طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کاکائویی

بیسکویت یکی از دسرها و میان وعده‌های مناسبی است که انرژی را برای بدن تامین می‌کند و کودکان نیز بسیار دوست دارند.

مواد لازم :

• یک و یک چهارم فنجان کره
• دو فنجان شکر سفید
• دو عدد تخم مرغ
• دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
• دو و نیم فنجان آرد همه منظوره
• سه چهارم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
• یک قاشق چای خوری جوش شیرین
• نصف قاشق چای خوری نمک
• یک سوم فنجان شکر ریز دانه برای تزئین
• 50 عدد شکلات شیری

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم.

در یک ظرف بزرگ کره و شکر را مخلوط می‌کنیم و سپس تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و اضافه می‌کنیم .

آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و نمک را الک کرده و به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا کاملا یک دست شوند.

سپس خمیر را به گلوله های یک اینچی در آورده و کمی با قاشق پهن می‌کنیم و شکلات را میان آن قرار می‌دهیم سپس به مدت 8 تا 10 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.

The post طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کاکائویی appeared first on آلامتو.