خشک و برای سرماخوردگی داخل دمنوش های خود استفاده کنید. مربای به را می توانید با پوست و بدون پوست درست کنید که کاملا سلیقه ای می باشد. مرحله دوم: اضافه کردن شکر و آب به ها را بعد از خرد کردن داخل یک قابلمه مسی بریزید، شکر را کامل روی به ها پخش و مقداری آب داخل قابلمه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. آب تا جایی بریزید که کاملا روی به ها را بگیرد و در حین پخت نیاز به ریختن مجدد آب نباشد. ابتدا حرارت زیاد باشد تا آب به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه , ...ادامه مطلب

سلب مسئولیت: روزیاتو صرفا نمایش‌دهنده این متن تبلیغاتی است و تحریریه مسئولیتی درباره محتوای آن ندارد. گرمای شدید تابستان را فقط نوشیدن یک آبمیوه فصل و عطر خنک می‌تواند تعدیل کند! آبمیوه با چند قطعه یخ خنک می‌شود ولی عطر مردانه برای فصل تابستان چطور؟ عطار‌های معروف برای آقایان شیک‌پوش و جنتلمن، عطر‌هایی ساخته‌اند که با استفاده از آن، تابستانی خنک و معتدل را تجربه خواهند کرد. در این مقاله، راهنمای خرید عطر مردانه برای فصل تابستان و روایح خنک عطر‌های مردانه می‌پردازیم و ادکلن‌های تابستانه با ماندگاری بالا را معرفی خواهیم کرد تا با استفاده از آن‌ها، هر کسی نام عطر را از شما بپرسد. رایحه‌های خنک مردانه؛ مهم‌ترین ویژگی عطر‌های تابستانی عطر‌ها به دو دسته خنک و گرم تقسیم می‌شوند که برای فصل‌های سرد و گرم کاربرد دارند. عطر خنک، برای فصل تابستان مناسب است و بوی مطبوعی ایجاد می‌کند. اگر در تابستان از رایحه گرم استفاده کرد، با ایجاد بوی تند برای بسیاری از افراد موجب ایجاد سردرد و تنگی نفس می‌شود. رایحه‌ خنک عطر‌های مردانه از نت‌های مختلفی تشکیل شده است. کیفیت این نت‌ها به اصالت عطر و مواد تشکیل‌دهنده آن بستگی دارد. خرید عطر و ادکلن اصل باعث تجربه‌ای دلپذیر و ماندگار می‌شود. میوه‌های تابستانی؛ عطر مردانه مناسب بهار و تابستان میوه‌های نوبرانه تابستان حتی در صنعت عطر‌سازی نیز کاربرد دارند. زیرا ترشی و خنکی این میوه‌ها باعث به‌وجود آمدن هوایی مطلوب و دلپذیر می‌شود. ترکیب مرکبات مانند لیمو‌ترش، پرتقال و نارنگی به‌وفور در نت‌های عطر تابستانه مردانه یافت می‌شود. البته فقط میوه‌های تابستانه ب, ...ادامه مطلب

سلب مسئولیت: روزیاتو صرفا نمایش‌دهنده این متن تبلیغاتی است و تحریریه مسئولیتی درباره محتوای آن ندارد. انتخاب عطر و ادکلن مناسب شخصیت فردی و سلیقه شخصی همیشه کار سختی بوده است. اینکه بتوانید یک عطر خاص برای خودتان انتخاب کنید و شاید حتی آن را به عنوان عطر امضا برگزینید، کار را از این هم دشوارتر خواهد کرد. شاید با شخص یا اشخاصی برخورد داشته اید که همیشه یک بو را می دهند؛ این افراد اگر عطرشان را تغییر دهند، فقط به خاطر تغییر شرایط و کاملاً موقتی است. مثلاً ممکن است به دلیل تغییر فصل باشد یا شرکت در یک مهمانی یا شرایط خاص. آنها در نهایت به سراغ عطر قدیمی خود می روند و هرگز از آن دست نمی کشند. اما این افراد واقعاً چطور عطر مختص خود را پیدا می کنند، سوالی است که قصد پاسخگویی به آن را داریم. چطور عطر ادکلن مناسب خودمان را پیدا کنیم؟ انتخاب عطر منحصر به خود شما کار آسانی است؛ فقط کافیست راه پیدا کردن آن را بدانید. برای انجام این کار باید ۵ کار پی در پی را انجام دهید. ۱–  قبل از خرید، رایحه عطر را امتحان کنید اولین مرحله تست رایحه عطر است. حتماً اول عطر را بر روی پوستتان امتحان کنید. برای این کار عجله نکنید. بعد از اسپری عطر بر روی پوست، بگذارید کمی زمان بگذرد. اجازه دهید، رایحه عطر کار خودش را بکند. ببینید از استشمام بوی آن احساس خوبی می کنید یا دچار سردرد و حس ناخوشانید می شوید؟! عطر را از نت ابتدایی تا نت انتهایی کاملاً تحت نظر بگیرید. بهترین راه حل، برای تست رایحه عطر بدون عجله و دلهره، تست نسخه سمپل عطر است. سمپل عطر یک نسخه ۱ تا ۲ میلی لیتری عطر است. می توانید سمپل عطری که می, ...ادامه مطلب

بهنوش بختیاری در مصاحبه ی جدید خود با تی وی پلاس به برخی حواشی سال های اخیرش که انتقاداتی را متوجه او ساخت، پرداخته است. او توضیحاتی درباره ی توصیه ی جنجالی اش به نخوردن گوشت ارائه کرده و از ماجرای دو تبلیغ حاشیه سازش که یکی درباره ی داروی کرونا و دیگری درباره ی عطر بود، گفته است. در سال ۹۷ ویدئویی از صحبت های بهنوش بختیاری در یک برنامه تلویزیونی درباره ی مصرف گوشت منتشر شد که انتقادات زیادی را به دنبال داشت. بهنوش بختیاری که برای بازی در مجموعه «گل و بلبل» نامزد دریافت جایزه بهترین بازیگر زن در جشنواره جام جم شده بود، به همین مناسبت به برنامه تلویزیونی «خیابان جام جم» دعوت شد. او در بخشی از این برنامه گفت: «توصیه می‌ کنم که در مورد تغذیه حواس‌ تان جمع باشد، گوشت هم کمتر بخورید. چه بهتر که گوشت گران شد زیرا که چیز خیلی خوبی نیست. هیچ خانواده‌ ای شرمنده ی بچه‌ اش نباشد و بگوید که چه بهتر گوشت نمی‌ خورید.» حالا بهنوش بختیاری در مصاحبه ی جدید خود درباره ی توصیه ی جنجال برانگیزش گفته: «من سه سال در برنامه عمو پورنگ نقش خانم چمنی را بازی می کردم که همیشه درباره ی فواید خوردن میوه و سبزیجات حرف می زد. برای همین نقش هم به آن برنامه تلویزیونی دعوت شده بودم. آنجا صحبت از سبزیجات شد که من هم از فوایدش گفتم و خیلی در فکر گران شدن گوشت نبودم. فقط منظورم این بود که سبزیجات بهتر است. هنوز هم این را می گویم. من خودم هم گوشت هم دوست دارم و هم می خورم ولی وقتی تغذیه تان را عوض می کنید و سبزیجات می خورید واقعاً احساس سبکی بیشتری می کنید.» بختیاری در ادامه درباره ی انتشار ویدئوی صحبت هایش در این برنامه تلویزیونی گفت: «این را از چشم صدا و سیما می بینم. در ویدئویی که پخش شد سر و ته حرف هایم را , ...ادامه مطلب

سلب مسئولیت: روزیاتو صرفا نمایش‌دهنده این متن تبلیغاتی است و تحریریه مسئولیتی درباره محتوای آن ندارد. عطر مخصوص چیست؟ چگونه عطر مخصوص خود را انتخاب کنیم؟ رایحه خوب و بد در روابط اجتماعی انسان ن, ...ادامه مطلب

علت نام‌گذاری استانبولی پلو به درستی مشخص نیست. اصولا ترک‌های تركیه، برنج را به صورت پلو، یعنی مخلوط با گوشت، سبزیجات و موادی از این قبیل تهیه می‌كنند، پس شاید این پلوی لذیذ و ساده، یک غذای وارداتی باشد. قاطی پلوها از غذاهای پرطرفدار هستند. هم به خاطر روش طبخ آسان آن‌ها و  هم به خاطر مواد اولیه در دسترس آن‌ها. مانند لوبیا پلو و نخود پلو. یکی از قاطی‌پلوهای خوشمزه، استانبولی است که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم را فراهم کنید. بعد از یک ساعت غذا حاضر و آماده است. با مجله دلت, ...ادامه مطلب

حتما با شیوه آروماتراپی یا عطردرمانی آشنا هستید. این شیوه که یکی از شیوه‌های درمانی طب مکمل و جایگزین در جهان است ازسوی بسیاری از مکاتب درمان‌های طبیعی به‌عنوان درمان اصلی یا درمان کمکی برای درمان و تسکین بسیاری از بیماری‌های جسمی و روحی مورداستفاده قرار می‌گیرد. به گزارش آلامتو به نقل از مجله ایده آل ؛ در جهان بیش از 150 نوع روغن یا عصاره گیاهان دارویی وجود دارد که یکی از شفابخش‌ترین آنها عصاره شفابخش گل سرخ است. درمانگران از رایحه و خواص درمانی این عصاره برای درمان عفونت‌ها و کوفتگی‌ها و اختلالات روحی مثل افسردگی و بی‌نشاطی بهره می‌برند. مناسب برای تمام سنین درمانگران عطردرمانی استفاده از اسانس یا روغن گل سرخ را یکی از بهترین راه‌های درمان بیماری‌ها در بیمارانشان در گروه‌های مختلف سنی می‌دانند. اسانس گل سرخ در میان اسانس‌هایی که در عطردرمانی برای درمان بیماری‌های جسم و روح مورداستفاده قرار می‌گیرد یکی از موثرترین و ملایم‌ترین اسانس‌هاست که حتی برای گروه سنی کودک و خردسال نیز ازسوی درمانگران و متخصصان عطردرمانی توصیه شده است.  یکی از ویژگی‌های گل سرخ، خاصیــت ضدافســردگی و نشاط‌آور آن است که بسیار موردتوجه درمانگران در مکاتب مختلف درمانی قرار گرفته است. در شیوه درمانی عطردرمانی، درمانگر با تجویز اسانس یا روغن این گیاه به بیمار به او کمک می‌کند تا به مرور بر افسردگی غلبه کرده و این بیماری را پشت‌سر بگذارد. در این شیوه درمانی، بیمار با بوییدن اسانس گل سرخ در مدت زمان مشخصی در طول روز و در طول یک دوره درمانی که متخصص برای او درنظر می‌گیرد به درمان می‌پردازد. گاهی ممکن است این درمان به‌عنوان درمان اصلی به بیمار توصیه شود و گاهی به‌عنوان درمان کمکی. در این حالت بیمار با گرم کردن شیشه روغن گل سرخ کمک می‌کند تا رایحه آن در هوای محل کار یا منزل متصاعد شود و از این هوا استنشاق کند. مشکلات ماهانه را حل کنید  درمانگران و متخصصان آروماتراپی استشمام  روغن گل سرخ و بخور گل‌های خشک شده آن را در تنظیم دوره‌های قاعدگی خانم‌ها بسیار موثر می‌دانند. درمانگران مکاتب مختلف درمانی در سراسر جهان گیاه دارویی گل سرخ را به‌صورت خوراکی و موضعی برای بیمارانشان که از اختلال در دوره‌های قاعدگی اعتراض دارند، تجویز می‌کنند. استعمال این گیاه به‌صورت خوراکی یا در شیوه درمانی عطردرمانی، کمک زیادی ب, ...ادامه مطلب

بهترین عطرهای مردانه و زنانه برای فصل تابستان کدامند؟ تا حالا دقت کرده اید که در فصل تابستان رایحه عطرها بیشتر به مشامتان می رسد؟! انگار بیشتر افراد برای فرار از بوی ناخوشایند در طول ساعت های کاری بیشتر سراغ عطر می روند تا به دلیل گرما بوی نامطبوعی از خود بر جا نگذارند. هر عطر و رایحه ای را نمی توان برای روزهای گرم و شب های پرستاره تابستان استفاده کرد. بهتر است بیشتر سراغ رایحه های تلخ و سرد با بوی خنک و ترش بروید تا ماندگاری عطر بیشتر باشد. همچنین در روزهای گرم تابستان برای تداعی صبح های باران خورده و بوی برگ درختان سراغ رایحه هایی که در آن از اسانس چوب سدر، کاج و عطر شکوفه های پرتقال و گریپ فروت استفاده شده، بروید. نکته مهم استفاده از رایحه ها و عطرهای خنک در تابستان، باز شدن ذهن و رفع خستگی ناشی از گرماست. تا حالا دقت کرده اید که در روزهای گرم، یک دوش خنک چقدر می تواند حالتان را جا بیاورد؟ استفاده از عطرهای خنک و ترش هم همین حس را به شما انتقال خواهد داد. از نظر روانشناسی، بوهایی که از اطراف به مشام می رسد، مهم ترین عامل در تداعی خاطره های تلخ یا دلنشین محسوب می شوند؛ به طوری که امروز در بسیاری از موارد در برخورد با بیماری ای که منشا روانی دارد، قبل از مراجعه به پزشک به آرماتراپی مراجعه می کنند تا با استشمام رایحه های منطبق با شرایط روحی، اختلالات خواب، افسردگی، وسواس و… را برطرف کنند. آرماتراپی یا همان عطردرمانی نوعی درمان است که با تاثیر روی احساس افراد انجام می گیرد. عطر درمانی می تواند باعث آرامش ذهن و کاهش استرس شود. بو و احساس، رابطه نزدیکی با هم دارند. بو کردن رایحه واکنش مثبتی در مغز ایجاد کرده و باعث می شود فرد احساس خوبی داشته باشد که امروزه طرفداران فراوانی دارد. ثابت شده بوهایی که منشا طبیعی دارند، با تاثیر روی سیستم عصبی مرکزی و متابولیسم بدن، در بروز احساسات شخصی نقش کاربردی ایفا می کنند. عشق و محبتی به رنگ سفید CREED Love in White معمولا رنگ قرمز نماد عشق و محبت به حساب می آید. اما این بار عشق را به رنگ سفید و با این رایحه تجربه کنید، رایحه ای که برگ برنده اش استفاده کردن از اسانس های نادر و باکیفیت موجود در صنعت عطرسازی ۵ قاره جهان است. یاس سفید از ایتالیا، شکوفه پرتقال از اسپانیا، پوسته برنج از فرانسه، گل مگنولیا از گواتمالا، گل سرخ و چوب صندل ا, ...ادامه مطلب

رساندن غبار غلیظ به حلق از مبطلات و بو کردن گیاهان معطر از مکروهات روزه است، با این حساب استعمال عطر هنگام روزه‌داری چه حکمی دارد؟ حکم شرعی استعمال عطر در ماه رمضان و زمان روزه داری مطابق با استفتائات آیات عظام خامنه ای و سیستانی منتشر می‌شود. آیت‌الله خامنه‌ای: سؤال: استعمال عطر براى روزه‌دار، در ماه رمضان چه حكمى دارد؟ جواب: استعمال عطر براى روزه‌دار مستحب است؛ ولى بو كردن گياهان معطّر مکروه است. آیت‌الله سیستانی: پرسش: استفاده از عطر و ادکلن برای روزه دار چه حکمی دارد؟ پاسخ: مانعی ندارد. Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

لیلا اوتادی بازیگر کشورمان از رایحه جدید عطرش رونمایی کرد! مدتی پیش بود که كمپانى «تمپتیشن» تولیدكننده عطر در فرانسه و امارات به همکاری با لیلا اوتادی پرداخت و اولین عطر با نام یک هنرمند ایرانی را وارد بازار کرد. این بازیگر 32 ساله در این رابطه نوشت: عطر leilaotadi با رايحه شيرين به دستم رسيد و براى دوستان و عزيزانم ارسال شد دوست داشتم مى تونستم براى تك تك زنان زيبای سرزمينم بفرستم موفق باشين عطر لیلا اوتادی Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

همان‌طور که از نام آن نیز معلوم است، کیک سیب دسر بسیار محبوبی ست که ماده اصلی تولید آن سیب است. کیک سیب ساده عطر معرکه‌ای دارد. به‌طوری‌که برش‌های کوچک سیب موجود در کیک، شما را روانه بهشت می‌کنند. کیک سیب سنتی در یک قدم رو به جلو، در دستورپخت خود از ادویه‌های مختلفی نیز بهره برده است. ادویه‌هایی مانند جوز هندی یا دارچین. همین مورد موجب می‌شود کیک سیب عطر و طعمی منحصر به فرد پیدا کند. گاهی علاوه بر این ادویه‌ها، خمیر این کیک را با خرده‌های مغزهای آجیل نیز مخلوط می‌کنند که معمولا گردو و بادام از آجیل‌های دیگر محبوب‌تر هستند. همچنین ممکن است سیب در هر نوع کیکی به کار رود. به‌خصوص اینکه موجب نرمی کیک نیز می‌شود. بنابراین طرفداران زیادی دارد. کیک سیب امروزی ماحصل چند کیک سنتی و قدیمی است. دورست کیک سیب، کیک دوون سیب و کیک سیب سامرست از اشکال سنتی این کیک از دورست، دوون و سامرست انگلستان هستند. همچنین کیک سیب به نام Szarlotka یا Jabłecznik یک دسر سنتی بسیار محبوب در لهستان است که معمولا آن را در رستوران‌ها و کافه‌ها سرو می‌کنند. غالبا هم به صورت گرم و همراه با خامه و قهوه. تهیه کیک سیب در خانه کیک سیب در خانه به راحتی قابل تهیه است. فقط کافی ست وسایل آن دور و بر شما پیدا شود و البته به پخت آن نیز علاقه داشته باشید. برای تهیه کیک سیب در خانه به یک و یک سوم لیوان آرد، یک لیوان شکر، 200 گرم کره، یک قاشق چایخوری وانیل، دو قاشق غذاخوری شکر، پنج عدد سیب، سه عدد تخم‌مرغ و دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر نیاز دارید. ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. کره نرم شده را با شکر بزنید تا مخلوط کرم رنگ و کشدار شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید؛ آرد، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کرده و کم کم به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک یک‌دست شود. سیب‌ها را پوست بگیرید و به تکه‌های کوچک خرد کنید. ته قالب کاغذ روغنی بیندازید، نصف سیب‌های خرد شده را ته قالب بریزید و روی آن یک قاشق شکر بپاشید، نصف مایه کیک را روی آن بریزید و پخش کنید. باقی مانده سیب‌های خرد شده را روی مایه کیک بریزید، روی آن یک قاشق شکر بپاشید و باقی مانده مایه کیک را روی آن بریزید و پخش کنید.  قالب کیک را درون فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده‌اید به مدت 45-60 دقیقه ( بسته به نوع ف, ...ادامه مطلب