آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

سالاد کلم یکی از سالاد های بسیار خوشمزه و ساده است که می توایند به سبک رستورانی در خانه تهیه کنید. مواد میانی این سالاد کاملا دلخواه است و شما می توانید به دلخواه خود تغییر دهید و همه مواد به صورت چشمی می باشد و به دلخواه می توانید مقدار کلم ها را کم و زیاد کنید یا خیارشور را حذف کنید و از کشمش استفاده کنید که این نیز سلیقه ی است. امروز در جدول یاب طرز تهیه سالاد کلم سفید را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم کلم سفید 500 گرم کلم بنفش 150 گرم هویج 2 عدد ذرت پخته 5 ق غذا خوری شوید چند شاخه خیارشور 5 عدد مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز 2 ق غذا خوری ماست غلیط یا چیکده 4 ق غذا خوری سس خردل 1.5 ق غذا خوری سیر رنده شده 2 حبه نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد کلم سفید مرحله اول: خرد کردن مواد در ابتدا باید کلم سفید و بنفش را بشورید و با کمک چاقو تیز خرد کنید و یا می توانید از پوست کن استفاده کن و به صورت نازک خرد کنید می توانید به دلخواه کلم ها را خرد کنید و با نمک خوب مخلوط کنید تا کمی نرم شود و یا می توانید حذف کنید. . در ادامه هویج را پوست بگیرید و رنده درشت یا ریز بزنید. شوید را بشورید و ساطوری ریز کنید. خیارشور را بشورید و نگینی یا مکعبی ریز خرد کنید. ذرت را نیز بخارپز کنید و یا می توانید از ذرت بخارپز شده استفاده کنید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید همه مواد خرد شده مخلوط شده در مرحله قبل را داخل یک کاسه بریزید و خوب باهم مخلوط کنید تا در مرحله ی بعدی سس مخصوص این سالاد را تهیه کیند. مرحله سوم: تهیه سس برای تهیه سس باید داخل یک کاسه کوچک ماست و سس مایونز و خردل را باهم خوب مخوط کنید و بعد سیر رنده شده را به هم, ...ادامه مطلب

به گزارش سرویس مدیریت کتاب خبرگزاری کتاب ایران‌(ایبنا)ـ سمیه دهقان‌زاده: آقا «ذبیح‌اله» بالاخره تصمیمش را گرفت، کار قبلی‌اش را تحویل داد و در میانه دهه چهارم زندگی‌اش، دست در دست پسر نوجوانش محمدعلی زندگی با کتاب را تحویل گرفت و  ۱۳۴۸ شد، سال تولد دوباره‌‌اش. «ذبیح‌اله بهجت»، یک کتابفروشی همنام شهرت خانوادگی‌اش دایر کرد، کجا؟ در بالاشهر تهران آن زمان. خیابان ولیعصر(عج) و محله یوسف‌آباد، شماره شده به پلاک ۱۹۷۸. آن وقت‌ها خیابان ولیعصر(عج) تا همان جا پیش رفته بود و بقیه‌اش خاکی بود؛ آقای بهجت که از جوانی علاقه‌اش به کتاب و شعر و ادب زبانزد بود، حالا کتابفروشی داشت که سر درش نوشته بود، «کتابخانه بهجت»                              چای‌های قند پهلویش هم که دیگر گفتن نداشت، هرکه از شاعر و‌ نویسنده و هنرمند می‌آمد کتابفروشی، یک چای هم مهمانش می‌کرد، آن هم با طنازی کنارش! حالا دیگر، کتابفروشی بهجت پاتوق کلی نویسنده و‌ هنرمند و‌ موسیقیدان بود، از  ژاله علو، سعید پورصمیمی و رضا بابک گرفته تا صاحب‌زمانی، ابوالقاسم حالت و نجیب مایل هروی. خیلی‌ها هم مشتری اینجا بودند و نمی‌دانستند قرار است در آینده خود ناشران بنامی شوند. همه دهه پنجاه و شصت این طور گذشت، یک وقت می‌دیدی در همین ۳۰ متر مغازه، ۵ نفر فروشنده دارند به مشتری کتاب می‌دهند. دیگر کتابفروشی «بهجت» جای خودش در محله باز کرده بود، انتشاراتش هم به سرعت کارش را شروع کرد و , ...ادامه مطلب

کلم پلو شیرازی یکی از غذا های اصیل این شهر می باشد که با کلم قمری یا اگر در دسترس نبود می توانید از کلم برگ استفاده کنید و با سالاد شیرازی یک غذای فوق العاده خوشمزه تهیه کنید. کلم پلو به روش های مختلفی تهیه می شود ولی ما به شما یاد خواهیم داد که پلوی شما اصلا بوی بدی نداشته باشد و با استفاده از سبزی های معطر طعم عالی به خود بگیرید. شما می توانید گوشت قلقلی را به همراه پلو دم بگذارید یا در انتها روی کلم پلو بریزید که در هر دو صورت خوشمزه می باشد. اما امروز در جدول یاب طرز تهیه کلم پلو شیرازی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم کلم قمری(کلم سر) یا کلم برگ نیم کیلو آبغوره به مقدار لازم پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم آردنخودچی 2 ق غذا خوری برنج 4 پیمانه سبزی کلم پلو(تره، کمی ترخون، ریحون، شوید) 200 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه کلم پلو شیرازی مرحله اول: آماده سازی کلم ابتدا بها کلم ها را بشورید و ریز خرد به صورت خلالی خرد کنید می توانید از رنده های آلمانی یا ورقه کن استفاده کنید و بعد داخل یک تابه کمی روغن ریخته و بعد از داغ شدن کلم ها را تفت دهید تا آب آن کشیده شود و سپس نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه کمی آبغوره برای گرفتن بوی کلم اضافه کنید و هم بزنید تا آب اضافه آن کشیده شود. مرحله دوم: تهیه گوشت قلقلی برای کوفته کلم پلو اول پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. بعد گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه با پودر کاری و کمی آرد نخودچی اضافه کنید و خوب ورز بدید. قلقلی ها نباید بزرگ باشند و بهتر است یکدست باشند و بعد داخل یک تابه کمی روغن ریخته و همه مواد گوشتی را قلقلی کنید و خوب سرخ کنید. مرحله سوم: پخت برنج, ...ادامه مطلب

به مناسبت روز روانشناس با ما در مجله اینترنتی دلتا همراه باشید. سلامت روان هسته اصلی یک زندگی سالم است., ...ادامه مطلب

  سالاد فصل یکی از پیش غذاهایی که معمولا در مهمانی ها درست می کنید، سالاد فصل یکی از سالادهای مجلسی است که بیشتر برای مهمانی درست و سرو می شود. مواد اصلی سالاد کاهو، کلم، خیار و گوجه است که در فصل های مختلف با اضافه کردن مواد دیگری یک سالاد خوشمزه و رنگی خواهید داشت. سالاد فصل یا سالاد کاهو به مدل های مختلف تزئین می شود و در کنار انواع غذاها زیبایی سفره شما را چند برابر می کند. سالاد، غذایی سالم و کم کالری است که با انواع سبزیجات، حبوبات و میوه ها درست می شود، پس توصیه می کنیم حداقل یک بار در روز سالاد بخورید تا از فواید بی شمار آن بهره مند شوید. سالادی که دستورش را برای شما قرار می دهیم، می تواند جز سالادهای رژیمی باشد و به خاطر ترکیباتی که دارد پر از خاصیت است، پس حتما درست کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. امروز در جدول یاب طرز تهیه سالاد فصل را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد فصل کاهو 1 عدد کلم بنفش کوچک 1 عدد کلم سفید کوچک 1 عدد هویج 2 عدد خیار 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد ذرت کنسروی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس سالاد آب لیمو ترش 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه سالاد فصل مرحله اول: خرد کردن کلم و کاهو برگ های کاهو را از هم جدا کنید و برای چند دقیقه داخل آب بریزید تا آلودگی کاهو از بین برود. کلم سفید و قرمز را روی سطح کار قرار دهید و با یک چاقوی تیز به صورت رشته های باریک برش بزنید. کلم های خرد شده را داخل یک ظرف بریزید و با آب سرد تمیز بشویید و آبکش کنید و روی یک پارچه پهن کنید تا کاملا آب آن ها کشیده شود. در ادامه ورقه های کاهو را هم بشویید و بعد از این که آب آن کمی, ...ادامه مطلب

منطور از کلمه عبور توی سایت سوابق تحصیلی چیه؟ از کجا بیارم کلمه عبوروووو بگید تورو خدااااا , ...ادامه مطلب

ترشی گل کلم با زردچوبه یکی از ترشی های مخلوط خوشمزه و عالی است که محبوب همه ایرانی ها می باشد و در کنار پلو بسیار می چسبد. ترشی کلم را با ترکیب انواع سبزیجات مانند هویج، کرفس و ... به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. فصل پاییز و زمستان، به دلیل وجود گل کلم و سبزیجات تازه فصل درست کردن انواع ترشی ها به خصوص ترشی گل کلم می باشد. امروز در جدول یاب طرز تهیه ترشی گل کلم با زردچوبه را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ترشی گل کلم با زردچوبه گل کلم متوسط 2 عدد هویج 1 کیلو بادمجان گوشتی 1 کیلو فلفل سبز تند 10 عدد سیر 1 بوته کرفس چند ساقه موسیر خشک شده به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق غذا خوری سر خالی نمک به میزان لازم سرکه قرمز 4 کیلو سیاه دانه به میزان دلخواه طرز تهیه ترشی گل کلم با زردچوبه ساده و فوی ری با سرکه مرحله اول: شستن سبزیجات گل کلم و هویج را تمیز با آب بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا آب آن ها کشیده شود. حبه های سیر را از بوته جدا کنید و پوست بگیرید و با آب بشویید و داخل آبکش قرار دهید. ساقه های کرفس را هم با آب سرد خوب بشویید و اجازه دهید آب آن ها کشیده شود. مرحله دوم: خشک کردن سبزیجات وقتی آب سبزیجات کشیده شد، آن ها را داخل یک کیسه پارچه ای بریزید یا روی یک پارچه تمیز پهن کنید و اجازه دهید شب تا صبح روی پارچه بمانند تا کاملا خشک شوند، ترشی اصلا نباید آب داشته باشد چون خراب می شود و کپک می زند. مرحله سوم: خرد کردن سبزیجات در این مرحله گل کلم ها را روی سطح کار قرار دهید و با کارد تیز آشپزخانه گل کلم را از وسط نصف و در اندازه های درشت خرد کنید، بعد تکه های درشت گل کلم را به دلخواه برش بزنید و ریزتر کنید. سر و ته هویج ها را جدا کنید و پوست , ...ادامه مطلب

در حالی که سرمایه‌گذاران خرد این روزها توجه چندانی به بیت کوین ندارند، به نظر می‌رسد که علاقه آنها به رویداد ادغام (Merge) اتریوم بیشتر شده است.با بررسی داده‌های Googe Trends می‌توان رفتار و علاقه سرمایه‌گذاران خرد را ارزیابی کرد؛ چراکه بر اساس یک قانون سرانگشتی، وقتی که یک موضوع یا دارایی خاص داغ است (معمولاً به این معنی که قیمت آن در حال افزایش است)، افراد بیشتری به دنبال آن هستند و آن را در گوگل جستجو می‌کنند.بر اساس داده‌های Googe Trends، به نظر می‌رسد تقاضا و علاقه به بیت ‌کوین در میان سرمایه‌گذاران خرد در حال کاهش است؛ چراکه جستجوهای مربوط به این ارز دیجیتال و خرید آن، در سرتاسر جهان به پایین‌ترین سطح خود از دسامبر ۲۰۲۰ رسیده است.در حالی که علاقه سرمایه‌گذاران خرد به بزرگترین ارز دیجیتال جهان کمتر شده، به نظر می‌رسد آنها کاملا مصمم هستند که درباره دومین ارز دیجیتال بزرگ و به ویژه مهم‌ترین رویداد تاریخ آن – ادغام – اطلاعات بیشتری کسب کنند.همان‌طور که می‌دانید، به‌روزرسانی ادغام، تغییر الگوریتم اجماع شبکه اتریوم از اثبات کار به اثبات سهام را نهایی می‌کند. ارتقای ادغام که توسط برخی از فعالان بازار، با رویداد هاوینگ بیت کوین مقایسه می‌شود، به نظر می‌رسد که تأثیر عمیقی بر سرمایه‌گذاران خرد داشته؛ چراکه جستجوهای مربوط به آن در گوگل به بالاترین سطح تاریخی خود رسیده است. این امر با توجه به اهمیت این به‌روزرسانی تا حدودی قابل انتظار است. دریافت ۳۰,۰۰۰ شیبا رایگانفقط با ثبت نام در صرافی ارز پلاس ۳۰,۰۰۰ شیبا هدیه بگیر! دریافت جایزه منبع کریپتوپوتیتو اشتراک‌گذاری , ...ادامه مطلب

به گزارش گروه سیاست خارجی خبرگزاری تسنیم؛ احمدرضا خیرمند، سفیر جمهوری اسلامی ایران در کلمبیا در آستانه عزیمت به محل ماموریت با حسین امیرعبداللهیان وزیر امور خارجه ملاقات و گزارشی از محل ماموریت و برنامه‌های خود ارائه کرد.در این دیدار وزیر امور خارجه رهنمودهای لازم را ارائه و با تاکید بر استفاده از همه ظرفیت های موجود در روابط فی‌مابین بر لزوم توجه به ایرانیان تاکید کرد.خیرمند پیش از این رئیس اداره دوم آمریکا ، کاردار کشورمان در آرژانتین و معاون‌ مدیرکل آمریکای وزارت امور خارجه بوده است.همچنین محمدرضا صبوری، سفیر جدید جمهوری اسلامی ایران در ایتالیا در آستانه عزیمت به محل ماموریت امروز در دیدار با امیرعبداللهیان گزارشی از برنامه کاری خود در دوره سفارت در ایتالیا ارائه کرد.وزیر امور خارجه کشورمان در این دیدار با تاکید بر اهمیت روابط دو کشور، توصیه‌های لازم در زمینه روابط دو جانبه و خصوصا ارائه خدمات مناسب و روان به ایرانیان مقیم ایتالیا را مطرح کرد.صبوری مدیرکلی دیپلماسی اقتصادی، ریاست ادارات اقتصادی اروپا و آمریکا، معاونت ادارات کل مشترک المنافع و قفقاز و همکاریهای اقتصادی وزارت امور خارجه و سفیری جمهوری اسلامی ایران در قرقیزستان و بلاروس را در کارنامه خود دارد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

اگرچه از این حوزۀ پژوهشی عمدتاً با نام «مطالعات کلمه-تصویر» یاد می‌شود ردپای آن را می‌توان زیر عناوینی مشابه چون نسبت شعر و نقاشی، نسبت زبان با تصویر، نسبت امر مکتوب با امر تصویری، نسبت بازنمایی کلامی با بازنمایی دیداری و الخ نیز دنبال کرد. این سنت مطالعاتی، نخست عمدتاً در میان پژوهشگران آلمانی بود که به‌صورت متمرکز موردتوجه قرار گرفت اما در ادامه متفکرانی که به زبان فرانسه و انگلیسی قلم می‌زدند نیز وارد میدان شدند و به گسترش بیش‌ازپیش این حوزه یاری رساندند. نسبت و گاه رویارویی میان امر دیداری و امر مکتوب (به‌رغم قدمت مباحث آن) به‌طور خاص در قرن بیستم و از مجرای فعالیت‌های گوناگون هنرمندان تجسمی و تاریخ‌نگاران خوش‌فکر هنر مورد توجه قرار گرفت و بی‌اغراق می‌توان گفت تاریخ تحولات این حوزۀ مطالعاتی هم با فعالیت شاغلان هنرهای تجسمی گره خورده است هم با نوشته‌های فیلسوفان و اندیشمندان و به همین دلیل حوزه‌های بسیاری را می‌توان در زیر چتر این مطالعات گنجاند: از نوشته‌های تاریخ‌نگارانی چون واربورگ و پانوفسکی گرفته تا فیلسوفانی چون دلوز، فوکو، گادامر و هایدگر تا متفکرانی همچون میشل بوتور و ارنست گامبریک و نیز از جنبش‌هایی چون دادائیسم و سورئالیسم و کوبیسم و اکسپرسیونیسم انتزاعی گرفته تا رسانه‌هایی چون فیلم، تئاتر، انیمیشن و هنرهای دیجیتال. قصه کوتاه، هر جا که دو جهان یا دو رسانه دیداری و مکتوب با یکدیگر تماسی برقرار می‌کنند پای مطالعات کلمه-تصویر نیز به میان کشیده خواهد شد. در این کتاب تمرکز اصلی بر سوابق فلسفی و بلاغی قبیل مطالعات خواهد و طی سه تک‌نگاشت پایانی کتاب نیز بسط عملی این مفاهیم در میدان عمل سه فیلسوف فرانسوی ردیابی خواهد شد. کتاب «نسبت کلمه با تصویر» نوشته , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، دکتر ناصر زیدی متخصص مراقبت معنوی در بیمارستان جنرال ونکوور کانادا و دانشگاه بریتیش کلمبیا در یک نشست بین‌المللی با عنوان «امام حسین علیه‌السلام و سلامت معنوی» با طرح این بحث که با رخدادهایی مثل حادثه‌ کربلا، می‌توانیم به سلامت روحی و معنوی و سلامت روانی برسیم، گفت: اشک‌هایی که در راه امام حسین علیه‌السلام ریخته می‌شود، فداکاری و ایثاری که در کربلا می‌بینیم،‌ در حد بسیار عالی وجود دارد. چگونه می‌توانیم از گزاره‌های معرفتی عاشورا استفاده کنیم تا خودمان به سلامت معنوی دست یابیم؟ ذخیره‌ معنوی زیادی از کربلا برایمان وجود دارد، منتها ما باید چگونه از این منابع استفاده کنیم؟ همین که ما منابع معنوی داشته باشیم و توسط آنها به سلامت معنوی برسیم، امر مهمی است.وی افزود: هدف دوم این است که با استفاده از ظرفیت کربلا، اگر بخواهیم راهبردی معنوی ارائه دهیم و بخواهیم از بیماران مراقبت معنوی داشته باشیم، باید به این نکته توجه کنیم که چگونه می‌توانیم خودمان آمادگی بیشتری پیدا کنیم و چگونه می‌توانیم با استفاده از ظرفیت کربلا، مراقب معنوی خوبی باشیم. در واقع آیا خودم از حادثه‌ی کربلا در محیط کاری‌ام بهره‌ی زیادی می‌گیرم؟ غیر مسلمانانی که با آنها همکارم، به هیچ وجه نمی‌توانند از این منبع استفاده بگیرند. بنده که مراقبت‌های معنوی را لحاظ می‌کنم، دارای تجربیاتی هستم که برایم بسیار مفید واقع شده است.  اصل مراقبت معنوی را ابتدا باید ببینیم که چه روشی را اتخاذ می‌کنیم، چه اصولی را مدنظر قرار دهیم، چه مسائلی را باید رعایت کنیم، با چه چالش‌هایی در مسیر مراقبت معنوی مواجه هستیم؟ وقتی اینها را در نظر بگیریم، می‌توانیم راهکار برون‌رفت از این چالش‌ها را پیدا کنیم و این, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، کارلوس کی‌روش که بعد از ایران تجربه ناموفقی در مربیگری تیم‌های ملی کلمبیا و مصر داشت امیدوار است در جام جهانی با ایران عملکرد خوبی داشته باشد. البته بازگشت او به ایران خالی از طعنه و کنایه هم نبوده است.در تازه‌ترین واکنش، یک رسانه کلمبیایی طعنه عجیبی به کی‌روش زده است. رسانه بولا وی‌آی‌پی کلمبیا با انتشار تصویری از کی‌روش نوشته: «وقتی احساس ناامیدی کردید، به کارلوس کی‌روش فکر کنید که علیرغم ناکامی با دو تیم در راه یابی به جام جهانی (کلمبیا و مصر)، هدایت ایران در جام جهانی ۲۰۲۲ قطر را بر عهده خواهد داشت.» بیشتر بخوانید: ۲۵۱۲۵۷ , ...ادامه مطلب

حتما کلمه بلاک باستر (blockbuster) را شنیده‌اید. خصوصا اگر از علاقه مندان به سینما باشید. بلاک باستر برای توصیف فیلمی به کار می‌رود که به موفقیت بزرگی دست یافته و اصطلاحا مثل بمب ترکانده است. اما می‌دانید ریشه این کلمه از کجا آمده است؟ چه حرف از پارک ژوراسیک باشد و چه مرد آهنی ۳ یا تایتانیک، برخی فیلم‌ها به خوبی با عبارت بلاک باستر مطابقت دارند. اما چرا همه آنها blockbuster هستند؟ یک ستاره تیک تاکی ویدیویی به اشتراک گذاشته که در آن منشاء این کلمه و معنای تاریخی آن را توضیح می‌دهد. آلیس جیمز ۳۰ ساله با توضیح ریشه کلمه بلاک باستر بسیاری از کاربران تیک تاک را شوکه کرده است، زیرا بسیاری از افراد اعتراف کردند که نمی‌دانستند این کلمه از کجا نشأت گرفته است. آلیس با آیدی alicekjames@ در ویدیوی خود گفت: «آیا آماده هستید که مغزتان کاملا منفجر شود؟ من دیروز فهمیدم که اصطلاح blockbuster به چه معناست و از همان لحظه دیگر نمی‌توانم از فکر کردن به آن دست بردارم.» او توضیح داد: «این کلمه از این واقعیت ناشی می‌شود که در زمان‌های قدیم اگر فیلمی پرفروش می‌شد، صف خرید بلیط دور تا دور چهارراه (block) تشکیل می‌شد.» ویدیوی آلیس خیلی زود در فضای مجازی دست به دست شد و بیش از ۱۵۰ هزار نفر آن را دیدند و تعداد زیادی نظرات خود را درباره این موضوع نوشتند. یکی از کاربران نوشت: «من ۵۹ سال دارم و این را نمی‌دانستم.» یکی دیگر نوشت: «بعد می‌گویند تیک تاک چیزی به شما یاد نمی‌دهد. این خبر فوق العاده بود.» دیگری نظر داد: «من مطلقا هیچ ایده‌ای درباره این موضوع نداشتم.» اما برخی هم چندان شوکه نشدند. همان‌طور که یکی توضیح داد: «این کلمه با فیلم آرواره ها (Jaws) در دهه ۱۹۷۰ شکل گرفت.» آرواره ها یک فیلم دلهره آو, ...ادامه مطلب

با توجه به گفته های لوئیس کارلوس ریئس (Luis Carlos Reyes)، رئیس DIAN، سازمان مالیاتی کلمبیا، اکنون بسیاری از کشورها به دنبال دیجیتالی کردن بخشی از اقتصاد خود هستند تا کنترل بهتری بر جریان پول نقد در اقتصاد خود داشته باشند. دولت کلمبیا نیز در حال برنامه ریزی برای راه اندازی ارز دیجیتال خود در آینده نزدیک است.ریئس به خبرگزاری محلی Semana گفت که این یکی از پیشنهادهای گوستاوو پترو (Gustavo Petro)، رئیس جمهور تازه منتصب شده، به منظور جلوگیری از فرار مالیاتی است که تخمین زده می شود برای تقریبا 6 تا 8 درصد تولید ناخالص داخلی کلمبیا مربوط می شود. در این یادداشت، ریئس بیان کرد که هدف از این ارز دیجیتال افزایش قابلیت ردیابی این تراکنش‌ ها خواهد بود تا بازرگانان نتوانند با استفاده از پول نقد به عنوان روش پرداخت از مالیات فرار کنند.با این حال، ریئس هیچ یک از ویژگی های ارز دیجیتال یا نحوه عملکرد آن را در کنار سیستم‌ های پرداخت سنتی در کشور فاش نکرده است.محدودیت های نقدیمعرفی ارز دیجیتال با اقدامات دیگری نیز همراه خواهد بود که در حال حاضر در حال بررسی است. یکی از این اقدامات، محدودیت در هر پرداخت نقدی است. ریئس تأیید کرد که این مبلغ 10 میلیون پزو کلمبیا یا تقریباً 2400 دلار در هر پرداخت خواهد بود.این مطلب صرفاً ترجمه از منبع ذکر شده بوده و مسئولیت آن با آکادمی هلاکوئی نمی‌باشد.منبع: news.bitcoin , ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از ارز دیجیتال لئوناردو ویلار، رئیس بانک مرکزی کلمبیا اخیراً اعلام کرد که این نهاد در حال بررسی انتشار یک ارز دیجیتال ملی (CBDC) است. ویلار در جریان یک کنوانسیون بانکی در کارتاخنا این اظهارات را مطرح کرد و همچنین افزود که بانک مرکزی عملکرد و دسترسی آسان به چنین ارزی را مورد بررسی قرار می‌دهد. ویلار جزئیات بیشتری در مورد ساختار یا ماهیت ارز دیجیتال مورد نظر بانک مرکزی ارائه نکرد، اما فاش کرد یکی از تجربیاتی که این نهاد به دقت آن را تحت نظر دارد، تجربه‌ برزیل در زمینه آزمایش و کار انجام برای توسعه ارز دیجیتال ملی است. , ...ادامه مطلب