آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، این نشست در پیام‌رسان اجتماعی بله و با حضور جمعی از شاعران ایرانی و شاعران کشورهای دیگر برگزار می‌شود. زمان این نشست شامگاه جمعه ۳۱ شهریور ماه ۱۴۰۲ برابر با ۲۲ سپتامبر ۲۰۲۳ساعت ۲۱ به وقت تهران و ۲۳ به وقت دهلی نو خواهد بود.    , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) در ایلام،  حجت الاسلام الله نور کریم تبار پنجشنبه در نشست هیئت رئیسه شورای فرهنگ عمومی استان گفت: فرهنگ عمومی نیازمند قدرت اجرایی است. وی با اشاره به اینکه دفاع مقدس در استان ایلام مهجور مانده است، افزود:  ساختن فیلم و سریال می‌تواند کمک کار و نشان دهنده حماسه دفاع مقدس در ایلام باشد. حجت الاسلام کریم تبار همچنین با اشاره به اینکه فتح میمک یکی از شاهکارهای دفاع مقدس است، گفت: نقش عشایر در دفاع مقدس بی بدیل است. وی افزود: سند مظلومت ایلام بمباران زمین فوتبال چوار است. امام جمعه ایلام بیان کرد: کار فرهنگی و ترویج نماز، نیازمند بودجه است. وی در عین حال تاکید کرد: حفظ و ماندگاری فرهنگ اصیل ایرانی نیازمند تدوین و تالیف یک اطلس فرهنگی همراه با چشم انداز و برنامه‌های فرهنگی برای استان با محوریت خرده فرهنگ های بومی و محلی است.  , ...ادامه مطلب

آیا دقیقا می‌دانید زمان تحت فشار بودن عضله یا همان (TUT) به چه معناست؟ اصلا زمان استاندارد و مناسب برای تحت فشار بودن عضله چقدر است؟ تعیین زمان تحت تنش عضلات به هدف و ساختار بدنی شما بستگی دارد. در این مطلب مناسب‌ترین زمان تحت فشار بودن عضلات را برای اهداف مختلف خواهیم گفت راهکارهای افزایش این زمان را معرفی خواهیم کرد. زمان تحت تنش در بدنسازی چیست؟ زمان تحت تنش (TUT) به انگلیسی Time Under Tension به مدت زمانی که عضله در طول یک ست تمرین تحت کشش یا فشار قرار می‌گیرد، اشاره دارد. منظور از زمان تحت تنش کل زمانی است که در طول یک ست عضله تحت انقباض و فشار است؛ به طور مثال اگر شما یک ست ۶ تایی جلوبازو دمبل دارید و هر تکرار ۳ ثانیه طول می‌کشد، زمان تحت تنش عضله جلوبازوی شما ۱۸ ثانیه است. در بدنسازی، TUT مثل دیگر متغیرهای بدنسازی، می‌تواند تغییر کند و کم و زیاد شود تا ورزشکار به هدف خاص خود برسد. کنترل مدت زمان هر ست، هر تکرار و یا تعداد آن‌ها در رشد عضلانی، افزایش قدرت و استقامت عضلانی بسیار موثر است. زمان تحت فشار مطلوب برای اهداف مختلف بدنسازی زمان تحت تنش یک عضله، یکی از عوامل مهم برای تحریک عضلات و تاثیرگذاری روی رشد آن‌ها است؛ بنابراین یکی از متغیرهای قابل توجه برای بدنسازان حرفه‌ای به شمار می‌آید؛ اما زمان تحت فشار (TUT) مطلوب، به نوع هدف شما بستگی دارد. اکنون مناسب‌ترین زمان تحت فشار بودن عضلات را برای اهداف مختلف مشخص می‌کنیم. برای افزایش قدرت و توان عضلانی مدت زمان تحت تنش (TUT) برای افزایش مقاومت عضلانی حدود ۴ تا ۲۰ ثانیه است. برای افزایش رشد, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) در کرج، علی معدنی پور ظهر سه‌شنبه در جلسه ستاد هماهنگی ترویج عفاف و حجاب کتابخانه‌های عمومی استان که با حضور مدیران ستادی و روسای شهرستان‌های استان البرز برگزار شد، گفت: اجرای برنامه‌های متنوع فرهنگی در بخش کودک و نوجوان قابل تقدیر است. وی با بیان اینکه خدمات کتابخانه‌های عمومی در حوزه کودک و نوجوان به عنوان سازندگان فردای کشور اثربخش خواهد بود، افزود: کتاب خوب چراغ راه نوجوانان و جوانان است. مدیرکل کتابخانه‌های عمومی استان البرز در بخش دیگری با اشاره به اینکه کتابداران در خط مقدم ترویج این فرهنگ پسندیده اسلامی هستند، گفت: در راستای حمایت و صیانت از این فریضه الهی تلاش مستمری انجام می‌شود. معدنی‌پور به برگزاری نشست‌های کتابخوان، نشست‌های تخصصی و کرسی‌های آزاد اندیشی اشاره کرد که در راستای حمایت و صیانت از فرهنگ پسندیده عفاف و حجاب انجام می‌شود. به گفته مدیرکل کتابخانه‌های عمومی استان البرز کتابداران برای ترویج هرچه بهتر فرهنگ عفاف و حجاب از ظرفیت منابع موجود در کتابخانه‌ها بهره برده‌اند. معدنی پور همچنین تاکید کرد: عفاف و حجاب از سنت‌های پسندیده اسلامی است و جامعه کتابخوان آن را زینت بخش خود در کمال انسانی می داند.  , ...ادامه مطلب

دبیرخانه «جشنواره روابط عمومی و مسئولیت اجتماعی» از مدیرعامل شرکت مجتمع فولاد خراسان به عنوان «سفیر مسئولیت اجتماعی»، قدردانی کرد.  به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی دولت، آیین پایانی این جشنواره روز سه‌شنبه ۷ شهریور ۱۴۰۲، در مرکز همایش‌های بین‌المللی صداوسیما با حضور دکتر علی دارابی قائم مقام وزیر «میراث فرهنگی، گردشگری» و صنایع دستی و دکتر سکینه پاد، «دستیار رئیس جمهور و مسئول پیگیری حقوق و آزادی‌های اجتماعی» و جمعی از مدیران، استادان پیشکسوت و فعالان عرصه روابط عمومی برگزار شد. به گزارش روابط عمومی فولاد خراسان، دبیرخانه سومین جشنواره «روابط عمومی و مسئولیت اجتماعی» با بررسی‌های میدانی و رصد فعالیت‌های بنگاه‌ها در زمینه مسئولیت‌های اجتماعی و ارزیابی اهتمام شرکت ها به این مهم، از مهندس جوان‌بخت، مدیرعامل شرکت مجتمع فولاد خراسان، به خاطر زمینه‌سازی و اقدامات موثر و ایجاد فضای تعامل اجتماعی در روابط درون و برون سازمانی تقدیر و عنوان «سفیر مسئولیت اجتماعی» را به وی اعطا کرد. به‌ گفته‌ی شهرام بقراط، مدیر روابط عمومی فولاد خراسان، با حمایت مهندس جوان‌بخت از نهادینه شدن درک سازمانی از مسئولیت‌های اجتماعی و‌ تاکید ایشان بر  تعامل سازنده با جامعه و ذی‌نفعان، روابط عمومی شرکت نیز در سومین‌ جشنواره «روابط عمومی و مسئولیت اجتماعی» نشان عالی مسئولیت اجتماعی را کسب کرد.  گفتنی است این رویداد سالانه با مشارکت «خانه روابط عمومی ایران»، «نشریه تحقیقات روابط عمومی»، «انجمن روابط عمومی» و دبیرخانه «جایزه سرآمدی روابط عمومی» ۷ شهریورماه ۱۴۰۲ در سالن همایش‌های صداوسیما در تهران برگزار شد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) در اهواز، واحد آفرینش‌های هنری کانون پرورش فکری کودکان و نوجوان خوزستان دومین مهرواره‌ هنری با محوریت دفاع مقدس تحت عنوان «خط مقدم» را با موضوعات اشعار دفاع مقدس و سخنان و جملات قصار شخصیت‌های ملی و مذهبی در خصوص ارزش‌های دفاع مقدس برگزار می‌کند. این مهرواره ویژه‌ رده‌ سنی نونگاه (۱۲+)، نوجوان (۱۵+) و اعضای ارشد، مربیان کانون، اساتید خوشنویس و هنرمندان استان برگزار می‌شود. متقاضیان واجد شرایط می‌توانند اشعار و جملات زیبا را در قالب خط درشت، کالیگرافی، نقاشی‌خط و تایپوگرافی با محوریت موضوعات اعلام شده این مهرواره، و با درج شناسنامه (نام و نام‌خانوادگی، شماره تماس، نشانی محل سکونت) به آدرس؛ اهواز، پیچ استادیوم، اداره کل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان خوزستان، ارسال نمایند. آخرین ‌مهلت پذیرش آثار برای شرکت در این مهرواره، ۲۰ شهریورماه است و انتخاب و داوری آثار در ۳۰ شهریورماه انجام می‌شود., ...ادامه مطلب

من روی پکم داشتم... اصلا اشنایی با اینجوری کلاسای مشاوره ای ندارم حقیقتا اعتقادی ندارم چون خیلی عددای رویایی میدن یا یه برنامه برای همه اس الان مثلا ایشون که باهاش کلاس برداشتم میگفت ازمونای تابستونی شرکت نکنین که من از قبل ثبت نام کردم،گزینه دو رو بهتر از قلم میدونست،من قلم میرم ۱۱ ساعت مطالعه هر روز رو در نظر گرفته بود چقدر با برنامه اینجور مشاورها بری جلو نتیجه میگیری؟ کسی تجربه ای داره؟(نه صرفا براساس چندتا حرف که میزنن نتیجه گیری کنه که بدن یا خوبن) چقدر , ...ادامه مطلب

سرویس فرهنگ مقاومت خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا): «کسی انگار شن‌های ساعت شنی را به آسمان پاشیده است. زمان را گم کرده‌ام. می‌روم توی حیاط خانه. بابا و مامان نشسته‌اند روی تخت گوشه حیاط و چای می‌نوشند. آفتاب، از لابه‌لای درختان خانه می‌تابد و رگه‌های نور، خود را به گل‌های باغچه می‌رسانند. گنجشک‌ها راه خانه را یاد گرفته‌اند. می‌نشینند روی درخت انار و سروصدایشان حیاط را پر می‌کند. بابا، خیره به گنجشک‌ها و غرق تماشای آن‌هاست. صدایم می‌کند و دستم را می‌گیرد. دست‌های بابا گرم‌اند. گنجشک‌ها را نشانم می‌دهد. طنین صدایش توی گوش‌هایم می‌پیچد و تکرار می‌شود: عباس! مثل این گنجشک‌ها پرواز کن... به حرف بابا گوش می‌دهم...»   از شهید عباس دانشگر که نام می‌بریم، معمولاً کتاب «آخرین نماز در حلب» به ذهن‌مان می‌آید. اما کتاب «راستی دردهایم کو؟» که جملات بالا از آن نقل شدند نیز کتابی درباره زندگی و فضایل اخلاقی این شهید دهه هفتادی است. در «راستی دردهایم کو؟» خود شهید قصه‌اش را برای‌مان روایت می‌کند و به تعبیری نویسنده‌اش، محسن حسن‌زاده کوشیده است که از زبانِ دست‌نوشته‌ها و گفتار عباس بهره بگیرد، به مقصود و احوالات او نزدیک شود و پاره‌های به‌هم‌پیوسته خرده‌روایت‌های مربوط به او را به هم قفل و زنجیر کند.   به عنوان نمونه، ماجرای خواستگاری و ازدواجش چنین بازآفرینی می‌شود: یک، دو، سه. یک نظر مگر چقدر طول می‌کشد؟ سرش پایین است , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)؛ جدیدترین قسمت از برنامه تلویزیونی «نقد سینما» به تهیه‌کنندگی یوسف بچاری که امشب ۱۲ خردادماه میزبان مخاطبان خود در شبکه چهار سیماست، «افول سینمای دینی و ملی» را سوژه میز گفت‌وگوی ویژه خود قرار داده است و امیررضا مافی به عنوان میزبان برنامه درباره این موضوع با اکبر نبوی گفت‌وگو می‌کند.    همچنین «میز نقد سینمای ایران» در این هفته به نقدوبررسی فیلم سینمایی «بدون قرار قبلی» ساخته بهروز شعیبی که در جشنواره فجر ۴۰ به عنوان بهترین فیلم از نگاه ملی شناخته شد، با حضور محمد قربانی و محمد صابری می‌پردازد.    در «میز نقد سینمای جهان»، آرش خوشخو و محمدرضا مقدسیان از فیلم سینمایی «بعد از آفتاب» به کارگردانی شارلوت ولز که اثری در ژانر درام خانوادگی است، می‌گویند.    فصل چهارم برنامه تلویزیونی «نقد سینما» به تهیه‌کنندگی یوسف بچاری، میزبانی امیررضا مافی و به همت سازمان سینمایی سوره، هرهفته جمعه‌ها ساعت ۲۲:۳۰ از شبکه چهار سیما به صورت زنده روی آنتن می‌رود., ...ادامه مطلب

آتشفشان یا کوه فوجی در ژاپن با 3776 متر ارتفاع، سی و پنجمین کوه مرتفع دنیاست که در صد کیلومتری شهری زیبا و پر جنب‌وجوش توکیو، در انتظار ماجراجویان نترس نشسته است., ...ادامه مطلب

کشف قدیمی ترین انواع زیورآلات ،باستان‌شناسان را به فهم رفتار پیشینیان نزدیک می‌کند. این زیورآلات می‌توانند ویژگی‌های بسیاری نه‌تنها در مورد صاحبان خود بلکه در مورد فرهنگی که آن‌ها را در برمی‌گرفته به ما ارائه دهند., ...ادامه مطلب

توسعه بازی The Lord of the Rings Gollum بیشتر از حد انتظار طول کشیده است. این بازی چندین بار دچار تأخیر شد و بالاخره اواخر ماه میلادی اخیر منتشر می‌شود. ممکن است برایتان سؤال باشد که بازی جدید استودیو Daedalic Entertainment چقدر از وقت شما را پر خواهد کرد و برای تمام کردن ماجراجویی جدید گالوم، چقدر وقت می‌خواهید. تولیدکننده بازی در مصاحبه اخیر به زمان مورد نیاز Lord of the Rings Gollum پرداخته است.هارلد ریگلر، تولیدکننده بازی ارباب حلقه‌ها: گالوم در مصاحبه‌ای با رسانه گیمینگ‌بولت به زمان لازم برای تمام کردن این اثر اکشن ماجراجویی پرداخته است. طبق گفته وی، حدود 20‌ ساعت برای تمام کردن بازی با سرعت متوسط و «آرام» کافی است. بازی‌کنان در این حالت با دنیای میدل ارت به‌خوبی آشنا می‌شوند و همچنین تمامی دیالوگ‌ها را سر فرصت خواهند خواهد. البته امکان تمام کردن بازی در زمان کمتر وجود دارد، اما تولیدکننده پیشنهاد می‌کند که بازی‌کنان وقت بیشتری صرف آن کنند.ریگلر در مورد زمان مورد نیاز Lord of the Rings Gollum گفت: «طی کردن بازی به‌صورت آسوده‌خاطر و گشت و گذار در محیط زیبای اثر و شنیدن تمامی دیالوگ‌ها حدود بیست ساعت طول می‌کشد. گیمرهای مشتاق می‌توانند بازی را سریع‌تر تمام کنند، اما به همگان پیشنهاد می‌کنیم که به زمان فکر نکنند و هوای میدل ارت را نفس بکشند.» البته نفس کشیدن هوای میدل‌ارت خطراتی به همراه دارد، اما می‌توانید بین پانزده تا بیست ساعت وقت برای این اثر کنار بگذارید.زمان مورد نیاز Lord of the Rings Gollumبازی جدید ارباب حلقه‌ها به‌صورت خطی طراحی شده است و با یک جهان‌ آزاد روبه‌رو نیستیم. این باعث می‌شود که بیست ساعت وقت، زمان مناسبی برای این اثر باشد و به‌نوعی حسابی گیمرها را سرگ, ...ادامه مطلب

آیا بارفیکس برای قد تأثیر دارد؟ یعنی می‌توان روی بلند شدن قد با تمرین‌های ورزشی و استفاده از میله بارفیکس حساب باز کرد؟ خیلی از افراد به دنبال راهی برای افزایش قد هستند. عده‌ای حتی روش‌هایی همچون مصرف دارو یا انجام جراحی را امتحان می‌کنند، اما اکثر افراد به دنبال راه‌های ساده‌تر و ایمن‌تری می‌گردند. یک روش مطمئن و بدون عوارض، انجام ورزش‌های کششی و بارفیکس است. در این مطلب به همه این سوال‌ها پاسخ خواهیم داد؛ همچنین به نحوه صحیح انجام حرکت بارفیکس برای قد و تأثیر فوق‌العاده‌اش بر بدن می‌پردازیم. در پایان هم چند نکته کاربردی برای بلند شدن قد را با شما درمیان می‌گذاریم. آیا بارفیکس موجب افزایش قد می شود؟ در حقیقت بارفیکس زدن به‌طور مستقیم قد شما را بلند نمی‌کند. به بیان دقیق‌تر، این تمرین ورزشی به بهبود وضعیت بدن شما کمک می‌کند و شما را بلندتر از قبل نشان می‌دهد. وضعیت بدنی خوب عمدتاً متکی به عضلات میان‌تنه و پشت قوی است که مسئول ثابت نگه داشتن ستون فقرات هستند. هنگام انجام حرکات بالاتنه و تقویت این عضلات مانند بازو، قفسه سینه، عضلات پشت کمر و شکم، می‌توانید حالت عمودی بهتری داشته باشید تا بالاتنه‌تان در یک راستا و متعادل بماند. تاثیر بارفیکس بر قد حرکت ورزشی بارفیکس، ماهیچه‌های زیادی را در بدن به کار می‌اندازد که از جمله می‌توان به ماهیچه‌های شکمی، قفسه سینه، بازو و کمر اشاره کرد. هرچند تقویت این عضلات تأثیری بر روی اندازه قد شما ندارد، اما به بهبود وضعیت بدن شما کمک می‌کند تا بلندتر به نظر برسید. بهبود وضعیت بدنی و قد شما به شدت قوی بودن ماهیچه‌های کمر و شکم‌تان، بستگی دارد که, ...ادامه مطلب

اگر فرض کنید که یک برنامه ورزشی به‌طور خاص برای شما چیده شده، بدون توجه به محتوای برنامه تأثیری مثبت در سلامتی شما اتفاق خواهد افتاد. محققان می‌گویند که اثر تلقینی در ورزش فواید سلامتی زیادی به‌دنبال دارد., ...ادامه مطلب

سوال دارم ازتون. من توی فرم پر کردن به مشکل خوردم. بعضی گزینه هاشو نمیدونم چیو بزنم. مثلن من خرداد فارغ التحصیل شدم. این میشه ضمن سال؟ یا مدرسه رو که میخوام بزنم میاد داوطلب ازاد نظری یا داوطلب ازاد پیشدانشگاهی. نمیدونم چیکار کنم. و اینکه توی فرم اشاره ای نشده به این که من برای چه رشته ای میخوام ترمیم انجام بدم. ریاضیه دیپلمم و برای تجربی ترمیم انجام میدم , ...ادامه مطلب