آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)؛ هشتادونهمین نشست کتابخانه مرجع کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان با موضوع «کودکان و مهارت نوشتن» روز سه‌شنبه (۲۹ آذر) با حضور نعمت‌الله فاضلی و محمد گودرزی دهریزی در کتابخانه شهید ملک شامران برگزار شد. هر چه نداریم از خوانا و نویسا نکردن کودکان و نوجوانان است نعمت‌الله فاضلی، عضو هیات علمی، پژوهشگر و استاد دانشگاه در ابتدای صحبت خود به عنوان نشست اشاره کرد و آن را غلط دانست و توضیح داد: ‌نگاهم به تعبیر فوکویی تبارشناسی مساله نوشتن است. برخلاف عنوان این نشست که نوشتن را مهارت می‌داند، معتقدم بخشی از بحران‌های نوشتن کودکان، همین مهارت دانستن نوشتن است و توضیح خواهم داد که به چه معنا نوشتن، کنش اجتماعی است نه مهارت. نوشتن قابلیت اجتماعی است. این برداشت که نوشتن مهارت است چه بلاها و بحران‌هایی را در حوزه سیاستِ نوشتن که سیاست کلی جوامع مدرن به ویژه در ایران است، ایجاد کرده است. وی به اهمیت کلمات، انقلاب الفبا و سوژه خوانایی و نویسایی جوامع مدرن اشاره و بیان کرد: کلمه نماد انسان است. داستانِ نوشتن، داستان سرنوشت بشر است. انقلاب الفبا از انقلاب اینترنت بزرگ‌تر است؛ اما چون حالا درگیر اینترنت هستیم، سه هزار سال پیش و حتی ۱۰۰ سال پیش را هم به یاد نداریم. سوژه مدرن، سوژه خوانا و نویساست که همان مساله «سواد» است. سواد، مهارت نیست که البته از سال‌های ۱۹۷۰ به بعد هم آن را فهمیدند. سواد، جهان‌بینی و فرهنگ است و با کلِ هستی انسان ارتباط دارد. خیلی طول کشید که این را بفهمیم و باورش کنیم. سواد، فن و تکنیک و امر مستقل از کلیت زندگی نیست‌. فرانک فوردی نشان داد که, ...ادامه مطلب

مشاور عالی فرمانده قرارگاه مرکزی مهارت‌آموزی ستاد کل نیروهای مسلح از فراهم شدن شرایط اشتغال کارکنان وظیفه ماهر در شرکت امدادخودرو پس از پایان خدمت خبر داد. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، تفاهم نامه همکاری آموزشی «نهضت مهارت آموزی برای کارکنان و خانواده کارکنان شاغل و بازنشسته» به امضای امیر میمنت آبادی، معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور، محمدرضا شاه پسند، معاون آموزش سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور و سید اشرفی، رئیس هیأت مدیره کانون انجمن های صنفی کارفرمایان آموزشگاه های آزاد فنی و حرفه ای رسید.هدف از انعقاد این تفاهم نامه، توسعه فرهنگ مهارت آموزی، ارتقای منزلت اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی کارکنان شاغل و بازنشسته و خانواده آنان با همکاری کانون انجمن هاب صنفی کارفرمایی آموزشگاه های آزاد فنی و حرفه ای کشور که دارنده مجوز فعالیت از وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی هستند، در قالب ارائه خدمات مهارتی با بکارگیری از ظرفیت آموزشگاه های آزاد در سراسر کشور عنوان شده است.بر اساس این گزارش، در این تفاهم نامه مهارتی با تأکید بر آموزش های مهارت محور اشتغال زا (اشتغال پایدار) برای توانمند سازی جامعه هدف، کانون انجمن های صنفی کارفرمایی آموزشگاه های آزاد فنی و حرفه ای کشور متعهد شد با استفاده از تمامی ظرفیت های کانون در اجرای برنامه های مهارت آموزی به ویژه اعمال تخفیف: حداقل 50 دصد برای کارکنان شاغل و بازنشسته و خانواده آنان را در چارچوب مفاد تفاهم نامه اجرایی نماید.طبق اعلام سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور، دستورالعمل اجرایی این تفاهم نامه پس از نهایی شدن تصمیمات کمیته راهبری مشترک و کسب مجوزهای لازم از مراجع ذیصلاح، برای بهره برداری ذینفعان اعلام می گردد.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، سرپرست وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی از کارگاه‌ها و مراکز تخصصی برق و الکترونیک بیرجند به منظور بررسی ظرفیت‌های آموزشی و مهارتی در این شهرستان بازدید کرد.محمد‌هادی زاهدی‌وفا، در این بازدید، با تأکید بر اهمیت مهارت‌آموزی در پیشبرد نیازهای کشور اظهار کرد: مهارت‌آموزی محور اصلی اقدامات وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی در دولت سیزدهم است.وی نظارت میدانی از مراکز آموزش فنی‌و‌حرفه‌ای شاخص استان‌ها را یکی از اهداف سفرهای استانی خود عنوان کرد.سرپرست وزارت کار با تیم 2 نفره «مکاترونیک کشور» نماینده استان خراسان‌جنوبی گفت‌و‌گو و برای آن‌ها در مسابقات جهانی آلمان آرزوی موفقیت کرد.زاهدی‌وفا در جریان این سفر از کارگاه‌های اینترنت اشیاء، برق ساختمان، تعمیرات الکترونیک، برق صنعتی، مکاترونیک و ... این مرکز بازدید و از نزدیک با مربیان و مهارت‌آموزان کارگاه‌ها در زمینه شرایط و کیفیت اجرای دوره‌ها گفت‌و‌گو کرد.حسن کامرانی‌فرد، مدیر‌کل آموزش فنی‌و‌حرفه‌ای استان خراسان‌جنوبی در این بازدید با اشاره به شرایط رهگیری مهارت‌آموزان پس از اتمام دوره‌های آموزشی گفت: از بین مهارت‌آموختگان استان خراسان‌جنوبی در سن اشتغال، 65 درصد وارد بازار کار می‌شوند.وی با تأکید بر اهمیت تقویت مهارت‌آموزی از رشد 50 درصدی برگزاری دوره‌های آموزشی در این استان خبر داد.کامرانی‌فرد تصریح کرد: در سال گذشته 20 هزار نفر در دوره‌های مهارت‌آموزی مرکز استان صاحب یک مهارت شدند.انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، غلامحسین حسینی‌نیا، در مراسم تبادل موافقتنامه همکاری بین سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای  و دانشگاه تهران اظهار کرد: سازمان آموزش فنی و حرفه ای در گام دوم انقلاب، نهضت مهارت آموزی را مطرح کرده است که موضوع بسیار مهمی است. اگر گام اول را با نهضت سواد آموزی آغاز کردیم، گام دوم نهضت مهارت‌آموزی است که مبتنی بر نقشه راه علمی است که در دنیا برای پیشرفت و توسعه کشور در حال انجام است.وی با اشاره به اهتمام و توجه ویژه دولت سیزدهم به مقوله مهارت‌آموزی ادامه داد: در حال حاضر رویکردها به سمت پیوند میان دانشگاه و حوزه مهارت آموزی و دانشگاهها با استارت آپ‌ها در مرزهای دانش است و در راستای تحقق شعار سال که از سوی مقام معظم رهبری به "تولید، دانش بنیان و اشتغال آفرین" نامگذاری شده است، سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای فعالیت‌های مرتبط با استارت آپ‌ها و رویکردهای دانش بنیان را دنبال می‌کند و فعالیت‌های نوین را بر مهارت‌های دانشگاهی متمرکز کرده و موضوع افزایش سطح مهارت جمعی و جوانان را مدنظر دارد.معاون وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی افزود: در دولت سیزدهم، سازمان آموزش فنی حرفه ای را به عنوان یک سازمان حاکمیتی متولی پوشش و ایجاد چتر مهارتی کامل روی نیازهای مهارتی  کشور می‌دانیم ولی چون گستره این کار زیاد است ما باید دست به دامان شرکای اجتماعی و به ویژه بخش خصوصی شویم.حسینی نیا ادامه داد: در حال حاضر اصناف از جمله شرکای اجتماعی ما به شمار می‌روند که طرح راهبردی مهارت آموزی در محیط کار را با آنها دنبال می کنیم که انقلاب بزرگی در عرصه مهارت آموزی ایجاد می کند. نزدیک به یک میلیون و 400 هزار واحد صنفی را شناسایی کردیم که قابلیت حضور در این طرح ملی را دارند و , ...ادامه مطلب

در شرایط فعلی که جامعه با حجم بالایی از بیکاران فارغ‌التحصیل روبه‌رو است اشتغال به کار ۷۰ درصدی فارغ‌التحصیلان دانشگاه فنی و حرفه‌ای در بازار کار این دانشگاه را به ظرفیت ارزشمندی برای گذر از ابرچالش بیکاری تبدیل کرده است. , ...ادامه مطلب

وزیر آموزش و پرورش از ورود مهارت های برنامه نویسی به محتوای برنامه درسی پس از تایید سازمان پژوهش و برنامه ریزی آموزشی خبر داد و گفت که این مهارت از این پس جهت اعطای گواهینامه سنجش صلاحیت معلمی در دانشگاه فرهنگیان مورد سنجش قرار می‌گیرد. , ...ادامه مطلب

وب‌سایت IGN در ادامه‌ی پوشش اخبار بازی Gotham Knights ویدئوی جدیدی را به نمایش گذاشته است که استودیو WB Games Montréal در آن از Skill Tree قهرمانان رونمایی می‌کند. هر قهرمان بازی Gotham Knights علاوه‌بر لباس‌ها و تجهیزات منحصر‌به‌فرد، دارای چهار درخت مهارت متفاوت خواهد بود. کسب مهارت‌های مختلف می‌تواند توانایی‌های آن‌ها را تغییر دهد. در همین راستا پاتریک ردینگ، کارگردان بازی می‌گوید: «این‌ مهارت‌ها ازطریق کسب XP و دریافت امتیاز توانایی (Ability Point) همراه‌با وابستگی‌ها و پیش‌نیازهایی که معمولاً در یک بازی اکشن نقش‌آفرینی می‌بینید، باز می‌شوند».همان‌طور که قبلا تأیید شد، اگر بازیکنان تصمیم داشته باشند قهرمان تحت کنترل خود را تغییر دهند، فرایند پیشرفت آن‌ها همچنان ادامه می‌یابد. ردینگ در این‌باره افزود: «اگر تصمیم دارید شخصیت‌ها را تغییر دهید، همچنان امتیازهای توانایی کافی خواهید داشت تا به منو بروید و آن‌ها را استفاده کنید. شما آن‌جا خواهید بود و هر مهارت را [به قهرمانان] اختصاص خواهید داد. می‌توانید به کل درخت مهارت نگاه کنید. شما می‌توانید تصمیم بگیرید که می‌خواهید به چه چیزی دسترسی داشته باشید».دانلود ویدیو از آپاراتبنابراین اگر می‌خواهید شخصیت Batgirl بیشتر روی مبارزات سرد و قدرت هک نفر به نفر تمرکز کند یا Nightwing مهارت‌های خود را برای مبارزات کوآپ افزایش دهد، می‌توانید مهارت مربوطه را انتخاب کنید. در ادامه استودیوی سازنده از درخت‌ مهارت جدید شخصیت Red Hood به نام‌ Vengeance رونمایی کرد. قبلا در تریلری دو درخت مهارت Marksman و Brawler نیز برای این شخصیت معرفی شده بودند.پاتریک ردینگ درباره‌ی درخت مهارت Vengeance شخصیت Red Hood بیان داشت: «درخت مهارت انتقام اساسا خشم Re, ...ادامه مطلب

متاورس، مسیر شغلی بزرگ بعدی است که در آن، شرکت‌هایی مانند متا (فیس‌بوک)، مایکروسافت، اوپن‌سی، سندباکس و غیره، می‌توانند برای میلیون‌ها نفر در سراسر جهان شغل ایجاد کنند. اگر می‌خواهید بدانید که چگونه می‌توانید در متاورس شغل پیدا کنید، باید بدانید که نقش شما ممکن است چگونه باشد. در حالت کلی، در این دنیای مجازی، کار شما شامل ترکیبی از بلاکچین، هوش مصنوعی، نسل پنجم شبکه تلفن همراه (5G)، گیمینگ و سایر فناوری‌های مرتبط با وب ۳، مانند واقعیت افزوده و واقعیت مجازی، خواهد بود.به گزارش سایت کوین تلگراف، اولین قدم در مسیر کشف مشاغل در متاورس، کسب مهارت‌ها و دانش مورد نیاز است. به عنوان مثال، هنرمندی که قرار است آواتارها را در قالب شخصیت‌های سه‌بعدی توسعه دهد، باید با نرم‌افزارهایی مانند Blender، Maya، Cinema 4D، آشنا بوده و در ایجاد پوسته‌ها و بازی‌ها تخصص داشته باشد. اکثر مشاغل متاورسی مانند کارهای مرتبط با مهندسی، نیز به مجموعه مهارت‌های رقابتی مانند دانش NodeJS، جاوا اسکریپت، رابط برنامه‌نویسی برنامه کاربردی (API) و زبان برنامه‌نویسی React، نیاز دارند.پس از به دست آوردن مجموعه مهارت‌های مورد نظر، شما می‌توانید شروع به ساختن برند خود کنید. البته باید از به‌روز بودن نمونه کارهای خود اطمینان حاصل کنید. برای مشاهده آگهی‌های شغلی مربوط به متاورس، می‌توانید از وبسایت‌های مختلف مانند TheMetaverseJobs.com دیدن کنید.میزبانی رویدادهای متاورس، راه دیگری برای کسب درآمد در این دنیای مجازی است. به عنوان مثال، جمعیت انبوهی را می‌توان به اجرای زنده نوازندگان و خواننده‌های مشهور جذب کرد و برگزارکنندگان این رویداد، می‌توانند هزینه بلیط ورود به آن را از کاربران دریافت کنند. بسیاری از معماران و طراحان , ...ادامه مطلب

سرپرست اداره کل آموزش فنی وحرفه ای گلستان گفت: ثبت‌نام مسابقات ملی مهارت از ۱۷ اردیبهشت ماه جاری آغاز می‌شود و تا ۱۷ تیر ماه ادامه دارد. , ...ادامه مطلب

نام نویسی مسابقات ملی مهارت آموزشگاه‌های فنی و حرفه‌ای در هرمزگان آغاز شد. , ...ادامه مطلب

رهبر معظم انقلاب اسلامی در دیدار جمعی از معلمان بر تربیت نسل دارای هویت ملی، مقاوم و آگاه برای تحقق تمدن شکوفای اسلامی تاکید کردند. , ...ادامه مطلب

یک متخصص روانشناسی عمومی، گفت: : عدم خودشناسی و نداشتن مهارت‌های ارتباطی، اصلی‌ترین معضل ارتباطات درون خانوادگی جامعه است. , ...ادامه مطلب

یک پدر دیوانه عراقی به خاطر ویدیو تکان دهنده ای از شلیکش به سیگاری که در دهان پسر نوجوانش قرار دارد، مورد انتقاد کاربران شبکه های مجازی قرار گرفته است. این کلیپ که ظاهراً متعلق به مناطق جنوبی عراق است باعث نگرانی و انزجار کاربران شده و آن ها از پلیس عراق خواسته اند این مرد را شناسایی و دستگیر کند. بر اساس گزارش ها، این مرد که تاکنون هویتش فاش نشده به پسر نوجوان خود می گوید که یک سیگار را در دهانش نگه دارد و سپس خودش ۱۰ قدم عقب می رود. در ادامه، وی سیگار قرار گرفته در دهان پسرش را به عنوان هدفی برای نشان دادن مهارت تک تیراندازی خود به کار می گیرد. در ویدیو منتشر شده می توان پسر نوجوان این مرد را دید که در جلوی دوربین قرار گرفته و چانه اش را بالا گرفته در حالی که سیگار در دهانش است . در ادامه پدرش به آنسوی حیاط می رود در حالی که یک تفنگ کلاشنیکف در دستش است و سپس روی زمینه نشسته و نشانه می گیرد. در حالی که پدر برای شلیک آماده می شود، پسر سعی دارد تا سر حد ممکن بی حرکت بماند. با صدای شلیک گلوله، پسر لحظه ای می لرزد و سپس سیگار را از دهانش خارج کرده و به دوربین نشان می دهد در حالی که پدر از مهارتش در تیراندازی می گوید. بعد از آن که این ویدیو در شبکه های اجتماعی دست به دست شد، کاربران خشم خود را نشان داده و از مقامات محلی عراقی خواسته اند که نسبت به دستگیری این پدر عراقی اقدام کنند. برخی نیز گفته اند که این عمل وی مشابه اقدام برای قتل است و باید تحت تعقیب قضایی قرار گیرد. هنوز مشخص نیست که مقامات محلی عراقی این مرد را دستگیر کرده اند یا نه اما گفته می شود که ویدیو مذکور در منطقه المثنی در عراق فیلمبرداری شده است. , ...ادامه مطلب

بازیگران گاهی برای ایفای نقش خود مجبور به یادگیری مهارت خاصی می شوند که خود هیچ سررشته ای از آن ندارند. درست است که ترفندهای سینمایی ای برای حل این مسأله مثل استفاده از بدل وجود دارد اما بعضی بازیگرها به چنین موقعیت هایی به چشم فرصتی برای یادگیری یک مهارت جدید نگاه می کنند. در ادامه از بازیگرانی خواهیم گفت که برای ایفای نقش خود مهارت خاصی آموختند. ۱- کیانو ریوز برای فیلم «نقطه فروپاشی» (Point Break) موج سواری یاد گرفت تمامی بازیگران فیلم «نقطه فروپاشی» مجبور شدند برای ایفای نقش خود موج سواری یاد بگیرند. به گفته ی دنیس جارویس، موج سواری که وظیفه ی آموزش بازیگران این فیلم را برعهده داشت، کیانو ریوز تا قبل از بازی در این فیلم هیچ تجربه ای در موج سواری نداشت. با این حال، او این ورزش را به خوبی فرا گرفت و به قدری به موج سواری علاقمند شد که جارویس یک تخته موج سواری مخصوص او ساخت تا ریوز خارج از فیلم هم موج سواری را ادامه دهد. ۲- جسی آیزنبرگ برای فیلم «حالا مرا می بینی» (Now You See Me) اصول پایه ای شعبده بازی را یاد گرفت جسی آیزنبرگ در فیلم «حالا مرا می بینی» نقش یک شعبده باز را داشت و برای ایفای آن، اصول پایه ای این کار را فرا گرفت. به گفته ی آیزنبرگ، او متوجه شد چیزهایی یاد گرفته که برای اجرای هر نوع ترفند شعبده بازی ای بسیار به کار می آمدند. ۳- جوزف گوردون لویت برای فیلم «بندباز» (The Walk) راه رفتن روی طناب در ارتفاع یاد گرفت این بازیگر برای ایفای نقشش در فیلم «بندباز» نه تنها در عرض فقط ۸ روز راه رفتن روی طناب را یاد گرفت، بلکه مربی او فیلیپ پتیت بود، یعنی همان کسی که گوردون لویت نقش او را در این فیلم بازی می کرد. در حقیقت، پتیت اصرار داشت که خودش این مهارت را به گوردون لو, ...ادامه مطلب