آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به‌گزارش نیویورک‌تایمز، مریخ‌نورد پرسویرنس ناسا با کاوش دلتای رودخانه‌ای باستانی در دهانه یزرو در مریخ، نمونه‌هایی از دو سنگ مملو از مولکو‌ل‌های کربن‌پایه‌ای را که ممکن است بقایای حیات باستانی باشند، جمع‌آوری کرده است. این سنگ‌ها چندین میلیارد سال پیش شکل گرفتند؛ زمانی که دهانه دریاچه بود و محیطی با توانایی پشتیبانی از حیات داشت.دیوید ال شاستر، استاد علوم زمین و سیاره‌ای در دانشگاه کالیفرنیا برکلی و از اعضای تیم مأموریت پرسویرنس، روز پنجشنبه درجریان کنفرانسی مطبوعاتی گفت: «فکر می‌کنم می‌توان با اطمینان گفت که این سنگ‌ها دو مورد از مهم‌ترین نمونه‌هایی هستند که در این مأموریت جمع‌آوری خواهیم کرد.»دانشمندان مأموریت در ادامه افزودند که نمی‌توانند بگویند آیا این مولکول‌ها واقعاً قطعاتی از میکروب‌های مرده مریخی هستند یا خیر و درعوض آن‌ها را «آثار زیستی بالقوه» توصیف کردند. کنت فارلی، استاد ژئوشیمی در مؤسسه فناوری کالیفرنیا که به‌عنوان دانشمند پروژه در تیم مأموریت پرسویرنس حضور دارد، می‌گوید مولکول‌های کربن حتی اگر به‌عنوان ماده آلی توصیف شوند، ممکن است در واکنش‌هایی شیمیایی که حیات در آن‌ها دخالتی نداشته است، شکل گرفته باشند.فارلی افزود نکته کلیدی درباره یک اثر زیستی بالقوه این است که برای نتیجه‌گیری از آن ملزم به انجام پژوهش‌های بیشتر هستیم. او گفت: «ما هنوز اهمیت این یافته‌ها را نمی‌دانیم. این سنگ‌ها دقیقاً همان‌هایی هستند که برای بررسی‌شان آمده‌ایم.»بعید است که ابزارهای علمی پیچیده و در عین‌حال محدود پرسویرنس، پاسخ‌های قطعی و قانع‌کننده ارائه دهندبعید است که ابزارهای علمی پیچیده و در عین‌حال محدود پرسویرنس، پاسخ‌های قطعی و قانع‌کننده ارائه دهند. دکتر فارلی گفت: «اثبات وجود حیات, ...ادامه مطلب

شاید خیلی‌ها اسم جاش سویِر را نشنیده باشند یا آشنایی زیادی با او نداشته باشند، ولی کافی است نگاهی با فهرست آثار این بازی‌ساز باتجربه بیندازیم تا متوجه شویم که با یکی از بزرگان سبک نقش‌آفرینی طرف هستیم؛ کسی که کار خود را در صنعت بازی به‌عنوان یکی از طراحان اثر عظیمی به نام Icewind Dale شروع کرد و بعدها با طراحی و کارگردانی بازی Fallout: New Vegas و سپس بازی‌های Pillars of Eteity، تعدادی از بهترین آثار نقش‌آفرینی این سال‌ها را به هواداران این سبک ارائه داد.از مدت‌ها قبل اخبار و شایعاتی در مورد پروژه جدید جاش سویر تحت عنوان Pentiment به گوش می‌رسید؛ بازی جمع و جوری که با هزینه‌های کمتر نسبت به پروژه‌های عظیم استودیو آبسیدین انترتینمنت (Obsidian Entertainment) در دست تولید است و به‌تازگی در جریان کنفرانس مایکروسافت، شاهد معرفی رسمی آن بودیم (عبارت Pentiment، از اصطلاح Pentimento گرفته شده است؛ اصطلاحی هنری که معادل ایتالیایی «توبه» محسوب می‌شود و در مواقعی به کار می‌رود که نقاش به دلایلی تصمیم به تغییر بخشی از نقاشی یا کل اثر هنری خود می‌گیرد ولی به‌جای استفاده از یک بوم دیگر برای نقاشی جدید، کار را روی همان طرح قبلی ادامه می‌دهد. گاهی اوقات هم این قضیه به شکلی انجام می‌شود که با کمی دقت، می‌توان اثرات نقاشی قبلی را در پس‌زمینه نقاشی نهایی دید).هرچند مراحل تولید بازی Pentiment از چهار سال قبل آغاز شده است، ولی به‌نوعی می‌توان تولد ایده‌های مرتبط با این بازی را تا چند دهه قبل و سال ۱۹۹۲ عقب برد. در آن دوران، سویر سرگرم لذت بردن از یک نقش‌آفرینی به نام Darklands بود؛ اثری از استودیو MicroProse Labs برای سیستم‌عامل ام‌اس داس. ماجراهای این بازی در دوران امپراتوری مقدس روم در قرن پ, ...ادامه مطلب