آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

کاکا یکی از شیرینی های سنتی و بسیار لذیذ استان گیلان می باشد که به عنوان دسر نیز مخصوصا در هوای سرد همراه چای سرو و خیلی سریع آماده می شود و بسیار پرطرفدار است. در گیلان روش های پخت گوناگونی برای تهیه شیرینی کاکا وجود دارد ولی در کل، کاکا طرز تهیه خیلی آسانی دارد و مواد اصلی آن هم معمولا در دسترس است. این شیرینی کاملا سلیقه ای تهیه و در بعضی دستورها از کشمش، گردو و پودر هل نیز داخل آن استفاده می شود که طعم بی نظیری به کاکا می دهد. کاکا کدو حلوایی یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی است که می توانید با کدو حلوایی درست کنید و از خواص بینظیر کدو بهره مند شوید. امروز در جدول یاب طرز تهیه کاکا کدو حلوایی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کاکا کدو حلوایی آرد سفید گندم 1 لیوان پوره کدو حلوایی پخته شده 2 لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ 1 عدد گلاب نصف استکان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری گردو به دلخواه کشمش پلویی به دلخواه طرز تهیه کاکا کدو حلوایی ساده و پف دار مرحله اول: پخت کدو حلوایی ابتدا کدو حلوایی را با آب تمیز بشویید و با کمک یک دستمال آن را خشک، سر و ته کدو حلوایی را جدا و کدو را از وسط نصف کنید. دانه های کدو را از داخل آن خارج و کدو را در اندازه های کوچکتر خرد کنید. کدوهای خرد شده را به همراه مقدار کمی آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید، درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید کدوها کاملا پخته و نرم شوند. مرحله دوم: پوره کردن کدو حلوایی بعد از اینکه تکه های کدو کاملا پخته شد حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند. ظرف مناسبی آماده، به کمک یک قاشق کدوها را از پوست آن جدا کنید و داخل ظرف بریزید و با کمک قاشق کدوها را کاملا پوره و , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) تاکید کرد، میزان تولید گندم در سوریه نسبت به پیش از دوره قبل از آغاز جنگ داخلی در این کشور 75 درصد کاهش یافته است.مایک رابسون، نماینده سازمان فائو در سوریه در این رابطه به رویترز خبر داد جنگ داخلی در سوریه یکی از دلایل کاهش شدید تولید گندم در این کشور محسوب می‌شود.به گفته این مقام سازمان ملل متحد، تولید گندم در سال 2022 در سوریه به حدود یک میلیون تن رسید، رقمی که نشان می‌دهد کشور نیازمند واردات حجم عظیمی از این محصول برای تامین نیازهای داخلی خویش است.او با وجود اشاره به مسایل تاثیر گذار دیگری همچون شرایطی جوی و نیز اقتصاد متزلزل سوریه تاکید کرد، پیش از آغاز جنگ داخلی در سوریه، این کشور سالانه 4 میلیون تن گندم تولید می‌کرده که علاوه بر خودکفایی بخشی از آن را هم در مواردی به کشورهای همسایه صادر می‌کرد.او خاطر نشان کرد با وجود کمبود شدید گندم در سوریه، تحریم‌های اعمال شده بر این کشور باعث شده است تا دمشق با محدودیت‌های برای تامین و پرداخت قیمت کالای خریداری شده خود باشد.به گفته این مسئول بین المللی، بخش عمده کشت گندم در سوریه دیم بوده و تکیه کاملی به بارش باران دارد، در حالی که اقتصاد سوریه نیز به دلیل وقوع جنگ خانگی در این کشور و 12 سال بحران داخلی به شدت شکننده بوده و باعث سقوط ارزش لیر سوریه و به تبع آن افزایش قیمت‌ها از جمله قیمت کود، بذر و سوخت شده است.سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل تاکید کرد: سوریه در حال حاضر نیازمند واردات حدود دو میلیون تن گندم برای تامین حداقل غذای ساکنان مناطق تحت کنترل دولت مرکزی است.انتهای پیام/* , ...ادامه مطلب

 عطاالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم  درباره جزئیات خرید تضمینی گندم در سال  زراعی  1401- 1402 به ارزش هر کیلوگرم 13 هزار تومان اظهار داشت: قیمت خرید گندم در سال جدید به صورت 11.5 هزار تومان برای هرکیلوگرم قیمت محصول و 1.5 هزار تومان یارانه کاشت است. وی افزود: در سال زراعی  پیش رو  یارانه 1.5 هزار تومانی هر کیلوگرم گندم به صورت نقد و همزمان با پرداخت مبلغ 11.5 هزار تومان قیمت هر کیلوگرم خرید تضمینی پرداخت شود.رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران ادامه داد: در ابتدا مقرر شده بود که یارانه کشت بعد از انجام عملیات خرید تضمینی و بر اساس سطح زیر کشت پرداخت شود اما این یارانه به قیمت خرید تضمینی اضافه شد.وی همچنین با اشاره به افزایش سطح تولید گندم به صورت قرار دادی در سال زراعی جدید تصریح کرد: مقرر شده است که 2 میلیون هکتار از سطح زیر کشت گندم آبی کشور به صورت کشت قرار دادی باشد و درباره گندم دیم نیز به دولت پیشنهاد داده ایم کل تولید گندم دیم به صورت قراردادی انجام شود.بنابر این گزارش وزیر جهاد کشاورزی به تازگی با اعلام نرخ خرید تضمینی گندم پیش بینی کرده است که میزان خرید تضمینی گندم در سال زراعی پیش رو  به 9 میلیون تن برسد که موجب خودکفایی در تولید گندم نان خواهد شد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

 به گزارش  خبرگزاری تسنیم به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ استان خوزستان با خرید 19 درصد گندم کشور به میزان یک میلیون و 358 هزار تن، قطب این محصول در کشور است و بعد از آن، به ترتیب استان‌های گلستان با خرید 10 و نیم درصد و کردستان با خرید 8 و نیم درصد گندم کشور قرار دارند که مجموع خرید گندم در آن‌ها، معادل خرید گندم استان خوزستان است. بر اساس این گزارش، بعد از این 3 استان نیز به ترتیب استان‌های فارس با خرید 7 درصد، کرمانشاه با خرید 6 و نیم درصد و آذربایجان غربی با خرید 6 درصد گندم کشور قرار دارند که مجموع خرید آن‌ها، معادل خرید گندم در دو استان گلستان و کردستان است. فهرست 10 استانی که بیشترین خرید گندم را در کشور ثبت کرده‌اند، به شرح زیر اعلام شده‌ است:1-    خوزستان با خرید یک میلیون و 358 هزار تن (19 درصد کل خرید گندم کشور)2-    گلستان با خرید 758 هزار تن (10 و نیم درصد کل خرید گندم کشور) 3-    کردستان با خرید 612 هزار تن (8 و نیم درصد کل خرید گندم کشور)4-    فارس با خرید 495 هزار تن (7 درصد کل خرید گندم کشور)5-    کرمانشاه با خرید 473 هزار تن (6 و نیم درصد کل خرید گندم کشور)6-    آذربایجان غربی با خرید 438 هزار تن (6 درصد کل خرید گندم کشور)7-    خراسان رضوی با خرید 352 هزار تن (5 درصد کل خرید گندم کشور)8-    همدان با خرید 317 هزار تن (4 و نیم درصد کل خرید گندم کشور)9-    لرستان با خرید 272 هزار تن (4 درصد کل خرید گندم کشور)10-     آذربایجان شرقی با خرید 260 هزار تن (3 و نیم درصد کل خرید گندم کشور)گفتنی است، 5 استان پیشتاز خرید تضمینی گندم، معادل 52 درصد کل گندم خریداری شده در کشور را تولید کرده‌اند.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

 عطاالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: قیمت خرید تضمینی گندم در شورای قیمت گذاری در تاریخ 30 تیرماه مشخص شده است اما با توجه به ملاحظاتی که وجود داشت اعلام نشد.وی افزود: با توجه به اینکه در اوج فصل برداشت بودیم و امکان ورود دلال ها برای خرید و نگهداری گندم سال قبل وجود داشت مقرر شد این موضوع تا پایان فصل زراعی اعلام نشود . رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران ادامه داد: رئیس جمهور در مراسم آغاز سال زراعی جدید نیز اعلام کرد که قیمت گندم در هفته جاری اعلام خواهد شد و به نظر می رسد که نرخ این محصول امروز یا فردا توسط خود وزیر جهاد کشاورزی اعلام شود.وی تصریح کرد: قیمت خرید تضمینی گندم که به زودی اعلام می شود، قطعی است اما در صورتی که اتفاق غیرمنتظره ای مانند جنگ اوکراین رخ دهد قابلیت تجدید نظر دارد.هاشمی گفت: قیمت گندم در سال زراعی جاری ( 1400- 1401) به دلیل جنگ اکراین و بالا رفتن قیمت ها در بازار بیش از تورم تعیین شد اما نرخ امسال نیز متناسب با تورم موجود در جامعه است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: قیمت گندم در سال زراعی جدید 1401_1402، 11 هزار و 500 تومان اعلام شده و 1500 تومان یارانه کشت در نظر گرفته ایم که بخشی از آن را به یارانه کود و بذر اختصاص می دهیم.وی با بیان اینکه از ابتدای دولت نگاه ویژه رئیس جمهور به حوزه تولید بوده است، افزود: درسال گذشته کشت قراردادی را به صورت پایلوت در 250 هزارهکتار از اراضی شروع کرده ایم.ساداتی نژاد تصریح کرد: قیمت گندم را در ابتدای دولت و پیش از شروع فصل کشت به 7500 تومان افزایش دادیم، سوم فروردین 1401 با بحران جهانی و افزایش قیمت ها، قیمت گندم را به 10 هزار و 500 تومان به علاوه یک هزار تومان یارانه کشت افزایش دادیم که ثمره آن تحویل 11 میلیون تن گندم توسط کشاورزان بوده است، همچنین205 درصد در برنج افزایش تولید داشته ایم.وی ادامه داد: افزایش 1.5 میلیون تنی کشت دیم در 2.6 میلیون هکتار از اراضی کشور را داشته ایم و در بیش از 5 میلیون هکتار از اراضی در سال جاری کشت دیم انجام خواهد شد.وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تاکنون 82 هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران پرداخت شده است که در 5 سال گذشته بی سابقه بوده است، عنوان کرد: تا چند روز آینده تمام مطالبات گندمکاران پرداخت می شود.وی با اشاره به اینکه میزان نیاز کشور به گندم نان 9 میلیون تن است، ابراز امیدواری کرد: در سال زراعی جدید در تولید گندم نان به پایداری در خودکفایی برسیم.ساداتی نژاد با تاکید بر اینکه سیاست ما یارانه کشت بر روی محصولات و یارانه حمایتی برای تواید است، خاطرنشان کرد: برای کشت سویا یارانه 6 میلیون تومان در هر هکتار را در نظر گرفته ایم و برای کشت گندم 1500 تومان یارانه کشت در نظر گرفته شده است.وی ادام, ...ادامه مطلب

 به گزارش  خبرگزاری تسنیم به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران؛ سیّد سعید راد با تأکید بر اینکه نمایندگان مردم در مجلس شورای اسلامی نیز به اتفاق آرا بر این عملکرد مهر تأیید زده و از آن به عنوان اتفاقی مهم و موفقیتی بزرگ نام برده‌اند، اظهار داشت: امروز عواملی همچون تغییرات اقلیمی، تحولات بین‌المللی و نوسانات اقتصادی، موضوع تأمین امنیت پایدار غذایی را بیش از هر زمان دیگری در کانون توجهات جهانی قرار داده است و در کشور ما نیز این مهم از طریق تولید و تأمین کالای اساسی به عنوان پیش‌نیاز استقلال و خودکفایی کشور از اهمیّت و ضرورت مضاعف برخوردار است. وی افزایش میزان خرید تضمینی گندم به وزن بیش از 7 میلیون و 100 هزار تن در سال جاری و رشد 58 درصدی آن نسبت به سال گذشته و انجام فرآیندهای بعد از آن تا تبدیل شدن به نان و سایر محصولات مصرفی را دستاوردی ارزشمند دانست و گفت: این اتفاق افتخارآمیز با ازخودگذشتگی و پشتکار مثال‌زدنی مدافعان امنیت غذایی در اقصی نقاط کشور رقم خورده است.راد با استناد به آمارهای مقایسه‌ای و گزارش‌های تخصصی در مورد روند رو به رشد مؤلفه‌هایی که نشان‌دهنده افزایش ذخایر استراتژیک و ارتقای امنیت پایدار غذایی کشور در سال جاری است، گفت: امروز عملکرد شرکت بازرگانی دولتی ایران پیش‌ِ روی ملت بزرگ ایران و نمایندگان آن‌ها در مجلس شورای اسلامی قرار دارد و گواه روشن این مدعا که تلاش‌های همکاران این شرکت در 31 استان کشور است که همدلانه همراه کشاورزان عزیزی بوده‌اند که محصول دسترنج آن‌ها، گرمابخش سفره خانواده‌هاست.معاون وزیر جهاد کشاورزی ضمن ارج نهادن به تلاش‌های شبانه‌روزی و فعالیت‌های آگاهانه، صادقانه و مجدانه تلاشگران عرصه تأمین کالای اساسی، استمرار خدمت‌‌رسانی به, ...ادامه مطلب

با افزایش قیمت خرید تضمینی و کاهش قیمت کود در سال زراعی آینده همین مسیر را پیش خواهیم رفت و نگاه ما پایداری خودکفایی در تولید گندم نان است.در مورد دانه‌های روغنی می‌توانیم تا 50 درصد به سطح خودکفایی برسیم، چون برخی از این دانه‌ها آب‌بر هستند بنابراین نمی‌توانیم به طور 100 درصد در این زمینه خودکفا شویم.با زهکشی اراضی کشاورزی در سه استان شمالی کشور و افزایش یک میلیون تنی تولید می‌توانیم به خودکفایی در زمینه برنج نیز برسیم، ما در کشور سالانه به سه میلیون تن برنج نیازمندیم که این استان‌ها می‌توانند این نیاز را مرتفع کنند.۱.۵ میلیون هکتار از اراضی کشاورزی ما باید زهکشی شود که با جدیت آن را پیگیری می‌کنیم زیرا زهکشی اراضی باعث افزایش بهره وری محصولات کشاورزی و در نهایت رسیدن به خودکفایی می‌شود.از طرف دیگر با توجه به ظرفیتی که کشور در تولید برنج دارد نباید واردات برنج داشته باشیم به طوری که با افزایش دوره کشت به راحتی می‌توان مقدار مورد نیاز کشور را تولید کرد. خودکفایی در زمینه پنبه هم تا دو سال دیگر حاصل خواهد شد، به طوری که وزارت جهاد کشاورزی با توسعه کشت قراردادی این محصول به دنبال رسیدن به این هدف است. 23302 , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم‏، سیدجواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی در سخنرانی پیش از خطبه نمازجمعه با بیان اینکه خرید تضمینی گندم در کشور به 7.5 میلیون تن رسید، گفت: در حوزه امنیت و تولید غذا در کشور و اوضاع جهانی امنیت غذایی و عملکرد یکساله دولت سیزدهم می‌توان گفت امروز در دنیا بعد از جنگ روسیه و اوکراین یک وضع ویژه در حوزه غذا ایجاد شده است.ساداتی نژاد افزود: در قانون اساسی تمام کشور‌های جهان یکی از وظایف دولت ها، تامین امنیت غذایی است. بعضی کشور‌ها این را مستقلا در قانون اساسی خودشان دارند بعضی از کشور‌ها آن را جزئی از امنیت ملی تعریف می‌کنند و این را وظیفه دولت‌ها می‌دانند؛ ما هم در قانون اساسی مان این را داریم.این مقام مسئول خاطرنشان کرد: بعد از جنگ اوکراین اوضاع سختی در حوزه غذا در دنیا ایجاد شد که باعث شد غذا در اولویت نخست جهان قرار گیرد. البته غذا قابل رقابت با هیچ اولویتی در هیچ کشوری از دنیا نیست، ولی به علت جنگی که اتفاق افتاد، قیمت غذا و غلات در دنیا افزایش پیدا کرد که با این افزایش قیمت غذا، شرایط ویژه‌ای در حوزه غذا ایجاد شد به نحوی که برخی‌ها کشتی‌های غذا را در مسیر‌ها تغییر دادند. همچنین بعضی تغییرات سیاسی در برخی کشور‌ها ناشی از مباحث امنیت غذایی ایجاد شد. تا حدی که بسیاری از کشور‌های مدعی، دچار کمبود، سهمیه بندی یا صف در بعضی از کالا‌ها شده اند یعنی در دنیا جایگاه غذا افزایش پیدا کرد و خودش را نشان داد.وی در ادامه اضافه کرد: در طول این سال‌ها یک اتفاق دیگر هم در دنیا افتاده است، آن هم این که امنیت غذایی کف توجهات دولت‌ها و کشور‌ها است، اما امروز این ارتقاء پیدا کرده به قدرت غذا و اقتدار غذایی یعنی، امروز غذا، یکی از عوامل قدرت و استیلا محسوب شده است. مثلا در , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، بحران اقتصادی و تورم، زندگی را برای میلیون ها خانوار فقیر و متوسط ترکیه دشوارتر کرده است. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)  لیست جدیدی منتشر کرده که نشان می دهد که ترکیه یکی از 10 کشور جهان است که مردمان آن، سالانه به طور میانگین بیشترین مقدار گندم را مصرف می کنند.آمار و ارقام بازار ترکیه گویای این است که اقلام غذایی در ترکیه و در دو سال اخیر، بالاترین میزان تورم در دهه های اخیر را ثبت کرده اند. حالا که گوشت، لبنیات و میوه در ترکیه برای میلیون ها خانوار، از اقلام لوکس و تجملی به شمار می آیند، خرید نان خالی هم کار راحتی نیست. چرا که قیمت یک قرص نان معمولی 220 گرمی، بسته به استان ها و محلات و مناطق شهری بین 5 تا 7 لیره در نوسان است.پس از حمله روسیه به اوکراین، توجه به امنیت غذایی به ویژه گندم در راس برنامه های جهانی قرار گرفته است. اوکراین، یکی از تولیدکنندگان عمده غلات در جهان است و حمله روسیه باعث شد که قیمت ها در اغلب کشورهای دنیا، به سرعت افزایش یابد. امضای توافق نامه ای تحت نظارت سازمان ملل متحد با میانجیگری ترکیه برای حمل محصولات غلات، کشتی های بارگیری شده با غلات را قادر ساخت که بار دیگر از بنادر خارج شوند. با این حال، گندم و نان در ترکیه همچنان گران هستند.ترکیه و افزایش قیمت چند برابری آردترکیه نیز یکی از کشورهای واردکننده گندم است و حمله روسیه به اوکراین، بازار فروش گندم، آرد و نان را در این کشور به شدت تحت تاثیر قرار داد.حالا در ترکیه کیسه آرد 50 کیلوگرمی معمولی کمتر از هفتصد لیره یافت نمی شود و قیمت آردهای مخصصوص باقلاوا از کیسه ای 1 هزار لیره هم فراتر می رود. از آنجایی که نرخ قبض گاز و برق نانوایی ها نیز بسیار بالا اس, ...ادامه مطلب

گندم یک غذای اصلی برای میلیون ها نفر در سراسر جهان است. پس از برنج و ذرت (ذرت)، گندم سومین غلات تولید شده در سراسر جهان و دومین تولید شده برای مصرف انسان است. و با توجه به اهمیت گندم در سیستم غذایی جهانی، هر گونه تأثیری بر تولیدکنندگان عمده مانند خشکسالی، جنگ یا رویدادهای دیگر، می تواند بر کل جهان تأثیر بگذارد. کدام کشورها بزرگترین تولیدکنندگان گندم هستند؟ این گرافیک اثر کاشیش راستگی، تفکیک ۲۰ سال تولید جهانی گندم را به تفکیک کشور به تصویر می کشد. ۱۰ کشور برتر تولیدکننده گندم بر اساس داده های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، در حالی که بیش از ۸۰ کشور مختلف در سراسر جهان گندم تولید می کنند، اکثریت تولید جهانی گندم از تعداد انگشت شماری از کشورها حاصل می شود. در اینجا، نگاهی به ۱۰ کشور برتر تولیدکننده گندم در سراسر جهان، بر اساس عملکرد کل بر حسب تن از سال ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۰ آورده شده است: چین، بزرگترین تولید کننده گندم در جهان، در دو دهه گذشته بیش از ۲.۴ میلیارد تن گندم تولید کرده است که تقریباً ۱۷ درصد از کل تولید از ۲۰۰۰-۲۰۲۰ را تشکیل می دهد. اکثر گندم چین در داخل کشور برای کمک به برآوردن تقاضای فزاینده غذایی این کشور استفاده می شود. چین بزرگترین مصرف کننده گندم در جهان است. در سال ۲۰۲۰/۲۰۲۱، این کشور تقریباً ۱۹ درصد از مصرف جهانی گندم را به خود اختصاص داده است. دومین کشور بزرگ تولید کننده گندم هند است. در دو دهه گذشته، هند ۱۲.۵ درصد گندم جهان را تولید کرده است. هند نیز مانند چین، بیشتر گندم خود را به دلیل تقاضای قابل توجه مواد غذایی در سراسر کشور حفظ می کند. روسیه، سومین تولیدکننده بزرگ گندم در جهان، همچنین بزرگترین صادرکننده گندم در جهان است. این کشور در سال ۲۰۲۱ بیش از, ...ادامه مطلب

ممکن است تا ۱۰۰,۰۰۰ نیروی نظامی کره شمالی برای تقویت ارتش ولادیمیر پوتین به اوکراین اعزام شوند. یک کارشناس نظامی سرشناس در مسکو، سرهنگ رزرو ایگور کوروچنکو، در این باره به تلویزیون دولتی این کشور گفته است: «نباید در پذیرش دستی که توسط کیم جون اون به سمتمان دراز شده تردید کنیم». کره شمالی از طریق «کانال های دیپلماتیک» به وضوح اعلام کرده است که علاوه بر اعزام بنا کمک برای ترمیم خسارت های جنگی، آماده است تا نیروی نظامی قابل توجهی را در اختیار روسیه بگذارد. رهبر کره شمالی پیشنهاد داده است که بیش از ۱۰۰,۰۰۰ نیروی نظامی را برای مبارزه با نیروهای اوکراینی به مناطق دونتسک و لوهانسک اعزام کند، جمهوری های خودخوانده تحت حمایت ولادیمیر پوتین که کیم جونگ اون پیش تر استقلال آن ها را به رسمیت شناخته بود. اکنون بیش از هشت سال است که مناطق شرقی دونتسک و لوهانسک که با نام دونباس شناخته می شوند تحت کنترل نیروهای جدایی طلب تحت حمایت مسکو هستند. در گزارشی که توسط یک خبرگزاری دولتی روسیه منتشر شده، چنین آمده است:«این کشور آماده است تا ۱۰۰,۰۰۰ نفر از سربازانش را به دونباس منتقل کند. پیونگ یانگ خواهد توانست که واحدهای عملیاتی اش را به دونباس منتقل کند». در مقابل، کره شمالی خواستار دریافت گندم و انرژی برای بهبود اوضاع اقتصادی ورشکسته کشورش است. این ادعا توسط کوروچنکو تایید شده که گفته است: «گزارش هایی وجود دارد مبنی بر اینکه ۱۰۰,۰۰۰ داوطلب اهل کره شمالی آماده اند بیایند و در این درگیری شرکت نمایند». از او پرسیده شد که در شرایطی که در کره شمالی باید اطاعت مطلق و محض از رهبر کشور وجود داشته باشد آیا داوطلب شدن برای جنگ در اوکراین معنی دارد یا خیر، این شخصیت طرفدار کرملین گفته است که مردم کره جنوبی «ا, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی براساس «دستورالعمل خرید تضمینی گندم» که مراکز خرید سراسر کشور ملزم به اجرای آن هستند، ویژگی‌ها، حدود مجاز و روش اُفت‌زنی محصول کشاورزی گندمکاران، تعیین شده و رعایت مفاد آن از طریق ایجاد هماهنگی خرید در کل کشور، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است.دستورالعمل خرید تضمینی گندم هر سال و پیش از فرا رسیدن فصل خرید، تدوین و نهایی شده و برای سهولت در خرید تضمینی گندم‌های باکیفیت و یکدست از کشاورزان گندمکار به استان‌های سرتاسر کشور ارسال می‌شود.در دستورالعمل مذکور، ویژگی‌های گندم قابل خریداری و حدود مجاز شامل اُفت مفید و غیرمفید و سن‌زدگی، تعیین شده و همچنین روش نمونه‌برداری از محموله‌های تحویلی گندمکاران در ابتدای ورود به مراکز خرید، مشخص شده است.دستورالعمل صادره، عملاً به ارتقای کیفیت گندم تولید شده کمک می‌کند، زیرا گندمکاران با رعایت استانداردها و شاخص‌ها‌یی که در مراکز خرید برای پذیرش انواع گندم ملاک عمل قرار می‌گیرد، تلاش می‌کنند تا تولید خود را با پایین‌ترین اُفت و بالاترین کیفیت، عرضه کرده و محصولشان را به قیمت مصوب بفروشند.گفتنی است؛ امسال خرید تضمینی گندم از 4 فروردین آغاز و بر اساس «دستورالعمل خرید تضمینی گندم» در قالب 559 هزار و 133 محموله تاکنون بیش از 3 میلیون و 306 هزار تن محصول کشاورزی گندمکاران، خریداری و ضمن توزیع در 31 استان، در انبارها و سیلوهای نقاط مختلف کشور نیز ذخیره‌سازی شده است.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش دفتر منطقه‌ای خبرگزاری تسنیم، «میرویس هوتک» معاون رئیس اتاق بازرگانی و سرمایه‌گذاری افغانستان گفت که هیئت اتاق تجارت و سرمایه‌گذاری این کشور در نظر دارد در مجمع بین‌المللی اقتصادی سن پترزبورگ با شرکت‌های روسی پیرامون واردات گاز، نفت و گندم گفت‌وگو کند.هوتک به «تاس» گفت: ما در نظر داریم در دیدار با شرکت‌های نفت و گاز درباره همکاری‌های بیشتر بین افغانستان و روسیه گفت‌وگو کنیم.وی افزود که اتاق بازرگانی افغانستان امروز (پنجشنبه 26 خرداد) با بنیاد «روسکانگرس» نیز تفاهم‌نامه‌ای را برای ارتقای سطح همکاری‌های تجار افغان و روس امضا خواهد کرد.پیش از این رسانه‌های روسیه خبرداده بودند که قرار است «جمال ناصر غروال» کاردار سفارت طالبان در مسکو نیز در بیست و پنجمین مجمع اقتصادی سن پترزبورگ شرکت کند.مجمع اقتصادی سن پترزبورگ از دیروز 25 خرداد آغاز شده و به مدت 3 روز ادامه خواهد داشت.انتهای پیام/. , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، سرگئی لاوروف وزیر خارجه روسیه امروز چهارشنبه به ترکیه رفته و با مولود چاووش اوغلو همتای ترکیه‌ای خود دیدار و گفتگو کرد.چاووش اوغلو پس از این دیدار در نشست خبری که در آنکارا برگزار شد، با اشاره به بحث و رایزنی پیرامون راه‌اندازی سازوکار کریدور گندم بین سازمان ملل، روسیه، اوکراین و ترکیه، گفت که این طرح را قابل اجرا می‌بیند.وی افزود: اگر اوکراین و روسیه محصولاتی برای صادرات داشته باشند٬ باید همه برای تحقق این امر تلاش کنیم. اولین موضوع، برداشتن موانع صادرات این محصولات است. نقشه های مختلف برای صادرات محصولات اوکراین به بازار بررسی شد. روسیه و اوکراین نیز باید این نقشه ها را قبول کنند. گفتیم که می توانیم در این خصوص در استانبول گفتگو داشته باشیم. دنیا هم به محصولات روسیه و هم اوکراین نیاز دارند و موانع آن را باید با هم برداریم. انجام آمادگی های فنی و ایجاد مکانیسم در این خصوص را مفید می دانیم.چاووش اوغلو فضای مذاکرات بین روسیه و اوکراین نسبت به گذشته را مثبت تر دانست.وزیر خارجه ترکیه همچنین اضافه کرد: درباره سوریه و لیبی نیز گفتگوهایی داشتیم. علیرغم وجود تفاوتها، روسیه کشوری است که با هم همکاری داشته ایم.وی ادامه داد: یکبار دیگر بر احترام به تمامیت ارضی سوریه تاکید کردیم و اینکه نباید به گروههای ترویستی اجازه اقدام داد.در ادامه این نشست، سرگئی لاوروف وزیر خارجه روسیه با بیان اینکه روابط تجاری ترکیه و روسیه رو به افزایش است، گفت: حجم تجارت دو کشور 14 میلیارد دلار است. پتانسیل تجارت دو کشور بسیار بالاست و با استفاده از ارز ملی خود در تجارت، می توانیم این تجارت را بالاتر هم ببریم. در حوزه انرژی نیز فعالیت داریم و نیروگاه هسته ای آک کویو طبق , ...ادامه مطلب