آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرگزاری فارس از سنندج، شیرزاد قادرپوراقدم ظهر امروز در نشست با خبرنگاران رسانه‌ها در سنندج اظهار کرد: سازمان تامین اجتماعی در دو مقوله بیمه و درمان به بیمه شدگان خود ارائه خدمت می‌کند. وی خاطرنشان کرد: درمان سازمان در دو حیطه درمان مستقیم و غیرمستقیم تعریف می‌شود  که در درمان مستقیم در مراکز سازمان و در درمان غیرمستقیم به صورت خرید خدمت به بیمه شدگان ارائه خدمات می‌شود. وی اجرای عدالت در برخوداری خدمات و توسعه مراکز ملکی درمانی را از برنامه‌ها و اولویت‌های مدیریت درمان در استان عنوان کرد و گفت: مدیریت درمان با ظرفیت 2 بیمارستان و 7 مرکز درمانگاهی در سطح استان که هفتمین مرکز آن در همین ایام الله دهه فجر دیواندره افتتاح می‌شود به  بیمه شدگان خدمات مختلف درمانی ارائه می‌کند. مدیر درمان تامین اجتماعی استان کردستان گفت: در 9 ماهه امسال 15 هزار و 943 نفر در مراکز درمانی وابسته بستری شده‌اند که نسبت به بازه زمانی مشابه سال گذشته 17.6 درصد رشد داشته است. وی خاطرنشان کرد: در خدمات درمانی در قالب درمان سرپایی پزشک عمومی، پزشک متخصص و دندانپزشکی بیش از 850 هزار و 430 نفر به مراکز درمانی در سطح استان مراجعه کرده‌اند که نسبت به مدت زمان مشابه 19.4 دهم درصد رشد داشته است. قادرپور اضافه کرد: تعداد اعمال جراحی که در 9 ماهه 1400 در مراکز درمانی برای بیمه شدگان انجام گرفت، 6 هزار و 158 مورد بود و این تعداد با رشد 14.10 درصدی نسبت به مدت زمان مشابه در سال جاری به 7 هزار و 61 مورد رسید. وی ادامه داد: در مقوله کیفی‌سازی هم به هتلینگ و اعتباربخشی توجه ویژه شده است و استقبال عمومی در پذیرش بیماران نسبت به بیمارستان‌های دانشگاه قابل توجه بوده و در زمینه اعتباربخشی نیز 2 بیم, ...ادامه مطلب

علائم و روش های درمانی رگ به رگ شدن چیست ؟علائم و روش های درمانی رگ به رگ شدن چیست ؟ در ورزشکاران  علائم شامل درد، تورم،کبودی و ناتوانی در حرکتمفصل است.اگر فکر می‌کنید دچار رگ به رگ شدن هستید با پزشک خود تماس بگیریدبه خصوص اگر درد آنقدر شدید است که نمی توانید روی پای شما وزن ایجاد کند.رگ به رگ شدن خود را با پیروی از قانون RICE یا استراحت، یخ، فشرده‌سازی و ارتفاع درمان کنید؛استراحت کافی داشته باشید، از هر گونه فعالیتی که باعث درد می شود اجتناب کنیدو سعی کنید پای خود را ثابت نگه دارید. سعی کنید به پای خود وزن وارد نکنید و در صورت لزوم، از عصا استفاده کنید.روش های درمانی رگ به رگ شدنروش های درمانی رگ به رگ شدنروش های درمانی یخ گذاشتن روی پای خود را تا زمانی که علائم شما فروکش کند ادامه دهید. یخ به کاهش تورم و التهاب کمک می کندو همچنین مقداری درد را تسکین می دهد. فشرده سازی به کاهش تورم پای شما پس از رگ به رگ شدن کمک می‌کند.پای خود را محکم بپیچید، اما گردش خون خود را قطع نکنید. اگر باند شما گیره دارد از آن‌ها برای نگه داشتن در جای خود استفاده کنیدو در غیر این صورت از نوار پزشکی برای محکم کردن آن بهره‌مند شوید.همچنین باید رگ به رگ شدن شدید را با استراحت، یخ، فشرده سازی و بالا بردن ارتفاع درمان کنید.با این حال، در حالی که پیچ خوردگی کمتر جدی می تواند در عرض ۲ تا ۴ هفته یا کمتر بهبود یابد، پیچ خوردگی شدید ممکن استماه ها طول بکشد تا بهبود یابد. وزن پای خود را کاهش دهید و در طول فرآیند بهبودی از درمان RICE استفاده کنید.رگ به رگ شدن شدید آسیب قابل توجهی به رباط وارد می‌کند. برای بهبودی پای شما باید تا حد امکان بی حرکت باشد.پزشک به شما گچ یا چکمه بی‌حرکتی می دهد و به شما اطلاع, ...ادامه مطلب

شهردار تهران با حضور در درمانگاه شبانه‌روزی شرکت شهر سالم در کربلا از خدمات کادر درمان آن تقدیر کرد. , ...ادامه مطلب

مدیر عامل جمعیت هلال احمر استان قم از بهره‌مندی یک هزار و ۱۳۹ زائر حسینی از خدمات درمانی اعم از ویزیت و داروی رایگان، پانسمان، و دیگر خدمات سرپایی در نخستین روز فعالیت خود در درمانگاه موکب آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) در مسیر پیاده روی نجف به کربلا در عمود ۱۰۸۰ خبر داد. , ...ادامه مطلب

سخنگوی کمیته سلامت ستاد اربعین شهرداری تهران گفت: در ایام اربعین حسینی (ع) چهار پایگاه درمانی شبانه‌روزی شرکت شهر سالم در شهرهای نجف و کربلا و همچنین مسیر این دو شهر فعالیت خواهند داشت. , ...ادامه مطلب

اطلاعات غیررسمی از افت بازار اجاره مسکن خبر می‌دهد. بررسی‌ها نشان می‌دهد نرخ‌های پیشنهادی رهن و اجاره مسکن در شهر تهران در مردادماه ۱۴۰۱ نسبت به ماه قبل ۸ درصد کاهش یافته است. بازار اجاره، مردادماه را به عنوان یکی از ماه‌های پیک جابه‌جایی با التهاب کمتری در مقایسه با ماه‌های گذشته پشت سر گذاشت. آمار رسمی درباره قیمت مسکن شهر تهران در مردادماه نیز بررسی‌های میدانی مبنی بر کسادی این بازار را تایید کرد. مطابق اعلام مرکز آمار ایران، متوسط قیمت وزنی هر متر مربع آپارتمان‌های مسکونی شهر تهران در مردادماه امسال ۴۵ میلیون و ۱۴۸ هزار تومان بوده که در مقایسه با تیرماه افزایش ۱.۸ درصد را نشان می‌دهد. مرکز آمار هم‌چنین متوسط حسابی قیمت مسکن در تهران را ۴۲ میلیون و ۸۳۹ هزار تومان اعلام کرد. وزارت راه و شهرسازی با انتشار گزارشی اقدامات دولت برای کنترل بازار اجاره را تشریح کرد. در این گزارش آمده است: وزارت راه و شهرسازی با تأمین زمین یک میلیون و ۶۳۱ هزار و ۴۴۰ واحد مراحل مختلف ساخت یک میلیون و ۱۶۳ هزار و ۵۴۹ واحد را آغاز کرده است و در بخش کنترل بازار اجاره علاوه بر بسته سیاستی مصوب شده در جلسه سران قوا به تدوین لایحه اجاره‌داری حرفه‌ای و پرداخت تسهیلات کمک ودیعه مسکن پرداخته است. حسب اطلاعات طرح جامع مسکن طی ۵ سال گذشته باید سالانه حدود ۹۰۰ هزار واحد مسکونی تامین می‌شد. این در شرایطی است که بر اساس اطلاعات منتشر شده طی سال‌های مذکور صرفا به میزان ۵۰ درصد این میزان، تولید مسکن در کشور صورت پذیرفته است و بازار مسکن در شرایط فعلی با عدم تعادل شدید بین عرضه و تقاضا مواجه شده است. از این‌رو و همچنین متاثر از بی‌ثباتی‌های روی داده در شرایط کلان اقتصادی طی سال‌های گذشته، قیمت مسکن و اجاره, ...ادامه مطلب

رییس سازمان امدادونجات جمعیت هلال‌احمر با اشاره به دو عملیات جداگانه جست‌وجو در یخچال یخار دماوند و علم‌کوه گفت: عملیات یخار به دلیل ریزش شدید سنگ و وقوع سیل و به خطر افتادن جان امدادگران متوقف شد. , ...ادامه مطلب

معاون درمان وزارت بهداشت با بیان اینکه بر اساس برآوردها، بیشترین حجم تردد زائران اربعین حسینی از استان ایلام و مرز بین‌المللی مهران انجام خواهد شد، بر ضرورت آمادگی کامل امکانات بهداشتی و درمانی در این استان تاکید کرد و گفت: شرایط استان ایلام برای میزبانی زائران اربعین حسینی مناسب است. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین به نقل از روابط عمومی انجمن اهدای عضو ایرانیان، این جلسات که به‌صورت ماهیانه برای خانواده‌ها به‌ویژه مادران اهداکننده توسط واحد مددکاری انجمن اهدای عضو ایرانیان برگزار می‌شود با معرفی خانواده و عزیز جانبخش آغاز و در ادامه مادران از آلام روحی خود می‌گویند که از این حیث همه‌ی حاضران جلسه دارای یک حس مشترک هستند.آنها در این جلسات با صحبت در خصوص عزیزان خود، اطلاعات، تجارب و دردهایشان را به اشتراک می‌گذارند و نسبت به آرام‌سازی برای همدیگر اقدام می‌کنند. در این میان مددکاران با زیر نظر داشتن مباحث مطرح شده در گروه، سعی در مدیریت جلسه و تاثیر خانواده‌ها بر روی هم دارند. همچنین رفتارهایی چون تکنیک‌های جامعه‌پذیری رفتار تقلیدی، یادگیری بین فردی از جمله اثراتی است که خانواده‌ها بر روی یکدیگر داشته و باعث حفظ انسجام گروه و تسکین آلام می‌شود. در پایان جلسه مددکاران افرادی که نیاز به مشاوره‌های دیگری دارند را شناسایی می‌کنند.در این دوره گروه‌درمانی که شنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۱ در دفتر انجمن اهدای عضو ایرانیان برگزار شد با اهدای لوح یادبود، ضمن گرامی داشتن یاد و خاطره‌ی عزیزان جانبخش از مادران تقدیر بعمل آمد که موجب ایجاد حس غرور و شادی برای این مادران ایثارگر شد. ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت بهداشت از بهره برداری از ۱۹۴۲ پروژه بهداشتی در کشور تا پایان سال خبر داد. , ...ادامه مطلب

محققان کشف کرده‌اند که برخی از ایمنی‌ درمانی‌ها که برای درمان سرطان استفاده می‌شوند، می‌توانند باعث آسیب باروری شوند؛ یعنی که این درمان‌ها می‌توانند بر باروری و سلامت هورمونی زنان بازمانده از سرطان تأثیر بگذارند و کارشناسان را بر آن داشته است تا تحقیقات بیشتر و اقدامات پیشگیرانه مانند انجماد تخمک‌ها را انجام دهند. , ...ادامه مطلب

بخشهایی از سخنان دکتر کیانوش جهانپور_سخنگوی سابق وزارت بهداشت -آن اوایل با توجه به وضعیت دنیا و اینکه هنوز حتی پروب اختصاصی PCR وجود نداشت، پروتکلی توسط انستیتو پاستور بر اساس تست‌های موجود خانواده کروناویروس تدوین شد. بعدا که تست کووید۱۹ به شکل اختصاصی در دنیا تهیه شد، بازهم حوزه‌های مختلف برای اخذ تست مامور شدند. طبعا از زمانی که فراتر از مرزهای چین اعلام شد بیماری کرونا مشاهده شده است، هرکس در این دنیا سرفه و عطسه می‌کرد بخصوص اگر چهره‌ای شبیه افراد جنوب شرقی آسیا داشت، خیلی‌ها می‌گفتند مشکوک به کرونا است و همان زمان خیلی از این افراد بستری و قرنطینه می‌شدند. این افراد را با ابزارهای تشخیصی دیگر مانند تست غیر اختصاصی کرونا و سایر کروناویروس‌های مشابه تا زمانی که تست اصلی تهیه شد، رصد می‌کردیم. -با توجه به محدودیت‌ها و از جمله تحریم‌ها اولین محموله کیت تشخیصی کرونا به صورت چمدان شخصی بار همراه مسافر توسط یکی از مشاوران وزیر بهداشت به ایران رسید. همزمان از این تست‌ها استفاده می‌شد تا موارد مشکوک بیماری که بستری و قرنطینه می‌شدند به شکل دقیق بررسی شوند و البته هیچ کدام از این موارد تا ۲۹ بهمن ماه ۹۸ تست PCR مثبت نداشتند. در واقع از دو ماه پیش از اعلام اولین مورد مبتلا به کرونا در ایران،‌ دقیقا از ابتدای دی‌ماه، برنامه‌ریزی، تمهیدات و اقدامات وزارت بهداشت آغاز شده بود در حالی که تا پایان بهمن‌ ماه ۱۳۹۸ تمام موارد مشکوک به کرونا تست منفی داشتند. -سرانجام گزارشی از قم و با اندک فاصله از گیلان رسید که مراجعات سندرم تنفسی منجر به بستری مشاهده شده است. این زمان بود که معاون درمان وقت وزارت بهداشت، رئیس وقت سازمان اورژانس کشور و رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های وقت, ...ادامه مطلب

مارال فرجاد، بازیگر ۳۹ ساله تئاتر، سینما و تلویزیون، مدتی است در کشور مجارستان درگیر درمان بیماری سرطان خویش است. او آرزو دارد سرطان را مغلوب کند و دوباره حرفه مورد علاقه خود، بازیگری بازگردد. فرجاد با انتشار ویدیویی از دوران شیمی درمانی خود در اینستاگرام، درباره تجربه ابتلا به سرطان و چالش های شیمی‌درمانی اش نوشت.مارال فرجاد با انتشار ویدیویی از اتاق شیمی درمانی که آهنگ «خونه ی ما» از مرجان فرساد روی آن بود نوشت: «حالا به معاشرت طولانیم با این درد که فکر می‌کنم، می‌فهمم بسیاری از جزییات را از یاد برده‌ام. جزییاتی دردناک، رنج‌آور و گاه از حد طاقتم فراتر. احتمالا همین فراموشی است که به ما کمک می‌کند طاقت بیاوریم. هیچ‌وقت دچار بیماری سختی نشده‌بودم و شیمی‌درمانی برایم تنها اسمی در فیلمنامه‌هایی بود که می‌خواندم. بله، فکر می‌کردم زنی رویین‌تن هستم، و بعد، یک‌باره و ناگاه همه‌چیز فروریخت. گفتند هر ۲۱ روز باید همسفر داروها شوم، سفری بی‌نهایت دردناک. نخست موهایم را کوتاه کردم، موهایی که تنها یک‌بار در کودکی کوتاه شده بودند. موهایم رفت، و این نه پایان ماجرا که تازه شروع رنجی مدام و طولانی بود. عذاب قوی‌ماندن، سخت ترین بخش بیماری طولانی است. می‌توانم جزییاتی برای شما تعریف کنم که در گریه با من شریک باشید، اما بگذارید برایتان بگویم چطور این دوران جنون‌زده را طاقت آوردم و می‌آورم: با فکر کردن به آنها که دوستشان دارم. من از بیماریم یاد گرفتم به قطره‌های داروی شیمی‌درمانی، به سان ذره‌های مهربان نور نگاه کنم. یاد گرفتم دردم را دوست بدارم و وقتی گریه می‌کنم، وقتی می‌خندم، وقتی حرف می‌زنم، همیشه و در همه حال از یاد نبرم زندگی با همه تلخی‌ها، موهبتی است که باید قدرش را بیشتر و بیشتر بدانم. , ...ادامه مطلب

تاریخ پزشکی مملو از داستان های فرمولاسیون های عجیب، روش های درمانی غیرقابل تصور و داروهای غیرمتداول است. این ها داستان هایی هستند از نادانی های پزشکی و در کمال ناباوری، روش های درمانی که هنوز هم در برخی از نقاط جهان به کار گرفته می شوند. از استفاده از خمیر موش های مرده برای تسکین درد تا نگهداری باد معده در شیشه برای جلوگیری از شیوع بیماری، در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با ۱۳ روش درمانی عجیب و غریب تاریخ که همزمان بسیار غیرقابل باور و جالب هستند آشنا کنیم. ۱- خمیر موش مرده برای درمان دندان درد در مصر باستان، پزشکان جنازه موش های مرده را خرد کرده و با ترکیبات دیگر مخلوط کرده و خمیر بدست آمده را روی دندان بیمار یا لثه متورم او می گذاشتند تا درد را کاهش دهد. در واقع، اگر از دندان درد رنج می بردید، موش بهترین درمان بود. دندان درد در مصر باستان بسیار شایع بود زیرا در رژیم غذایی آن ها ذرات شن وجود داشت. شن و ماسه تقریباً وارد همه چیز می شد، از جمله غذا. به دلیل ماهیت سنگی شن، جویدن آن باعث از بین رفتن مینای دندان می شد. بدین ترتیب اعصاب و رگ های خونی بیرون افتاده و باعث دندان درد می شد. ظاهراً مصریان باستان به این باور رسیده بودند که موش مرده درمان مناسبی برای این معضل است. آن ها موش های مرده را خرد کرده و به خمیر تبدیل می کردند و آن را مستقیماً را روی موضع درد می گذاشتند. در صورتی که درد بسیار شدید بود، موش مرده به صورت کامل در دهان فرد قرار داده می شد. این روش درمانی حتی در دهه ۱۹۲۰ در برخی نقاط روستایی انگلیس نیز وجود داشت. همانطور که مشخص است، این روش درمانی نه تنها تاثیری روی دندان درد نداشت بلکه شرایط را بدتر نیز می کرد. گذاشتن چیزهای گندیده روی رگ های خونی و اعصاب روبا, ...ادامه مطلب

یک تیم میان‌رشته‌ای از پژوهشگران دانشگاه فلوریدا به این نتیجه رسیدند که استرس، اضطراب و ناراحتی در زنان سالمی که هفته‌ای دوبار در کلاس‌های باغبانی شرکت می‌کنند، کاهش می‌یابد. آنها نتیجه این پژوهش را در مجله پلاس وان (PLoS ONE) چاپ کردند. هیچ‌یک از شرکت‌کنندگان در این پژوهش پیش از این باغبانی نکرده بودند. بسیاری از اوقات، باغبانان می‌گویند که باغچه مکان شادی‌بخش آنها است. براساس یک پژوهش جدید، بسیاری از افراد ممکن است از کار با گیاهان بهره مند شوند حتی اگر پیش از این باغبانی نکرده باشند. براساس بررسی پژوهشگران، مطالعات گذشته نشان داده است که باغبانی سلامت روانی افرادی را که دچار بیماری هستند، بهبود می‌بخشد. پژوهش جدید نیز حاکی از این است که سلامت روانی افراد سالم نیز از طریق باغبانی افزایش می‌یابد. در جلسات درمانی این پژوهش که در باغ گیاه‌شناسی ویلموت دانشگاه فلوریدا برگزار شد، ۳۲ زن ۲۶ تا ۴۹ ساله شرکت کردند. همه آنان در سلامت کامل بودند یعنی از نظر ویژگی‌هایی از جمله اختلالات سلامت مزمن، مصرف سیگار و سوءمصرف موادمخدر غربالگری شده بودند و داروهایی برای اضطراب یا افسردگی برای آنها تجویز شده بود. در این جلسات نیمی از شرکت‌کنندگان در فعالیت‌های باغبانی شرکت داده شدند و نیمی دیگر در جلسات نقاشی. هر دو گروه به مدت هشت هفته، هفته‌ای دو بار با هم ملاقات می‌کردند. در این پژوهش، گروه هنر با گروه باغبانی مقایسه می‌شد. هم باغبانی و هم فعالیت‌های هنری شامل یادگیری، برنامه‌ریزی، خلاقیت و حرکات بدنی می‌شوند و از آنان در محیط‌های پزشکی، استفاده درمانی می‌شود، در نتیجه، از نظر علمی، می‌توان باغبانی و فعالیت‌های هنری را با هم مقایسه‌ کرد در صورتی که نمی‌توان این مقایسه, ...ادامه مطلب