آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از وبدا، مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گزارش آخرین وضعیت بررسی رعایت پروتکل های بهداشتی در کشور در مقابله با ویروس کرونا و تشریح جدیدترین گزارش عملکرد بخش بهداشت شکایات مردمی سامانه ۱۹۰ را اعلام کرد.آخرین وضعیت کشوری نتایج اقدامات ناشی از تشدید بازرسی ها از تاریخ ۱۶ تا ۲۳ شهریورماه ۱۴۰۱ به این شرح است؛ از تعداد ۳۵۷۷۸۰۷ مرکز تهیه، توزیع و عرضه و فروش موادغذایی، اماکن عمومی و واحدهای کارگاهی تحت پوشش، ۱۹۴۱۶۷ مرکز مورد بازرسی قرار گرفته اند و از تعداد ۳۵۷۹۹ مرکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش موادغذایی، اماکن عمومی و واحدهای کارگاهی که اخطار دریافت کرده و به مراجع قضایی معرفی شده اند، ۸۱۱ مرکز پلمپ شده اند. مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت همچنین در این گزارش به تشریح آخرین وضعیت بخش بهداشت شکایات مردمی سامانه ملی پاسخگویی ۱۹۰ وزارت بهداشت در مقابله با ویروس کرونا پرداخته و تعداد شکایات مردمی پاسخ داده شده را ۵۷۳۷ تماس و تعداد شکایات ثبت شده را نیز ۲۱۱۸ مورد شکایت عنوان کرده است. در این زمینه، شکایت از عرضه مواد غذایی فاسد در اصناف تهیه و توزیع مواد غذایی، در صدر جدول قرار گرفته است. همچنین، بیشترین مکان مورد گزارش برای ثبت شکایات بهداشتی مربوط به نانوایی ها بوده است. بیشتر بخوانید: کاهش محسوس میزان تخلفات نانوایی‌ها در قزوین ۴۷۴۷ , ...ادامه مطلب

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به زائران اربعین توصیه کرد که در این ایام استفاده از ماسک، غذای سالم، رعایت فاصله اجتماعی و نکات بهداشتی را فراموش نکنند. , ...ادامه مطلب

مقامات بهداشتی نیوزیلند در حالی که از شناسایی پنجمین مورد ابتلا به بیماری آبله میمونی در این کشور خبر داده‌اند، همچنین به این بیماران توصیه می‌کنند تا زمانی که زخم‌های ناشی از ضایعات پوستی این بیماری از بین نرفته در قرنطینه بمانند. , ...ادامه مطلب

سرهنگ نادر مرادی، دراین‌باره گفت:‌روز گذشته ماموران پلیس نظارت بر اماکن عمومی از طریق منابع خبری متوجه شدند که مالک یک کارگاه در محدوده خیابان کمیل اقدام به تولید و فروش داروهای غیرمجاز کرده و مقادیری از داروهای قاچاق را نیز در همان محل جمع‌آوری کرده است. وی با اشاره به اخذ مجوز از مقام قضایی برای بازدید از این محل گفت: با شناسایی محل دقیق کارگاه تیمی از ماموران پلیس اماکن پایتخت به نشانی کارگاه اعزام شدند، اما مالک کارگاه در مقابل دستور قضایی هم مقاومت کرده و سعی داشت مانع از ورود ماموران به داخل شود که در همین راستا این فرد دستگیر شد. معاون نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران بزرگ با بیان اینکه این مرد به مقر انتظامی منتقل شد، افزود: همچنین در ادامه ماموران نسبت به بازدید از این کارگاه اقدام کردند که در جریان آن سه هزار و ۷۱۳ قلم از انواع داروهای قاچاق و تاریخ مصرف گذشته و بدون مجوز از این محل کشف و ضبط شد. مرادی ادامه داد:‌برای متهم دستگیر شده نیز پرونده‌ای تشکیل شده و این فرد برای ادامه روند رسیدگی به جرم روانه دادسرا شد. بیشتر بخوانید: پلمب کارگاه سازنده داروهای تقلبی بدنسازی ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری تسنیم، اتابک جعفری، مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب کشور با اشاره به مشکلات آبرسانی شهرکرد، اظهار کرد: با توجه به مشکلات ایجاد شده در حوزه آبرسانی به شهرکرد و گل‌آلود شدن چشمه کوهرنگ، مجموعه وزارت نیرو با بسیج تمامی امکانات و تلاش شبانه‌روزی، پروژه‌های متعددی را برای رفع این مشکل در کوتاه‌مدت و بلندمدت طراحی و تدوین کرد.مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب کشور با اشاره به تامین حدود 820 لیتر بر ثانیه آب سالم و بهداشتی در شهر شهرکرد، گفت: این کار عملیاتی که اجرای آن در حالت عادی به 6 ماه زمان نیاز داشت، طی حدود یک هفته به مرحله بهره‌برداری رسیده و هم‌اکنون حدود 820 لیتر بر ثانیه آب در شهرکرد تامین شده و مخازن و شبکه آبرسانی این شهر در استان چهارمحال و بختیاری پایدار شده است.وی با بیان اینکه بخش عمده‌ای از پروژه‌های کوتاه‌مدت به اتمام رسیده است، گفت: تمامی اجزای طرح‌های آبرسانی اضطراری اعم از طرح عمان سامانی که مقرر شده بود از طریق خط سامان به شهرکرد حدود 100 لیتر بر ثانیه افزایش ظرفیت انتقال به این شهر داشته باشد، به اتمام رسیده که در نقطه چاه آهکی این ظرفیت در حال تزریق به شبکه شرب سالم و بهداشتی شهرکرد است.به گفته مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب کشور، احداث ایستگاه پمپاژ هوشمند در چاه‌های آهکی یکی دیگر از پروژه‌های سنگین و هزینه‌بر وزارت نیرو برای تامین آب شرب شهرکرد بود که در مدت ٧٢ ساعت به انجام رسید.وی ادامه داد: طرح انتقال آب اضطراری از پروژه فدک با دبی حدود 200 لیتر بر ثانیه با استفاده از ظرفیت تصفیه‌خانه اضطراری و پکیج‌های نصب شده نیز در حال اتمام بوده که آبگیری آن از دو روز گذشته آغاز شده است.جعفری با اشاره به اقدامات متعدد وزارت نیرو در این راستا، خاطرنشان , ...ادامه مطلب

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قم با اشاره به طرح تشدید نظارت های بهداشتی در دهه اول ماه محرم گفت، در این طرح تعداد ۱۲۷۳ مورد کنترل و نظارت بر نذورات، ۷۶۱ مورد بازدید از مساجد، تکایا، حسینیه ها، محل های برگزاری عزاداری و ۵۱۲ مورد بازدید از موکب ها وایستگاه های صلواتی انجام شده است. , ...ادامه مطلب

نرگس باباخانی اظهار کرد: برخی بانوان به صورت وسواس گونه و روزانه چندین مرتبه از ژل‌های بهداشتی بانوان استفاده می‌کنند که نیاز به این کار نیست چون باعث می‌شود تنظیم نرمال سیستم تناسلی بانوان بهم بخورد. نهایتاً هفته‌ای یکبار می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. باباخانی با بیان اینکه لباس زیر باید مکرر و روزانه عوض شود، تصریح کرد: باید به دختران جوان آموزش داده شود که لباس زیر باید با دست و صابون شسته و در آفتاب خشک شود. اگر شرایط پهن کردن در آفتاب وجود ندارد می‌توان از اتو استفاده کرد. وی با اشاره به اینکه خشک نگه داشتن ناحیه تناسلی در خانم‌ها خیلی مهم است، مطرح کرد: خانم‌ها حتما بعد از استفاده از سرویس بهداشتی از دستمال استفاده کنند. این دستمال‌ها نباید معطر باشند چون ناحیه تناسلی حساس است و استفاده از دستمال توالت معطر آن را تحریک می‌کند. کارشناس معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان خاطرنشان کرد: لازم نیست که از پد بهداشتی روزانه در دوران غیر از پریود استفاده‌ کرد چون باعث ایجاد رطوبت در ناحیه تناسلی می‌شود. باباخانی تاکید کرد: بانوان به این نکته توجه کنند که موقع طهارت گرفتن خود را از جلو به عقب بشورند. وی در پایان یادآور شد: مصرف زیاد مواد قندی نیز می‌تواند زمینه ساز برخی عفونت‌ها شود. بیشتر بخوانید: ممکن است عفونت از یک کودک وارد غذای نذری مبتلایان شده باشد! سلاح مخفی کودکان مقابل کرونا ۲۳۳۲۳۱ , ...ادامه مطلب

معاون درمان وزارت بهداشت با بیان اینکه بر اساس برآوردها، بیشترین حجم تردد زائران اربعین حسینی از استان ایلام و مرز بین‌المللی مهران انجام خواهد شد، بر ضرورت آمادگی کامل امکانات بهداشتی و درمانی در این استان تاکید کرد و گفت: شرایط استان ایلام برای میزبانی زائران اربعین حسینی مناسب است. , ...ادامه مطلب

یک عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی با اشاره به افزایش میزان مبتلایان به کرونا در کشور گفت که باید مردم مجددا رعایت پروتکل‌های بهداشتی را جدی گرفته و از ساده‌انگاری درباره کرونا وجود نداشته باشد. , ...ادامه مطلب

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت بهداشت از بهره برداری از ۱۹۴۲ پروژه بهداشتی در کشور تا پایان سال خبر داد. , ...ادامه مطلب

افزایش موارد ابتلا به یک آنفلوآنزای جدید موسوم به "آنفلوآنزای گوجه فرنگی" یا "تب گوجه فرنگی" به صدور توصیه‌هایی از سوی مقامات بهداشتی هند برای همه ایالت‌ها منجر شد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، علی دباغچیان از آزادگان جنگ تحمیلی در برنامه «همسنگر» که به همت خبرگزاری تسنیم برگزار می‌شود؛ به دوران سخت اسارت در اردوگاه‌های بعثی اشاره کرد و گفت: در هر اردوگاه 150 اسیر  حضور داشت که در آن مکان بسیار کوچک جای خواب هر فرد تنها "یک وجب و چهار انگشت" بود. یعنی نفر اول سرش را بالا و نفر دوم سرش را پایین پای دیگری قرار می‌داد تا سر شانه‌ها باعث آزار همدیگر نشود.وی با بیان اینکه  در این آسایشگاه دو وجب برای قرار دادن «پیت حلبی» جهت اجابت مزاج قرار داده بودیم؛ افزود: اگر در نیمه‌های شب شخصی نیازمند رفتن به توالت بود، یکی از بچه‌ها برای او پتو می‌گرفت تا او اجابت مزاج کند. این روال عادی بود که در همه آسایشگاه اتفاق می‌افتد.این آزاده هشت سال دفاع مقدس با اشاره به جنایت‌های وحشیانه بعثی‌ها علیه رزمندگان جبهه حق علیه باطل یادآور شد: بعثی‌ها هر از چندگاهی به بهانه‌های مختلف یک ماه اجازه خروج از آسایشگاه را به ما نمی‌دادند، برای همین بچه‌ها همواره برای استفاده از سرویس‌های بهداشتی با مشکلات مختلفی روبرو بودند از جمله این که پس از استفاده چند نفر این پیت‌های حلبی پُر شده و دیگر قابلیت استفاده نداشت.دباغچیان در ادامه سخنان خود درباره نحوه خالی کردن این پیت‌های حلبی گفت: یک نفر هر روز مأمور بود این پیت‌ها را آن‌قدر بهم بزند تا از یک مسیر آب رو بسیار باریک عبور کند.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

همه ی ما در کودکی اصول پایه ای بهداشت شخصی و نحوه ی مراقبت از ظاهر خود را یاد گرفته ایم. با این حال، اشتباهاتی هست که ندانسته در مورد همین کارهای به ظاهر ساده مرتکب شان می شویم. حتی مطالعه ی دقیق دستورالعمل ها هم شما را از ارتکاب اشتباه در امان نگه نمی دارد به این خاطر که یا همه به این شکل انجامش می دهیم یا در تبلیغات به این شکل انجامش می دهند. در ادامه از اشتباهات رایج آرایشی بهداشتی خواهیم گفت که خانم ها مرتکب می شوند. ۱- سوهان کشیدن ناخن ها هنگام سوهان کشیدن ناخن ها از جلو و عقب کردن سوهان خودداری کنید چون این کار ممکن است به ناخن ها صدمه وارد کند. به جای این کار، سوهان را از گوشه ی ناخن به سمت مرکز آن بکشید. عجله هم نکنید. هر چه سرعت سوهان کشیدن بیشتر باشد، رسیدن به شکل دلخواه برای ناخن دشوارتر می شود چون ممکن است بخش زیادی از ناخن به سرعت از بین برود. ۲- انتخاب رنگ کرم پودر بسیاری از ما هنگام انتخاب کرم پودر، رنگ آن را روی مچ دست خود امتحان می کنیم و این باعث می شود رنگ کرم پودر تیره تر از رنگ صورت مان از آب دربیاید. بهترین راه برای امتحان کردن رنگ کرم پودر، زدن آن به گردن است. ۳- زدن رژ لب سخت ترین قسمت زدن رژ لب مربوط به گوشه ی لب ها است. این مشکل را می شود با یک گوش پاک کن ساده حل کرد. برای این منظور کافی است گوش پاک کن را بین لب های خود بگذارید و مثل همیشه رژ لب خود را بزنید. ۴- پاک کردن آرایش بسیاری از خانم ها برای پاک کردن آرایش روزانه ی خود از پدهای پاک کننده ی آرایش استفاده می کنند. اما پوست صورت، به ویژه پوست دور چشم بسیار حساس است و اگر برای بهتر پاک کردن پوست خود آن را با فشار می سایید، باید بدانید که ضرر این کار بیشتر از فایده ی آن است. به جای کشیدن پد ر, ...ادامه مطلب

همه ی ما می دانیم که با رعایت بهداشت شخصی می توانیم از میکروب ها و بیماری ها در امان بمانیم و بیشتر ما در کودکی اصول پایه ای آن مثل مسواک شدن و حمام کردن را یاد گرفته ایم. در بزرگسالی دیگر آنقدر به روش خودمان برای انجام این کارها عادت کرده ایم که به درست بودن شان شک نمی کنیم. به همین دلیل ممکن است شوکه شویم اگر بفهمیم در تمام این سال ها روش اشتباهی داشته ایم. در ادامه از اشتباهات بهداشتی رایجی خواهیم گفت که مرتکب می شویم. ۱- هر روز از نخ دندان استفاده نمی کنید استفاده از نخ دندان یکی از بخش های مهم بهداشت دهان و دندان است، اما کمتر کسی این کار را هر روز انجام می دهد. بعد از روزها یا هفته ها استفاده نکردن از نخ دندان، پلاک که همان باکتری های چسبنده است در دهان جمع می شود و تولید اسید می کند، امری که باعث پوسیدگی دندان ها و بروز بیماری در لثه ها همچون التهاب لثه یا همان ژنژیویت (Gingivitis) می شود. به گفته ی کارشناسان باید روزانه دست کم یک بار از نخ دندان استفاده کرد. ۲- وسایلی که هر روز با آن ها تماس دارید را تمیز نمی کنید آخرین باری کِی کیبورد، ماوس، تلفن همراه یا کنترل تلویزیون تان را تمیز کردید؟ این وسایل شاید ظاهر تمیزی داشته باشند، اما پوشیده از باکتری ها و میکروب هایی هستند که از طریق تماس منتقل می شوند. پژوهشی نشان داد باکتری های یک کیبورد کامپیوتر ۴۰۰ برابر بیشتر از باکتری های یک کاسه توالت است. تحقیق دیگری هم نشان داد ۲ نوع باکتری کشنده و مقاوم به دارو به نام های MRSA و VRE می توانند تا ۲۴ ساعت روی کیبورد زنده بمانند. به همین دلیل باید وسایلی که هر روز با آن ها تماس دارید را تمیز کنید، حتی اگر کثیف به نظر نرسند. ۳- حوله حمام تان را نمی شویید و قبل از خشک شدن آن را , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا قوانین سفرهای بین‌المللی را به روزرسانی کرد تا مانع از سفر نواک جوکوویچ به این کشور و شرکت در تنیس آزاد آمریکا شود. سازمان برگزاری این گرنداسلم برجسته تنیس حرفه‌ای مردان جهان نیز دو روز قبل پوستر رسمی این مسابقات را بدون قرار دادن تصویری از نواک جوکوویچ منتشر کرد.دستورالعمل جدید مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا به روشنی بیان می‌کند که هر تبعه خارجی پیش از سفر به این کشور باید برابر ویروس کرونا واکسینه شود.نواک جوکوویچ به دلیل عدم تزریق واکسن کرونا تمامی تورنمنت‌های آمریکای شمالی را از دست می‌دهد.دولت‌های کانادا و آمریکا ورود اتباع خارجی که واکسن کرونا تزریق نکرده‌‌اند را ممنوع کرده است. نواک جوکوویچ نیز بارها اعلام کرده که حاضر به تزریق واکسن کرونا نیست.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب