آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

صمیمیت زیاد مازیار لرستانی با خوانندگان گروه ایوان بند صمیمیت زیاد مازیار لرستانی با خوانندگان گروه ایوان بند مازیار لرستانی بازیگر سینما و تلویزیون در کنسرت گروه موسیقی پاپ ایوان بند حضور یافت.راحت بودن مازیار لرستانیمازیار لرستانی سال ۱۳۴۵ در تهران با نام شهره صالحی لرستانی زاده شد.وی دانش‌آموختهٔ کارشناسی رشتهٔ کارگردانی تئاتر از دانشکدهٔ هنرهای زیبای دانشگاه تهران در سال ۱۳۶۹ و همچنین دانش‌آموختهٔکارشناسی ارشد رشتهٔ فیلم‌نامه‌نویسی سینما از مرکز اسلامی آموزش فیلم‌سازی مجتمع فیلم‌سازی باغ فردوس در سال ۱۳۷۳ است.راحت بودن مازیار لرستانی تطبیق جنسیت لرستانی، در ۲۲ تیر ۱۴۰۱ از تطبیق جنسیت خود خبر داد و گفت نام مازیار را برگزیده‌است.این اتفاق از سوی کاربران ایرانی شبکه‌های اجتماعی با واکنش‌های فراوان روبه‌رو شد و در حالی که عده‌ای از «تغییر جنسیت» او سخن می‌گفتند،فعالان حقوق تراجنسیتی‌ها یادآوری کردند که باید از «تطبیق جنسیت» برای چنین اتفاقی استفاده کرد.او گفت هویت سابق او مردی بوده که ۵۶ سال ادامه داشته و امیدوار است که بتواند آنرا به درمان برساند.لرستانی بازی در تئاتر را از سال ۱۳۶۴ با نمایش‌های دانشجویی از جمله «آدم‌برفی»، «زیبایی بی‌اعتنا»، «من به باغ عرفان»،«آژاکس»، «پیشنهاد ازدواج» و «تبعیدی‌ها» تجربه کرد و تا ۱۳۶۹ ادامه داد. بازی در سینما را از سال ۱۳۷۰ با فیلم نیاز به کارگردانی علیرضا داوودنژاد آغاز کرد.گردآوری:تهران کیوسک  بخوانید, ...ادامه مطلب

در هفته‌ای که گذشت، سرویس فرهنگ مقاومت خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، در حوزه‌های مختلفی پوشش خبری و رسانه‌ای داشت که گزارش آن به اختصار بیان می‌شود. هناس پنج ستاره شد  در ادامه برگزاری رویداد  هفته فرهنگی جمهوری اسلامی ایران در روسیه، فیلم هناس در سینما «ایلیزیون» شهر مسکو اکران شد. این فیلم در برگه نظرسنجی اکثریت قریب‌به‌اتفاق تماشاگران روسی، نمره ۵ یا همان بالاترین میزان کیفیت و رضایت را دریافت کرد.    فراخوان ششمین جشنواره ملی موسیقی شمس و مولانا منتشر شد جشنواره موسیقی شمس و مولانا که خاستگاه آن خوی، دارالقرار شمس تبریزی است مجموعه‌ای از آواها و نواها را شامل می‌شود که از سویی مبین مبانی اسلامی و عرفانی و از سوی دیگر تجلی‌گاه موسیقی‌های اصیل ایرانی (سنتی نواحی) است که به نوعی با موضوع عرفان و ادب مرتبط هستند.   تیم بازیگری «جریان» تکمیل شد با پیوستن خسرو احمدی، وحید نفر و الهه شه‌پرست به نمایش «جریان» گروه بازیگران این نمایش تکمیل شد. «جریان» به نویسندگی و کارگردانی علیرضا معروفی درباره مصطفی، سردبیر مجله‌ای است که علیه یک جریان مقاله‌ای می‌نویسد و در پی این اتفاق ماجراهای نمایش شکل می‌گیرد. محمد کاظم‌تبار مجری طرح و حسن جودکی مدیر تولید این اثر هستند. برنامه نمایش آثار نخستین جشنواره بین‌المللی فیلم حوا اعلام شد جشنواره بین‌المللی فیلم «حوا» محوریت موضوع زنان و خانواده را در دستور کار خود دارد و با همکاری مراکز و سازمان‌های فرهنگی مختلف فعالیت خود را دنبال می&z, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) به نقل از کرکاس ریویوز، دانیا کوکافکا برای رمان «یادداشت‌هایی درباره یک اعدام»- درباره یک قاتل زنجیره‌ای محکوم به اعدام و سه زنی که او را می‌شناختند- برنده جایزه ادگار الن پو 2023 در بخش بهترین رمان شد. رمان پیشین کوکافکا «دختری در برف» است.   برنده جایزه بهترین رمان اول یک نویسنده آمریکایی برای «هرچند نمی‌دانی» به الی کرانور رسید. این کتاب درباره یک ستاره فوتبال آمریکایی دبیرستانی است که ناپدری بدرفتارش به قتل رسیده است.   جو هارت جایزه بهترین جلد گالینگور را برای «یا چیز دیگری» دریافت کرد. همچنین جایزه بهترین اثر جنایی بر مبنای واقعیت به اریکا کروز برای «همه چیز را به من بگو» رسید. مارث جوسلین جایزه بهترین کتاب کودک را برای «اگی مورتون، ملکه اسرارآمیز: جسد کنار ساحل» به خانه برد و ژون هور جایزه بهترین کتاب نوجوان را برای «قصر سرخ» دریافت کرد.   جایزه بهترین زندگینامه به مارتین ادواردز برای کتاب «زندگی جنایی: شناخت تاریخ داستان‌های معمایی و خالقان آنها» تعلق گرفت. همچنین گرگوری فالیس جایزه بهترین داستان کوتاه را برای «پرچم سرخ» که در مجله اسرار آلفرد هیچکاک منتشر شده است، به خانه برد.   جوایز ادگار الن پو که معمولا با عنوان «ادگار» شناخته می‌شود، به یاد این نویسنده نامگذاری شده و از سوی MWA (انجمن نویسندگان ژانر معمایی و جنایی آمریکا) به نویسندگانی در بخش‌های مختلف این ژانر اهدا می‌شود. این انجمن حدود سه هزار عضو شامل نویسندگان کتاب‌های داستانی و غیرداستان, ...ادامه مطلب

همزمان با سراسر ایران و کشورهای مختلف جهان، مردم دارالارشاد اردبیل نیز روز جمعه ۲۵ فروردین ۱۴۰۲، با حضور در راهپیمایی روز جهانی قدس، ضمن حمایت از مردم مظلوم فلسطین در برابر رژیم اشغالی و جنایتکار صهیونیستی، آزادی قدس را فریاد زدند. علیرضا داوردان ۱۵:۰۰ ۱۴۰۲-۱-۲۵ 0 http://fna.ir/3bthze بخوانید, ...ادامه مطلب

درمان اعتیاد با متادون تحقیق در مورد درمان اعتیاد با متادون   درمان اعتیاد با متادون مقدمه امروزه انواع آسیب های اجتماعی اعتیاد به مواد مخدر یکی از شاخصه مهم ترین آسیب های اجتماعی در کشور به شمار می آید. رشد روز افزون گرایش جوانان و نوجوانان به اعتیاد در جامعه ما و مصرف مواد مخدر این معضل اجتماعی را به یک بحران تبدیل نموده است. از آنجا که میانگین سن ابتلا به اعتیاد به شدت کاهش یافته است این امر آثار و پیامدهای بسیار نگران در جامعه خواهد داشت و به پیچیدگی مسائل اجتماعی می افزاید. بر اساس  آمارهای موجود ایران یکی از جوان ترین جوامع دنیاست بطوریکه ۶۰ درصد افراد آن زیر ۳۰ سال هستند و بدون تردید این گروه از جامعه بیشتر در معرض آسیب های اجتماعی قرار میگیرند. اعتیاد به مواد مخدر که به عنوان یک نابسامانی اجتماعی تلقی می شود پدیده ای است که آن را برای هستی سوز نام نهاده اند. زیرا ویرانگری های حاصل از آن زمینه ساز سقوط بسیاری از ارزش ها و هنجارهای فرهنگی – اخلاقی میگردد. و  سلامت جامعه را به مخاطره می اندازد. اعتیاد را به عادت کردن، خو گرفتن و خود را وقف عادتی نکوهیدده کردن تعریف نموده اند و در تعریف دیگر اعتیاد ابتلای اسارت آمیز به ماده مخدر که از نظر جسمی یا اجتماعی زیان آور بوده نامیده می شود. درمان اعتیاد با متادون با توجه به عوارض و پیامدها و تأثیر اعتیاد  بر فرد، خانواده، و اجتماع، خطر اعتیاد بیشتر – آسیب پذیری بر منابع، انسانی است و چون منابع انسانی از عوامل زیربنایی پیشرفت و تعالی در جوامع بشری بشمار می رود و ناکارآمدی منابع انسانی، عوارضی چون عدم اعتماد به نفس، عدم تعادل روانی و ضعف اعتقادات و باورهای دینی و موجب تزلزل در نظام اجتماعی می گردند. بدیهی است که جامعه مبتلا به, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)؛ هشتادونهمین نشست کتابخانه مرجع کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان با موضوع «کودکان و مهارت نوشتن» روز سه‌شنبه (۲۹ آذر) با حضور نعمت‌الله فاضلی و محمد گودرزی دهریزی در کتابخانه شهید ملک شامران برگزار شد. هر چه نداریم از خوانا و نویسا نکردن کودکان و نوجوانان است نعمت‌الله فاضلی، عضو هیات علمی، پژوهشگر و استاد دانشگاه در ابتدای صحبت خود به عنوان نشست اشاره کرد و آن را غلط دانست و توضیح داد: ‌نگاهم به تعبیر فوکویی تبارشناسی مساله نوشتن است. برخلاف عنوان این نشست که نوشتن را مهارت می‌داند، معتقدم بخشی از بحران‌های نوشتن کودکان، همین مهارت دانستن نوشتن است و توضیح خواهم داد که به چه معنا نوشتن، کنش اجتماعی است نه مهارت. نوشتن قابلیت اجتماعی است. این برداشت که نوشتن مهارت است چه بلاها و بحران‌هایی را در حوزه سیاستِ نوشتن که سیاست کلی جوامع مدرن به ویژه در ایران است، ایجاد کرده است. وی به اهمیت کلمات، انقلاب الفبا و سوژه خوانایی و نویسایی جوامع مدرن اشاره و بیان کرد: کلمه نماد انسان است. داستانِ نوشتن، داستان سرنوشت بشر است. انقلاب الفبا از انقلاب اینترنت بزرگ‌تر است؛ اما چون حالا درگیر اینترنت هستیم، سه هزار سال پیش و حتی ۱۰۰ سال پیش را هم به یاد نداریم. سوژه مدرن، سوژه خوانا و نویساست که همان مساله «سواد» است. سواد، مهارت نیست که البته از سال‌های ۱۹۷۰ به بعد هم آن را فهمیدند. سواد، جهان‌بینی و فرهنگ است و با کلِ هستی انسان ارتباط دارد. خیلی طول کشید که این را بفهمیم و باورش کنیم. سواد، فن و تکنیک و امر مستقل از کلیت زندگی نیست‌. فرانک فوردی نشان داد که, ...ادامه مطلب

بچه ها برای بالا بردن درصد زیست چیکار کنم هر چی تست میزنم هر چی میخونم فایده نداره از بعد تابستون درصد زیستم فاجعه شده کتاب هایی که دارمم آی کیو جامع و خیلی سبز تک پایه (هر سه پایه) میرم سر جلسه نمی‌دونم درباره چی حرف میزنه سوال آزمون قلمچی میرم , ...ادامه مطلب

سلام دوستان ماییم و این کنکور پر از حاشیه و دردسرساز دهن مارو سرویس کردن که هر روز یه قانون کوفتی میزارن توجه شمارو به اطلاعیه جدید سنجش جلب میکنم https://www.sanjesh.org/FullStory.aspx?gid=1&id=8062 الان طبق این اطلاعیه چندتا سوال دارم یک اینکه یکی بیاد توضیح بده با منطق که این چه کوفتیه دو اینکه من نظام قدیمیم و پیش دانشگاهیم سوابق نداره تو سیستم و میخوام با دیپلم ریاضیم تو کنکور تجربی شرکت کنم الان تکلیف یکی مثل من چی میشه؟؟ ایا کل دروس تخصصیم و عمومیم همش تاثیر میزاره یا اونایی که ندارم مثل زیست میشه صفر؟؟ تو کانال تلگرام آکادمی فانتوم میگه همه تاثیر سوابقشون میشه 40 درصد و کسی زیر 40 درصد دیگه نیست یعنی شما دیپلمتون مغایرت نداشته باشه با گروه ازمایشی بازم همه دروس تخصصی و عمومی رو تاثیر میدن به میزان 40 درصد خب من که الان زیست ندارم تو سوابقم جاش میخوان چیو تاثیر بدن؟ یکی هست درست توضیح بده؟ , ...ادامه مطلب

~(˘▾˘~)(~˘▾˘)~♪~ ᕕ(ᐛ)ᕗ :| :| :| نکاتی جهت بهبود یادگیری و بهبود حافظه :| :| :| تیترهای ارائه شده در ادامه مطلب همون نکات مربوط به بهبود یادگیری و بهبود یادآوری مطالب هستند جان دادن به اطلاعات احتمالا بارها براتون پیش اومده ( ایشالا وقتی دانشجو شدید خیلی بیشتر هم تجربه اش خواهید کرد) که متنی رو بخونید و وقتی به انتهای صفحه رسیدید از خودتون بپرسید : " دقیقا چی خوندم ؟؟؟ " یعنی انگار اصلا هیچی شو یادتون نموند و هیچی ازش رو متوجه نشدید یکی از علت ها اینکه شما به اون اطلاعات جان ندادید وقتی شما فیلمی تماشا میکنید یا کتاب داستانی میخونید ، موازی باهاش و همراه انجام اونکار شکلی از اون فیلم رو در حافظه تون میسازید بخاطر همین خیلی خوب توی خاطرتون میمونه چون شما در ذهنتون دارید خلق هم میکنید. استفاده از قدرت تصور و توانایی طبیعی و ذاتی خلاقیت ، یکی از معجزات یادگیری بهتر و بخاطر سپری بهتره. وقتی درحال مطالعه هستید سعی نکنید همیشه حالت ضبط ذهنی از مطالب داشته باشید توانایی هاتون در خلاقانه دیدن و یادگیری خلاقانه رو جدی بگیرید. تخیل تون رو فعال کنید و به اطلاعات جان دهید ذهن شما مانند صفحه نمایش فیلم درونی است که باید روی آن اطلاعات ایجاد کنید. فکر و یادگیری موثر ما به همین شکل اتفاق می افتد. مغز شما هرروز با تبدیل اطلاعات بی جان به تصاویر و ایده ها ، معجزه میکند. وقتی از این قضیه آگاه باشید ، هرکلمه تبدیل به تصویر میشود . اگه مغزتون نمیتونست از این نمادها به تصویر برسه ، این همه یادگیری و خوندن بی ارزش و کسل کننده میشد. مغز ما تصویرها رو دوست داره و ما هم در به یاد آوردن به این شیوه خبره ایم. جان مدینای عصب شناس میگوید : اگر امروز چیزی بشنوید ، سه روز بعد فقط 10, ...ادامه مطلب

سلام خدمت تمام دوستان دانش آموز پایه دهمم می خواستم در المپیاد ریاضی شرکت کنم میشه راهنمایی کنید چه منابعی بگیرم؟در کل چیکار کنم؟ , ...ادامه مطلب

کیک اسفنجی شکلاتی یکی از کیک های جذاب و خوشمزه است که بافت نرم و عالی دارد و به صورت ساده نیز تهیه می شود. کیک اسفنجی می تواند یک کیک بینظیر برای وعده صبحانه یا عصرانه باشد و با خامه کشی این کیک می توانید یک کیک تولد زیبا و خوشمزه درست و در تولدها سرو کنید. کیک اسفنجی کاکائویی با کمترین مواد و پودر کاکائو به راحتی قابل درست کردن در منزل می باشد و می توانید این کیک را با شکلات تخته ای آب شده یا پودر قهوه هم درست کنید. امروز در جدول یاب طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با پف زیاد بدون فر و در فر را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی برای 6 نفر آرد 120 گرم شکر 120 گرم روغن مایع 40 گرم آب ولرم 40 گرم پودر کاکائو 20 گرم تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر 4 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی نرم و خوشمزه با پف زیاد مرحله اول: فرم دادن سفیده سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید، زرده ها را داخل یک پیاله و سفیده را داخل کاسه همزن کاملا خشک و تمیز بریزید و چند دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کاملا سفیده تخم مرغ فرم بگیرد. تخم مرغ ها هم دمای محیط باشند و در حدی هم بزنید که اگر کاسه را برگرداندید سفیده از آن بیرون نریزد. مرحله دوم: هم زدن زرده تخم مرغ و شکر و روغن سفیده تخم مرغ فرم گرفته را از داخل کاسه همزن خارج کنید و داخل یک ظرف دیگر بریزید، سپس زرده های تخم مرغ را در کاسه همزن بریزید حدود 120 گرم شکر را به زرده اضافه و کمی هم بزنید. در ادامه 40 گرم روغن را به مواد اضافه کنید و حدود 5 دقیقه مواد را هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. مرحله سوم: اضافه کردن وانیل و آب ولرم نصف قاشق چای خوری وانیل را به مواد اضافه و حدود 1 دقیقه دیگر م, ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از ارز دیجیتال ویتالیک بوترین، یکی از بنیان‌گذاران اتریوم، در پست وبلاگی جدید خود گفته است که انباشتن دو لایه مشابه در روی هم چالش‌های متعددی دارد. به‌عنوان مثال، محدودیت در دسترس بودن داده‌ها و اتکا به پهنای باند لایه اول برای برداشت می‌تواند مانع از انباشته شدن دو لایه شود. طبق گفته‌های او، وقتی یک رول‌آپ روی رو‌ل‌آپ دیگری قرار می‌گیرد، این دو نمی‌توانند مقیاس‌پذیری بیشتری نسبت به راهکارهای لایه دوم ارائه دهند. او اضافه کرده است که می‌توان راهکارهای لایه سوم را برای حل این مشکل ایجاد کرد، اما نمی‌توان لایه دیگری را در بالای لایه دوم قرار داد تا مقیاس‌پذیری بیشتری ایجاد شود. , ...ادامه مطلب

این آمار بر پایه اطلاعات مرکز پزشکی حج و زیارت هلال احمر است و فقط زائران بیمه‌شده که مشخصات آن‌ها در سامانه سماح ثبت شده است را در برمی‌گیرد. سازمان حج و زیارت به ایسنا اعلام کرد از دیگر زائران فوت‌شده در پیاده‌روی اربعین که مشخصاتشان در سامانه سماح ثبت نشده و بیمه نداشتند، اطلاعات و آماری ندارد. سفارت ایران پیش‌تر اعلام کرده بود که این زائران بیشتر بر اثر تصادف یا مرگ طبیعی در پیاده‌روی اربعین فوت شده‌اند. ازدحام جمعیت و گرمازدگی، از جمله چالش‌ها اربعین امسال نیز اعلام شده بود. اسامی و مشخصات زائران فوت شده به این شرح است: ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

سید جلال ملکی؛ سخنگوی سازمان آتش‌نشانی شهرداری تهران اظهار کرد: ظهر امروز چهارشنبه ۳۰ شهریورماه، وقوع یک آتش‌سوزی در فروشگاهی در حوالی میدان نوبنیاد به سامانه ۱۲۵ اطلاع‌رسانی سازمان آتش‌نشانی گزارش داده شد. وی افزود: با اعلام این خبر ۵ ایستگاه آتش‌نشانی به محل حادثه اعزام شدند و اقدامات اولیه را آغاز کردند؛ ماموران آتش نشانی در گام نخست متوجه شدند انبار داخل فروشگاه مذکور که در آن تعداد زیادی کارتن وجود داشته به دلیل اتصالی سیم‌برق، دچار آتش‌سوزی شده است. ملکی با بیان اینکه دود زیادی در محل آتش‌سوزی به وجود آمده بود، گفت: ماموران آتش‌نشانی در گام نخست وارد فروشگاه مذکور شدند و چند نفر را آزاد کردند و در ادامه با اقدامات فنی موفق به خاموش کردن آتش‌سوزی شدند. سخنگوی سازمان آتش‌نشانی شهرداری تهران خاطرنشان کرد: در حال حاضر آتش‌سوزی خاموش شده است و تلفاتی در این حادثه گزارش نشده است. بیشتر بخوانید: آتش‌سوزی موتور فوکر ۱۰۰ هواپیمایی آسمان در فرودگاه مهرآباد ۲۳۳۲۳۳ , ...ادامه مطلب

مراسم راهپیمایی جاماندگان اربعین حسینی، صبح شنبه ۲۶ شهریور با حضور اقشار مختلف مردم از میدان امام حسین (ع) به سمت حرم عبدالعظیم حسنی برگزار شد. , ...ادامه مطلب