آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

شاید برایتان حالب باشد اما خواص گوجه سبز برای پوست بی‌نظیر است. از این میوه خوشمزه در بعضی از محصولات آرایشی استفاده می‌شود., ...ادامه مطلب

شما‌ می‌توانید در این مطلب همه فوت و فن‌‌ها و راز خوشمزگی یک آش رشته خوشمزه را مشاهده کنید. آش رشته یکی از آش‌‌های سنتی ما ایرانی‌‌ها است که‌ می‌توانید برای نذری‌‌ها و دورهمی‌‌های خود آن را تهیه کنید., ...ادامه مطلب

در حالی که راه‌حل‌های لایه ۲ مبتنی بر اتریوم بر مقیاس‌پذیری شبکه آن متمرکز شده‌اند، ویتالیک بوترین، یکی از بنیان‌گذاران اتریوم معتقد است که راه‌حل‌های لایه ۳ هدف بسیار متفاوت‌تری را دنبال می‌کنند. بوترین در پستی در 17 سپتامبر سه چشم انداز از اینکه لایه 3 در آینده برای چه چیزی استفاده خواهد شد، ارائه کرد. یکی از موارد استفاده از این لایه همان چیزی است که بوترین به عنوان “عملکرد سفارشی” توصیف می‌کند. این یعنی ارجاع به اپلیکیشن‌های کاربردی مبتنی بر حریم خصوصی که از فناوری Zero-Knowledge برای ارسال تراکنش‌های حافظ حریم خصوصی به لایه 2 استفاده می‌کنند. مورد استفاده دیگر «مقیاس‌سازی سفارشی» برای برنامه‌های تخصصی است که نمی‌خواهند از ماشین مجازی اتریوم (EVM) برای انجام محاسبات استفاده کنند. بوترین همچنین گفت که لایه 3 را می‌توان برای مقیاس‌بندی از طریق Validiums، استفاده کرد. یک استدلال احتمالی برای تفاوت مدل سه لایه نسبت به مدل دو لایه این است که یک مدل سه لایه به یک اکوسیستم فرعی اجازه دهد تا در یک مجموعه واحد وجود داشته باشد. این باعث می‌شود تا عملیات متقابل دامنه در آن اکوسیستم بسیار ارزان انجام شود. اما بوترین گفت به دلیل اینکه تراکنش‌های زنجیره‌ای متقابل را می‌توان به راحتی و به طور ارزان بین دو لایه ۲ که به یک زنجیره متعهد شده‌اند اجرا کرد، ساخت لایه ۳ لزوماً کارایی شبکه را بهبود نمی‌بخشد. نظرات بوترین در مورد موارد احتمالی استفاده از لایه 3 در حالی است که به نظر می‌رسد StarkWare احتمالاً بتواند به نگرانی‌های ناشی از مقیاس پذیری اتریوم پایان دهد. دریافت ۲۰۰,۰۰۰ شیبا رایگانبا ثبت نام در صرافی ارز پلاس ۲۰۰,۰۰۰ شیبا هدیه بگیر! دریافت جایزه منبع کوین تلگراف اشتراک‌گذار, ...ادامه مطلب

به گزارش سیگنال به نقل از ارز دیجیتال بلاک چین کاردانو سرانجام هاردفورک واسیل (Vasil) را در روز پنجشنبه 22 سپتامبر (31 شهریور)، اجرا خواهد کرد. این به‌روزرسانی با هدف بهبود ظرفیت قراردادهای هوشمند، افزایش توان عملیاتی بلاک چین و کاهش هزینه کارمزدها در شبکه کاردانو انجام خواهد شد. به گزارش کوین‌ دسک، نسخه دوم پلوتوس (Plutus)، زبان اصلی قرارداد هوشمند کاردانو، با هاردفورک واسیل ارائه خواهد شد. این زبان اسکریپت‌نویسی به‌عنوان لایه‌ای بنیادی در بلاک چین کاردانو، به‌ شکل کارآمدی کدهای اجرای قراردادهای هوشمند را که خارج از شبکه باقی‌ می‌مانند و روی دستگاه کاربر اجرا می‌شوند، از اعتبارسنجی درون‌شبکه‌ای ترکنش‌ها جدا می‌کند. قابلیت‌های جدید پلوتوس 2.0 یک دوره یا ایپاک (Epoch) پس از اجرای هاردفورک واسیل، احتمالاً از 27 سپتامبر (5 مهر)‌ در دسترس خواهد بود. کاردانو گاهی اوقات مورد انتقاد قرار می‌گیرد، زیرا قابلیت‌های قرارداد هوشمند آن از اتریوم و سایر بلاک چین‌های لایه یکی عقب افتاده است که اکوسیستم دیفای در حال رشدی دارند. اتریوم از یک مدل مبتنی بر حساب (Account-base)‌ استفاده می‌کند که تا حدودی شبیه به بانک است. برخلاف آن، کاردانو از سیستم خروجی خرج‌نشده تراکنش (UTXO) بیت کوین استفاده می‌کند. این روش با بررسی پول باقی‌مانده پس از خرج کردن کوین‌ها، دارایی‌های موجود در کیف پول کاربران را محاسبه می‌کند. با به‌روزرسانی واسیل، دفتر کل کاردانو به ورودی و خروجی خرج‌نشده تراکنش‌ها اجازه می‌دهد تا بدون نیاز به پرداخت هزینه کارمزد در اسکریپت‌نویسی قراردادهای هوشمند مورد استفاده قرار گیرند. به عبارت دیگر، دسترسی به اطلاعات ذخیره‌شده در بلاک چین بدون نیاز به پرداخت ‌هزینه و ایجاد مجدد خروجی, ...ادامه مطلب

در این دنیای مجازی، هرکاری که قابلیت انجام شدن داشته باشد، انجام می‌شود. بازارهای مجازی باعث شده‌اند تا شغل‌های دورکاری بسیاری ایجاد شود و افراد از منزل‌هایشان یک کسب‌وکار را هدایت کنند، تولید محتوا کنند و دیگران را ترغیب به خرید از محصولات این بازارها کنند. در حوزه گردشگری نیز این مسئله صادق است. فریلنسرهای بخش گردشگری، می‌توانند یک گردشگر هم باشند و تجربیات خود را مستقیما به نگارش درآورند. یکی از بزرگترین مزایای کار به عنوان فریلنسر این است که به شما امکان می‌دهد هر زمان که بخواهید سفر کنید؛ اما برای اینکه بدانید چطور همزمان فریلنسر و گردشگر باشیم، این مقاله را تا انتها بخوانید. فریلنسری چیست و فریلنسر به چه کسی می‌گویند؟ فریلنسری اساساً شغل آزادی محسوب می‌شود که در آن فرد برای خودش کار می‌کند، نه برای یک شرکت. در حالی که فریلنسرها کار قراردادی را برای شرکت‌ها و سازمان‌ها انجام می‌دهند، آنها در نهایت خوداشتغال هستند. فریلنسر فردی است که بر اساس هر شغل یا هر وظیفه، معمولاً برای یک مدت کوتاه به عنوان یک پیمانکار مستقل، درآمد کسب می‌کند. یک فریلنسر کارمند دائمی یک شرکت نیست و بنابراین ممکن است آزاد باشد که مشاغل مختلف را به طور همزمان توسط افراد یا شرکت‌های مختلف انجام دهد؛ در حقیقت تعهد تام به شرکت خاصی ندارد. مگر اینکه به صورت قراردادی متعهد به کار انحصاری تا تکمیل یک پروژه خاص باشد. فریلنسرها براساس زمان و تلاش مورد نیاز برای تکمیل کار، با هزینه از پیش تعیین شده موافقت می‌کنند و پروژه‌ها را به کارفرما تحویل می‌دهند. این هزینه ممکن است یک کارمزد ثابت یا کارمزد ساعتی، روزانه، یا پس از هر پروژه یا هر اقدام مشابه دیگری باشد. یک فریلنسر می‌تواند یک روزنامه‌نگار پروژه‌ای ب, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، خانواده شهدای ترور(بنیاد هابیلیان) همزمان با سفر رئیس جمهور اسلامی ایران، آیت الله سید ابراهیم رئیسی به مقر سازمان ملل بیانیه‌ای شامل دغدغه‌هایش در حوزه تروریسم و قربانیان ترور در ایران خطاب به ایشان صادر کرد که متن کامل آن بدین شرح است:جناب آقای دکتر سیدابراهیم رئیسیریاست محترم جمهوری اسلامی ایرانبا سلام و احترام؛ اینک که برای ایراد سخنرانی در مجمع عمومی سازمان ملل متحد به آمریکا سفر کرده‌اید، فرصت را مغتنم شمرده و از آن مقام محترم درخواست داریم، مطالبه‌ خانواده بزرگ قربانیان ترور کشور را به گوش جهانیان برسانید.ملت ایران همواره و در بیش از چهار دهه گذشته قربانی وقایع تلخ و خشونت باری بوده است که از سوی تروریست‌های مورد پشتیبانی کشورهای غربی تحمیل شده است. با اینکه از نخستین روزهای آغازین انقلاب اسلامی، شهروندان ایرانی هدف عملیات‌های کور و هدفمند تروریست‌ها قرار گرفتند اما تنها دوسال پس از آن موج گسترده ترورهای سهمگین گروهک‌ها از جمله منافقین جنایتکار فضای کشور را دربرگرفت و نتیجه آن شهادت بیش از 17000 شهروند بی‌گناه ایرانی از جمله زنان و کودکان بود.دهه 60 یادآور ترورهای گسترده علیه هزاران ایرانی است که با تأسف اکنون در کنار ما و خانواده‌هایشان نیستند؛ اما آن تروریست‌ها پس از ایستادگی ملت ایران در تحقق اهداف خود ناکام ماندند و از همان ابتدا با آغوش باز آمریکا و برخی کشورهای غربی مواجه شدند تا از آنجا طراحی و برنامه‌ریزی برای تضعیف و سرنگونی نظام سیاسی کشور و هدف قراردادن مسئولان و شهروندان را ادامه دهند.ترور ناجوانمردانه رئیس جمهور منتخب مردم ایران و نخست وزیر، ترور رئیس دستگاه عالی قضایی کشور و نماینگان مجلس، ترور شخصیت‌های عالی معنوی و دینی، بمب گذ, ...ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان چند روزی است که در صدر اخبار و دغدغه فعالان فرهنگی قرار دارد. انتشار خبر طرح درخواست واگذاری کتابخانه‌های این نهاد فرهنگی به نهاد کتابخانه‌های عمومی، موجی از واکنش‌ها را از سوی نویسندگان، هنرمندان و اهالی فرهنگ به همراه داشت. جمعی از نویسندگان طی چند روز گذشته با انتشار یادداشت‌ها، تصاویر یا کتاب‌های کانون، دغدغه‌های خود در این زمینه را بازگو کردند. چهره‌هایی مانند فرهاد حسن‌زاده، داوود امیریان، هوشنگ مرادی کرمانی، مصطفی رحماندوست در میان این منتقدان دیده می‌شوند. آن‌ها بر این باورند که جدا کردن کتابخانه‌های کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان از این نهاد فرهنگی، پر پرواز را از مرغک کانون جدا کرده و موجب خارج شدن کانون از مسیر خود می‌شود. به گفته آنها؛ اگرچه کانون در همه این سال‌ها با مشکلات ریز و درشت مواجه بوده و با روزهای درخشان خود در دهه‌های 60 و 70 فاصله معناداری دارد، اما راه حل مشکلات این نهاد فرهنگی در ادغام با دیگر نهادها نیست؛ بلکه این تصمیم، گره مشکلات کانون را کورتر می‌کند. اما در سوی دیگر این طرح، موافقانی نیز حضور دارند. این دسته معتقدند کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان تنها در چند دهه موفق عمل کرده و از آن پس، کارکرد فرهنگی خود را از دست داده است. حجت‌الاسلام و المسلمین علیرضا سبحانی‌نسب، مدیر نشر جمال و از فعالان بازار کتاب کودک و نوجوان از جمله موافقان این طرح است. او در گفت‌وگویی با تسنیم تأکید می‌کند که کانون تنها یک خاطره خوش است که در ذهن ما باقی مانده و در دهه‌های گذشته، طفلی نداشته است. او ادغام را راه‌حل مناسبی برای برون‌رفت کانون از این شرایط می‌داند و در عین حال تأکید می‌کن, ...ادامه مطلب

اگر بدون احساس شادابی از خواب بیدار می شوید یا دائماً خواب شما در طول شب مختل می شود، به احتمال زیاد خواب عمیق ندارید. از دست دادن خواب عمیق می تواند یک فاجعه برای سلامت ذهن و بدن شما باشد. فکر می کنید خواب عمیق چه مزایایی دارد؟ در این مطلب روزیاتو، به این موضوع می پردازیم که واقعاً به چه مقدار خواب عمیق نیاز دارید و چگونه می توانید در چند مرحله ساده وضعیت خود را بهبود ببخشید. با روزیاتو همراه باشید. خواب عمیق چیست؟ خواب به دو نوع متفاوت تقسیم می شود و خواب عمیق تنها یکی از مراحل مختلف خواب را تشکیل می دهد. این دو نوع خواب عبارت اند از: خواب REM (خواب با حرکت سریع چشم) یا خواب رویایی خواب غیر REM خواب غیر REM خودش به چهار مرحله مختلف طبقه بندی می شود. مراحل سوم و چهارم این خواب غیر REM است که به عنوان “خواب عمیق” شناخته شده و با امواج مغزی بسیار آهسته با دامنه بزرگ مشخص می شود. ما اکثر خواب عمیق خود را در نیمه اول شب داریم و بیشتر خواب REM خود را برای نیمه دوم شب ذخیره می کنیم. بنابراین، اگر از خواب بیدار می‌شوید و احساس تنبلی می‌کنید، یا اواسط صبح از خواب بیدار می‌شوید، احتمالاً به اندازه کافی سیرخواب نمی‌شوید. چقدر به خواب عمیق نیاز دارید؟ ما به چندین دوره خواب عمیق در شب مانند سایر مراحل خواب نیاز داریم. وقتی به خواب عمیق می‌رویم، الگوی امواج مغزی ما شروع به کند شدن می‌کند، ضربان قلب کاهش می‌یابد و تون ماهیچه‌ها به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد. ما قبل از بازگشت به خواب REM، حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در این مرحله می مانیم. این فرآیند یک «چرخه خواب» را تشکیل می دهد و معمولاً حدود ۹۰ دقیقه طول می کشد. ما امیدواریم که هر شب حدود پنج مورد از این چرخه های خواب را داشته باشیم. مقد, ...ادامه مطلب

رضا لک درباره نایب قهرمانی تیم ملی فوتسال کشورمان در تورنمنت شش‌جانبه تایلند، به خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم گفت: تیم ملی پس از مدت‌ها دچار تغییر شده است و کادر فنی دنبال شناسایی ترکیب اصلی تیم برای جام ملت‌های آسیا بود. بازیکنان عملکرد بدی نداشتند و نواقص آنها در این تورنمنت مشخص شد. باید این نکته را در نظر بگیریم که این نفرات کنار یکدیگر بازی نکرده بودند.وی با بیان اینکه تیم ملی به سازماندهی و بازی‌های تدارکاتی بیشتری نیاز دارد، تصریح کرد: عملکرد موردانتظار را در تایلند ندیدیم، اما دیدارهای تدارکاتی شرایط خودش را دارد. تیم ملی در حمله پویاست و بازیکنان توانایی لازم را در این بخش دارند، اما چند گل از ضربات ایستگاهی دریافت کردیم و گل‌های خورده ما نشان می‌دهد در سازمان دفاعی نیازمند هماهنگی بیشتر هستیم. این مسئله در دیدار با مراکش مشخص بود.مربی فوتسال کشورمان در واکنش به نظر برخی کارشناسان مبنی بر اینکه گل‌های ایران در تایلند روی کارهای انفرادی به ثمر می‌رسید، خاطرنشان کرد: تکنیک نقطه قوت فوتسال ماست و باید روی آن تأکید کنیم. همه کشورهای جهان از بازیکنان خلاق خود استفاده می‌کنند و ما هم باید از این نفرات بهره ببریم. در هماهنگی و کارهای سازمان‌یافته جای کار داریم و کار تاکتیکی نیاز به زمان دارد، اما شمسایی زمان کافی در اختیار نداشت.لک با اشاره به لزوم هماهنگی بیشتر مقابل ضربات ایستگاهی رقبا به تسنیم گفت: تیم ما جوان شده است و بازیکنان جوانی چون سالار آقاپور، علیرضا جوان و دو دروازه‌بان ایران عملکرد خوبی داشتند. باید به بازیکنانی که به تازگی وارد تیم ملی شده‌اند، فرصت بیشتری بدهیم و سپس آنها را ارزیابی کنیم. این بازیکنان قطعاً در آینده کمک بیشتری به تیم ملی خواهند کرد. انگیزه , ...ادامه مطلب

استیو باسی، مدیرعامل PolySwam هشدار داده است که کلاهبرداران احتمالاً از هیجان پیرامون رویداد Merge اتریوم برای انجام کلاهبرداری‌های جدید از کاربران مبتدی ارزهای دیجیتال استفاده می‌کنند. این رویداد قرار است ظرف ۲۴ ساعت آینده انجام شود.به گزارش سایت کوین تلگراف، به گفته استیو باسی، این کلاهبرداری‌ها می‌توانند به شکل توکن‌های جعلی ETH 2.0، استخرهای ماینینگ تقلبی و ایردراپ‌های جعلی باشد. دریافت ۳۰,۰۰۰ شیبا رایگانفقط با ثبت نام در صرافی ارز پلاس ۳۰,۰۰۰ شیبا هدیه بگیر! دریافت جایزه استخرهای استیکینگ تقلبیارتقای الگوریتم اتریوم، انتقال از مکانیسم اجماع فعلی اثبات کار (PoW) به اثبات سهام (PoS) را نشان می‌دهد. باسی در این باره گفت که برای بسیاری از هولدرهای اتریوم، اگر 32 اتریوم مورد نیاز برای تبدیل شدن به یک اعتبارسنج مستقل را نداشته باشند، پیوستن به یک استخر استیکینگ تنها راه کسب بازدهی از جوایز است.وی هشدار داد که ارائه‌دهندگان استخرهای استیکینگ ریسکی را متوجه افراد می‌کنند؛ زیرا اغلب کاربران را ملزم می‌کنند تا کنترل اتریوم خود را برون سپاری کرده و کنترل آن را به دیگران بسپارند.باسی افزود که ارائه‌دهندگان نوپای این سرویس، که ممکن است شرایط بسیار جذابی را نیز ارائه دهند، می‌توانند ناگهان همه چیز را خراب کنند، کاری که بر افرادی که در استخر حضور دارند تأثیر منفی می‌گذارد.کلاهبرداری‌های مربوط به به‌روزرسانییکی از تهدیدات قریب‌الوقوع‌تر، تلاش کلاهبرداران برای فریب کاربران برای امضای تراکنش‌های جعلی یا دریافت کلیدهای خصوصی آن‌ها به بهانه مهاجرت به زنجیره جدید اتریوم است. باسی در این باره گفت که ارتقاء به اثبات سهام باید شفاف باشد و کاربر نباید برای مهاجرت یا حفظ توکن‌های مبتنی بر اتر, ...ادامه مطلب

تشخیص و درک علائم و نشانه‌های حاکی از تصمیم یک فرد برای اقدام به خودکشی از سوی اطرافیان او می‌تواند به حفظ جان یک نفر کمک کند. , ...ادامه مطلب

به گزارش خبرگزاری تسنیم، ژاوی هرناندس پس از باخت 2 بر صفر بارسلونا در خانه بایرن مونیخ در هفته دوم از مرحله گروهی لیگ قهرمانان اروپا گفت: ما شش هفت موقعیت خوب گلزنی داشتیم، اما آنها را از دست دادیم. در مقابل اما بایرن مونیخ قدر فرصت‌‌هایش را دانست. ما به خوبی رقابت کردیم. بازی‌مان هم بسیار خوب بود و اگر گل زده بودیم بازی داستانی کاملاً متفاوت پیدا می‌کرد. با این حال اینجا لیگ قهرمانان است و شما باید بهترین بازی‌های‌تان را ارائه و سعی کنید تا جای ممکن از ارتکاب اشتباه مثل اشتباه ما روی یارگیری در ضربه کرنر منتهی به گل اول بازی خودداری کنید.ژاوی ادامه داد: این باخت یک قدم رو به عقب است، اما ما هنوز در گروه‌مان شانس داریم. آمده بودیم بازی را ببریم. باید از اشتباهات‌مان درس بگیریم. فکر می‌کنم که در کل بازی خوبی انجام دادیم، آنقدر خوب که برنده باشیم و نه حتی مساوی کنیم. نباید به حریف اجازه می‌دادیم از روی یک کرنر به گل برسد آنهم در حالی که بازی تحت کنترل ما بود، همینطور نباید می‌گذاشتیم آنها از وسط زمین روی یک ضدحمله آنقدر راحت جلو بیایند و گل بزنند. باید از این اشتباهات درس بگیریم. با این حال من به تیمم افتخار می‌کنم. در بازی‌های بعدی باید بهتر از این قدر فرصت‌هایی را که داریم، بدانیم و مؤثرتر کار کنیم. انتهای پیام/ , ...ادامه مطلب

سرپرست اداره کل بیمه سلامت استان تهران با اشاره به شناسایی ۲۵۹ منطقه کم برخوردار در پایتخت،‌ گفت: با طرح بیمه رایگان سه دهک درآمدی پایین در این مناطق، ۱۷۶هزارنفر تحت پوشش بیمه قرار گرفتند و الان دیگر نباید هیچ فردی در تهران باشد که بیمه نداشته باشد. , ...ادامه مطلب

بنیاد ایران‌شناسی دومین نشست از سلسله رویدادهای ایران‌شناسی را با موضوعِ «چگونه یک ایران‌شناس باشیم؟» برگزار می‌کند. , ...ادامه مطلب

در روزهایی که تیم ملی کشورمان به فکر مقدمات حضور در جام جهانی ۲۰۱۸ روسیه بود، کارلوس کی‌روش لیست نهایی را تغییر داد و قلم قرمز را روی دو ستاره استقلال و پرسپولیس کشید تا آنها را از لیست نهایی تیم ملی برای جام جهانی حذف کند. وریا غفوری و سید جلال حسینی در عین ناباوری و تعجب همگان توسط کی‌روش خط خوردند تا روزبه چشمی، مجید حسینی و حتی محمدرضا خانزاده همراه تیم ملی به روسیه بروند. این موضوع با واکنش‌هایی همراه شد ولی در نهایت به خاطر بازی‌های درخشان مجید حسینی و حتی روزبه چشمی در ترکیب تیم ملی برابر اسپانیا و پرتغال دیگر کسی لب به انتقاد نگشود. اکنون که در آستانه جام جهانی ۲۰۲۲ قطر با کی‌روش هستیم قطعا این مرد پرتغالی لیست نهایی برای سفر به قطر را دستخوش تغییراتی خواهد کرد تا باز هم با سورپرایز خود همه را غافلگیر کند. بیشتر بخوانید: 257 251 , ...ادامه مطلب